دبلی اچار. پوسٹ میں اچھی طرح کھا لو.

تقریبا دنیا کے روزوں میں ہر دوسرا شخص ہے، لہذا وہ تفریح کے مختلف مقامات میں پیش کر رہا ہے کہ آپ کے ساتھ ہماری زندگی میں آیا، Meatless کی مینو. اور نہ صرف کیفے میں، لیکن پھر بھی ہوائی جہاز میں اور کشتیوں پر تربیت کرتا ہے. سبزیاں اور کی Ragout - ناستے کے وقت اکثر گرم کرنے تازہ سبزیاں اور پھل پیش کرتے ہیں، دبلی پتلی روٹی. سب سے زیادہ سخت روزے سسابی سمجھا جاتا ہے. مکمل طور پر اس کا سامنا تحت قوت ہر کسی کو نہیں ہے. اس پوسٹ کے وقت یہ سختی گوشت، مرغی اور دودھ کی مصنوعات کی مختلف اقسام کے کھانے کے لئے حرام ہے. Annunciation کے لعزر ہفتہ، پام اتوار: پورے پوسٹ کے لیے تین دن - مچھلی کے لئے چند مستثنیات موجود ہیں. سسابی کے دوران ہر ہفتے کے آخر میں، کوئی additives کے ساتھ، ایک چھوٹا سا خوردنی تیل کھانے کے لئے اجازت دی جاتی ہے، اور شراب قدرتی. تمام میں meatless کیا برتن ہیں بوٹیوں اور جڑی بوٹیوں کے مختلف قسم کے شامل کرنے کے لئے کی اجازت دی. دبلی اچار مکمل طور پر سسابی کے دوران دوپہر کے کھانے کے لئے کھانے کے طور پر مناسب. حقیقت یہ ہے کہ اس کے علاوہ یہ ہے کہ اپنے آپ میں ایک بہت سوادج پکوان، تو یہ بھی بہت مفید، موتی جو غذائی اجزاء، وٹامن اور معدنیات کی ایک بڑی رقم پر مشتمل کے طور پر ہے. دبلی اچار، ہدایت ہے جس کے ذیل میں دکھایا جاتا ہے، مختلف حالتوں میں تیار کیا جا سکتا ہے. ہم اس طرح کی تیاری کے لئے کئی اختیارات پیش کرتے ہیں.

دبلی اچار کلاسک

اچار کی تین سو گرام؛

موتی جو ایک گلاس؛

ایک پیاز؛

خوردنی تیل، ایک چمچ؛

وائٹ مشروم، دو سو گرام؛

ایک گاجر؛

پانچ آلو.

نمکین کھیرے اور ککڑی کھلی اور پتلی سٹرپس، پانی کے ساتھ ایک پین میں ابالنا میں کاٹ. موتی جو اور puree کے ایک blender کڑا مشق میں ٹینڈر تک ابال. ایک saucepan، جس سوپ پکانا جا رہے ہیں میں، خوردنی تیل ڈال اور صاف، پیاز کے چھوٹے کیوب میں کاٹ. پھر ہم، پیاز کھلی اور باریک مشروم، گاجر، تمام بھون کٹی رکھ پانی شامل کریں اور پکایا مشروم تک کھانا پکانا. پھر ہم کھلی اور diced آلو، اچار شکار بھی جگہ اور میشڈ سے جو دلیہ. چند منٹ کے لئے ابلنا. سوپ ایک موٹی ہے، تو آپ ابلا ہوا ککڑی اچار شامل کرسکتے ہیں. جب کی خدمت، جڑی بوٹیاں سوپ کے ساتھ چھڑکی.

چاول کے ساتھ دبلی اچار

پیاز اور گاجر سے پکائی "ہے Maggie"؛

چار آلو؛

چار درمیانی نمکین ککڑی، کھلی.

leek کے میں سے ایک تنے؛

چاول آدھا کپ؛

اجمود کی ایک چھوٹی سی چھڑی؛

تازہ جڑی بوٹیاں اور مصالحے.

پانی کی ڈیڑھ لیٹر، ایک فوڑا لانے اور بوٹیاں شامل کریں. الو پاک اور چھوٹے کیوب، اجوائن باریک shinkuem میں کاٹ. ابلتے پانی کا ایک پین میں کھلی اور sliced سبزیاں شامل کریں. سات منٹ کے لئے کھانا پکانا. چاول شامل کریں. ایک اور پندرہ منٹ کے لئے کھانا پکانا. Leeks کی بڑی مقدار میں پانی دھو کر، بجتی ہے یا نصف بجتی میں کاٹ ایک سوپ کو شامل اور کئی منٹ کے لئے پکا. کھلی ککڑی چھوٹے سائٹ میں کاٹا، pripuskayut نمکین پانی کی تھوڑی سی مقدار میں اور سوپ میں شامل کریں. کھانا پکانے کے اختتام پر، مسالا "Maggi"، تازہ جڑی بوٹیوں کا اضافہ. ڑککن بند کریں اور دس منٹ کے اصرار.

دبلی اچار - کسی بھی پوزیشن میں ایک ناگزیر ڈش. یہ نہ صرف دوپہر کے کھانے بلکہ رات کے کھانے کے لئے ہے کرنے کے لئے ممکن ہے، بہت آسان سوادج ہے. اس صورت میں، یہ تھوڑا زیادہ اناج، یعنی چاول یا جو ڈال کرنے کے لئے کافی ہے اور سوپ تقریبا ایک دلیا کی طرح بہت thicker ہو جائے گا. اس کے علاوہ rassolnik اشارہ کرنے کے لئے، اشاعت میں آپ کا اناج اور سبزیاں کے دیگر کھانے، مثال کے طور پر، پیاز، zucchini اور ٹماٹر کے ساتھ ایک برتن tomlonuyu buckwheat کے دلیہ میں تیار کر سکتے ہیں - یہ باہر کر دیتا ہے یہ بھی بہت اچھا ہے. دوپہر کے کھانے یا کے لئے پکایا ہے کہ اہم بات یہ ہے کہ رات کے کھانے دبلی ڈش stavlyalo ترپتی کا طویل ایک احساس. مزید برآں، اس طرح کی آمدورفت میں موجودگی نہ صرف کیلوری کی ایک کافی رقم کی ضرورت ہوتی ہے بلکہ غذائی اجزاء.