تندور میں پنیر کے ساتھ چھاتی - ہدایت کے قدم مرحلہ

جلد سے یا بعد میں چھاتی سے عام طور پر آمدورفت پریشان ہوجاتی ہے اور اب اس طرح کی سوادج لگتی ہے. لیکن یہ ناراضگی کی وجہ نہیں ہے، بلکہ اس کی بجائے نیا اور دلچسپ کچھ کرنے کی کوشش کرنا ہے. آپ کی خوراک کو متنوع کرنے کے لئے، نئی ترکیبیں کے مطابق چھاتی تیار کرنے کی کوشش کریں، ہمارے آرٹیکل میں ایک مرحلہ وار قدم بیان کیا جاسکتا ہے.

تندور میں پنیر کے ساتھ چکن چھاتی کی ہدایت

چھاتی کی تیاری کے لئے ہدایت ذیل میں پیش کی جاتی ہے خاص طور پر ان لوگوں کے لئے جو پنیر کی چٹنی کے ساتھ رسیلی گوشت سے محبت کرتے ہیں. یہ واقعی مزیدار ہے.

پنیر اور داڑھی کے ساتھ تندور میں چکن چھاتی اس طرح کے ترتیب میں تیار کی جاتی ہے:

1. تندور سے پہلے 180 ڈگری تک.
2. تین چکن سینوں کے ساتھ ہڈیوں اور جلد کو ہٹا دیں اور چھٹے ٹکڑے ٹکڑے کرنے کے لئے نصف میں کاٹ.
3. نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چکن کو پیسہ دیں، اسے بڑے شکل میں ڈالیں، اس کے اوپر اوپر ورق کے ساتھ اس کا احاطہ کریں اور اسے 20 منٹ کے لئے تندور بھیجیں.
4. اس وقت ساسپین میں، مکھن (3 چمچوں) کو پگھل دیا، اس میں آٹا (2 چمچ) شامل کریں. سونے کے بھوری جب تک سب مل کر بھری کریں، اور پھر آہستہ آہستہ دودھ (¾ کپ) میں ڈالیں. چٹنی کھانا پکانا 5 منٹ تک کھانا پکانا جب تک وہ موٹی ہوجائے.
5. چھڑکی پنیر (1 گلاس)، پسمن (½ کپ)، انگوروں میں سرواں (1 ½ چمچ) اور چٹنی میں لچک کی للی کا مرکب. نمک چکھو.
6. تندور سے سینوں کے ساتھ فارم حاصل کریں اور اسی طرح چٹنی ڈالیں.
7. ایک اور 25 منٹ پکانا. اس وقت کے دوران، تندور میں پنیر کے ساتھ چھاتی تیار کرنے کا وقت پڑے گا، لیکن اب بھی ٹینڈر اور رسیلی باقی رہیں گے.

سبزیوں کے گرنش کے ساتھ ڈش گرم کرنا چاہئے.

پنیر میں پنیر کے ساتھ چھاتی کی ہدایت

کم کیلوری، پروٹین امیر چکن چھاتی کھلاڑیوں کی میز پر مناسب ڈش اور لوگوں کو مناسب غذائیت کا حامل ہے. اور خاص طور پر مفید گوشت ہے جو ورق میں پکایا جاتا ہے.

اگلے کھانے کے لئے آپ کو چکن چھاتی، پنیر، ٹماٹروں کی ضرورت ہوگی. تندور میں، وہ 180 ڈگری درجہ حرارت پر صرف 1 گھنٹہ تک پکڑے گا. لیکن سب سے پہلے آپ کو مرغی چکنانے کے لئے ایک مرکب بنانے کی ضرورت ہے. ایسا کرنے کے لئے، کھیت کریم (30 ملی)، سرس اور نیبو کے رس (1 ٹیس)، نمک اور ذائقہ کے کسی بھی مصالحے (paprika، مرچ، اطالوی جڑی بوٹیوں، وغیرہ) جمع. نتیجے میں بڑے پیمانے پر پورے چھاتی پر لاگو ہوتا ہے، لیکن اس سے جلد کو دور کرنے کے بعد.

اب چکن ورق پر رکھا جائے گا. چھاتی کے سب سے اوپر پیاز بجتی ہے، پھر دو ٹماٹروں میں کاٹ. ورق ہر طرف سے اچھی طرح بند کردی جاتی ہے تاکہ جوس باہر نہ نکلے، اور روٹی برتن کو تندور بھیج دیں. ایک گھنٹہ بعد، جب تندھی میں پنیر کے ساتھ چھاتی تیار ہوجاتی ہے، ورق کو پھنس سے ناپسندیدہ اور ڈش چھڑکایا جائے گا. کرسٹنگ سے پہلے 5 منٹ کے لئے تندور میں ڈش کی شکل بنائیں.

تندور میں ٹماٹر اور پنیر کے ساتھ چھاتی

کھانا پکانے کے پہلے مرحلے میں آپ کو چھاتی کے لئے اچھال بنانے کی ضرورت ہے. ایسا کرنے کے لئے، ایک کٹوری زیتون کے تیل اور شراب سرکہ (2 چمچ)، لہسن (3 سلائس) اور تلسی کے ٹکڑے ٹکڑے (ہمیشہ تازہ) میں جمع. جلد یا ہڈیوں، نمک کے بغیر چھاتی، یا بجائے دو حصوں کے بغیر، بیکنگ ڈش میں ڈال، ہر طرف اچار کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، ایک فلم کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور ریفریجریٹر کو 2 گھنٹے تک بھیجتا ہے.

مخصوص وقت کے بعد، چیری ٹماٹروں کو ہلکے میں ڈال دیا، لہسن کے کئی ٹکڑے چھری سے کچل گئے اور 35 منٹ کے لئے تندور میں ڈش ڈال دیا. کھانا پکانے کے اختتام سے پہلے 2 منٹ، گوشت پر موززریلا بجتی ہے.

پنیر، ٹماٹر اور تلسی کے ساتھ ایک تندور میں چکن کی چھاتی مزیدار، خوشبودار اور کم کیلوری ہے. لیکن یہ یاد رکھنا ضروری ہے کہ اس برتن کی تیاری میں چنانا ایک لازمی مرحلہ ہے.

مرچ اور ٹماٹر کے ساتھ چکن چھاتی بھرے

اس ہدایت کے لئے چھاتی کو تیار کرنے کے لئے آپ کو جلد ہی بغیر چھٹیاں (چھ چکن سینوں کے ساتھ) کے چھ ٹکڑے ٹکڑے کرنے کی ضرورت ہوتی ہے. شروع کرنے کے لئے، انہیں 20 منٹ کے لئے کھودنے کی ضرورت ہوگی. صاف صاف پیکیج میں ایسا کرنے کے لئے آپ مصالحے ڈالنے کی ضرورت ہے: سرکا، اطالوی جڑی بوٹیوں لہسن (1 ٹیس)، لال مرچ (1/4 ٹسپ). پھر زیتون کا تیل (2 چمچ) خشک مرکب میں شامل کریں اور چھاتی کے پیکٹ میں ڈالیں. اب آپ کو اسے باندھنے اور مصالحے کے ساتھ مل کر احتیاط سے نمٹنے کی ضرورت ہے.

اس ہدایت کے مطابق تندور اور پنیر کے ساتھ چھاتی سورج خشک ٹماٹر (6 پی سی)، موزرزیلا (100 گرام) اور پالش (2 کپ) کے خوشبو سے بھرا ہوا ہے. بھرنے کے لئے تیار کرنے کے لئے، تمام اجزاء پتلی کٹی ہیں اور اطالوی جڑی بوٹیوں اور نمکوں کے ساتھ مخلوط ہوتے ہیں.

پیکیج سے سینوں کو حاصل کریں، ان میں سے ہر ایک میں ایک کٹ کٹ، یا جیب بنائیں اور اسے بھرنے میں ڈالیں (1 چمچ). ایک دانتوں کے ٹکڑے کے ساتھ کناروں کی جیب. اس ہدایت کے لئے تندور میں چھاتی اور پنیر پہلے سب سے پہلے گرمی پر بھرا ہوا جاتا ہے جب تک کہ ایک کرسٹ حاصل نہ ہوجائے، اور پھر ایک دوسرے سے 30 منٹ کے لئے اجزاء کی شکل میں پکایا جائے. یہ ضروری نہیں ہے کہ ڈش کو ختم نہ کریں تاکہ خشک ہو جائے.

پنیر اور مشروم تندور میں چکن چھاتی

اس ہدایت میں، مشروم اور پنیر چکن چھاتی کے لئے بھرتی کرتے ہیں، جس سے پہلے سے ہڈیوں اور جلد ہٹا دیا جاتا ہے. مجموعی طور پر، ڈش تیار کرنے کے لئے فلموں کے چار حصوں کی ضرورت ہوگی.

پنیر اور مشروم کے ساتھ تندور میں چھاتی اس ترتیب میں تیار کی جاتی ہے:

1. بھرنے کے لئے، مشروم کو پکایا جب تک سبز پیاز کے ساتھ بھری ہوئی، پھر سبزیاں پنیر سبزیوں کو پین میں شامل کریں.
2. ہر چھاتی میں، ایک جیب بناؤ اور اسے مشروم اور پنیر کے ساتھ لے لو.
3. انڈے اور روٹی کی بوتلوں میں پہلے سے پہلے آٹا میں چھاتی کو روکنا.
4. دونوں اطراف پر پھیلنا، سپرے پین سے تیل سے پہلے چھڑکایا.
5. دوسرے 25 منٹ کے لئے تندور کے لئے ڈش بھیجیں اور پکا تک پکانا.

اس ہدایت کے مطابق تندور میں چھاتی اور پنیر ایک گھنے روٹی کی قیمت پر رسیلی ہے. اگر مطلوبہ ہو تو، فلٹ میں بھرنے کو دانتوں کا نشانہ بنایا جا سکتا ہے.

مرچ، پنیر اور تلسی کے ساتھ چھاتی کی ہدایت

اس ڈش تیار کرنے کے لئے آپ کو دو چکن سینوں کے پھیلنے کے چار حصوں کی ضرورت ہوگی. جیسا کہ پچھلے ترکیبوں میں، وہ تیز چاقو کے ساتھ بھرنے کے لئے ایک جیبی بنانا چاہتے ہیں.

پنیر کے ساتھ تندور میں چکن چھاتی بیکڈ اور کھلی مرچ سے بھری ہوئی ہے (2 پی سیز.)، بیسل اور موززریلا کی پوری پتیوں (ہر ایک میں 2 بجتی ہے). تندور میں، چھاتی کو 35 منٹ کے لئے 190 ڈگری میں پکایا جاتا ہے، اور پچاس کھانا پکانے کے بعد پریسسن کے ساتھ مرچھا ہوا ہے.

خشک زرد اور فیٹا پنیر کے ساتھ تندور میں چکن چھاتی

مساجد مصالحے، خشک زرد اور فیفا کی نمک ذائقہ کا مجموعہ یہ ڈش مزیدار اور ایک ہی وقت میں بہتر بنا دیتا ہے. اس ہدایت کے لئے تندور میں چھاتی اور پنیر بیکنگ کے لئے ایک خاص بیگ میں تیار کی جاتی ہے، لہذا یہ رسیلی اور ٹینڈر نکالتا ہے.

اس ڈش تیار کرنے کے لئے آپ کو 2 چکن سینوں کی ضرورت ہے. انہیں سب سے پہلے نصف میں کاٹنا اور ہڈیوں کو ہٹا دیں، جلد کو چھوڑ دینا چاہیے. چاروں سینوں میں سے ہر ایک میں، ایک جیب بنانے کے ساتھ ایک جھاڑو بناتا ہے. اس میں، آپ کو بھرنے ڈالنے کی ضرورت ہوگی. اسے بنانے کے لئے، آپ کٹ خشک زرد (80 گرام)، اخروٹ (50 گرام) اور fetu (100 g) کے ساتھ یکجا کرنے کی ضرورت ہے. چھاتی میں ہر انجکشن حاصل شدہ مرکب کی چمچ سے بھرا ہوا ہے اور اگر ضروری ہو تو اسے دانتوں کے ٹکڑے سے ٹھیک کریں.

اس کے بعد، بھری ہوئی سینوں کو چکنائی کے لئے مسالے اور جڑی بوٹیوں کے مرکب میں لپیٹ دیا جانا چاہئے، ایک بیگ میں بیکنگ کے لئے ڈال دیا اور 50 منٹ (180 ڈگری) کے لئے تندور بھیج دیا. پیکیج کاٹنے کے بعد، نتیجے رس کے ساتھ سینوں کو ڈال اور میزبان کے ساتھ گرنش کے ساتھ خدمت کریں.