مزیدار چکن، بریڈیڈ، یا ایک دل سے اہم ڈش بنانے کے لئے کس طرح

بریڈیڈ چکن اجزاء میں سے ایک کم از کم اور مفت وقت کی معیشت کی ضرورت ہے جس کی تیاری کے لئے بہت سوادج اور امیر ڈش ہے. اس پیش گوشت کی مصنوعات کی ایک پین میں تلی ہوئی، گارنش کے ساتھ رات کے کھانے کے لئے صرف بھیجا جانا چاہیے کہ غور کرنا چاہیے. پاستا ابال یا میشڈ آلو بنانے کے لئے یہ سب سے بہتر ہے کے طور پر. لیکن پہلی چیزیں.

breadcrumbs میں سوادج اور ٹینڈر چکن: کے لئے ہدایت ایک گوشت کی ڈش

ضروری اجزاء:

• چکن انڈے کی معیاری قدر - 2 یونٹس؛
• چکن ٹھنڈا - 700 G؛
• سمندری نمک، کالی مرچ خوشبودار اور flavorful بوٹیاں - ذائقہ کا اضافہ؛
• نیبو - پھل کے 2/3؛
• breadcrumbs کے - 2/3 معمول گلاس؛
• سورج مکھی کے تیل - 150 ملی (برتن برس رہی).

گوشت کی مصنوعات کی پروسیسنگ

چکن، بریڈیڈ یہ صرف ٹھنڈا گوشت خریدنے خدمت کرے تو ٹینڈر اور سوادج کر دیتا ہے. لیکن آپ کو اس کے گوشت کو تلاش نہیں کر سکتے تو، آپ منجمد چھاتی کا استعمال کر سکتے ہیں. انہوں کللا کرنے کی ضرورت ہے، جلد اور ہڈیوں سے الگ، پھر حصوں میں کاٹا.

marinating کے گوشت

نہ صرف نرم، بلکہ رسیلی ہونے کا بریڈانگ میں چکن کے لئے، یہ میٹھا اور مسالیدار اچار میں پری بھیگی کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو ایک تامچینی کٹوری میں چھاتی کے شائع کرنے کے لئے، اور پھر ان سمندری نمک، خوشبودار مصالحے، خوشبودار کالی مرچ ڈال اور 2/3 نیبو نچوڑ چاہتے ہیں. اگلا، گوشت، ملا جائے ضروری ہے کا احاطہ اور 20-30 منٹ کے لئے ایک طرف چھوڑ دیں.

بلے باز اور flouring کے کی تیاری

ایک پین میں ایک اچھی طرح سے بنا ہوا گوشت کے اتحادیوں کے لئے، یہ ضروری نہیں کہ breadcrumbs میں بلے باز اور رول میں ڈوبا ہونا ضروری ہے. یہ جن میں سے ایک انڈے کو توڑنے اور ایک whisk ان کے ساتھ شکست دی کرنے کے لئے ضروری ہے دو اتلی پلیٹیں، لینے کے لئے کی ضرورت ہوتی ہے، اور دوسری میں پسے ہوئے بسکٹ ڈال.

گوشت کے تھرمل پروسیسنگ

چکن fillet کے breadcrumbs میں بہت آسان اور سادہ ہے. ایسا کرنے کے لئے،،، مسالیدار چھاتی کا ایک ٹکڑا لے ایک اچھی طرح سے مارا پیٹا گیا انڈے میں ڈپ پھر سورجمھی تیل کے ساتھ ایک گرم کڑاہی پر روٹی crumbs اور جگہ میں رول. اس صورت میں چربی کی سطح کا احاطہ کرنا چاہئے کے بارے میں 2 سینٹی sotejniki. منفی پہلو سینوں (13-16 منٹ کے بعد) سے browned کے بعد، وہ پنوں یا کانٹوں کے ذریعے کی باری ہے اور بھون بالکل اسی طرح میں واپس حصہ چاہئے. جب تمام چکن پکایا جاتا ہے، یہ ایک بڑی پلیٹ پر ڈال دیا اور گرم خدمت کرنے کے لئے ضروری ہے.

رات کے کھانے کے لئے پیش کرنے کے لئے کس طرح

بریڈانگ میں نرم اور رسیلی چکن ایک سائڈ ڈش کے ساتھ ساتھ، میز پر پیش کرنا ضروری ہے. سب کے بعد، واحد راستہ بنا ہوا چھاتی کا کھانا پرورش اور سوادج ہو جائے گا. اس ڈش میں، ایک چٹنی یا گریوی علیحدہ سے تیار پیش کرنے کے اس بات کا یقین (گارنش کے لئے بھی خشک نہیں تھا). یہ ایک فوڑا لانے کے لئے، اور پھر ذائقہ میز نمک، allspice اور چینی، ایک مرکب پینے کے پانی اور ٹماٹر پیسٹ کی ضرورت ہے. اگلا، ساس، آٹا کی ایک میٹھی چمچ، ٹھنڈا ابلا ہوا پانی کے 1/3 کپ کے ساتھ ملا ڈال ایک flavorful گریوی کے طور پر گرمی اور استعمال سے دور کرنے کے لئے ضروری ہے.