آڑو کے ساتھ بیکنگ: مزیدار ڈیسرٹ کے لئے کی ترکیبیں

بہت سے پھل ہے compotes، جام اور کیک کی تیاری کے لئے مثالی ہیں. ان مقاصد رسیلی آڑو بال کے لئے خاص طور پر اکثر استعمال کیا. ایک ہدایت بیکنگ آپ آج کے مضمون سے سیکھنا ان کے پھل کے ساتھ.

کلاسیکی ورژن

یہ آسان کیک ہوا بہت زیادہ وقت اور کوشش کی ضرورت نہیں ہے بنانے کے لئے. اس کے علاوہ، آٹا کے لئے کی ضرورت ہے کہ مصنوعات کی بہت سے، وہاں ہمیشہ تقریبا ہر باورچی خانے ہے. ترتیب میں ٹینڈر اور flavorful، ذیل میں پیش کیا جائے گا جس میں پیشگی تیار رہنا چاہئے آڑو تازہ، ہدایت کے ساتھ سینکا ہوا باہر کر دیا ہے کرنے کے لئے:

• گندم کا میدہ اور چینی کی ایک سو اسی گرام کے لئے.
• دو پک آڑو.
• مکھن میں سے ایک سو ساٹھ گرام.
• تین چکن انڈے.
• دودھ کا ساٹھ ملیلیٹر.

آٹا جس سے تازہ آڑو کے ساتھ پیسٹری تیار کریں گے، (اس کی تصویر کے ساتھ ذیل میں پایا جا سکتا ہے) ایک سرسبز دینے کے لئے مندرجہ بالا فہرست میں نمک کے برابر بھی اہمیت اور بیکنگ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ کیا جانا چاہئے.

الگورتھم

آدھے گھنٹے وہ کمرے کے درجہ حرارت پر گرم کیا، تاکہ فرج کے عمل سے ہٹا دیا انڈے کے آغاز سے پہلے. اس وقت کے بعد، وہ ایک مناسب کٹوری میں درج کیا ہے اور تھوڑا سا گرم دودھ کے ساتھ جمع. سب ایک مکسر کا استعمال کرتے ہوئے اچھی طرح ملا، اور صرف اس صورت میں ایک ہی برتن میں نرم مکھن اور تقریبا تمام چینی دستیاب بھیجا. مصنوعات کے بارے میں دو چمچوں کے نتیجے flouring کے فارغ میٹھی کے لئے چھوڑ دیا جاتا ہے.

آمدورفت کے مندرجات بار پھر ایک مکسر تیز رفتاری سے کام کر کے ساتھ whipped. اس کے بعد، آٹا بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ تھوڑا سا آٹا ڈال اور اچھی طرح مکس کرنے کے لئے تقریبا تیار ہے.

ایک ہموار شکل کے نتیجے میں موٹی بڑے پیمانے پر پھیلنے، greased کے. کسی بھی ترتیب میں اس کے اوپر کھلی اور sliced پھل رکھ دیا گیا. مستقبل کیک ایک سو اسی ڈگری تک جلانے کے تندور کرنے کے لئے بھیجا. پچیس منٹ کے بعد وہ، ہٹا چینی کی اوشیشوں اور ری سائیکل کے ساتھ چھڑکا گیا تھا. تازہ مکمل طور پر استعمال کے لیے تیار آڑو کے ساتھ ایک گھنٹے کے بیکنگ کے بارے میں ایک چوتھائی کے بعد. خدمت سے پہلے یہ سڑنا اور کٹ حصے سے ہٹا دیا، ٹھنڈا.

ویرینٹ کوکو

اس ہدایت کے مطابق، آپ نسبتا تیزی سے ایک پکانا کر سکتے ہیں مزیدار شیرینی. پکی رسیلی پھل سلائسین کے ساتھ بالکل سرسبز خوشبودار چاکلیٹ آٹا. پیشگی میں ان کے خاندان کو اس کیک کھانا کھلانا کرنے کے لئے، آپ کے ہاتھ میں تمام ضروری اجزاء ہے چاہے وہ چیک کریں. اس وقت، آپ کو ضرورت ہو گی:

• چار درمیانہ آڑو.
• گندم کا میدہ کے جوڑے کے شیشے.
• پاوڈر کوکو کے دو چمچوں.
• چینی کی ایک سو پچاس گرام.
• مکھن کے نصف ایک پیک.
• 15 فیصد کریم کی ایک سو پچاس ملیلیٹر.
• تین چکن انڈے.
• بیکنگ پاؤڈر کے ڈیڑھ چمچ.

حکم کے آڑو کے ساتھ روشنی اور ہوادار کیک باہر کر دیا ہے کرنے کے لئے ہے، تو آج کے مضمون میں بحث کی جائے گی جس میں تصویر کے ساتھ ترکیب، آپ فہرست کو نمک کی ایک چوٹکی شامل کرنے کی ضرورت ہے. ایک سے زیادہ چیکنا بلے کو پسند کرنے والوں کے لئے، ایک نصف مکھن کا ایک پیکٹ میں شامل کرنے کی بجائے ھٹی کریم کی سفارش کی جا سکتی ہے. پھل کے طور پر، تازہ پھل ڈبے منصبوں کی جگہ لے سکتے ہیں.

عمل کی تفصیل

ایک کٹوری میں نرم مکھن اور چینی کو اکٹھا. یہ سب کم رفتار سے ایک مکسر چلانے کے ساتھ whipped ہے. نتیجے کریمی بڑے پیمانے پر بید خام انڈے میں آدھے منٹ کے بعد. اس کے بعد، سب کچھ ایک بار پھر مکسر whisk ایک. اس کے بعد، ھٹی کریم کے اسی کٹورا میں اور ایک اچھا ہلچل بھیجیں.

نتیجے میں بڑے پیمانے پر آہستہ آہستہ sifted آٹے، بیکنگ پاؤڈر، کوکو پاؤڈر اور نمک کی ایک چوٹکی ڈال. اور ڈھیلے کے اجزاء ایک دوسرے سے پہلے سے منسلک ہونا ضروری ہے. تو وہ زیادہ یکساں طور پر آٹے میں تقسیم کی جاتی ہیں. مستقبل آڑو کے ساتھ بیکنگ ایک الگ ذائقہ حاصل کی کے لئے، آٹا چاکلیٹ چپس کو شامل کر سکتے ہیں.

نتیجے میں بڑے پیمانے سڑنا جن کے نیچے دیے چرمپتر اور آہستہ اوپر لگائے گئے چمچ کے ساتھ اہتمام کیا جاتا ہے میں پھیلا ہوا ہے. دھویا، آڑو کے سب حصوں پر رکھا تھوڑا آٹا میں انہیں آگے بڑھانے. مستقبل کیک پہلے سے گرم تندور میں بھیج دیا. ایک سو اسی ڈگری کے بارے میں پینتیس منٹ کے لئے بناو. تیار شیرینی قدرے ٹھنڈا، اور صرف اس صورت میں احتیاط سے سڑنا سے ہٹا دیا. خدمت سے پہلے، پاوڈر چینی کے ساتھ چھڑکی اور حصوں میں کاٹا.

mascarpone ساتھ اختیار

اس ہدایت کے مطابق، آپ نسبتا تیزی سے شاندار چیزکیک تیار کر سکتے ہیں. حقیقت یہ ہے کہ یہ میٹھا ایک منفرد ذائقہ اور نازک ذائقہ ہوتا ہے کہ وجہ سے، یہ ایک خاندان کے کھانے کے لئے، لیکن یہ بھی تہوار کی میز کے لئے نہ صرف لاگو کرنے کے لئے شرم نہیں ہے. آڑو کے ساتھ آپ کے بیکنگ بنانے کے لئے نہ صرف مزیدار ہونا، بلکہ ہوا، آپ کو سختی سے سفارش کی جاتی اختلاط تناسب پر عمل کرنے کی ضرورت ہے. اس صورت میں، آپ کی ضرورت ہو گی:

• پانچ چکن انڈے.
• پنیر کے چھ سو گرام.
• پہلے سے ریکارڈ شدہ آڑو کے آٹھ حصوں.
• mascarpone کے دو سو پچاس گرام.
• آٹے اور نشاستے کی تین چمچوں.
• 33٪ -s 'کریم کے چار سو ملیلیٹر.
• چینی کی ایک سو پچاس گرام.
• چائے کا چمچ پسا کوکو.

آپ آڑو کیک بھی ایک نیا باورچی سنبھال جس سے ساتھ چیزکیک پکایا ہے، مندرجہ بالا فہرست میں تھوڑا توسیع کی ضرورت ہے، خاص طور پر مزیدار تھا. اس کے علاوہ، یہ ایک sachet کے گاڑھا ہونا کریم اور ونیلا چینی شامل ہیں.

تیاری کی ٹیکنالوجی

ایک کٹوری میں کریم اور thickener کے کی ایک پیکٹ کو اکٹھا. یہ سب ایک مکسر کم از کم رفتار سے کام کر، آہستہ آہستہ رفتار میں اضافہ کے ساتھ whipped رہا ہے. نتیجے میں بڑے پیمانے کی نصف ایک علیحدہ کٹوری میں جمع کیا جاتا ہے. ایڈ mascarpone کے باقی اور میں ایک بار پھر whisk ایک، آہستہ آہستہ ایک خام انڈے کے ساتھ مداخلت.

اس کے بعد، نتیجے میں مرکب چینی، vanillin، نشاستے اور آٹا ڈال رہا تھا. کم از کم ایک چھلنی کے ذریعے grated پنیر کے زیر انتظام مستقبل ٹیسٹ میں. ہموار تک اب بھی صرف ایک اچھا whisk ایک.

ختم آٹا خوردنی تیل کی ایک چھوٹی سی رقم کے ساتھ greased ایک تقسیم سڑنا میں پھیلا ہوا ہے، احتیاط سے لگائے گئے ہیں اور ایک سو ساٹھ ڈگری تک جلانے کی بھٹی میں بھیجا. ایک گھنٹے کے بارے میں بعد میں تندور سے ہٹا دیا ختم میٹھی، ٹھنڈی، ڈش میں منتقل اور sliced ڈبہ بند آڑو اور whipped کریم کے ساتھ سجاتے ہے. کوکو پاؤڈر اور چھڑکا ٹیبل اوپر شیرینی کو فراہم.

پنیر کے ساتھ اختیار کے

یہ کیک بہت تیزی سے اور آسانی سے پکایا جاتا ہے. کرکرا آٹا اور نرم بھرنے کا منفرد مجموعہ کی وجہ سے، یہ آپ کے خاندان سے لطف اندوز کرنے کے لئے اس بات کا یقین ہے. شام کو اس میٹھی بنانے کے، یہ اس رات وہ فرج میں اڑےلنا سکا ضروری ہے. حکم کے آڑو کے ساتھ مزیدار اور آسان بیکنگ باہر کر دیا ہے کرنے کے لئے ہے، تو آپ کو پہلے سے اس بات کی تصدیق کے ہاتھ میں ہے کہ وہاں کی ضرورت ہے:

• گندم کا میدہ کے دو سو گرام.
• چکن انڈے.
• مکھن کے نصف ایک پیک.
• چینی کی گلاس کی ایک تہائی.
• بیکنگ پاؤڈر چائے کا چمچ.

یہ تمام اجزاء آٹا کے لئے کی ضرورت ہے. آپ بھی بھرنے کو تیار کرنے کی ضرورت ہو گی:

• پنیر کی چار سو گرام.
• دو انڈے.
• ھٹی کریم کے دو سو گرام.
• پہلے سے ریکارڈ شدہ آڑو کے آٹھ حصوں.
• چینی کی دو تہائی کپ.
• میدہ کے جوڑے چمچوں.
• vanillin کے بیگ.

اعمال کی ترتیب

سب سے پہلے یہ پائی کی داغ کو تیار کرنے کے لئے ضروری ہے. اس مقصد کے لئے ایک مناسب کٹوری نرم مکھن اور چینی منسلک. سب کو اچھی طرح، ملا انڈے، sifted آٹے اور بیکنگ پاؤڈر شامل کریں. سب کو اچھی طرح گوندھا. تقسیم سڑنا کے سب سے نیچے، اونچائی میں پانچ سینٹی میٹر کے بارے تیل میک ledges پر ہموار نرم آٹا پھیلنے دیا، اور آدھے گھنٹے کے لئے فرج میں رکھ دیا گیا.

ایک مناسب برتن منسلک پنیر، ھٹی کریم اور چینی میں بھرنے کی تیاری کرنا. تمام اچھی طرح سے ہلچل اور انڈے اور ونیلا شامل کریں. تمام احتیاط کریم ہوائی whisk تک. آخر میں بڑے پیمانے پر نصف نیبو کا رس اور چھیل ملنگ، مکئی نشاستے میں پیش کیا جاتا ہے.

ایک سرد آٹا پھیلاؤ فارغ بھرنے اور sliced آڑو کی شکل میں. ایک سو اسی ڈگری کے بارے میں چالیس منٹ کے لئے کیک بناو. پھر ایک سو ساٹھ کی سطح پر درجہ حرارت کو کم کرنے اور ایک گھنٹے کے ایک اور سہ ماہی کے لئے انتظار. اس کوالیفائی کرنا اہم ہے اور پہلے ostuzhennoy آڑو کے ساتھ بیکنگ کم از کم کچھ ریفریجریٹر گھنٹے میں کھڑا تھا.

کریم بھرنے کے ساتھ اختیار کے

یہ شیرینی ٹینڈر پھل سفلی طرح ذائقہ. لہذا، وہ صرف بالغوں نہیں، بلکہ بہت اور fussy بچے سے محبت کرے گا. اس کے بنانے کے لئے، آپ کی ضرورت ہو گی:

• گندم کا میدہ کے دو سو پچاس گرام.
• ھٹی کریم کے تین چائے کے چمچوں.
• چینی کی ایک سو گرام.
• تین انڈے yolks.
• مکھن میں سے ایک سو بیس گرام.
• بیکنگ پاؤڈر کے ڈیڑھ چمچ.

مزید برآں، آپ کے باورچی خانے میں آپ بھرنے کو تیار کرنے کی ضرورت ہے سب کچھ تلاش کرنا چاہئے. اس صورتحال میں، آپ کو دستیاب ہو جائے ضروری ہے:

• ھٹی کریم کے تین سو گرام.
• پہلے سے ریکارڈ شدہ آڑو کے پانچ حصوں.
• تین انڈے.
• چینی کی ایک سو تیس گرام.

اس ہدایت کے مطابق ایک بہت ہلکا اور flavorful بیکڈ مصنوعات حاصل کی جاتی ہے. آڑو، تصاویر آپ آج کے مضمون میں دیکھ سکتے ہیں جس کی وجہ سے، اس کی مصنوعات کی فہرست میں اشارہ کے طور پر زیادہ سے زیادہ ہونا چاہئے. دوسری صورت میں، وہ دوسرے اجزاء کا ذائقہ اسکور گا.

ایک کٹوری میں grated مکھن اور چینی کو اکٹھا. بھی انڈے yolks وہاں بھیج دیں. اور ایک روایتی کانٹا کے ساتھ سب اچھا رگڑ ھٹی کریم شامل کریں. نتیجے میں بڑے پیمانے پر آہستہ آہستہ ہے sifted آٹا اور بیکنگ پاؤڈر کی قیادت، اور پھر خاصیت کو گوندھا جاتا ہے.

فارم کے نچلے حصے میں پھیل ہاتھوں سے ختم آٹا، تھوڑا سا تیل کے ساتھ greased. اس سے کم bumpers کے پیدا کرنے کے لئے یاد کرنے کے لئے اہم ہے. نتیجے آڑو ان کی پیٹھ کی طرف دیکھا تاکہ رکھ دیا ٹوکری حصوں. یہ سب کچھ ھٹی کریم، خام انڈے اور چینی کا ایک مرکب کے ساتھ بھری ہوئی ہے. ایک سو اسی ڈگری پر چالیس منٹ کے لئے سینکا ہوا شیرینی مستقبل.