Kavist - وہ کون ہے، وہ کیا کرتا ہے؟ اشرافیہ شراب ماہر کے

گزشتہ صدی کے دوران دنیا تسلیم سے باہر تبدیل کر دیا ہے. ، صدیوں پرانے بنیادوں اور روایات کے لئے ایک بار ہموار اور ماپا زندگی جدیدیت کے سیلاب پر توڑ. سائنسدانوں، انجینئرز، اور ایک باصلاحیت اور مسلسل لوگ روزانہ کچھ نیا اور دلچسپ کے ساتھ آنے والے. کس اوسط شخص کم از کم سب سے اہم اور متعلقہ ان تمام بدعات کا ٹریک رکھنے کے کر سکتے ہیں کرنے کے لئے اور اگر تمام نہیں، واقعات کے برابر میں رکھنے کے لئے، اس کے بعد؟ اس میں کھو نہ ہو یا اس سوال ہر دلچسپی خصوصی ہدایت دیتا ہے، ٹور گائیڈز، تمام subtleties اور ایک سائنس یا زندگی کی جانب کی nuances کے بارے میں بات کریں گے جو مدد کر سکتے ہیں.

اب کوئی بھی ذاتی سٹائلسٹ، ذاتی مالیاتی مشیر یا روحانی گرو حیران کیا جائے گا. kavist - کاروبار، چاہے آپ کی ملکیت میں اگر ایک نئی اور ناقابل یقین حد تک دلچسپ پیشے کی نمائندہ ہے. ، وہ کیا کرتا ہے اور کہاں رہتا کون ہے؟

Kavist: فوری حقائق

لفظ "kavist" فرانسیسی جڑیں ہیں اور اصل میں ایک غار، ایک "بھونرا" کے طور پر تشریح کی جا سکتی ہے روسی میں ترجمہ کیا جس طرح لگتا ہے. عین مطابق ہو، یہ ایک شراب تہھانے ہے. لہذا kavist - یہ کون ہے؟ شخص تہھانے ہوتا ہے جو؟ شراب کے بارے میں - نہیں، یہ سب، گہرے گیلے اور ٹھنڈی شرائط میں سے قیمتی مندرجات کے بارے میں جانتا ہے کسی ایسے شخص کی ہے.

kavist طور پر اس طرح ایک پیشے اب بہت سے سننے، لیکن ہر کوئی اس کی خصوصیات کے بارے میں جانتا ہے. اکثر یہ اشرافیہ شراب چکھنے رہے ہیں جو ان کے ساتھ منسلک کیا جاتا ہے. اس میں حقیقت کا ایک اناج، لیکن یہ نہ صرف شراب کی حد ہے، لیکن صرف شراب آتا ہے.

کثیر جہتی شخصیت

تاہم، یہ پہلی نظر سادہ اور براہ راست معاملہ لگتا ہے صرف میں ہے. "کیا اس کے بارے میں اتنا مشکل ہے؟" - ایک uninitiated کے شخص سے پوچھیں. ، آپ کی ہر مختلف شراب لڑو خشک اور میٹھی کے درمیان بنیادی فرق معلوم، مشورہ، کیا سفید اس کے ساتھ ساتھ سرخ سوٹ استعمال کرنے کے لئے بہتر ہے - آپ کو اور تمام علوم kavist معلوم ہونا چاہیے کہ. جو کہنا پیشے کی گہرائی کو نہیں سمجھتا جا رہا ہے اور کس طرح بہت سے جانتے ہیں اور سمجھ شخص ایک اچھا شراب کی دکان میں ایک مشیر کے طور پر کام کیا کرنے کے قابل ہو جائے کرنے کی ضرورت ہے.

فیلڈ kavistov شراب کی دکانوں خصوصی ہیں. یہ شراب فروخت کرتا ہے کہ ایک بہت ہی خاص دکانوں روایتی ریٹیل آؤٹ لیٹس میں کے طور پر ایک اشرافیہ نہیں ہیں. ایک اچھا شراب کی دکان میں جو بھی ایک سیلز اسسٹنٹ کہا جاتا ہے مال اور اس کے ملازمین کے مناسب سٹوریج، کے لئے تمام حالات پیدا کیا جانا چاہئے - عام طور پر ایک خاص لوگوں کو ہے.

kavista لئے درخواست دینے کے ایک شخص کو مکمل طور پر مختلف لوگوں کے ساتھ خوشگوار آداب اور ظہور کے مالک ہیں،، ملنسار پنڈت اور پڑھا لکھا ہونا، بات چیت کرنے کے قابل ہو جائے کرنے کے لئے، ذائقہ اور بو کا ایک ترقی یافتہ احساس ہونا ضروری ہے. تمام ضروریات اور آجروں کی ترجیحات کی فہرست ناممکن ہے، اور ان میں سے بہت مختلف ہیں. دوسروں مستقبل kavista کی ذاتی خصوصیات پر بنیادی طور پر مرکوز ہے، اور اس سے بھی ذائقہ اور کے olfactory میموری خصوصی تربیت یافتہ لوگوں کو لینے کے لئے تیار کی ترقی کے لئے جبکہ ایک اہم شخص، شراب کے کم از کم ایک بنیادی خیال کا، اور اس کے باقی جگہ پر پڑھایا جائے گا.

انسان ماہر نفسیات

بنیادی مقصد ہمیشہ kavista فروخت ہو جائے گا. وزیٹر، اور اس وجہ سے شراب کی دکان میں ممکنہ خریدار ایک غریب آدمی، ایسی جگہوں پر لوگ جان بوجھ کر آتے ہیں، ہمیشہ واضح طور پر ان کی ضرورت کیا سمجھ میں نہیں اگرچہ ہو سکتا ہے. کاروبار kavista قوم ان سے بات کرتے ہیں اور اس سے ان کے کامل پینے پیش کرنے کے ان کے مذاکرات کو باہر تک پہنچنے کے لئے کے قابل ہو جائے گا کہ پتہ چلتا ہے.

ایسا کرنے کے لئے، یہ ایک ماہر نفسیات کی بعض کی مہارت کا ہونا ضروری ہے، آپ کو مختلف لوگ، اکثر بہت اداس اور اسبی واقعات ہیں جن میں ساتھ کام کرنے کے قابل ہونا چاہئے. اپنے گاہکوں کو مطمئن کرنے کے لئے، کے ساتھ ساتھ، ان کے مفادات اور ذوق کی رینج دریافت کرنے کے لئے ہر گاہک کے ساتھ بات چیت کی تاریخ کو یاد کرنے کی ضرورت کنسلٹنٹ وہ پسند کرتا ہے جو ایک خیال ہے اور کیا قبول کرنے کے لئے نہیں ہے.

آدمی تہوار

بہت سے لوگ بھی اس سوال میں دلچسپی رکھتے ہیں: ایک اچھی kavist - ایک مرد یا ایک عورت کون ہے؟ اس راستے پر کسی بھی جنسی ترجیحات کی ہے؟ جواب بہت سادہ ہے: نہیں. کامیاب شراب کنسلٹنٹ دونوں جنسوں کے اراکین ہو سکتا ہے. ایک اہم گاہکوں کو دوسروں سے زیادہ آرام دہ اور آننددایک ایک لڑکی کے ساتھ چیٹ کرنے کے لئے ایک مرد وینڈر کے ساتھ تعاون کرنے کے لئے. چونکہ ہمارے ملک میں اس پیشے بہت نوجوان ہے، تو اس کے بہت ہمت، کم سے کم وقت میں ٹھوس کامیابی حاصل کرنے کی تلاش.

اس مسلسل بہتری کے لئے اہم ہے. اہم خود کھانا کھلانے، خود ترقی. Kavisty سالوں سے شراب کے کاروبار میں کام کرنے والے، آخر میں ان کے اپنے "حاصل" کسٹمر بیس، کہ اس کے بیچنے والے کی رائے کو سننے اور دی چھٹی کے لئے اس کا شکریہ ادا سخی گاہکوں.

لیکن کلائنٹ kavist ایک خاص ہے، خفیہ ماحول پیدا کرنا چاہئے کے ساتھ بات چیت کے وقت، یہ رنگا رنگ، زبانی طور پر بات چیت کرنے کے وہ ذاتی جذبات کی طرف سے، انہوں نے قدیم الفاظ ایک شراب سے بھرا ذائقہ اظہار کرنا، یہ رسیلی بنانے کے لئے کی طرف سے ضروری ہے جانتا ہے کے قابل ہونا چاہئے اور فہم.

انسان کے مینیجر

اشرافیہ الکحل کی ایک فروخت کنندہ فہرست روزانہ فرائض میں ٹریڈنگ منزل پر براہ راست کام کے علاوہ میں ایک خوبصورت روزمرہ اور معمول کی بات ہے. انہوں نے ایک اچھا سلسلہ ان کے ادارے میں، اس kavist موجودہ سپلائرز کے ساتھ بات چیت کے لئے، نیا، کی توسیع کسٹمر بیس کے لئے تلاش کر رہے ہیں، زیادہ سرمایہ کاری مؤثر شراکت داروں کے ساتھ ان کی جگہ، کم معیار یا unsaleable اشیا پیش کرتے ہیں ان لوگوں کو فلٹر برقرار رکھنا لازمی ہے.

اشیا کی قبولیت، اس کی گردش، ونڈو ڈریسنگ - شراب کی دکان میں تمام اس کے طور پر براہ راست طور پر ایک مشیر. اکثر قلیل اور نادر نمونوں ملے،، مخصوص گاہکوں کے ساتھ نمٹنے منفرد الکحل کو ان کے لئے دیکھ بھال کے لئے ہے. اس کام کو آسان اور دھول سے پاک پیچیدہ کال کریں. کیا kavist ہے اور یہ کیا کرتا ہے، آپ خود کے لئے اپنی پیشہ اور cons محسوس کرنا اس پیشے میں شامل ہونے کی ضرورت ہے، سمجھنے کے لئے.

انسان انسائیکلوپیڈیا

اس میدان میں dabbled ہے جو ان لوگوں کے لئے ایک ناقابل تسخیر رکاوٹ ذہن میں معلومات کا ایک بہت رکھنے کے لئے ایک چیلنج بن جاتا ہے، اور مختلف نوعیت کے اکثر ہے. Kavist نہ صرف جانتا شراب کے بارے میں سب کچھ ہے، وہ بھی کہاں، کیسے، کب اور کس نے یہ کیا کے بارے میں جانتا ہے. انہوں نے کہا کہ جہاں یہ جب موسم گرما گیلے اور برسات تھا کیا سال اس کی کاشت کے لئے ایک اچھا سال تھا میں، انگور اگتا ہے، اور مختلف علاقوں کی آب و ہوا کے طور پر اس طرح کی تفصیلات کو یاد کرنے کی ضرورت ہے. ان تمام nuances، ہمیشہ کے لئے یاد کیا جائے کے لئے ایک بار چکھا ہے جس کی مصنوعات، کے ذائقہ کو متاثر.

aromas اور اشرافیہ نشہ آور مشروبات کے ذائقوں کے علاوہ گاہک کھانے کا انتخاب کرنے میں مدد کرنے kavistu. یہ عمل الٹ کیا جا سکتا ہے، اوقات ہیں کیونکہ ایک گاہک ایک مخصوص ڈش پر شراب خریدنے کے لئے ایک خاص مقصد کے لئے آتا ہے جب، ذائقہ جس کی اچھی اسپرٹ کی طرف سے مکمل طور پر کھلا ہونا چاہئے. یہ ضروری kavistu کلائنٹ کو نہ صرف شراب کی فہرست بنانے میں مدد کرنے کے لئے ہے، لیکن یہ بھی شام کے لئے ان کی اندازا مینو خاکہ کرنے سے ہوتا ہے.

sommelier کی کے ساتھ الجھن میں نہیں

اسی طرح، لیکن پیچیدگی اور مقاصد کے لحاظ سے تھوڑا سا مختلف ہے، یہ sommelier کی کا پیشہ ہے. Kavist - سٹور میں اسے کام کرنے والے ایک شخص، وہ شراب فروخت کرتا ہے، یہ سینکڑوں اور اس فارم میں سے بھی ہزاروں سمجھنے ذائقہ اور بوتل کے مندرجات کا ذائقہ یاد کرنے کے طور پر تو لیبل پڑھنے کے لئے کے قابل ہو جائے کرنے کے لئے ضروری ہے، خریدار مشروب کے بارے میں جامع معلومات فراہم کرے.

sommelier کی بھی اچھی طرح شراب اور دیگر الکوحل کے مشروبات اشرافیہ میں مہارت حاصل ہے، لیکن یہ کیا اپنے قیام میں دستیاب ہے کے ساتھ کام کرتا ہے. ریستوران میں شراب کی فہرست میں زیادہ غریب ہیں انتخاب میں سے زیادہ تر باہر شاذ و نادر ہی ایک سو سے زائد مصنوعات، ہے. یہ ہے کہ، ایک taster اور ریستوران آسان میں ایک مشیر بننے کے لئے بالکل نہیں مطلب یہ نہیں ہے. آپریشن کے دوران، sommelier کی صرف شراب کا ذائقہ معلوم نہیں ہونا چاہیے، انہوں نے یہ بلکہ ایک دوسرے کو ڈوبنے سے زیادہ، ایک کامیاب جوڑی بننے کے لئے خدمت کی کھانے کے ساتھ جمع کرنے کے قابل ہونا چاہئے.

مشکلات پیشے

Kavistom بہت دلچسپ اور دلچسپ ہو جائے، لیکن اس پیشے مخصوص چیلنجوں اور خصوصیات کی ایک بڑی تعداد کے ساتھ منسلک ہے. ذائقہ اور کے olfactory رسیپٹرس - اوزار ایک شراب کنسلٹنٹ، محفوظ ہونا ضروری ہے جو تیار کی ہے اور احتیاط محفوظ ہیں.

uninitiated کے ایسا لگتا ہے شراب کی شکل میں ناخوشگوار نتائج entails ہے، لیکن ایسا نہیں ہے ایک مستقل raspivaniem روحوں پر اس کام سرحدوں، کے طور پر اگر. ایسی صورت بچنے کیلئے، kavist اپنے آپ کو کنٹرول کرنے کے قابل ہونا چاہئے. اس کی رسائی کے علاقے میں مسلسل شراب ہے: شراب سازوں کی مفت نمونے بھیج، آئے نئی جماعتوں، بار بار پریزنٹیشنز اور ذائقوں لفظی روزانہ شراب چکھنے کے لئے بیچنے والے کی ضرورت ہوتی ہے. kavistom بننے سے پہلے، آپ کو اپنے آپ سے ایک سوال پوچھ کی ضرورت ہے: میں نے صرف شراب ذائقہ کر سکتے ہیں اور پینے نشہ آور کا عادی نہیں ہے تو؟ تجربہ کرنے کے اختیاری بھی، شراب نگلنا گلاس، مشروب کا ایک گھونٹ کی تھوڑی سی مقدار میں کافی بو سونگنا گلدستے ذائقہ اور پھر اس کے تھوکنے.

زندگی بھر تعلیم

بہت سے لوگ kavist طور پر اس خاص حاصل کرنے کے بارے میں دریافت کرتے ہیں. ٹریننگ شراب دکان، ایک مشیر جلد کام کریں گے جہاں میں براہ راست خصوصی کورسز میں جگہ لیتا ہے. تاہم، کافی مختصر بریفنگ آگے کام کے بارے میں صرف ایک عام خیال دے گا، بنیادی باتیں سکھانے گا، اور باقی - نوجوان ماہر کے ہاتھوں میں ہے.

یہ ایک روز مرہ خود کو بہتر بنانے، اپنے آپ پر محنت کرنی ہوگی. Kavist مسلسل بو اور ذائقہ کا احساس کی حس بہتر بنانے ضروری ہے. اس مقصد کے لئے، شراب aromas کی ایک عالمگیر مجموعہ تیار کیا ہے، یہ کہا جاتا ہے "شراب کی ناک." اس بنیاد کے علم کے بغیر ایک مشیر کے ساتھ نبٹنا ہو گا جس میں سب سے زیادہ مقبول عطریات، کے اس مجموعہ میں، وہ صرف کام نہیں کرے گا.

بہت سے پیشہ ور کمال تاریخ اور مشروبات اپنے مستقبل کے کام میں ان کی مدد کرتا ہے جو ہر صنعت کار، پیدا کرنے کے عمل کو جاننے کے لئے دوسرے ممالک میں کورسز اور نمائشوں، مختلف wineries کے اوپر شرکت.