کھانے اور مشروباتڈیسرٹ

خوردنی پھل درختوں

کیا ہم نے اس میں کھجوروں اور پھلوں کے لیے مشہور درمیانی عرض بلد، کے باشندوں؟ ہمارے اسٹورز میں ہم تاریخوں (پہلے ہی خشک پھل کی شکل میں) اور ناریل ہے. آخری ہم وہ نہیں ہیں اگرچہ، گری دار میوے کو فون کریں. نباتیات بیر کو ناریل لے. اس طرح، پھل ایک ہیزلنٹ مقابلے تربوز سے قریب، اس کی مشکل شیل کے باوجود. لیکن دوسرے پھل درخت، ناریل اور املی کے درمیان موجود ہیں. اور بھی خوردنی. کیا؟ اس مضمون میں ہم ان کے بارے میں بات کریں گے. اور ویسے بھی، کیلے کھجوروں پر نہیں بڑھ اور پھل بارہماسی جڑی بوٹیاں ہیں. یہاں اس طرح یہاں اشنکٹبندیی عجائبات.

ناریل کے درخت

ایک اخروٹ - پرتگالی پہلے اس درخت بیر دیکھا تو کوئی شک یہ ہے کہ ضرورت نہیں تھی. مزیدار مانسل کور، ایک مشکل نیچے چھپا، لکڑی، شیل کی طرح، ان کی توجہ اپنی طرف متوجہ کیا. "بندر" - پرتگالی کے پھل پر "میں Shaggy" بالوں کے لئے "کوکو" اس کا نام تو یہ ہوا: انگریزی بیرون ملک بیری میں ناریل کے طور پر جانا بن گیا. اور روسی زبان کے نام میں لفظی ترجمہ: ناریل. ہوم لینڈ بیر سائنسدانوں ملائیشیا، پھل عمدہ ہے جہاں گروی رکھنے اشنکٹبندیی علاقوں میں پھیل سمندر داراوں رہنے کا یقین. کیوں ناریل کھجور عالمگیر کفیل کہا جاتا ہے؟ کیونکہ لکڑی ایک قابل قدر مواد ہے. اس کے پتے چھت جھوپڑیوں کے لئے استعمال ہوتے ہیں. ripeness کی مختلف مراحل میں ناریل کھجور کے پھل کا رس، دودھ، مکھن، سوادج گوشت فراہم کرتا ہے. فارم بھی مشکل شیل "گری دار میوے." استعمال کیا جاتا ہے اس سے مختلف مصنوعات بنانے کے.

ناریل: ایک عالمگیر "کفیل"

"بال گری دار میوے" بحر الکاہل میں بہت سے لوگوں کی فلاح کی بنیاد ہیں. وہ پانچ ماہ سے کم عمر کے ہیں جب، ان کے اندر ناریل کا رس ہے. انہوں نے کہا کہ ھٹی میٹھا ذائقہ اور بجھانے عمدہ پیاس. رس غذائی اجزاء کی ایک بہت پر مشتمل ہے. مائع میں مقدار غالب کے اس عمل میں قطرے نمودار خوردنی تیل کی. رس دودھ میں تبدیل کر دیا جاتا ہے. یہ کھشبودار، میٹھی ایملشن وسیع پیمانے پر کھانا پکانے، کاسمیٹکس اور روایتی ادویات میں استعمال کیا جاتا ہے. دودھ چھوڑ دیا "ھٹا" - یہ ایک کریم کی طرح ہے کہ کچھ پتہ چلتا ہے. اسے اور مکھن بنائیں. جب ناریل کھجور کے بڑے پیمانے کے پھل دو کلو گرام کرنے کے نصف تک پہنچ پختگی کی زیادہ سے زیادہ مدت، گودا شیل کے اندر قائم ہے. وہ دیواروں سے scraped اور مزیدار پکوان کی ایک بڑے پیمانے پر اس سے تیاری کر. خشک شکل میں، یہ سال کے لئے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے. یہ - اسی ناریل، جسے ہم کیک ٹاپنگ کے لئے استعمال کرتے ہیں.

کھجور

یہ چھوٹے درخت سائنسی نام فینکس ہے. چہارم صدی میں میسوپوٹامیا میں - پام دور میں کاشت کرنے کے لئے شروع کر دیا BC. مختلف علاقوں میں جو خوردنی پھل کے ساتھ ہمیشہ سنکر، اور نہیں دیتا ہے. کیا ہم نے کھایا کرتے تھے کھجور فینکس dactylifera کے خشک پھل ہے. pinnate پتے، تیز spikes میں metamorfirovany پر مبنی ہیں جس کے ساتھ یہ بیٹھنے بش. کھجور کے پھل کیلوری میں بہت زیادہ (220-280 سو گرام فی کیلوری) ہے. اس کے علاوہ، خشک شکل میں وہ طویل ذخیرہ اور منتقل کر سکتے ہیں. میٹھی شراب - بھارت میں مقامی کھجور پرجاتیوں کی طرف سے فینکس silvestris "کا اکاؤنٹ ہے؟" بنا دیا. لیکن لاؤ سیاہ پھل دینے کے Robel تاریخ سجاوٹی پودوں کے طور پر بڑے ہو گئے ہیں. یورپ میں، کینری جزائر فینکس canariensis Chabaud اگتا ہے. اس سے زیادہ ہے - 15 میٹر تک - درخت ٹھیک پھل امبر پیدا.

آڑو کھجور

30 میٹر تک - - اعلی کے پیمستان درخت ایمیزون بیسن کے ایک جنگل ہے. مقامی بھارتی قبائل طویل، اس پلانٹ کی کاشت کی ہے، کیونکہ نہ صرف خوردنی پھل درخت ہیں، بلکہ تنے کھلی. پتے چھت جھوپڑیوں کے لئے استعمال ہوتے ہیں. Bactris gasipaes، اور مقبول - - "پیچ"، گول گلابی سنتری کا پھل کی وجہ سے کھجور کے سائنسی نام ہے. طالو پر، وہ کر رہے ہیں، کورس کے، بحیرہ روم پھل سے مختلف ہوتے ہیں. انہوں نے ایک سو ٹکڑوں کی طویل کلسٹرز پھانسی. پھل چھیل میں پتلی اور powdery sweetish گودا ہے. پتھر نکیلی ٹپ کے ساتھ، بڑی ہے. مقامی پھل، چند گھنٹوں کے لئے نمکین پانی میں پکا رہے ہیں اور ایک سائڈ ڈش کے طور چٹنی کے ساتھ پیتے ہیں ہم کے طور پر - آلو. گودا سے بھی مقامی شراب تیار کرتے ہیں. یہ dryish بعد سے، یہ ملنگ اور مختلف بیکنگ کے لئے آٹے میں شامل کیا جاتا ہے. آڑو مٹھی میں صرف ایک واپسی ہے. چھریاں، فی بیرل کے سب سے اوپر سیاہ اور طویل spikes کے طور پر تیز کے طور پر امیر کی فصل مشکل جمع.

سے شلز کھجور

سائنسی نام Lodoicea maldivica حقیقی فاتح کے ساتھ درخت کا پھل. زیادہ فریم میں ایک میٹر سے زیادہ - پکنے، انہوں نے وزن میں اٹھارہ کلو گرام ہے، اور اس کی متاثر کن کے سائز تک پہنچ جاتا ہے. مقامی لوگوں اور فصل کی ناکامی کے بارے میں شکایت نہیں کر سکتا. مستحکم بارے ستر طرح کے باٹ ایک شلز کھجور لاتا ہے. پھل، تاہم، کے طور پر کئی کے طور پر چھ سال مقدار غالب ہے. لیکن ہم اتنی دیر انتظار نہیں کرنا چاہئے! کھانے میں پھل سال کا بھسم کر دیا. بعد میں اسے سخت بناتا ہے اور ہاتھی دانت کے طور پر مشکل ہو جاتا ہے کیونکہ یہ گودا کے اس دور جیلی کی مستقل مزاجی ہے میں ہے. اس ونمرتا پہلے سے بہت بہت زیادہ قابل قدر. یورپیوں "نٹ" سمندر ناریل (کوکو ڈی میر) کو بلایا اور ناک کے ذریعے اس کے لئے ادائیگی کرتے ہیں. پھل شلز کھجور جادو خصوصیات اور سمجھا علاج عطا. کوئی کم حیرت انگیز پھل اور درخت خود. ناریل کھجوروں کے برعکس، seyshelovye درڑھتا پتھر کالموں کی طرح، سمندری طوفان ہوا کے تحت ہیں. اور صرف ایک سو سال کی عمر تک پہنچنے، پھل کرنے کے لئے شروع. جب یہ ایک سب سے زیادہ قابل اعتماد چھت طور seyshelovoy چھپانے کے لئے کھجور کے درخت کی چھتری کے تحت، بارش شروع ہوتا ہے. درخت فارم نالی-vodoulavlivateli چھوڑ دیتا ہے. بارش بہاؤ خلیہ سے نیچے شاخیں کو رول، اور پھر اس کی جڑیں ہیں.

ادرک کھجور

درخت کا نام ہی کے لئے بولتا ہے. صرف یہاں ذائقہ جنجربریڈ کے پھل دار درخت، پاؤڈر اور تنتمی بھوسی کی ضرورت نہیں. غریب dryish انگور کھا اگرچہ. اس کی مٹھی میں دوسروں سے ممتاز بناتا ہے کہ کسی ایک خصوصیت ہے. درخت پر تین یا چار شاخیں ہو سکتا ہے. ان میں سے ہر پھول ہیں جن میں پرستار کے سائز کے پتے، مکمل. نہیں ان سب پھل درخت میں تبدیل کر رہے ہیں جیسا کہ ادرک کی کھجور کے درخت مختلف جنسوں کی ہیں. صرف عورتوں لوگوں شاندار روشنی بھوری پھل کی خوبصورت گچھے دے. "کھجور ڈم." - جنوبی مصر میں، درخت ایک واحد شاعرانہ کہا جاتا ہے

سے Asai

لکڑی برازیل، پیرا کے جدید ریاست کے شمال کا گھر ہے. açai پام کے درختوں کے پھل ویاس میں، چھوٹے گول، ڈیڑھ سینٹی ہیں. انجیر کے طور پر، بیر دو قسموں میں آتے ہیں: سبز، اور جامنی رنگ سیاہ. تالو، ایک روشنی اخروٹ سایہ کے ساتھ raspberries کے یا blackberries کی یاد تازہ کی جاتی ہے. لیکن یہ دوسرے درختوں سے acai بیر کے فوائد پر روشنی ڈالی گئی. وہ گائے کے دودھ کے پروٹین کی اتنی ہی مقدار پر مشتمل ہے. : صرف چھوٹے پھل کی ایک مٹھی بھر ایک بالغ کی بھوک کو مطمئن کرنے کے قابل ہے توانائی قدر 182 کلو کیلوری - مصنوعات میں. انتہائی اس میں اور آئرن، وٹامن بی اور ای کے مواد یہ بہت کم کولیسٹرال کی سطح ہے. açai پام کے درختوں کے پھل وہ پٹھوں کی تخلیق نو میں شراکت، کے ساتھ ساتھ ان کے مریضوں انیمیا لکھ طور ایتھلیٹس کو استعمال کرنے کی سفارش کی ہے. خوراک میں تازہ شکل میں استعمال کریں، اور علاج گرمی کا نشانہ بنایا. سلاد - پھل کی شراب اور الکحل، اور گردے بناتے ہیں.

Serenoa

جنوب مشرقی ایشیا کے اس درخت کے دوسرے نام بھی ہیں. اکثر یہ بونے یا creeping کے کھجور کے درخت کہا جاتا ہے. درخت پھل 2-3 سینٹی میٹر کے سائز دیتا ہے. ملکی کیپٹن بلال کھجور پھل بڑے زیتون مشابہت. palmetto جامن دیکھا بہت مدد گار ہیں. وہ بصری تیکشنتا کو بہتر بنانے کے میں مدد ملتی ہے جس میں کیروٹین، پر مشتمل ہے. اس پلانٹ کی بیر سے اقتباس مںہاسی علاج کرنے کے لئے استعمال کیا، اور ایک قدرتی سنسکرین کے طور پر کر رہے ہیں. یہ تازہ بونے کھجور کے پھل کھانے، دیکھا palmetto اگتا ہے جہاں علاقوں کے باشندوں، ان پر غور کر ایک مضبوط aphrodisiac کے ہو.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ur.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.