کیما بنایا ہوا برگر کھانا پکانا کرنے کا طریقہ

cutlets کے بجا طور پر سب سے زیادہ مقبول گھر کا بنا کھانوں میں سے ایک کہا جا سکتا ہے. اس طرح کی مقبولیت ذائقہ کی بدولت فتح کیا گیا ہے، اور گھریلو خواتین کی آسانی اور تیاری کی رفتار کے لئے اس سے محبت. یہ ٹھیک ہے، صرف اور فوری طور، آگ، بھوک مزیدار اور رسیلی برگر، آپ کے گھر کو خوش کر سکتے ہیں. کس طرح کھانا پکانا کیما بنایا ہوا برگر؟ ایسا کرنے کے لئے کی ترکیبیں کی ایک بڑی قسم ہے، بھی کھانے کی اشیاء کی ایک قسم فٹ. cutlets کے بھی سبزیاں، پھل اور اناج سے تیار کیا جا سکتا ہے. تاہم، کیما بنایا ہوا گوشت - ایک کلاسک ہے. مضمون کو صرف اپنے پسندیدہ کھانے پکانے کے کلاسیکی ورژن کے بارے میں تبادلہ خیال گوشت پیٹس کیما بنایا ہوا گوشت کے.

لوگ گوشت کے cutlets کھانا پکانا کرنے کا طریقہ معلوم نہیں ہے جو، کھانا پکانے میں وقت لگتا ہے یقین ہے کہ. یہ ایسا نہیں ہے. صرف کوشش کرنے کے لئے کافی یہ دیکھنے کے لیے.

آپ کو گوشت کی cutlets کھانا پکانا کرنے سے پہلے، مصنوعات کی خود تیار کرنا چاہئے. گوشت یا ریڈی میڈ پڑھنا، یہ ہے کہ، بٹی ہوئی گوشت، تھوڑا باسی روٹی، انڈے، دودھ، لہسن، پیاز، نمک اور مصالحے، اسی طرح فراانگ کے لئے آٹا یا روٹی crumbs کا ایک تھوڑا سا کی ضرورت ہے.

یہ غور کرنا چاہیے کہ خود ساختہ پڑھنا، ایک سٹور میں خریدا کے مقابلے میں بہت سوادج کرے گا cutlets کی. صرف اس صورت میں وقت کم ہے سہارا لینا ضروری خریداری کے لئے، مثال کے طور پر، یہ مہمانوں کی آمد متوقع ہے. لہذا، آپ کو گوشت کی cutlets کھانا پکانا سے پہلے، آپ کو گوشت کی بڑے پیمانے پر خود کو تیار کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. عام طور پر، سب سے زیادہ عام طور پر استعمال سور کا گوشت، بیف اور سور کا گوشت، اور مرغی کا ایک مرکب. ایک اہم نقطہ: رسیلا برگر نکلے، یہ جلی حروف میں پڑھنا بنانے کے لئے ضروری ہے. اس مقصد کے لئے، آپ کو ایک چھوٹی سی چربی شامل کرسکتے ہیں. آپ چربی کو شامل کرنے کے لئے نہیں کرنا چاہتے تو، رسیلی برگر مکھن کا ایک چھوٹا سا ٹکڑا کے وسط میں رکھ کر حاصل کیا جا سکتا ہے.

گوشت گوشت کی چکی میں مڑا. اسی طرح بٹی ہوئی پیاز، روٹی، ماضی میں اچھی طرح دودھ میں بھیگی کیا گیا تھا جنہوں نے ایک چھوٹی تازہ آلو شامل آلو نشاستے میں ہے، پیٹس سرسبز بنانے کے. وزن تو آپ انڈے، مصالحے، بہت آٹا یا سوجی شامل کرنا ضروری ہے. ذائقہ اور ذاتی ترجیح کا معاملہ - کچھ کیما بنایا ہوا سرسوں، میئونیز میں شامل کریں. پہلے سے ہی ذکر کیا ہے، ترکیبیں، تجاویز، پیٹس بھون کرنے کا طریقہ کیما بنایا ہوا گوشت، ایک بہت بڑی تعداد کی.

کئی طریقوں میں، نمود و ٹینڈر meatballs کے گوندھنے کے وقت پر منحصر ہے. اس عمل کے لئے وقف کرنے دیر وقت، سوادج اور زیادہ luxuriantly وہ کریں گے. kneading کے دوران تحریک کسی چیز پر ایک کوڑے کی طرح لگ جانا چاہئے. آپ بھی رول اوور طریقہ استعمال کر سکتے ہیں. اوپر باورچیوں ایسا کر رہے ہیں: پلیٹ کے وزن میں اضافہ اور تیزی سے نیچے پھینک دیا. اور اس طرح چند بار. اب، سوادج پکوان باہر ہو جائے گا.

بعد تیاری کا طریقہ کار ختم ہو گیا ہے پڑھنا تشکیل کو براہ راست آگے بڑھنے اور خود فراانگ cutlets کے کر سکتے ہیں. آپ کیما بنایا ہوا گوشت کے پیٹس بھون سے پہلے، وہ تشکیل دینا چاہیے. ہاتھ، پانی میں بگونا اور مولڈنگ کے عمل کے دوران یہ کر کیا جانا چاہئے تا کہ جمے سے گوشت بڑے پیمانے پر. فارم میں meatballs عام طور پر گول یا انڈاکار. فراانگ سے پہلے آٹا یا روٹی crumbs کی تھوڑی سی مقدار میں مصنوعات کی رول کرنے کی سفارش کی ہے. بہتر برس رہی کے لئے چھری نالی کی کند طرف کے ساتھ کیا کیا جا سکتا ہے.

اب یہ سوال، براہ راست جانے کے لئے ضروری ہے پیٹس بھون کرنے کا طریقہ کیما بنایا ہوا گوشت کے. وہ ایک گرم پین پر پھیل جانا چاہئے. meatballs کے درمیان موڑ کی آسانی کے لئے دور ہو. سام فراانگ عمل طویل نہیں ہے. تم ایک ہاتھ سے انہیں بھون کرنا ضروری ہے، اس کے بعد باری ہے اور پہلے ہی سے ہڈ کے تحت تیار تک کھانا پکانا، جو کہ تھوڑا سا دیا ہے. چیک آپ ہیمبرگر کھا سکتے ہیں، چاہے کرنے کے لئے، اس پر تھوڑا دباؤ ہونا چاہئے، اور یہ واضح رس باہر آتا ہے تو، آپ کیا کر رہے ہیں.

کھانا پکانے کے بعد، آپ کو چاول، buckwheat کے، ترکاریاں کی ایک سائڈ ڈش شامل کریں اور خدمت کر سکتا ہے. appetit بون!