Latte کی: یہ کیا ہے؟ کھانا پکانے کے راز

بہت سے ہیں کافی کی قسم کے، ایک latte - اور ان میں سے ایک. یہ اور کس طرح یہ غیر معمولی سوادج مشروبات کھانا پکانا کرنے کی ضرورت ہے؟ ہمیں حکم میں یہ سب سمجھنے کی کوشش کرتے ہیں.

اس طرح، کلاسیکی احساس latte کے میں ایک جام کافی، یسپریسو اور جس کی بنیاد پر ہے دودھ تین ایک کے تناسب میں ملا. latte کے سب سے اوپر پر ہمیشہ جھاگ کی ایک چھوٹی سی رقم ہے. اکثر، کوکو یا grated چاکلیٹ کے ساتھ ختم پینے چھڑکی، اور شربت (کیریمل، بیری، ونیلا یا دیگر) میں شامل کیا.

کس طرح ایک latte کیا؟ یہ کیا ہے، ہم نے پہلے سے ہی جانتے ہیں، لیکن اس سے بھی زیادہ دلچسپ پینے کے اصل کی تاریخ معلوم کرنے کے لئے. یہ اصل میں بچوں کے لیے خاص طور پر ایجاد کیا گیا. یقینا، آپ بار بار بالغ کے طور پر بچوں کو کافی پینے کے لئے ہوتے ہیں اکثر کس طرح محسوس کیا ہے. یہ دودھ ہے، یہ مشروبات بچوں کے لئے نقصان دہ سمجھا جاتا ہے - حقیقت یہ latte کے کا بڑا حصہ ہے کہ وجہ سے.

کی بات کرتے ہوئے کافی latte کے، یہ کیا ہے، اور دوسرے پہلوؤں میں سے کچھ بحث ہے، یہ ہے کہ مناسب طریقے سے تیار پینے، پرتوں یعنی، کافی، دودھ اور کریم کو ایک دوسرے کے ساتھ نہ ملایا جائے کیا جانا چاہئے غور کرنا چاہیے. اور یہ خلیہ پر ایک شفاف شیشے میں کی جانے والی خدمت.

کس طرح ایک latte بنانے کے لئے؟ اصل میں، اس عمل کو ایک خاص علم اور مہارت کی ضرورت ہے. ایک آپ کو تازہ دودھ کا 80-100 G، اور تازہ زمین کافی کے بارے میں 7-8 جی کو بہت کافی ہو جائے گا کی خدمت کو تیار کرنے کے لئے. قرضوں شروع کرنے یسپریسو. اس کے لئے ہمیں ضرورت ہے ایک carob کافی. کافی ایک خصوصی ٹوکری میں بھرا اور اپریٹس ترتیب دے پانی آہستہ آہستہ پاؤڈر کے ذریعے منظور کیا جاتا ہے کہ ایسا ہی ہوا. 20-30 سیکنڈ کے لئے، آپ کو حتمی مشروب کا 30 ملی لیٹر ملتا ہے. یسپریسو صحیح طریقے سے تیار ہیں، جھاگ ایک لال tinge کے پڑے گا، رگوں اس کی سطح پر موجود ہیں. بھی روشنی جھاگ، اشارہ کرتا ہے کافی، تھوڑا بہت بڑی یا پیسنے، اور بھی سیاہ تھا کہ اس کے برعکس یہ بہت پتلی زمین کافی یا اضافی کہنا ہے کہ. اگر آپ ایک چھوٹا سا وارم اپ کافی مشین کے سامنے اسے کھانا پکانا اگر پینے بہتر ذائقہ گا.

آپ کافی مشین میں ایک latte نہیں بنا سکتے، تو یہ تھوڑا وقت اور دودھ تیار کرنے کی کوششوں خرچ کرنے کے لئے ضروری ہے. اس جوش نہیں کیا جانا چاہئے، لیکن یہ ایک اچھا گرم ہونا چاہئے. اگلا، کافی مشینیں یا خصوصی موافقت کا استعمال کرتے ہوئے ایک شرط غیر لچکدار جھاگ کو دودھ کوڑا ضروری ہے. یہ جھاگ ہم ایک پہلے سے تیار گلاس میں منتقل.

آخری مرحلہ - کافی جھاگ کے ادخال حقیقت میں ہے. یسپریسو کی ایک قطرہ گلاس کے کنارے کے ساتھ ساتھ بہہ ضروری ہے. نتیجے کے طور پر، دودھ جھاگ کافی کا ہے. آپ کو ایسا کرنے کے لئے ہو، تو یہ آپ کو صحیح طریقے سے سب کچھ کیا مطلب.

یہ کیا ہے کافی latte کے،، اور اس اطالوی پینے بنانے کی چالوں کی بات کرتے ہوئے، آپ استعمال کر سکتے ہیں کہ دوسرے اجزاء کے بارے میں کہنے کو مزید ہونا چاہئے. Latte کی ھٹی پھل (وہ دودھ کی تیزی souring میں شراکت) کے علاوہ کسی اور تقریبا کسی سیرپ، کے ساتھ اچھی طرح چلا جاتا ہے. ایک خاص طور پر سفارش کی دوائی blackcurrant یا اخروٹ. ناقابل فراموش ذائقہ جیسے رم یا amaretto شراب کی تیاری میں استعمال کرتے ہوئے تیار کیا جا سکتا.

کس طرح آپ کو ایک latte تیار کر سکتا ہوں؟