تازہ منجمد میکریر کیسے تیار کرنا ہے؟ تندور میں منجمد منجمد کھانا پکانے کے لئے کس طرح؟

متعدد روسیوں کی میز پر فرڈ، بیکڈ، بھرے ہوئے اور ابھرنے والے مکریل ایک عام ڈش ہے. یہ سستا، لیکن مفید مادہ مچھلی میں سوادج اور امیر ہے. یہ ہمارے اسٹوروں میں خاص طور پر منجمد شکل میں فروخت کیا جاتا ہے. اگر آپ جاننے کے لئے چاہتے ہیں کہ میکریل تازہ ترین منجمد تیار کرنے کے لۓ ، ہمارے آرٹیکل کو پڑھیں.

ورق میں سبزیوں کے ساتھ مچھلی

اگر میکسیل سے تازہ کھانا پکانا تو منجمد ہو، اگر آپ کے پاس بہت وقت نہیں ہے تو؟ ہم آپ کو ایک آسان کارکردگی کا مظاہرہ کرتے ہیں.

• اگر آپ مچھلی کو فوری طور پر کاٹنا چاہتے ہیں، تو اس کے اختتام تک فورا تک انتظار نہ کریں. کمرے کے درجہ حرارت پر میککری کو پکڑو جب تک یہ نرم ہوجائے. اس کے بعد، ایک تیز چھری کے ساتھ اس کے سر اور پٹ کو کاٹ، اندرونی اور جلد کو ہٹا دیں.
• نیبو اور ٹماٹر پتلی سلائسوں میں کاٹتے ہیں.
• مچھلی پر کچھ کٹائیں، جو فوری طور پر نمک اور مرچ کا ہونا چاہئے. ہر سوراخ میں نیبو اور ٹماٹر کا ٹکڑا ڈالیں.
• تیل کے ساتھ مکرری کو چکانا، پکایا جب تک تندور میں پکانا اور تندور میں پکانا.

سبزیوں کے ساتھ مچھلی نہ صرف گرم میں بلکہ سردی کی شکل میں مزیدار ہیں. یہ کسی بھی سبزیوں کے گرنش یا چاول کے ساتھ کام کیا جا سکتا ہے.

آستین میں میکریل

یہ ہدایت بہت آسان ہے اور بیکڈ مچھلی ٹینڈر اور سوادج بدل جاتا ہے. لہذا، آتے ہیں کہ آستین میں منجمد تازہ مکریل تیار کرنے کے لئے تیار کریں.

• مچھلی کو ناپسند کریں، اندرونی اور ہڈیوں کو ہٹا دیں.
• نمک، مرچ کے ساتھ ہالوں کو چھڑکیں اور انہیں نیبو کے ساتھ چھڑکیں.
• پیاز اور نیبو بجتی ہے. مچھلی کے ایک حصے پر آپ پیاز بجھانے، اور نیبو کے دوسرے سلائسوں پر ڈالنے کی ضرورت ہے.
• ایک دوسرے کے ساتھ میکریر کے ہالوں کو پھینک دیں، ان کی بھوک لگی ہوئی بیگ میں رکھیں اور 40 منٹ کے لئے تندور بھیجیں.

یہ مچھلی اچھی طرح سے ابلی یا خشک آلو کے ساتھ ساتھ تازہ سبزیاں اور نیبو کے ساتھ مشترکہ ہے.

منجمد پین میں تازہ منجمد مکریل تیار کرنے کے لئے

فرڈ مچھلی، بلغاریہ مرچ اور تازہ ٹماٹر کا مجموعہ کلاسک کہا جا سکتا ہے. کڑھائی پین میں سبزیوں کے ساتھ تازہ منجمد میکر تیار کرنے کے لئے کس طرح مزیدار ہے؟ اگر آپ مزیدار ڈش حاصل کرنا چاہتے ہیں تو، ہماری سفارشات پر عمل کریں:

• مچھلی پھینکنا، مادہ اور مٹیوں کو ہٹا دیں، سر اور پونڈ کاٹ دیں، جلد کو ہٹائیں.
• نمک اور مرچ کے ساتھ بجتی ہوئی مچھلی میں مچھلی کا کٹائیں.
• سرخ بلغاریہ مرچ اور ایک مکعب میں ایک بڑے ٹماٹر کٹ، اور پیاز بجتی ہے.
• مریضوں کو پھیر دیں اور مچھلی کو دونوں طرفوں پر بھڑکائیں. جب یہ تقریبا تیار ہے تو، سبزیوں کو اس میں شامل کریں اور تیار ہونے تک سب کچھ پکائیں.

چاول کے گرنش کے ساتھ ایک گرم ڈش تیار کریں.

میئونیز کے تحت آلو کے ساتھ مچھلی

یہ سادہ ڈش بے چینی نہیں چھوڑتا، یہاں تک کہ جو مچھلی بہت زیادہ پسند نہیں کرتے. مندرجہ ذیل ایک مزیدار رات کا کھانا تیار کریں:

• Defrost میکریل، چھڑی، fillets میں کاٹ اور چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ.
• دو پیاز کھینچیں اور ان کے بجتیوں میں کاٹ دیں.
• آلو (تقریبا ایک کلوگرام) سٹرپس میں کاٹ جاتے ہیں.
• میئونیز کے ساتھ پیاز اور آلو، نمک، مرچ اور موسم کے ساتھ مچھلی ہلائیں.
• ایک سلیکون سڑنا میں مصنوعات کو رکھو اور ایک قبل از کم تندور میں پکانا.

تندور میں منجمد منجمد میکیر کھانا پکانا

اگر آپ اپنے مہمانوں کو تعجب کرنا چاہتے ہیں تو، ان کو مسکرنے والے مچھلی کے رولوں کے ساتھ پیپری اور لہسن کے ساتھ بنا دیتے ہیں. اس طرح کے ناشتا تہوار کی میز کی حیرت انگیز سجاوٹ ہو گی ، اور یہ گرم اور سردی دونوں کی خدمت کی جا سکتی ہے. اگر آپ دلچسپی رکھتے ہیں کہ کس طرح ایک تندور میں منجمد تازہ مکریل تیار کرنے کے لئے، ہدایات پڑھیں:

• تین چھوٹی مچھلیوں کو لے لو، ان کو ناگوار، چھڑی اور پھولوں میں تقسیم. نمک کے ساتھ نمک کے ہر حصے، آپ کے پسندیدہ مصالحے اور نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکاو.
• بھرنے کے لئے، بجتی کے ساتھ دو بلب کٹائیں، بلغاریہ مرچ سٹرپس کے ساتھ کھینچیں اور دو گاجر گرٹر پر چڑھائیں. سبزیوں کے تیل میں مچھلی، مکی اور لہسن کے ساتھ موسم.
• ہر فلٹ کے لئے بھرنے اور رولوں کو رول لگانا. ان میں سے ہر ایک کو بیکار کاغذ میں لپیٹ لیا جاتا ہے، جیسے کینڈی.
• مچھلی پکائیں جب تک پکایا جائے.

بیکڈ میکریل کے ساتھ ترکاریاں

یہ اصل ڈش نہ صرف تندور میں پکا ہوا مچھلی سے بنایا جا سکتا ہے، لیکن اس پر بھی مکریل سے بھرا ہوا ہے. اگر پکنک کے بعد آپ کو اس طرح کی مچھلی کا تھوڑا سا ہونا ہے تو، اس سے ایک اصل ترکاریاں بنانے کی کوشش کریں. آتے ہیں کہ تازہ ترین منجمد میکریل تیار کرنے کے لئے کس طرح مزیدار ہیں:

• دو تازہ ککڑی اور ایک بڑے بلغاریہ مرچ سٹرپس میں کاٹ.
• بلب صاف اور نصف بجتی ہے.
• پہلے ہی ہڈیوں اور جلد کو ہٹا دیں، نصف شدہ مچھلی ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑوں میں الگ الگ کریں.
• ایک ترکاریاں کٹوری میں تیار اجزاء مکس کریں، ڈبے بند، نمک اور مرچ شامل کریں.
• بھرنے کے لئے، نیبو کا جوس اور زیتون کے تیل کو ملا، تھوڑی دیر تک ایک چھوٹا سا پتلی سے چھوٹا.

بھری ہوئی میکریل

یہ کھانا پکانے کے لئے ایک مشکل ڈش ہے، آپ کو محنت کرنا پڑے گا. لیکن کوشش ضائع نہیں ہو گی، اور آپ کو سب سے آسان مصنوعات سے حقیقی پاک شاہکار بنانے کے لئے سیکھ جائے گی. لہذا، آتے ہیں کہ ایک تہوار کی میز کے لئے منجمد تازہ مکریل تیار کرنے کا طریقہ:

• ایک بڑی مچھلی لے لو، اسے پھینک دو پیچھے سے، تیز چاقو چھری کے ساتھ بناؤ، اور پھر آہستہ اندرونی اور ہڈیوں کو ہٹا دیں. ایسا کرنے میں، میکیریل کے پیٹ کو چھونے کی کوشش نہ کریں.
• ہر طرف سے نمک اور نیبو کے رس کے ساتھ مچھلی چھڑکیں.
• جبکہ ڈش کا بیس کھا گیا ہے، بھرنے کی تیاری. ایسا کرنے کے لئے، بھری ہوئی بھوری تک ایک بھری ہوئی پین ایک کٹی پیاز اور 100 گرام کٹ شیمپین میں بھری ہوئی.
• مچھلی کھولیں اور آہستہ اندر گھومنے لگیں. مرکز میں، فلا یا مشکل پنیر کے سلائسیں شامل کریں.
• ایک دوسرے کے ساتھ میکیکیل کے حصوں کو دبائیں، ٹوٹے ہوئے اور ٹوتھپوں کے ساتھ پیسنے کے لئے چھت میں لپیٹ کریں. پکانا جب تک قبل از کم تندور میں مچھلی پکانا.

ھٹی کریم میں میکریل

مکرئیل کو تازہ کرنے کے لئے تیار کرنے کا طریقہ منجمد، تاکہ نتیجہ پورے خاندان کے لئے ایک آرام دہ رات کا کھانا ہے؟ ایسا کرنے کے لئے، ہدایت کو احتیاط سے پڑھیں اور ہدایات پر عمل کریں:

• دو بڑی بڑی مچھلی نہ لیں اور انہیں تھوڑا سا ٹھنڈا دیں. سر، پنکھ اور دم کو ہٹا دیں. پانی چلانے والے پانی کے نیچے پھینکیں.
• رگ کے ساتھ گدھا کٹ اور آہستہ ہڈیوں کو ہٹا دیں.
• مکریل حصے میں تقسیم کریں، مصالحے کے ساتھ ایک کٹورا اور موسم میں ڈالیں. پھر ھٹا کریم یا میئونیز شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں.
• مرچ سے دو درمیانے بلب کو ہٹائیں اور پتلی بجتیوں میں کاٹ دیں.
• بیکنگ کی چکنائی تشکیل، نیچے پیاز ڈال، اور اس پر اٹھایا مچھلی. کنٹینر کو پکایا جب تک اچھی طرح سے تندور میں پکانا اور پکانا.

میشڈ آلو اور سبزیوں کے ترکاریاں کے ساتھ میز پر ایک تیار شدہ ڈش کی خدمت کی جا سکتی ہے.

ہم امید کرتے ہیں کہ آپ اس آرٹیکل میں مفید چیزیں استعمال کرتے ہیں جو ہم نے آپ کے لئے جمع کیے ہیں. اب جب آپ نے تازہ منجمد میکریر بنانے کا طریقہ سیکھا ہے، تو آپ اپنے خاندان کے لئے آسانی سے مطمئن اور سوادج دوپہر کا کھانا یا رات کا کھانا بنا سکتے ہیں.