مختلف اور سوادج کا علاج کرتا ہے: جلیٹن اور پھل کے ساتھ ھٹی کریم کی میٹھی

کوئی ماں نے ہمیشہ ان کے اپنے ساتھ کی گئی سوادج کچھ کے ساتھ آپ کے بچے کو خوش کرنے کے لئے تیار نہیں، کوئی کیمسٹری ہے کہ اس بات کا یقین کرنے کے لئے. بدقسمتی سے، سب سے زیادہ خواتین کام کرتے ہیں، اور نفیس کیک اور پیسٹری جبکہ وہ کم ہوتے ہیں. کسی بھی صورت میں، بے تاب سے کم بچوں دعوت. اور یہاں کی مدد کے لئے جلیٹن اور پھل کے ساتھ کریم کی شیرینی آ سکتے ہیں. اس کے سوا کہ سو جانا جب تک انتظار کرنا پڑے گا، فوری طور پر یہ کرتا ہے. بچوں کو مٹھائی جلد ؤب گا نہیں کر رہے ہیں، تاکہ ذائقہ، بہت مختلف ہوتی ہیں کر سکتے ہیں. جی ہاں، وہ اب بھی خوبصورت لگ رہی ہو!

ھٹا کریم جیلی: تجاویز اور ترکیبیں

کریم اور جلیٹن کے ساتھ کسی بھی ڈش، میٹھی کے ساتھ کے طور پر، کی تیاری میں اس کی نزاکتوں ہے. آپ ان کو جانتے ہیں تو، آپ کو ایک سو فیصد علاج کرنے کے قابل ہو جائے گا.

1. ھٹی کریم کے طور پر دبلی ہونا چاہئے - اس پر زیادہ شاندار vzobetsya ہے. اختتام پذیر ایک گھر کی مصنوعات دیگر کھانے کے لئے چھوڑ دیا جاتا ہے، اور میٹھی کے لئے، یہ ایک دکان خریدنے کے لئے ضروری ہے.
2. تمام اجزاء گرم ہونا چاہئے. لہذا انہیں فرج سے باہر حاصل کرنے کے لئے کھانا پکانے سے پہلے پہلے میں ضروری ہے.
3. ایک کانٹا کے ساتھ کریم کوڑا کام نہیں کرے گا - نہ ان لوگوں ٹرن. ہے Whisk ایک طویل وقت کے لئے کام کرنا ہے. سب سے اچھا، معیشت میں ایک blender یا مکسر ہو تو.
4. جلیٹن مکمل طور پر تحلیل کیا جانا چاہیے، لیکن کسی بھی صورت میں اسے ابالنے کے لئے ناممکن ہے.
5. آپ جلیٹن اور پھل کے ساتھ کریم کی ایک میٹھا کھانا پکانا کرتے ہیں، آپ انناس اور کیوی علاوہ کسی بھی پھل لے سکتے ہیں. ان کے ساتھ، جیلی جس کا رس کثرت جاری کی گئی ہے، کیونکہ سخت بناتا ہے. لیکن معاملے میں دوسرے پھل آپ کو بھی منجمد کر سکتے ہیں.

صحیح علم سے لیس، ہم کھانا پکانا شروع کریں!

فوری اور آسان

ہمیشہ کی طرح، ہم نے پاک آرٹ کی بلندیوں تک بنیادی ترکیبیں سے منتقل. جلیٹن اور پھل، لے جایا کپ ھٹی کریم اور چینی کی کوڑوں کی سزا اچھا جزوقتی کپ اور سائٹرک ایسڈ کی ایک چوٹکی کے ساتھ کریم کی سب سے زیادہ سادہ میٹھی تیار کرنے کے لئے. جلیٹن کی 20 گرام ٹھنڈے پانی کے نصف گلاس میں رکھا اور سوجن کے لئے چھوڑ دیا. یہ 20-30 منٹ لگتے ہیں. اس کے بعد کنٹینر پانی کے غسل میں رکھا جاتا ہے اور، گرم یہ whipped کریم کے مندرجات میں ڈالا گیا تھا جس کے بعد، اور احتیاط سے بڑے پیمانے گوندھا. مطابق kremanki کسی بھی پھل گلنا؛ وہ بڑی ہیں، تو وہ خوبصورتی سے پہلے کٹ رہے ہیں. گلدان بڑے پیمانے پر بھرا ہوا ہے اور ایک ریفریجریٹر میں رکھا. جلیٹن اور پھل کے ساتھ مٹھائی کریم سخت بناتا ہے، تو یہ کینڈی یا grated چاکلیٹ چھڑک جا سکتا ہے.

دھاری دار شیرینی

ہدایت، بہت زیادہ مشکل گزشتہ ایک کی نہیں ہے صرف پریشانی کی ایک بہت کی ضرورت ہے. لیکن صرف ایک بہت خوبصورت، چاکلیٹ ذائقہ شیرینی: کریم، جلیٹن، اس میں کوکو کی طرف سے سراہا پھل. سب سے پہلے، جلیٹن کی 25 گرام vanillin اور چینی گلاس کی ایک چوٹکی کے ساتھ ایک پانی کے گلاس میں تحلیل کیا جاتا ہے. مائع پھر جلیٹن سوجن کو گرم کیا اور دو جہازوں میں یکساں طور پر ڈالا جاتا ہے. ان میں سے ایک ڈالا کوکو (سلائڈ کے بغیر دو چمچ) اور ہلایا جاتا ہے. ھٹی کریم کے نصف ایک لیٹر اور whipped شاندار پیالے کے درمیان تقسیم کر دیا. دونوں عوام ساننا. سڑنا (یا portioned کی kremanok) پھل کر ٹکڑے ٹکڑے کر کے رکھ دیا کے نچلے حصے پر ایک ہی رنگ کے سب سے اوپر پرت ڈالا اور thickened تک اگلے شیرینی فرج میں ڈال دیا جاتا ہے. ریفریجریٹر میں - اس کے بعد یہ آہستہ دوسرے رنگ، اور پھر بہا دیتا. کوئی مزید دو عوام سے ہیں جب تک کہ یہ کیا جاتا ہے. آخری پرت سخت بناتا ہے جب، پھل یا بیر کے چھڑکا ٹکڑوں کا علاج.

پنیر اور ھٹی کریم جیلی

بہت ہوادار شیرینی پنیر شامل کرتے ہیں تو، جلیٹن اور پھل کے ساتھ ھٹی کریم سے آتا ہے. صرف یہ دانےدار اور "گیلے" نہیں لے کرنے کے لئے ضروری ہے - اضافی پانی جیلی پکڑو سکے گا. جلیٹن بیس معیاری تیاری کر رہا ہے: پاؤڈر کے چمچ ایک گلاس پانی اور آدھا کپ چینی اور ونیلا میں بھیگی سوجن بغیر فوڑا لایا جاتا ہے. ایک الگ واقعے میں، بلینڈر پنیر کا ایک سرسبز اسموتھی سہ ماہی فی کلو کی طرف سے ٹوٹ جاتا ہے. یہ مطلوبہ دھیماپن پہنچ جاتا ہے جب، یہ ھٹی کریم کی ایک ہی رقم، اور عمل دوہراتا مزید کہا. بڑے پیمانے پر جلیٹن کے ساتھ ملا ہے، یہ پھل اور بیر (چھوٹے مکمل طور پر رکھا جا سکتا ہے)، آہستہ وردی تقسیم کے لئے ہلایا اور formochkam طرف سڑے کے ٹکڑے شامل کی جاتی ہے.

"ٹوٹے ہوئے شیشوں"

بہت خوبصورت اور سوادج دعوت! پرانی نسل کے بہت سے بچپن سے واقف ہے. اور وہ لوگ جو نہیں جانتے کے لئے، ہم دیں گے میٹھی ہدایت. جلیٹن کے ساتھ ھٹی کریم تیار، اصولی طور پر، معیاری ہے. بنیاد ھٹی کریم کا ایک پنٹ ڈال؛ اجزاء کی تعداد شمار - آپ بڑے ایک کٹوری میں ایک کیک بنانے کے لئے چاہتے ہیں. کریم کے علاوہ میں، یہ جیلی کی مختلف رنگوں کے تین تھیلے خریدنے کے لئے ضروری ہو جائے گا. وہ صرف پانی وزن زیادہ ٹھوس بن گیا ہے اس کا ایک تھوڑا سا چھوٹا رقم میں پیکج پر ہدایات کے مطابق تحلیل کر رہے ہیں. جیلی سخت بناتا ہے، تو یہ من مانی، بلکہ بڑی مقدار میں کمی اور ایک گلدستے میں توسیع. ہر ایک سب رنگ موجود ہونا ضروری ہے. پھر kremanki کریم بھرا اور فرج کے لئے بھیجا. خاص طور پر اس طرح ایک کشش شیرینی شفاف گلاس کٹورا لگ رہا ہے.