دہی شیرینی: ہدایت شاہی cheesecakes

رائل چیزکیک - یہ ایک بہت اچھا ہے چیزکیک. امریکہ میں یہ مثال کے طور چیزکیک کہا جاتا ہے. باورچی خانے سے متعلق یہ آسان ہے، صرف ایک پسندیدہ ہدایت شاہی cheesecakes لینے تمام ہدایات بنانے اور اپنے اہل خانہ اور دوستوں کو اس نازک شیرینی حیرانی ہے.

ایک ہدایت کا شاہی cheesecakes

پنیر zhirnyy- کے 500 G، 3 پی سیز انڈے syrye-، چینی -: - 2.5 کپ، تیل - سوڈا کی ایک پیک - - 5 G، شوگر دہی کی بڑے پیمانے پر کے لئے 100 گرام (بھرنے) فلور: کے لئے چپس (آٹا) اجزاء. 100 G کریم - 50 جی.

شاہی چیزکیک پکانے

ایک کٹوری میں آٹے ڈالو، چینی، مکھن اور بیکنگ سوڈا شامل کریں. ایک اور کٹوری میں تھوڑا سا مارا پیٹا گیا انڈے، پنیر، چینی اور ھٹی کریم کے اختلاط. ایک وردی، کریمی بڑے پیمانے پر حاصل کرنا چاہئے. پنیر بھرنے - اب، عملدرآمد تیل پر ایک بیکنگ شیٹ باہر آٹا کا ایک بڑا حصہ یکساں طور پر اس پر پوشیدہ ہے. "بند" کیک crumbs کے آٹے باقی. 25 منٹ کے لئے تندور میں ارسال کریں. زیادہ سے زیادہ بیکنگ درجہ حرارت - 180 ڈگری.

ایک ہدایت کا شاہی پنیر کیک گری دار میوے اور خشک پھل کے ساتھ

اجزاء آٹا (2 کپ)، چینی (کپ)، بیکنگ سوڈا، نمک، مارجرین (150 گرام) crumb ہے.

بھرنے کے لئے اجزاء: پنیر (400 G)، انڈے (4 پی سیز)، کشمش، گری دار میوے، خشک apricots، چینی گلاس.

باورچی خانے سے متعلق چیزکیک

آٹا کے لئے crumbs کے اجزاء میں پیسنا. کریمی تک مکس پڑھنا لئے اجزاء. تیل کے ساتھ سلوک فارم اور بیکنگ کاغذ ہموار. ، پنیر گری دار میوے اور خشک پھل شامل، باقی آٹا بھرنے - اس پر آٹا کی 2/3 رکھو. 180 ڈگری پر 45 منٹ کے لئے بناو.

ایک ہدایت کا شاہی cheesecakes (تقریبا چیزکیک کی طرح)

crumbs کے لئے اجزاء:

- ایک تیل ڈرین کی 100 G؛

- 2 کپ / ے میں آٹے؛

- بیکنگ پاؤڈر کے پیکج کا تیسرا حصہ؛

- چینی کی 100 جی؛

- نمک.

بھرنے کے لئے اجزاء:

- پنیر (ترجیحا گھر) کے 500 G؛

- 100 جی چینی (پاؤڈر)؛

- 3 انڈے؛

- ونیلا؛

- خوبانی؛

- لیموں کا رس کے 10 ملی لیٹر.

شاہی چیزکیک پکانے

ایک blender میں آٹے، کاٹ مکھن کیوب میں رکھیں اور اسی کو بھیجتے ہیں. نمک شامل کریں اور whisk ایک. مٹھائی کے ایک دانے دار بڑے پیمانے پر. یہ چینی اور بیکنگ پاؤڈر ڈال کرنے کے لئے رہتا ہے. علیحدہ کریں 2/3 آٹا اور تیار پین پر رکھ. اب آپ بھرنے کر سکتے ہیں. اس ہدایت کا راز اس میں ہے - یہ ہوادار، ایک سفلی طور نازک ہونا چاہئے. ایسا کرنے کے لئے، اگر آپ اسے پنیر، سفید اور زردی میں سڑے انڈے لینے کے لئے کی ضرورت ہے. وہ، چینی کے ساتھ ہلا پھر ونیلا جوہر ڈال، پھر پنیر ڈال دیا اور ایک مکسر کے ساتھ شکست دی کی ضرورت ہے. ایک پروٹین کوڑا ایک مستحکم جھاگ نیبو کا رس کے ساتھ. اب آہستہ آہستہ، کریم پنیر اور پروٹین mousse کی جمع اور آہستہ سے ہلچل. چپس پر ڈال کے بعد سے، خشک apricots قاش ڈال دیا. باقی آٹا جذب اور 40 منٹ کے لئے تندور میں بھیج. 180 ڈگری پر تندور.

رائل چیزکیک: Meringue ممبر کے ساتھ ہدایت

شاہی چیزکیک کی یہ قسم پچھلے pies کے (crumb ہے، دہی) کے طور پر ایک ہی تیار کیا. فرق - کریم Meringue ممبر، پکا ہوا کھانا تک 3 منٹ میں چیزکیک کی چوٹی پر لاگو کیا جاتا ہے. جب کیک سے browned، یہ سب روغن پروٹین کریم پر Meringue ممبر پگھلا دودھ کا رنگ نہیں ہو گا جب تک، پھر چند منٹ کے لئے تندور میں بھیجنے کے لئے، حاصل کرنے کے لئے ہونا چاہئے. ، حاصل حصوں میں کاٹا. آپ تازہ پھل کے ساتھ سجانے کر سکتے ہیں. یہ بہت "خوبصورت" باہر کر دیتا ہے، اور مزیدار کیک مہک. یہاں ایک بات شاہی لئے ہدایت چیزکیک. آپ دیکھ سکتے ہیں، اس عمل کو خاص مہارت اور پسند کی مصنوعات کی ضرورت نہیں ہے.