گرم موسم میں، کوک نہیں چاہتا ہے کہ کب اور چولہا پر کھڑے کرنے کے طویل محض کوئی طاقت ہے، آپ کی مدد موسم گرما میں سلاد اور appetizers. ابھی بہت سے مختلف ترکیبیں ایک مناسب ناممکن کو منتخب نہیں کرتے کہ وہاں ہیں. کا سب سے آسان کے ساتھ شروع کرتے ہیں.
سنیک گرما اسکواش: فوائد
نہ صرف یہ کہ، یہ پکوان ایک لاجواب ذائقہ ہوتا ہے، یہ بھی بہت اچھا لگتا ہے، تو چھٹی کی میز پر اس کی خدمت کرنے کے لئے آزاد محسوس! ایک اور پلس برتن - یہ بھی شاکاہاریوں کے لئے مناسب گوشت پر مشتمل نہیں ہے، اور اس وجہ سے. عام طور پر، موسم گرما نمکین بہت سے فوائد ہیں. وہ ہضم کرنا آسان ہے،، پیٹ میں بوجھ چھوڑ وٹامن اور مفید عناصر کے ساتھ جسم گیلا نہیں ہے. ایسے برتن کی تیاری کے دوران کہنا ہے کہ، کے مقابلے میں، ایک مکمل دوپہر کے کھانے کے گوشت یا سوپ بہت کم ہے.
سنیک گرما "اسکواش معجزہ": کی تیاری کا ایک طریقہ
، فراانگ کے لئے لہسن، ایک چھوٹا سا میئونیز، polkabachka، تازہ خوشبودار سونف کا ایک گروپ، ہے sifted گندم کا میدہ، نمک اور سورج مکھی کے تیل کی لونگ کے ایک جوڑے لہذا، اوسط چھ سرونگ پر، آپ کو کچھ بڑے ٹماٹر (پکا ہوا اور نرم)، عملدرآمد پنیر کی ضرورت ہوگی. ٹھیک grater پر گھسنا عملدرآمد پنیر اور لہسن لونگ. پھر میئونیز پنیر لہسن مرکب کرنے کے لئے شامل کریں اور اچھی طرح ملا. بدیا سلائسین میں کاٹا اور آہستہ ٹماٹر ایک تالی پر ان کی جگہ. اگلا، وہ پنیر ٹکڑا روغن کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. تم نے اسے دائیں ہاتھ کیا کر سکتے ہیں. سلائسین - zucchini کے طور پر ٹماٹر اسی طرح میں کاٹا. سالٹ آٹے میں ہر دائرے اور رول. انہوں بھون چاہئے کہ وہ ایک اچھا سنہری کتتھئ حاصل ہے جب تک. اب تمام ٹماٹر (غیر ضروری حصے، ناکام یا غیر ضروری حلقوں) کے رہتا ہے کہ پتلی پتلی کاٹنا اور کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ اختلاط. فرائیڈ zucchini کے ٹماٹر اور تمام "سلاد" dill کے ساتھ پنیر مرکب اور گارنش کے سب سے اوپر پر پوشیدہ ہے. ڈش کے استعمال کے لئے تیار ہے!
سنیک گرما "یہودی"
تازہ روٹی (بہتر ایک baguette لینے کے لئے) پتلی سلائسین میں کاٹا اور ہلکے سے زیتون کے تیل میں بھون ان. ایک الگ برتن میں، grated پنیر، قاش ابلا ہوا انڈا، کٹی جڑی بوٹیوں، پسے ہوئے لہسن اور میئونیز اختلاط. نمک شامل کریں اور اچھی طرح ملا. یہ ہماری سینڈوچ کے لئے بھرنے کے طور پر کام کرے گا. ایک پیسٹ میں روٹی سلائسین پھیلانے اور ککڑی یا لیٹش کے سلائسین کے ساتھ گارنش. تمام کھانے کا لطف اٹھائیں!
سنیک گرما Lavash
آپ پتلی کے ایک پیکٹ کی ضرورت ہو گی آرمینیائی lavash، ، میئونیز اور مصالحے کی ایک پوری پیک ذائقہ کے لئے پانچ ٹماٹر، دو درمیانے درجے ککڑی، پیلے گھنٹی مرچ، avocado کے، نیبو کا رس، کٹی جڑی بوٹیاں (تازہ) کا ایک مرکب. لہذا، سبزیاں دھو کر کیوب تمام میں کاٹ. موسم نیبو کا رس کے ساتھ ترکاریاں اور اچھی طرح ملا. پھر گرینس اور میئونیز، نمک اور کالی مرچ شامل کریں. Lavash ایک صاف سطح پر پھیلا دیا. احتیاط پیتا اور رول موڑ میں سے ایک آدھے پر بھرنے باہر پوشیدہ ہے. ترکاریاں یا پیتا بریڈ کے آخر تک جب تک طریقہ کار دہرائیں. ایک چھوٹا سا پھنس بھرنے کے لئے ریفریجریٹر میں ایک گھنٹے سنیک رکھو، اور یہ فہرستوں کاٹ کرنے کے لئے آسان تھا. ویسے، avocado کے نہیں ڈال سکتا، اور مرچ اور ٹماٹر اپنے اپنے طور پر سبزیوں کی جگہ لے لے کرنے کے لئے.