کھانے اور مشروباتکافی

کافی کی تیاری کے لئے مختلف طریقوں

سیارے پر لوگوں کی وسیع اکثریت، عبادت نہیں ہے تو، آپ کو یہ بہت اچھا پینے سے پیار ہے. اس سے کئی کی طرف سے پی جاتی ہے، لیکن سب جانتے ہیں کہ ہزاروں کی تعداد میں دنیا کے نمبر میں کافی تیاری کے طریقوں. دنیا کے مختلف حصوں میں ان کے اپنے سب سے زیادہ پسندیدہ ہے کے لئے کی ترکیبیں یہ مشروبات. سب سے زیادہ سادہ سے ایک ہے - یہ کھانا پکانے کا ایک طریقہ ہے "پولش میں." یہ مشروبات کے لئے آپ کو صرف پانی کے ابلتے ڈال زمین کافی کا ایک کپ میں اور تھوڑی دیر کے لئے ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ.

سب سے زیادہ مقبول میں سے ایک سے ایک خصوصی کیکس میں پینے کی تیاری کے لئے طریقے ہیں. وہ بہت مختلف ہیں، لیکن وہ برتن، پینے کے لئے تیاری کر رہا ہے جس کا اشتراک کریں. یہ کافی زیادہ صلاحیت کے بغیر کھانا پکانا کرنے کے لئے ممکن نہیں ہے - "کیکس"، کئی صدیوں پہلے پیدا کیا گیا تھا، اسے پینے کو تیار کرنا تھا.

ایک کنٹینر میں کافی تیاری کے طریقے سب سے زیادہ درست سمجھا جاتا ہے. سب سے زیادہ مزیدار پینے، حاصل کردہ ایک تانبے کیکس میں پکایا جاتا ہے.

کافی کی تیاری، افریقی اور ایشیائی ممالک میں ایجاد کے طریقے:

1. عربی:

فن لینڈ میں 20 سیکنڈ کے لئے گرم ریت یا گرمی پر گرم کیا. گرمی ڈش سے ہٹائیں ڈالا چینی (اپنے ذائقہ کے لئے). فن لینڈ بار پھر چینی کی اس میں caramelized بن گیا ہے جب تک، اس کے بعد جب تک آگ کو بھیجا. کسی بھی وقت اسے جلا کر سکتے ہیں، کیونکہ آپ کو احتیاط سے چینی کی دیکھنے کے لئے کی ضرورت ہے. چینی کی ایک بھوری رنگ حاصل کی ہے ایک بار، ٹینک پانی، جس کے بعد یہ ابلتے کے لئے stirring وقفہ وقفہ ایڈجسٹ کیا گیا تھا میں ڈالا جاتا ہے. اس وقت، پانی پتلی زمین کی کافی کے 1-2 چمچ ڈالا جاتا ہے. پینے مسلسل ہلایا جاتا ہے، اور کافی بہت تیز ابلنا نہیں کرتا، یہ برف کے پانی کے ایک چمچ کا اضافہ کر دیتی. پانی کا اضافہ کرنے کے بعد، پینے طریقہ قابل نہیں ہے. جب جھاگ گرمی بند پینے، تیزی سے اضافہ کرنے کے لئے شروع ہو جائے گا. ایک بار پھر، دوبارہ کھولتے ہوئے کافی میں ٹھنڈے پانی کا ایک چمچ شامل کریں اور آگ پر ترک ڈال دیا.

یہ عمل 4 گنا تک بار بار کیا جا سکتا ہے. یہ عمل ایک بہت مضبوط اور کھشبودار کافی فراہم کرتا ہے.

2. (ترکی):

فن لینڈ اسے ٹھنڈے پانی سنکری نقطہ جہاں پر بھرا ہوا ہے اور آگ کے لئے بھیجا جاتا ہے. ذائقہ اور تھوڑا سا گرم پانی میں چینی شامل کریں. یہ ایک فوڑا لانے کے لئے نہیں کر سکتے. گرم پانی زمین پر کافی پتلی زمین ہے شامل کی جاتی ہے. فن لینڈ تھوڑا آگ پر ڈال دیا اور اس عمل کی نگرانی. جھاگ کٹلری کی تشکیل میں گرمی سے ہٹا دیا جاتا ہے. آباد جھاگ پینے کے بعد ایک بار پھر آگ کو بھیجا. اسی طرح کا ایک طریقہ کار 4 بار کیا جاتا ہے. جھاگ کی حتمی تشکیل کے بعد، کافی ملایا اور کپ میں ڈالا جاتا ہے. کپ کے نیچے زمین کافی کی مکمل بسنے کے بعد پینا.

3. مصر:

گرم پانی کے ترک کو آگ (125 ملی) پر ڈالا جاتا ہے. اہلیت ایک فوڑا پانی لانے کے بغیر آگ اور گرمی پر ڈال دیا. گرم پانی چمچ شامل کی جاتی ہے چمچ کافی ٹھیک پیسنے. فن لینڈ بار پھر ایک چھوٹے سے آگ پر ڈال دیا اور ایک ابال لانے. نتیجے جھاگ کپ میں ایک چمچ اور شفٹ کے ساتھ ہٹا دیا گیا. جھاگ کی تشکیل میں تین بار اور خارج کر دیں اسے دوبارہ کھولتے ہوئے کافی کے لئے انتظار کر رہے. تیار پینے ایک کپ میں ڈالا اور ذائقہ چینی اس میں شامل کیا جاتا ہے.

Turku میں کافی کی تیاری، یورپی ممالک کے باشندوں کی طرف سے ایجاد کے طریقوں میں بھی متنوع ہیں. ذیل میں پینے کے "فرانسیسی" کے لئے ایک ہدایت ہے:

ایک preheated ترک میں زمین کافی اضافہ. کافی بنانے کے اس طریقہ فراہم کرتا جیسا کہ کھانا پکانے کے اختتام پر بہت مضبوط نہیں پینے ہونا چاہیے ہے، مقدار کے ساتھ یہ زیادہ نہیں ہے. ایک چھوٹا سا ترک کافی کے دو چمچ سے زیادہ نہیں استعمال کیا جانا چاہئے. کنٹینر پانی ڈالا اور ایک چھوٹے سے آگ پر ڈال دیا جاتا ہے. جھاگ کی تشکیل میں چینی کی مکمل طور پر تحلیل ہے جب تک ذائقہ اور اس کے بعد جب تک ایک چمچ کے ساتھ پینے کے اختلاط کرنے کے لئے، چینی شامل کریں. جھاگ کافی کی دوبارہ تشکیل گرمی سے ہٹا دیں اور کپ میں جام ڈال جب.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ur.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.