تازہ توری: ہدایت

تازہ توری - یہ عام روسیوں کی میزیں پر معمول ڈش نہیں ہے. عام طور توری ہمیشہ تھرمل علاج اور اس کے بعد ایک سٹو، پکانا، پہلے اور دوسرے کورس میں شامل کر لیا. تاہم، ہم آپ کو اس وقت یہ تازہ zucchini کے ساتھ ایک ترکاریاں تھا پکانا مشورہ ہے، لہذا آپ کو سبزیوں کی تازہ اور رسیلی ذائقہ محسوس کر سکتے ہیں.

کولسلا اور zucchini

یہ رسیلی سنیک اس نازک ذائقہ کے ساتھ آپ کو خوش کرے گا. یہ ترکاریاں ریشہ میں امیر ہے کیونکہ اس میں وزن کم کرنا چاہتے ہیں جو ان لوگوں کے لئے تیار کیا جا سکتا. گوشت اور مچھلی کے لئے ایک گارنش کے طور پر یہ پکوان کی خدمت کرو، اس طرح مفید پروٹین کی جذب کو تیز. تازہ zucchini اور گوبھی کا ترکاریاں تیار کرنے کے لئے کس طرح:

• گوبھی کے نصف ایک چھوٹا سا پلگ ڈالیں اور ٹھیک سٹرپس میں ٹکڑا.
• دو درمیانے درجے گاجر اور ایک نوجوان zucchini چھیل، پھر کوریا کو گاجر گھسنا.
• دو تازہ ککڑی پتلی نصف بجتی میں کاٹ.
• اجوائن تنے کاٹ.
• ایک چھوٹی سی نیبو کا دباؤ رس سے.
• اجمود اور dill منمانے ٹکڑا.
• دو چمچ دنیا کے بیج ایک مارٹر کے ساتھ پیسنا.
• تمام تیار اجزاء ملائیں، ایک مسالا شامل کریں اور نیبو کا رس، سبزیوں کے تیل کے دو چمچوں کے ساتھ پہلے سے مخلوط ڈال.

ریفریجریٹر میں ترکاریاں خود کو ترتیب کے بعد، ایک سنیک یا ایک سائڈ ڈش کے طور پر ایک میز پر اس کا اطلاق.

کوریا میں تازہ توری

آپ اپنے مہمانوں کو تعجب کرنا چاہتے ہیں تو اس savory نمکین چھٹی کی میز پر ان کے سامنے رکھ دیا. آمدورفت کوریا کھانا کی طویل روسیوں کے درمیان مقبولیت جیت لیا ہے، لہذا یہ روشن اچار کے ساتھ کسی کو تعجب کرنا مشکل ہے. تاہم، ترکاریاں zucchini کے ہر عورت نہ پکانا. ہدایت پڑھیں اور ہمارے ساتھ ایک سنیک کھانا پکانا کرنے کی کوشش کریں:

• courgettes کے (ایک کلو) چھیل اور مسح کے لئے ایک grater پر کوریا گاجر تاکہ وہ ٹھیک سٹرپس میں تبدیل کر دیا.
• کرنا preform ایک گہری کٹورا میں ڈال دیا جاتا ہے، کھولتے ہوئے پانی کے ساتھ احاطہ اور اکیلے دس منٹ کے لئے چھوڑ دیں.
• نصف کالی مرچ ایک چائے کا چمچ زمین دنیا کے دو چمچ، اختلاط کی طرف سے ڈریسنگ تیار کریں، ذائقہ نصف میٹھی زمین کالی مرچ، سرخ شملہ مرچ اور گرم مرچ کا ایک چمچ چینی اور نمک کی ایک چائے کا چمچ. آپ نہیں مصالحے کے ساتھ کے ارد گرد گندگی کرنا چاہتے ہیں تو، آپ کو کوریا گاجر کے لئے ریڈی میڈ مسالا خرید سکتے ہیں.
• courgettes کے مروڑ اور ایک فلیٹ سطح پر خشک باہر پھیل گیا.
• لہسن کے دو لونگ اور ایک پیاز چھیل.
• پیاز نہایت باریک ایک پین میں بھون کاٹنا، اور پھر zucchini اور مسالا کے ساتھ اختلاط.
• سبزیاں لہسن، پریس کے ذریعے منظور کرنے کے لئے شامل، اور گرم تیل کے ساتھ ایک پین میں ڈال. ، فوری طور پر ہلچل، سرکہ کے تین چمچوں کو شامل چند گھنٹے کے لئے فرج یا میں ایک گلاس ڈش اور جگہ میں سبزیاں ڈال دیا.

سٹارٹر تیار ہے، تو آپ کو ڈش چمک دینے کے لئے تازہ گاجر کے چند shavings کے اس میں شامل کر سکتے ہیں.

ٹماٹر کے ساتھ تازہ توری

یہ تازہ موسم گرما ڈش سے محبت کرنے والوں کو ضرور خام سبزیوں کی سلاد سے لطف اندوز کرے گا. اسے کھانا پکانا کرنے کے لئے، آپ کرنے کی ضرورت ہو گی:

• ایک گرم خشک فراانگ پر گرم سات بادام آدھے منٹ پین.
• تین ٹماٹر ترکاریاں کٹورا میں چھوٹے سلائسین اور جگہ میں کاٹ.
• بھی پسے ہوئے لہسن اور گری دار میوے کے تین لونگ وہاں بھیج دیں.
• ایک درمیانے نوجوان zucchini چھیل اور ایک slicer کے کو استعمال کرتے ہوئے پتلی سلائسین میں گوشت کاٹ.
• نمک، کالی مرچ اور زیتون کا تیل کے ساتھ ترکاریاں میں شامل کریں.

اجزاء ملائیں اور میز پر ڈش کی خدمت.

ہری ترکاریاں zucchini کے

ہم آپ کو سبزیاں اور جڑی بوٹیوں کی ایک مزیدار ڈش کوشش کرنے کی دعوت دیتے ہیں. کس طرح توری کی ایک ترکاریاں تیار کرنے کے لئے؟ تیاری کا طریقہ بہت آسان ہے:

• ایک سرخ پیاز پتلی سٹرپس میں کاٹ.
• ایک نوجوان zucchini چھیل اور پتلی پلیٹ میں سبزیوں کے کٹر کاٹ.
• سبزیاں، مکس سرکہ کے ساتھ چھڑکی، سرسوں کا ایک چمچ، ایک چھوٹی سی چینی اور خوردنی تیل شامل کریں.
• جبکہ zucchini کے مسالیدار ہے،، چند لیٹش اپنے ہاتھوں کو چھوڑ دیتا آنسو ایک ڈش پر کٹی arugula اور جگہ کے ساتھ ان کے اختلاط. سبز اسکواش کے سب سے اوپر پر ڈال دیا اور باقی کی چٹنی ڈال.

خام توری کا ترکاریاں "وٹامن"

جانا جاتا ہے کے طور پر، تھرمل علاج ابتدائی طور پر سبزیوں میں موجود ہے جس میں بہت سے مفید مادہ، غائب. لہذا،، وٹامن اور معدنیات کی زیادہ سے زیادہ رقم کو بچانے کے تازہ zucchini کی ایک ترکاریاں تیار کرنے کی کوشش کریں. ہدایت:

• ایک موٹی چھیل پر مفت تازہ zucchini کی ایک چھری سے اس کی کاٹ. ٹھیک grater پر گودا رگڑنا یا پتلی سٹرپس میں کاٹ (کورین گاجر کے لئے ایک grater استعمال کر سکتے ہیں).
• نمک اور ساتھ zucchini کے اکیلے 10 یا 15 منٹ کے لئے چھوڑ دیں. اس کے بعد اضافی رس نالی، اور ہاتھ سے workpiece کی دبائیں.
• پتلی پلیٹ میں ککڑی چھیل اور کٹ.
• سونف چاقو منمانے کاٹ سبز.
• بھرنے کے لئے، ایک نیبو کا رس اور زیتون کے تیل کی تین چمچوں کو اکٹھا.
• ان کی چٹنی کے ساتھ اجزاء، موسم مربوط کریں، ذائقہ نمک اور مصالحے شامل کریں.

ختم ڈش ایک سائڈ ڈش کے طور پر یا رات کے کھانے سے پہلے ایک بھوک بڑھانے کے طور پر میز پر فوری طور پر خدمت.

یونانی میں توری کی ترکاریاں

حقیقت یہ ہے کہ اس ڈش ایشیائی طرح ہے اس حقیقت کے باوجود، یہ ایک ڈش آپ کو بہت سے یونانی ریستورانوں میں تلاش کر سکتے ہیں ہے. ایک تیاری کے لیے مزیدار ترکاریاں تازہ zucchini کے، آپ کرنے کی ضرورت ہو گی:

• ایک نوجوان zucchini چھوٹے پتلی اور لمبی سٹرپس میں کاٹ.
• workpiece کے نمک، ہلچل اور آدھے گھنٹے کے لئے چھوڑ دیں.
• تیار کرنے کے لئے بھرنے لہسن میں سے ایک لونگ کاٹنا اور ایک گہری ڈش میں ڈال دیا. یہ میں شامل کریں سرسوں کے کھانے کے کمرے چمچوں کے نصف، ایک نیبو، زیتون کا تیل کے دو چمچوں کے رس اور سویا ساس کے ایک چمچ. اگلا، آپ چاہتے ہیں تو آپ کو کٹی اوریگانو کے ایک چمچ تیل میں anchovies کی 50 گرام یا پتلی کٹی dill کے ایک چائے کا چمچ چٹنی میں ڈال کر سکتے ہیں.
• ، ترکاریاں کٹورا میں انہیں منتقل ڈریسنگ ڈال اور اچھی طرح مکس کرنے کے لئے، مختص کرنے توری سے مائع نچوڑ.

کٹی اجمودا کے ساتھ تیار کی ترکاریاں چھڑکی، پھر ہلچل اور تل کے بیج کے ساتھ چھڑکی. اگر آپ چاہتے ہیں تو آپ ایک چھوٹا سا grated پنیر ڈش شامل کرسکتے ہیں.

ھٹی کریم کے ساتھ نوجوان zucchini کے ترکاریاں

آپ کے کاٹیج سبزیوں کا ایک بہت سمجھدار ہے تو، ترکیبیں کے ساتھ استعمال کرنے کے یقینی بنائیں. اس وقت، ہم نے آپ کو گرم موسم گرما کے موسم کے لئے ایک بہترین پکوان ہے کہ ایک روشنی، ھستا سنیک کوشش کرتے ہیں. مندرجہ ذیل کے طور پر ترکاریاں ہدایت یہ ہے کہ:

• ، ایک یا دو نوجوان zucchini لو چھیل ہٹانے، دو حصوں میں گوشت کاٹ اور پتلی سلائسین میں سے ہر ایک میں کاٹ.
• تین ٹماٹر سلائسین میں کاٹا، بیج نکال دیں، اور ٹھوس حصہ سٹرپس میں کاٹا گیا.
• dill اور ایک دفاتر کے ساتھ اجمود کاٹنا.
• لونگ لہسن پریس کے ذریعے منظور کرنے اور باقی اجزاء کے ساتھ ملا.

ایک خوبصورت کٹورا میں شفٹ اور خدمت کرنے کی ترکاریاں کریم، نمک اس کے، بھریں.

اختتام

ہمیں امید ہے کہ آپ کی ترکیبیں کے اس مضمون میں ہم نے جمع کیا ہے کہ لطف اندوز امید. یاد رکھیں کہ توری بالکل اس کے ساتھ ساتھ مختلف ساس اور savory اجزاء کے ساتھ، کھیرے اور ککڑی، گاجر، اور گوبھی کے ساتھ مل کر کر رہے ہیں. ان کے لئے نیبو کا رس، تیل، سرسوں اور سویا ساس شامل کریں. مزیدار تیار کم کیلوری سلاد اور اپنے پیاروں کو تازہ سبزیوں کے اصل نمکین حیران کرنا.