کافی جولیس Meinl: خصوصیات، رینج، جائزے

کافی جولیس Meinl بارے میں خصوصی کیا ہے؟ حقیقت یہ ہے کہ یہ آسٹرین ہے؟ لیکن مغربی یورپ میں بڑھ نہیں ہے کافی پھلیاں. نیو گنی بھارت، ویت نام، ایتھوپیا، برازیل اور دیگر - انہوں استوائی ممالک سے درآمد کر رہے ہیں. "جولیس Meinl"، کا کہنا ہے، "Petrovskaya Sloboda" کے درمیان فرق کیا ہے؟ یہ ہمارے مضمون میں بحث کی جائے گی. اور ایک ہی وقت میں آسٹرین سرزمین پر کافی کی کھپت کا ایک دلچسپ دخول ثقافتی تاریخ بتاتی ہے. اگر آپ - یہ مشروبات کی ایک پرستار، آپ "جولیس Meinl" گھر، ایک سو پچاس سال کے لیے مروج ہے جس کے امیر درجہ بندی کے بارے میں سیکھ جائے گی. کافی جولیس Meinl کے ذائقہ کے بارے میں معلومات کے لئے ہم صارفین کی آراء سے سیکھا ہے.

کیا اچھا ویانا کے قریب کیکس کیا

ابھی آسٹریا کے دارالحکومت کافی اور مزیدار پیسٹری کی مہک کے ساتھ بہت سے سیاحوں کے ساتھ منسلک ہے. اور چند جانتے سیاہ پینے، شہر میں تھا کہ ترکی کی فتح کی بدولت. جولائی میں ایک بڑی عثمانی فوج کے ایک ہزار چھ سو اسی تیسرے سال ایک تنگ دائرے میں ویانا لیا. جزائر کیکس پہلے ہی "خوبصورت زندگی" کے فن میں مہارت اور یہاں تک کہ فوجی مہموں میں، کافی کے تھیلے ان کے ساتھ لے گئے تھے. اور پھر یوکرائن Cossacks کے سے پولینڈ کے فوجیوں اڑ گئے اور شہر کو آزاد کرایا. جزائر کیکس اتنی عجلت میں ہے کہ وہ چند کے تھیلے بھول گیا فرار ہو گئے. گھوڑوں کے لیے چارے - کھمبے سب سے پہلے یہ کہ یہ سوچا گیا تھا. گھوڑے اناج کھانے سے انکار کر دیا ہے، تو یہ صرف ان کو ختم کر کرنے کا فیصلہ کیا گیا تھا. یہ نہیں یوکرائن Cossack کے یوری Kulchytsky، شہر کے ایک مقامی تھا تو یہ کیا ہوتا. اپنی جوانی میں انہوں نے ترکی کی قید کا دورہ کیا، تو میں بہت اچھی بیگ کے مندرجات کے ساتھ کیا کرنا جانتے تھے. وہ اناج، ملنگ، پکایا خوشبودار کافی بھون اور ان ونیز پیش کرنے کے لئے شروع کر دیا - مفت کے لئے سب سے پہلے مہینے میں (ترقیوں کے طور پر). لیکن آسٹریا کے ایک نئے پینے کو بہت زیادہ نہیں ہے. Lviv نے کے بعد حاضر جواب شہری اس میں کریم شامل کرنے کے لئے شروع کر دیا. چنانچہ مشہور ونیز کافی پیدا ہوا تھا.

ہاؤس جولیس Meinl کی تاریخ

اور کمپنی جولیس Meinl مندرجہ بالا کرنا کیا رشتہ ہے؟ آسٹرو ہنگیرین سلطنت کے دارالحکومت، جہاں جوش بلا سبقت کافی پیدا کرنے والے ممالک سبز unroasted سیم کو فراہم کرنے کے لئے شروع کر دیا کے ساکھ تھا جب. 1862 میں، تاجر جولیس Meinl ویانا میں ایک چھوٹی سی کافی شاپ کھولی. انہوں نے کہا کہ ایک سچے پیٹو اور مشروبات ماہر ہے، میں مختلف بڑھتی ہوئی ممالک سے کافی ذائقہ میں اختلاف ہے کہ بیان کیا گیا ہے. وہ ہوشیار مرکب بنانے کے لئے شروع کر دیا - Arabica اور Robusta کے نہ صرف، لیکن یہ بھی "بین الاقوامی". ایک اور بدعت ایک کاروباری متعارف کرا چکا ہے کہ - سیم برس رہی. ماضی میں کافی سبز رنگ میں فروخت. نرسیں ٹوسٹ کرنا جو، پھر پیسنا تھا. اور اس وقت ملوں وش تھے. لہذا اناج کی تیاری کی ایک طویل عمل سے پہلے کافی تقریب کا ایک کپ پک. اور جولیس Meinl کافی صرف پانی شامل کریں اور کھانا پکانا کرنے کے لئے کافی تھا. قدرتی طور پر، کی دکان ایک بہت بڑی کامیابی تھی. جلد ہی نمائندگی جولیس Meinl گھر آسٹریا-ہنگری بھر میں کھول دیا.

علامت

عالمی جنگ کے بعد میں نے جولیس Meinl سے پینے پہلے سے ہی یورپ کے پورے دیکھا. آسٹرین کافی جولیس Meinl آسانی سے شناخت کے قابل نہیں ہیں کیونکہ برس رہی اور پیسنے کے امیر اور متنوع رینج کی تھی. تمام پیک ٹریڈنگ گھر کے لوگو بن گیا ہے جس میں کسی ایک کردار کے ساتھ سجایا. یہ ایک لڑکے-مور ہے ٹوپی-فاس میں. علامت ہماری آسٹریا میں کافی کا ایک اور لیجنڈ دخول یاد ہوتا ہے. وہ خوبصورت ہے، لیکن، افسوس، تاریخی حقیقت سے دور ہے. وہ کہتے آسٹریا ترک لڑکے-مور قبضہ کیا ہوا ہے کہ. انہوں نے کہا کہ نامعلوم اناج کے ساتھ ان کے بیلٹ پرس سے منسلک کیا گیا تھا. کافی مرکب کرنے کے لئے کس طرح - اور حاضر جواب تھوڑا قیدی معلومات کے بدلے میں اپنی آزادی کے لیے مومنین. اس خوبصورت کہانی جولیس Meinl اپنایا ہے. آہستہ آہستہ سیاہ شراب کے لئے فیشن بڑھتی بعد، ترکی کافی نام نہاد. ادیمی نہ صرف نوآبادیاتی اشیا کی دکانوں، بلکہ tearooms کھولنے کے لئے شروع کر دیا. اور ہر جگہ ترک فاس کیپ میں نوجوان مور کی پروفائل پہنے ونڈوز میں.

کافی گھروں کی رینج

ہم یاد کے طور پر، جولیس Meinl اس دکانیں بنا ہوا مکئی کی فروخت کے لئے مشہور تھا، اور اس کے علاوہ، وہ blends بنا اندازہ لگایا. Arabica کی بہت اس نازک ذائقہ، چاکلیٹ، مخملی ذائقہ کے لئے تعریف کی. ایک مضبوط Robusta، پینے تلخی، صبح اچھی طرح بیدار کرتا ہے. عام طور پر، ان دو قسموں سے بیس میں تناسب اسی فیصد ملے جلے ہیں. لیکن کافی جولیس Meinl Robusta ساتھ Arabica کی صرف ایک کمپاؤنڈ تک محدود نہیں ہے کے blends. آب و ہوا، ملک کی سرزمین، جہاں وہ پلے بڑھے - سب کے بعد، یہ اناج کی ابتدا کرنا اہم ہے. اسمبلی کا تعلق ہے، کافی گھر صرف مختلف قسم کے منتخب لیتا. مشروبات کے معیار کے لئے اتنا ہی اہم برس رہی اور پیسنے کی ہے. اور یہ بھی، جولیس Meinl کامیاب رہی ہے. ابھی ان کے ورثاء آسٹریا اور اٹلی میں فیکٹریوں، اور برانڈڈ tearooms دنیا بھر میں ستر ممالک میں کھول دیا ہے. ہاؤس کافی پھلیاں، زمین اور کافی پھلی پیدا. گھلنشیل سروگیٹ کمپنی "جولیس Meinl" مصروف نہیں.

کافی پھلیاں جولیس Meinl

گھر کی رینج تمہیں پاکیزہ Arabica کی یا Robusta، اور ان کے blends کے طور پر خریداری کے لئے اجازت دیتا ہے. کافی پھلیاں خرید جب، آپ کو مستقل طور پر اس کے ذائقہ، پینے پک سے پہلے صرف پیسنے کے لئے اسے subjecting کی محفوظ کر سکتے ہیں. اٹلی میں کمپنی جولیس Meinl یسپریسو کے لئے blends کی پیداوار میں مہارت کے کارخانوں. ہم پرچر جھاگ اور نرم کریمی ذائقہ پیدا کرنے کے لئے پیتے ہیں. "یسپریسو Spesial" - تیزابیت پسند نہیں کرتے وہ لوگ جو کے لئے کافی. اناج برازیل میں اضافہ ہوا ہے اور جس نے ان سب کو ضروری تیل رکھنے کے لئے میں مدد کی گیلی پروسیسنگ، کو بے نقاب کر رہے تھے. اس کے علاوہ، ھٹی نہیں "گرینڈ یسپریسو Selezion" - Arabica کی تاریک اطالوی روسٹ. مرکب "Zumtobel Kraftig" جرمانہ مہک اور مکمل جسم ذائقہ کی طرف سے خصوصیات ہے. برازیل اور وسطی امریکہ سے ونیز روسٹ Arabica کی "یسپریسو وینر فن" ایک نازک چاکلیٹ ذائقہ ہوتا ہے. نیو گنی اور کولمبیا سے Arabica کی ایلیٹ قسموں "Yubileum" مرکب کے لئے استعمال کیا. مستحکم جھاگ اور کریم aftertaste کے کے پرستار "crema کے یسپریسو" اور "Notel Ausliz یسپریسو" کی تجویز کرسکیں.

گراؤنڈ کافی جولیس Meinl

قدرتی طور پر، تمام سیریل یکجا بھی پک کے لئے تیار ایک شکل میں پیش کر رہے ہیں. لیکن آمیزہ صرف ایک ہتوڑا کے ساتھ فروخت کیا جاتا ہے جس میں بھی موجود ہیں. "ایک کلاسک ونیز ناشتا" - صرف ان میں سے ایک. آج صبح kofepitiya کے لئے کامل پینے کی چیز ہے - امیر، خوشبودار، تازگی. "ویانا ناشتا نعمتوں" بہت مضبوط ہے، لیکن اس کریم کے ساتھ اچھی طرح چلا جاتا ہے. املتا اور astringency کی تعریف کرتے ہیں وہ لوگ جو، "وئیےننے مرکب" درمیانے روسٹ تجویز کرسکیں. اور کافی کا معیار، مناسب "گرینڈ یسپریسو" پسند نہیں کرتے وہ لوگ جو کے لئے. ایلیٹ امتزاج ہائلینڈ Arabica کی "پریمیم مہک فاس 'خاص مواقع کے لئے موزوں ہے. کافی جولیس Meinl صدر - ایک خصوصی مرکب. کے لئے یہ برازیل، کولمبیا اور پاناما کی سزا کے ممالک سے Arabica کی استعمال کرتا ہے. پینے خوشبودار اور کیفین کی ایک اعلی مواد کے ساتھ بدل جاتا ہے. یہ برانڈ بھی سارا اناج کی شکل میں دستیاب ہے.

دنیا بھر میں کافی چکھنا

کمپنی "جولیس Meinl" آپ کو ایک جام، دنیا کے ایک دوسرے کونے کونے سے دور میں بڑھ گئی ہے جس میں اناج سے لطف اندوز کرنے کے لئے اجازت دیتا ہے. تو ہم نے کافی کا علاقائی خصوصیات محسوس کر سکتے ہیں. "تنزانیہ Kilimanjaro کے" - ایک میٹھی fruity ذائقہ اور نازک بو سے Arabica کی. "کوسٹا ریکا Tarrazu" - ایک ہی کافی کی قسم، لیکن ایک شراب کا ذائقہ اور امیر مہک کے ساتھ. "اینٹیگوا گوئٹے مالا Zhenyuin" - Arabica کی سسواد ھٹی مہک اور دھوئیں کا رنگ. "ایتھوپیا موچا SIDA" - شراب اور چاکلیٹ aftertaste کے ساتھ ایک جام. اور آخر میں، "برازیل Dekaffinato". یہ مشروبات رات کے وقت استعمال کیا جا سکتا. یہ کیفین سے بچنے کے لئے چاہتے ہیں جو ان لوگوں کے لئے موزوں ہے.

یسپریسو محبت کرنے والوں

ہاؤس "جولیس Meinl" آسٹرین اور اطالوی روایت عزت واحترام. لیکن وہ یہ بھی وقت کے ساتھ رہتا ہے. زیادہ سے زیادہ لوگ "آسان سرونگ یسپریسو" کی ایک نظام کے ساتھ مشینوں میں کی جانے والی کافی کے connoisseurs بن رہے ہیں. یہ آلہ آپ کو ایک مزیدار ڈرنک کیلئے ہنر مند barista سے بھی بدتر نہیں ہے کھانا پکانا کرنے کی اجازت دیتا ہے. جدید کافی سازوں کو ان کے دفاتر کے طور پر عام شہریوں اور کمپنیوں کو خریدنے. اس طرح کی مشینوں کے لئے استعمال pods کے ہیں. یہ کافی، ایک خاص میں پیک "گولی". مشروبات کی تیاری کے عمل کے جائزے کا ایک منٹ لیتا ہے - دباؤ کے تحت گرم پانی ٹھیک پیسنا مرکب کے ذریعے گزر جاتا ہے جبکہ. یہ کافی پھلیاں پک مقابلے میں بہت تیز ہے. جولیس Meinl (جائزے کی طرف سے پھلی کیپسول اتفاق رائے کا اظہار) کے دو نمونوں کی پیداوار. یہ "گرینڈ یسپریسو" اور "Dekaffinato".

خصوصی امتزاج

بہت سے ذائقوں کی ایک قسم کے ساتھ مشروبات سے لطف اندوز. یہ مینوفیکچررز کی طرف سے استعمال کیا جاتا ہے کافی کے لئے سیرپ کی. لیکن میں شکر کے بغیر اس مشروب کا استعمال کرتے ہیں ان لوگوں کے بارے میں کیا؟ ان کے لئے، خصوصی blends اور ذائقہ کافی جولیس Meinl موجود ہیں. جائزے انتہائی مشروب ایک ٹھیک ٹھیک لیموں aftertaste کے اندوز تعریف کی. اور، کافی کے لئے ھٹی سیرپ، دودھ کے ساتھ ساتھ حاصل نہیں ہے کہ کے برعکس، کریم اس میں شامل کیا جا سکتا. برانڈ "لائن کاسا Fryuhtuk" کے بارے میں اچھی جائزے کی ایک بہت. نام "گھر ناشتا" کے طور پر ترجمہ کیا جا سکتا ہے. کافی کی اس روشنی برس رہی اور ایک اچھا کیریمل ذائقہ میں. بھی مقبول "بادشاہ Hadhramaut." منتخب شدہ اناج مکمل طور ایتھوپیا اور کینیا سے Arabica کی پینے خشک پھل اور مصالحے کے مسالیدار پہلوؤں دے.

برانڈ کے بارے میں جائزہ

لوگوں پیٹو کافی یسپریسو جولیس Meinl کے بارے میں کیا کہہ رہے ہیں؟ بڑا حصہ جائزے - الحمد. دانوں (اگر یہ نہیں ہے، پہلے سے زمین کافی)، ایک ہی سائز اور آگ برس رہی، ذائقہ کے لئے جو اچھا ہے. پیک سامان بہت اعلی معیار کی ہے. خلا پر بیگ آپ کو یہ ایک مضبوط ذائقہ بنانے، ہوا تک رسائی کے بغیر کافی ذخیرہ کرنے کے لئے کی اجازت دیتا ہے کہ ایک خاص والو ہے. تلخی، تیزابیت، مخملی چاکلیٹ یا کیریمل ذائقہ کے ساتھ: گھر کی ایک وسیع رینج سب ان کی پسند کے لئے ایک مصنوعات کو منتخب کرنے کے کی اجازت دیتا ہے. "جولیس Meinl" کافی برتنوں، یسپریسو مشینیں، نفیس بار مشینیں اور دیگر سامان، مداحوں کو دستیاب لئے یکجا راضی. قیمت کے لئے کے طور پر، بعض قسموں واقعی مہنگی. اس صورت میں، خوش قسمت ایک جام کی کوشش کی ہے جو کہتے ہیں، کیا، کیا ادا کرنے کے کھانے کے لئے. 700 فی کلوگرام روبل - لیکن زیادہ جمہوری طبقہ ہیں کہ مختلف قسم کے ہوتے ہیں. کسی بھی صورت میں، بہت سے صارفین تعطیلات اور خاص مواقع کے لئے کہ خرید کافی "جولیس Meinl" گھر لکھتے ہیں.