، مزیدار مفید اور آسان - چاکلیٹ مفن

پیارا، دلکش تھوڑا cupcakes - چاکلیٹ muffins کے - یہ ایک چائے پارٹی کا بندوبست کرنے کے لئے ضروری ہے جہاں کسی بھی صورت حال میں آپ کی مدد کرے گا. پکا ہوا آزمودہ گھر ترکیبیں، وہ کسی بھی چھٹی کے دن سجانے کے لئے عظیم ہیں، اور ایک دن پر اپنے پیاروں کے موڈ کو بہتر بنانے گا.

ان شاندار کیک کے لئے آٹا بہت آسان اور بھی نوسکھئیے کے mistresses کی کافی صلاحیت رکھتا پکانا. ہم آپ کو ان کی تیاری کے لئے ریڈی میڈ آمیزے خرید سکتے ہیں اس وقت غور کریں، تو آپ کو صرف ہدایات کے مطابق سب کچھ کرنا پڑے گا، اور ایک بہت اچھا میٹھا تیار ہے. تمام اجزاء کو ایک ہی پیکج میں ہیں اور آپ کو کسی بھی چیز کو خریدنے کے لئے اضافی کی ضرورت نہیں. تم صرف ان کی اصل بنانے کے لئے، اختیاری کشمش، بیر، پھل یا گری دار میوے کو شامل کر سکتے ہیں. پاوڈر چینی، icing کے یا کینڈی چھڑک کے ساتھ ان کو سجانے کے اور آپ کی چھٹی کی میز کے لئے ایک خوبصورت چاکلیٹ muffins کے ملتا ہے.

چونکہ چاکلیٹ muffins کے کوکو یا چاکلیٹ کے ساتھ بنایا جا سکتا ہے، آپ کو ان کے آبائی شیرینی نہ صرف مزیدار، بلکہ بہت مفید ہے پیشکش کی ہے. سب کے بعد، ہر کوئی چاکلیٹ کے مفید خصوصیات کے بارے میں جانتا ہے.

آپ کو سب کچھ یہ مشکل نہیں ہے، اگرچہ، اس کے بعد میں muffins بنانے کے لئے، اپنے آپ کو ایسا کرنے کی پسند، تو یہ کچھ نزاکتوں جاننا ضروری ہے:

• سب سے پہلے، ہم سب سے پہلے مائع اجزاء اختلاط کرنا ضروری ہے، اور صرف اس صورت خشک مرکب میں شامل کریں.
• دوم، بہتر آٹا doughy اور lumpy تھا اختلاط کرنے کے لئے whisk ایک؛
• سوم، ایک بیکنگ ڈش، بہتر Teflon کے، خوردنی تیل کے ساتھ lubricated چاہئے کیا جائے، لیکن سب نہیں، لیکن آٹا کی صرف سب سے نیچے پہنچ گئی ہے؛
• فارم دو تہائی کے بارے میں بھر جائے ضروری ہے، سب سے lubricated کیا جا کرنے کی ضرورت نہیں ہے.

رہنما ہدایات کی تیاری کے ساتھ نمٹا، اب ترکیبیں براہ راست جانا.

چاکلیٹ مفن

، آٹا، بیکنگ پاؤڈر کے ڈیڑھ چائے کا چمچ، کوکو کے 30 جی اور نمک کے برابر بھی اہمیت کا ایک کپ لے لو ایک کنٹینر، آپ کو آٹا کھانا پکانا گا جہاں میں پھٹکے. 160 جی شامل چھڑی چینی کی اور ایک چائے کا چمچ سنتری چھیل، کے ساتھ ساتھ تمام مرکب.

ایک الگ واقعے میں گرم پانی (240 ملی)، خوردنی تیل (80 ملی) اور ایک چمچ مکس ونیلا جوہر کی.

ابھی خشک کی ایک کٹوری میں مائع اجزاء شامل کریں اور اچھی طرح ہلچل. greased کے سڑنا تندور میں دو تہائی اور جگہ پر کریں.

175 ڈگری کے درجہ حرارت، جبکہ آدھے گھنٹے.

چاکلیٹ کے لئے ہدایت کریم پنیر کے ساتھ Muffins

ایک ہی شوگر (150 G) کے ساتھ انڈے whisk ایک. دہی اور 100 یمیل خوردنی تیل اور ایک اور ہے Whisk کی 300 ملی (مذہب) میں شامل کریں.

ایک الگ واقعے میں sifted آٹے کے 200 G، کوکو کی تین چمچوں اور پاؤڈر بیکنگ دو چمچ ملا. بیکنگ پاؤڈر، بیکنگ سوڈا کے چمچ سے تبدیل کیا جا سکتا ہے سرکہ یا نیبو میں بجھتی.

آٹے کے ساتھ ایک کٹوری میں، انڈے، دہی مکس میں شامل کریں.

بھرنے کے لئے، آپ کشمش یا خشک apricots، یا سادہ دہی کے ساتھ syrkovoy بڑے پیمانے پر استعمال کر سکتے ہیں. یہ ایک نرم بڑے پیمانے پر حاصل کرنے کے لئے ایک blender میں چینی اور ھٹی کریم کے ساتھ ملا جائے ضروری ہے.

اس کے بعد آپ کو ایک چھوٹی سی greased فارم ٹیسٹ، پھر پنیر (تقریبا نصف چائے کا چمچ) ڈال دیا اور یہ سب آٹا بند کرنے کے لئے ہے. سب سے اہم بات، فارم بھرنا ضروری نہیں مکمل طور پر چاکلیٹ مفن کو بیکنگ کے دوران اضافہ ہو سکتا ہے. اس رقم میں سے، آٹا مزیدار کیک میں سے تقریبا پندرہ ٹکڑے ٹکڑے ہے.

180 ڈگری پر بیس منٹ کے لئے بناو.

چاکلیٹ کے ساتھ Muffins

آٹے کی اسی گرام، بیکنگ پاؤڈر کے 3 چمچ اور ایک کٹوری میں تھوڑا سا نمک ملانا. اس کے بعد، اورنج لینے جوش گھسنا اور اس سے باہر رس نچوڑ. نتیجے چھیل اور چینی کی 100 جی، آٹا مرکب اور بیکنگ پاؤڈر شامل کریں، اچھی طرح ملا.

ایک whisk سنتری کا رس، ایک گلاس دودھ اور 50 جی کے ساتھ دو انڈے پگھلا مکھن کے.

خشک اجزاء میں اس مرکب ڈالو کے چھرے کے 120 G شامل دودھ چاکلیٹ اور آہستہ سے اختلاط.

greased کے مولڈ میں پچیس منٹ کے بارے میں 200 ڈگری پر تندور میں آٹا اور پکانا ڈال دیں.

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، وہاں چاکلیٹ مفن کی طرح اس مزیدار شیرینی کی تیاری میں غیر معمولی کچھ بھی نہیں. کوشش کریں اور آپ کو کامیاب ہوں گے.