ئل سے ان کے اپنے فہرستوں کو تیار کرنے کے لئے کس طرح

آج، یورپی شہریوں بسم فہرستوں جاپانی سے زیادہ امکان ہے. ریستوران اور زائرین کے کیفے چاول، مچھلی، ککڑی یا avocado کے ساتھ بھرے حیران کلاسک سشی نہیں ہو سکتا. لیکن یہ ایک مقبول ہے جاپانی ڈش مختلف قسم کے سینکڑوں ہیں، اور ترکیبیں کی ایک قسم. ان کی پسند کا ذائقہ کے connoisseurs مطالبہ کے ساتھ رولس گر جائے گا سموکڈ ئل، اور سمندری غذا کو پسند نہیں کرتے وہ لوگ جو، پھل اور پنیر کی آمدورفت کے ذائقہ کا اندازہ. اس کے علاوہ، یہ کھانا نہیں ایک سشی بار مزہ آیا، اور ان کے اپنے فہرستوں پکانا کیا جاسکتا ہے.

ئل ہدایت بالکل فٹ بیٹھتا ہے کے ساتھ سوادج اور غذائیت سے بھرپور رول بنانے کے.

رول تیار مراحل

ترکیبیں فہرستوں کی قسم باوجود، وہ زیادہ تر اختلاف صرف بھرا ہوا، اور ایک ہی تیاری اصول ہے. مثال کے طور پر، رول ئل کے ساتھ، یہ قیمتی مچھلی میں ایک بھرنے کے طور پر استعمال کیا جائے گا تیار کرنے کے.

ضرورت جاپانی برتن بنانے کے لئے بانس رومال، نیچے ہموار کی طرف سے میز پر رکھا جانا چاہئے. یہ سب سے اوپر پر رکھا جاتا ہے نوری سمندری سوار، کے بھرنے میں تقسیم ہے. چاول واپس لے 2/3 شیٹ مصنوعات کو بچھانے کے لئے ایک گھنے پرت ہے، اور ایک خالی جگہ کٹی ئل اور دیگر اجزاء ڈال رہا ہے. نوری کے بھرنے کی تقسیم، آپ کو ان کی تنگ کریم کو رومال کی باری ہے اور ایک رول میں ڈالتے ضروری ہے. اس طرح، ئل کے ساتھ نافذ کیا رول. ان کے مواد سے باہر گر نہیں تھا کے لئے، رول انگلیاں منعقد کرنے اطراف ہونا چاہئے. ہر رول آف آہستہ میز پر رومال دبانے، آہستہ آہستہ تبدیل کرنے کے لئے ضروری ہے، اور بھرنے قدرے مظبوط ہونا چاہئے. سب کچھ تیار ہے، تو ایک بانس رومال ایک طرف رکھ دیا، اور نتیجے میں رول افقی کئی ٹکڑے ٹکڑے کر کاٹا جاتا ہے. ئل کے ساتھ رول ساس کی ایک قسم میں ان رنگا، چینی کاںٹا کے ساتھ بسم.

آپ کو کھانے پکانے کے لیے ضرورت کئی دکانوں میں فروخت سشی کی تیاری، لیکن سب کے لئے کٹس علیحدہ علیحدہ خریدے جا سکتے ہیں. ئل کے ساتھ رول خاص اس مقصد چاول کے لئے ڈیزائن سے بہترین تیار ہے. آپ ایک جزو، مناسب روایتی موٹے مل سکتے ہیں تو، لیکن یہ ایک خاص ہدایت کھانا پکانا کرنے کی ضرورت ہوگی.

چاول رول تیار

خصوصی ٹیکنالوجی کی طرف سے تیار فہرستوں کے لئے پکا ہوا چاول. تین لوگوں کو سرونگ کو تیار کرنے کے لئے مصنوعات کی 300 گرام لینے کے لئے کافی ہے. یہ اچھی طرح دھویا، اور ایک colander میں ڈال، چاول تقریبا خشک ہے جب تک انتظار کریں، اور پھر کھانا پکانے پر منتقلی بنانے کے لئے ہونا ضروری ہے. پانی صرف اناج کا احاطہ کرنا چاہئے، مصنوعات کی 300 جی پانی کے 350 ملی لیٹر لیا جاتا ہے. انجیر، ٹھنڈے پانی جو ایک اعلی گرمی پر ایک فوڑا لایا جاتا ہے میں بمباری سے مزید شعلے اور پین ایک اور سہ ماہی گھنٹے کے لئے پلیٹ پر منعقد ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کرتا ہے کو کم کرنے. چاول پکانے آگ سے ہٹا دیا اور ایک موٹی تولیہ میں آمدورفت لپیٹا جاتا ہے کے بعد، ایک اور دس منٹ کے لئے منعقد. صرف اس صورت میں آپ ڑککن کھولنے اور کیا نتیجہ دیکھ سکتے ہیں. ایک وسیع کٹوری میں پکا ہوا چاول کی شفٹ، سیب سائڈر یا ڈال ، چاول سرکہ احتیاط مخلوط تمام، نمک اور چینی کے ساتھ چھڑکی. بوٹیاں ایک غلطی نہیں ہے، ذائقہ ڈال دیا، آپ کے چاول ڈریسنگ خرید سکتے ہیں. یہی وجہ ہے کہ چاول ابالا جائے چاہئے ئل کے ساتھ مزیدار رول حاصل کرنے کے لئے ہے.

قالین پر اگلے مرحلے میں نوری، جس میں، پانی ایسیٹک ہاتھ سے moistening سے کے بعد، یہ چاول کا ایک بھی پرت باہر پوشیدہ کرنے کے لئے ضروری، بے نقاب کنارے سطح طحالب چھوڑ رہی ہے فٹ بیٹھتا ہے.

اس کے بعد، پہلے سے قاش ئل اور ککڑی، پتلی سٹرپس لمبا فگر میں ڈال اور سطح کو سیدھ چاہئے ہر جگہ ایک ہی موٹائی تھا. رول کے آخری مرحلے میں رول اور مہر کی ضرورت ہے. یہی وجہ ہے کہ تمام ہے مزیدار اور غذائیت سے بھرپور کھانا تیار ہے. چھ ٹکڑوں میں کاٹ ئل کی فہرستوں کے ساتھ خدمت کی جا سکتی اناگی چٹنی، wasabi اور جنجر.