کھانے اور مشروباتباورچی خانے سے متعلق تجاویز

گھر سوادج، تیزی سے اوپر پاک فن Shawarma

shawarma کی (shaverma) - مشرقی کھانا، کیونکہ کھانا پکانے، ترپتی، اچھا ذائقہ کی رفتار کی ایک محبوب روسی لوگوں بن گیا ہے جس کی ایک ڈش. روایتی طور پر یہ مٹن کے ساتھ پکایا جاتا ہے. لیکن یورپین لوگوں چکن، سور کا گوشت، ترکی کی ایک بھرنے کو استعمال کرنے کا امکان زیادہ ہے. اس صورت میں، گوشت گرل پر ایک عمودی پوزیشن میں ایک سیخ پر پکایا جاتا ہے. یہ منسلک گوشت کی آگ برس رہی ذائقہ اور juiciness موزری. گوشت کی تکمیل شدہ ٹکڑوں سبزی بھرنے حصہ، ساس کے ساتھ ملا اور pita روٹی پر رکھ دیا. یہ ڈش لطف اندوز ہو سکتے ہیں یا تو ریستوران، بلاشبہ مہنگی ہے، یا سڑکوں پر دکانداروں جو منفرد خطرناک سے خرید ہے جس میں. لیکن آپ کو معلوم ہے کہ اگر پاک فن Shawarma گھر پر، آپ کو اپنے باورچی خانے میں آپ کے اپنے بنانے کے عمل کو دہرانے کر سکتے ہیں. اس کی مصنوعات کے معیار میں یقین کرنے کے لئے اجازت دے گا. حقیقت یہ ہے کہ روسٹ گوشت گرل پر نہیں ہو گا کے باوجود، ذائقہ اب بھی بہت اچھا ہو جائے گا. تین افراد کے لیے گھر میں shawarma کی بنانے کے لئے کس طرح دیکھتے ہیں.

shawarma کی مصنوعات کے لئے

  • گوشت کے 500 گرام. آپ چکن، سور کا گوشت، بھیڑ لگ سکتے ہیں.
  • آرمینیائی Lavash یا کسی دوسرے پتلی. 3 ٹکڑے ٹکڑے کی ضرورت ہے.
  • تازہ پکا ہوا ٹماٹر، کھیرے اور ککڑی کے 200 جی.
  • ایک بڑی پیاز.
  • میئونیز، ٹماٹر کا پیسٹ، لہسن اور تازہ جڑی بوٹیاں (اپنی پسند کی کسی بھی)
  • فراانگ کے لئے 2 چمچوں خوردنی تیل.

قدم بہ ترکیب قدم

  1. اس سے پہلے کہ پاک فن Shawarma گھر میں، چٹنی تیار کریں. برابر رقم (3-5 چمچوں) میئونیز اور ٹماٹر پیسٹ مکس وردی تک. کیما بنایا ہوا لہسن کے 3-4 لونگ شامل کریں. 15 منٹ کے لئے ریفریجریٹر میں چٹنی جما رکھو.
  2. بھرنے. سورج مکھی کے تیل میں 1 سینٹی میٹر. بھون کی چوڑائی کے چھوٹے لمبوترا ٹکڑوں میں گوشت کٹ تک کرسٹ browned ہے. آپ اس تیل کافی نہیں ہے، یہ نہیں کر سکتے ہیں، یا گرل کی ایک ذائقہ حاصل نہیں ہے انہوں نے مزید کہا محسوس یہاں تک کہ اگر.
  3. سبزیاں. ٹماٹر کے ساتھ کھیرے کے چھوٹے سائز کے ٹکڑوں میں کاٹ. پیاز باریک کافی کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. گرین یکسانیت کے لئے ایک blender میں پیستے یا اس طرح ٹکڑے ٹکڑے ہے کہ آپ کو کھانے کے لئے آرام دہ اور پرسکون ہو جائے گا میں کاٹا جا سکتا ہے.
  4. pita روٹی پر گوشت سبزیاں تو، سب سے پہلے رکھ. سوتے ہوئے ان سبز گر. تمام ساس، یکساں طور پر تقسیم کریں جس ڈالو.
  5. پیتا رول میں اپ curl. اس پیتا پتلی آٹا اور توڑ سکتا ہے، کیونکہ احتیاط سے کرنے کی ضروری ہے.

آپ مائکروویو ایک "گرل" نہیں ہیں تو ختم فہرستوں 10-15 منٹ کے لئے اس موڈ میں چھوڑا جا سکتا ہے. یہ تمام اجزاء کی چٹنی لینا اجازت دے گا ایک واحد ساخت کی تشکیل کا مزہ چکھو اور adzhika بغیر کیا shawarma کی؟ کس طرح گھر پر adjika کرتے ہیں؟ بہت سادہ اور مزیدار.

روایتی اجزاء کے ساتھ ایک ہدایت کا شدید adzhika

وزن اور اجزاء کے معیار میں adzhika کوئی سخت قوانین کی تیاری میں. ہر شیف ان کے ذائقہ کی ترجیحات پر توجہ مرکوز، کیا اور کس طرح زیادہ سے زیادہ شامل کرنے کے لئے انتخاب کرتے ہیں. بس یہ پکوان تیار کرنے کے لئے کوشش کر رہے ہیں جو ان لوگوں کے لئے، میں تجویز ہے ایک ہدایت شدید adzhika Shawarma کی، آپ کو اپنے ذائقہ کے لئے تبدیل کر سکتے ہیں جس کے لئے.

اجزاء

  • لہسن - 6 لونگ.
  • گرم، سبز اور سرخ مرچ - 2 پی سیز.
  • تلسی، dill، اجمود - سبز سے ہر ایک شعاع کو.

تمام اجزاء آپ، بیج، چھیل کو ہٹانے سبز چھڑی ٹانگیں کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. پانی چلانے کے تحت کھانے کی اشیاء @ کار. چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ صرف ایک blender یا گوشت کی چکی میں ڈال اور ایک یکساں slurry میں تبدیل کرنے کے لئے ضرورت نہیں ہے. adjika سب تیار. آپ ایک مزیدار، نازک، گرم تیز، کرکرا adzhika ساتھ shawarma کی اپ کی خدمت کر سکتے ہیں. ہم آپ سب کو گھر میں پاک فن Shawarma بارے میں سیکھا ہے کہ امید ہے کہ!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ur.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.