کس طرح ناشپاتی کے جام کھانا پکانا. beginners کے لئے کی ترکیبیں

مزیدار ہے compotes، جام اور جام کھانا پکانا کیا: موسم خزاں کے نقطہ نظر ہر عورت موسم سرما میں موسم گرما کا ایک تھوڑا سا بچانے کے لئے کس طرح کے بارے میں سوچنے کے لئے شروع ہوتا ہے کے ساتھ؟ ہمارے عرض بلد پھلوں میں سب سے زیادہ مقبول میں سے ایک ناشپاتیاں ہے، اس طرح کے طور پر جام مستقبل کے لئے مختلف پکوان، کھانا پکانے کے لئے مناسب نوعیت کا تحفہ ہے.

کلاسک ناشپاتیاں جام

آپ کو کھانا پکانا کرنے کا طریقہ معلوم نہیں ہے تو ناشپاتی سے جام، تو سب سے پہلے آپ کو بہتر کلاسک ہدایت میں اسے کھانا پکانا کرنے کی کوشش کروں گا، اور پھر کلپنا دیکھیں. ہم 3 کلو چینی کی اور ناشپاتی کے 5 کلو ضرورت ہو گی. یہ اس ہدایت کے لئے سب سے بہتر ہے کہ پکا ہوا پھل منتخب کرنے کے لئے کے قابل ہے.

آپ جام پکانا کرنے سے پہلے، پھل اچھی طرح دھو دیا جانا چاہئے، چھیل اور کور ہٹا دیں. اگلا، پھل پانی میں رکھا اور 40 منٹ کے لئے پکایا جاتا ہے. کبھی کبھی یہ بھی کم وقت لگتا ہے. جب تک وہ پھیل نہیں کرتے کے طور پر مزید کارروائی کے لئے تیار ثبوت ناشپاتی ان مردتا ہے کے طور پر، احتیاط سے دیکھو.

پکی ہوئی سبزیاں ایک بڑی چھلنی، ایک پین مناسب حجم میں جگہ کے ذریعے منظور کیا جانا چاہئے، 1.5 کلو چینی شامل کریں اور آگ پر ڈال دیا. ناشپاتی کے کلاسیکی ابالنے مرببا 3 ح کے بارے میں موسم سرما کے لیے. یہ اتنا جل نہیں کے طور پر، وقت سے وقت ہلچل کرنا مت بھولنا. اس وقت کے بعد، ایک برتن میں ایک اور 3 ح کے لئے کھانا پکانا، اور نشفل جار میں decomposed، اپ رول 1.5 کلو چینی شامل کرنے کے لئے کی ضرورت ہے.

نیبو کے ساتھ ناشپاتیاں جام

آپ نے پہلے ہی کلاسک ترکیبیں کے تھکے ہوئے ہیں، لیکن آپ کو دوسرے پھل کے علاوہ کے ساتھ ناشپاتی کے جام پکانا کرنے کا طریقہ معلوم نہیں ہے تو، ہم اس سادہ نسخہ لیموں کے ساتھ ایک اہم جزو کا ایک مجموعہ بھی شامل ہے کہ پیش کرتے ہیں.

لہذا، آپ کو پھل کی 1 کلو، چینی اور لیموں کے 400 گرام کی ضرورت ہوگی. ان اجزاء ناشپاتی کے ایک مزیدار جام بنانے کے لئے کافی ہے. اگلے ایک کے لئے ہدایت.

1. دھویا اور کھلی کور اور خراب پھل ٹکڑا کے حصوں.
2. انہیں نرم تک، کبھی کبھار stirring پانی ابال، خلیجی 400-600 جی ایک پین میں ڈال دیا اور.
3. پھل چھیل Macerated اور ایک چھلنی کا استعمال کرتے ہوئے بیج کے خاتمے، پھر برتن میں واپس ڈال دیا.
4. آدھے گھنٹے کے لئے پہلے سے نچوڑا نیبو کا رس، چینی اور فوڑا شامل کریں.
5. فوری طور پر کھانا پکانے کے عمل کی تکمیل کے بعد نشفل جار کی ونمرتا سڑنا.

ناشپاتیاں کے سیب جام کے لئے ہدایت

ہمارے ملک میں ایک اور مقبول پھل سیب ہیں، تو یہ ایک ہدایت کے لئے تلاش کر بہت سے گھریلو خواتین سیب کے علاوہ کے ساتھ ناشپاتی کے جام کھانا پکانا کرنے کہ حیرت کی بات نہیں ہے. اور یہ بہت آسان بنانے کے لئے!

برابر مقدار میں پھل - 1 کلو 1 کلو ناشپاتی اور سیب - اچھی طرح دھویا، کٹ، ایک ایلومینیم یا enameled کنٹینر میں رکھا، پانی سے بھرا ہوا اور 20 منٹ کے لئے پکا. اس کے علاوہ وہ بیج اور چھیل کی بڑے پیمانے پر سے ہٹانے کے لئے ایک چھلنی کے ذریعے ہونا چاہئے. puree کے حاصل کردہ شامل کی جاتی ہے چینی کی بڑے پیمانے پر کے 500 جی 90 منٹ کے لئے پکایا جاتا ہے، اور اس کے بعد نشفل جار میں توسیع اور نافذ کیا.

Multivarka - ناشپاتی کے کھانا پکانے جام کے لئے ایک عظیم کے آلے

نئے آلات کے قیام، جدید زندگی گھریلو خواتین کیلئے آسان تر ہوتا جا رہا ہے. یہ بہت پہلے سے ہی multivarka میں ناشپاتی اور بہت سے دیگر پھلوں سے جام کھانا پکانا جانتے ہیں کہ باہر کر دیتا ہے. آپ کو ٹیکنالوجی کے اس معجزہ کے مالک ہیں تو، ہدایت ذیل میں دکھایا گیا تاکہ مددگار ثابت ہو گا.

ضرورت میں مزیدار جام کے multivarku پہلے دلوانا، کھلی اور sliced ناشپاتیاں کے 1 کلو، چینی کی 700 جی اور پانی کی 500 جی ڈال. یہ ضروری ہے کہ تمام اجزاء 2/3 سے زائد کپ حجم قبضہ نہیں کر رہے ہیں.

کوک جام دو گھنٹے کے لئے "بجھانے" کے موڈ میں ہونا چاہئے. ہر 30 منٹ کے بارے میں، یہ ایک لکڑی کے چمچ سے ہلایا کیا جانا چاہئے. اس وقت کے بعد، دعوت، بینکوں میں توسیع کی جانی چاہئے، اور رول کو لپیٹ، آہستہ آہستہ ٹھنڈا.

آپ کا انتخاب جام کے لئے ان کی ترکیبیں کی جو بھی، آپ کو پورے خاندان دھوپ دنوں کو یاد کرتے ہوئے، موسم سرما میں ایک سوادج دعوت سے لطف اندوز کر سکتے ہیں کہ اس بات کا یقین کر سکتے ہیں.