"کارلسن" (ریسٹورنٹ). "کارلسن" - ماسکو میں ایک ریستوران

اس علاقے میں ایک معروف، شاید، نہ صرف روس میں بلکہ جہاں تک ہمارے ملک کی سرحدوں سے باہر، ریستوراں "گنزا پروجیکٹ" کا انعقاد جیت لیا ہے اچھی ساکھ. یہ بالکل منصوبوں پھانسی ہے، ہمیشہ ایک نئے انداز میں، لیکن اتنا ہی پختہ متاثر کن اور حیرت انگیز اس کے مہمانوں - نئے زائرین اور وفادار باقاعدہ ریستوران نیٹ ورک دونوں. خیال، ماحول، خوراک، سروس، واقعات - ان تمام پیرامیٹرز جو اداروں "گنزا پروجیکٹ" پر آتی ہے تو سب سے اوپر پر ہمیشہ رہے ہیں. مقام جن میں ہم کے بارے میں بات کرنے جا رہے ہیں جو کوئی رعایت نہیں (لفظ کا بہترین معنی میں چھوٹے nuances میں علاوہ) ہے، لیکن یہ غیر معمولی ہے. اور ہم اس منصوبے "کارلسن" پر توجہ مرکوز کرے گا. ریسٹورانٹ، جو چھت پر رہتا ہے - جملہ بہترین قیام کی خاصیت ہے.

ریستوران کے بارے میں

متمول کاروباری مرکز سینٹرل سٹی ٹاور سے تعلق رکھتا ہے کہ ایک - "کارلسن"، befits کے طور پر زندگی کے وزیر اعظم میں ایک پروپیلر کے ساتھ ایک آدمی کو، اتارنا میٹروپولیٹن چھتوں میں سے ایک پر واقع ہے. اس ادارے کے صرف دو بہت اہم خصوصیات کی وضاحت کرتا ہے. پہلی یہ ہے کہ "کارلسن" - جو قیمتوں اور عوامی متعلقہ ہے کا مطلب ہے کہ ایک پریمیم طبقے ریستوران. مہنگی اور حیثیت ہے، یہ فوری طور پر واضح نہیں ہے اور داخلہ کو دیکھ کر (جو بعد میں بحث کی جائے گی) کی طرف سے پڑھا جاتا ہے.

جگہ کی دوسری خصوصیت - ایک شاندار پینورما سے کھل جاتا ہے کہ ریستوران چھت. یہاں دیکھیں، شاید ماسکو کے پورے میں سب سے بہتر میں سے ایک. ایک ہی وقت میں، مہمانوں ماسکو دریا اور Zamoskvorechye دیکھنے کے لئے، کریملن دائرے آنکھوں سمیت دارالحکومت کے اہم پرکشش مقامات سے لطف اندوز کر سکتے ہیں. اور ایک bird's- نظر کے ساتھ یہ سب. صرف ایک پرجاتی کی خاطر اس ادارے کے لئے ایک سفر کے قابل ہے. لیکن، خوش قسمتی سے، یہ خوش اور حیرت "کارلسن" کر سکتے ہیں کہ تمام ہے.

خیال اور ریستوران کے تصور

اہم "چال" کی جگہ یہ زندگی کے وزیر اعظم، جنہوں نے چھت پر رہتا ہے اور تمام محبت کرنے کی سب سے زیادہ کھاتے میں تھوڑا سا چربی کے بارے میں سویڈش کہانی کے ماحول، لیکن دلکش آدمی کی علامت ہیں کہ ہے. "کارلسن" - ایسا ہی کرنے اس کے مہمانوں کو دعوت دیتا ہے کہ ایک ریستوران: شہر کے سب سے زیادہ چھتوں میں سے ایک پر ہو جاؤ اور دارالحکومت کے بہترین باورچیوں کی طرف سے تیار کی آمدورفت ذائقہ. تصوراتی، بہترین ماحول میں فیصلہ یہاں بہت آسان ہے. اس کی صفات وسیع مینو میں سے اندرونی سجاوٹ اور ختم برتن سے سب کچھ میں پتہ لگایا جاتا ہے. یہاں تک کہ ویٹر، اور ان لوگوں کے کیریئرز ریستوران کی غیر معمولی تصور (لفظ کے لغوی معنی میں) ہیں - وہ ایک پروپیلر کے ساتھ کردار کے انداز کی نقل ہے کہ خوبصورت جاںگھیا suspenders میں ملبوس ہیں.

دلچسپی کے یہاں نہ صرف لاکھوں کی طرف سے محبت کرتا تھا ایک پریوں کی کہانی کے عناصر ہیں. "کارلسن" - ریستوران کی قیمتوں جہاں بھی حیرت کی بات. بالکل، اوسط چیک کے ہلکے حیرت اعداد و شمار میں آدانوں کی کچھ (ریسٹورنٹ اب بھی پریمیم طبقہ سے تعلق رکھتا ہے)، لیکن اس صورت میں یہ اس کے بارے میں نہیں ہے. آپ کے مینو میں نظر آتے ہیں تو، آپ کو دلچسپ اعداد و شمار کے برعکس عہدوں دیکھ سکتے ہیں - .. 333، 444، 555، 707، وغیرہ یہ بہت ہی غیر معمولی اور تازہ خیال ہے، نہ تم؟

کھانے کی قیمت کے علاوہ، ریستوران خاندان، گھریلو اور دوستانہ جگہ کے لئے بہت پاس ہے. آپ ذہنی طور پر، بچوں کے ساتھ اور ان کے دوسرے نصف کے ساتھ یہاں آنا اچھا دوست کے ساتھ بیٹھنے یا ایک کم رسمی ترتیب اور nepafosnoy میں کاروباری شراکت داروں کے ساتھ کھانا کر سکتے ہیں. اس پر، اب ہم بات چیت.

"کارلسن" کے داخلہ

جس میں ریستوران بنایا گیا ہے ڈیزائن، ایک لفظ کہا جا سکتا ہے - دلکش. یہاں درجہ جگہ میں تفصیلی غور کے بغیر ذریعہ سمجھی اور اسی طرح اعلی معیار اور ڈیزائن، لوازمات، کٹلری میں استعمال مہنگی مواد اور میں عکاسی. اسی داخلہ روشن تلفظ کی کافی مقدار کے ساتھ، بہت دوستانہ روشن ہے. سجاوٹ مہارت اور harmoniously لکڑی، دھات اور شیشے، مخمل upholstery اور خوبصورت کرسیاں چیکر ٹیکسٹائل آرام دہ اور نرم sofas کے کی مختلف اقسام کو اکٹھا. اچھی طرح fluttering کے روشن کپاس پردے جب ہوا چل رہی ہے، اور چھت (اسی کپڑے کی طرف سے احاطہ کرتا ہے) کو ایک ہی وقت اصلی پال کی یاد تازہ میں.

ڈیزائن لکڑی میں birdhouse ساتھ چھت کے نیچے براہ راست پھانسی، ہریالی، پھول اور potted پودوں کی ایک بہت استعمال کرتا ہے. ہر جگہ جام اور دیگر goodies، ایک کردار، اور ریستوران "کارلسن" کے طور پر کا اتنا ہی شوق ہے جس کی جار رکھ دیا. تصویر اندرونی اداروں کو مکمل طور پر ماحول سائٹ کے دورے پر جب محسوس کیا جاتا ہے کہ تبلیغ نہیں کر سکتے. ہوا، روشنی، خلائی، وشد تفصیل کی ایک بہت - ایک دوسرے کے ساتھ جو لاجواب چیز میں ضم کرتا ہے، کیوں جب تک ممکن ہو سکے کے طور پر جگہ چھوڑنے کے لئے نہیں کرنا چاہتے. تاخیر کرنا اور ایک ریستوران کے باورچی خانے کا سبب بنتا ہے. کیا یہ کھانا پکانا کرنے کے لئے؟

باورچی خانے کے برتن کی مثالوں کے ساتھ "کارلسن"

آمدورفت سے زیادہ تر ہیں بحیرہ روم کے کھانے، اٹلی کے ایک مقامی، اطالوی پاک نعمتیں کے ماسٹر کی تیاری میں - شیف اور. یہ یقینی طور پر ڈائننگ اداروں کی بہت سمت میں بھی جھلکتی ہے. "کارلسن" - ایک ریستوران مینو مصنوعات کی پروسیسنگ اور خوراک کی فراہمی کی ایک نئی سطح پر سب سے بہترین روایات کے تحفظ کے ساتھ تیار ٹسکن آمدورفت کی بنیاد پر، لیکن کیا جاتا ہے.

اجزاء کی سادگی اور ہم آہنگ مجموعہ - ہر ڈش واقعی شاندار بناتی ہے. کیا ایک کوشش ضرور مالیت کے میں شامل ہیں:

• سبز asparagus کے ساتھ garnished پنیر کی چٹنی کے ساتھ tenderest ٹونا پیٹ؛
• دکھاوٹی سیاہ سمندری غذا کے ساتھ سپتیٹی، سٹو کی شکل میں تیار؛
• بیف (سارلوان) روشن چٹنی "pizzaiolo" اور ٹینڈر گوبھی puree کے ساتھ؛
• سبز مٹر اور سکویڈ کے ساتھ کریم سوپ؛
• پرت کیک جنگلی چیری، اور دیگر.

یہاں تیار کریں اور قددو، مشروم، پھل اور گری دار میوے، Artichoke اور شاہ بلوط، چاول اور دیگر سادہ استعمال کیا جاتا ہے جس کی ہیں، لیکن ہمیشہ تازہ اور بالکل پر harmoniously مشترکہ مصنوعات meatless کیا کھانا،.

شیف

تمام ہے کہ ایک بڑے نام شیف کی Giacomo لومبارڈی کے انچارج، ذائقہ "کارلسن" سے متعلق ہے. ابتدائی طور پر وہ صرف اطالوی کھانا میں مہارت، لیکن سوئٹزرلینڈ، جرمنی، سیول اور بھی موناکو میں سب سے بہتر ریستوران میں پریکٹس کے سالوں میں، اس کا تجربہ اور پیشہ ورانہ صلاحیتوں میں نمایاں اضافہ ہوا. ان کے فن کے یہ مالک، اور باورچی خانے "کارلسن" میں انہوں نے چمتکار کام کرتا ہے. تاہم، کی Giacomo ان دونوں کے ساتھ استعمال، اور دیگر ممالک سے روایتی پاک کی کامیاب فلموں کے ساتھ، جبکہ خود ٹسکن آمدورفت کے لئے دیانتدار اور محبوب رشتہ داروں رہتا ہے.

اس کا بنیادی مقصد - قدرتی فارم اور مصنوعات کا ذائقہ خصوصیات، خصوصی پروسیسنگ ٹیکنالوجی اور اجزاء کا مجموعہ کا استعمال کیا جس کے لئے کے تحفظ. سادگی، ناجک پکایا اور خدمت کی - لومبارڈی سے برتن ممتاز کیا. اور "کارلسن" - ایک ریستوران آپ کو اس فلسفہ کی تعریف کرنے کے قابل ہو جائے گا جس میں کھیل.

"کارلسن" کی ڈگری حاصل کی تقریبات

اس انتہائی شاندار قیام میں، آپ کو صرف کھانا نہیں کر سکتے، بلکہ دل لگی وقت خرچ کرنے کے لئے. اتوار کے روز، مثال کے طور پر، وہاں ریستوران کے بہت کم مہمانوں کے لئے سرگرمیوں کی ایک قسم کا اہتمام کر رہے ہیں. یہ ایک مختلف ماسٹر کلاسوں، پرفارمنس، کھیل اور زیادہ ہے. ان کی کہانیوں کے بہت سے موضوع کا پتہ لگایا جا سکتا ہے (کارلسن کے بارے میں اور نہ صرف). ایک خاندان ویک اینڈ منظم کریں اور کسی بھی مفت ہفتے کے آخر میں بچوں کے ساتھ ایک خوشگوار چھٹی کا لطف اٹھائیں.

یہ دلچسپ ریستوران اور بالغ زائرین کی ایک بہت منظم کرتی ہے. شام میں دارالحکومت کے کلب کے بہترین روایات میں آگ لگانےوالا پارٹی نے منعقد کی جاتی ہیں. معیار کی موسیقی اور امیر ثقافتی پروگرام آپ کو دن کی ہلچل سے ایک وقفے لے اور خوشگوار کمپنی اور معروف مہمانوں میں ایک خوشگوار تفریح سے لطف اندوز کرنے کے لئے اجازت دے گا.

"رٹز کارلسن" (ریسٹورنٹ): جائزے

یہ ادارہ ایک بہت ہے اور مختلف طریقوں سے بات کریں. ریستوران کا دورہ کرنے کے بعد کسی نے خوش اور دوبارہ ہے. اور اگر کوئی ایسی جگہ بھی کپٹی اور مہنگا پائے. آپ دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے لئے یہاں جانے سے پہلے - قیمتوں کے بارے میں، تاہم، یہ ضروری پیشگی جاننا ہے. اوسط چیک کے "کارلسن" میں 2500 rubles سے شروع ہوتا ہے. آپ ادا کرنا چاہتے ہیں، تو پھر باقی جو آپ کو پسند کرنا چاہئے. داخلہ اور باورچی خانے، ایک اصول کے طور پر، سب صرف ایک خوشگوار تجربہ سبب بن. کچھ مہمانوں ریستوران میں سروس کی سطح کے اندازوں کو متاثر کرتی ہے جس میں ویٹر، کی غفلت اور تکبر کا کہنا ہے کہ. تاہم، یہ صرف ایک ساپیکش نقطہ نظر ہے، اور گستاخ، کچھ حد تک طرز مقامات کا ایک عنصر ہے (اگر آپ کو یاد ہے، کارلسن بھی آداب اختلاف نہیں کیا). فیصلہ کریں - جانے کے لئے ہے یا نہیں، صرف آپ. لہذا اب بھی قابل ہے اتنا کرنا اگرچہ کم از کم غیر معمولی خیالات سے لطف اندوز اور اس غیر معمولی جگہ سے ان کے اپنے تشخیص بنانے کے لئے.

ریسٹورانٹ کا مقام

پہلے سے ہی ذکر کیا ہے، ادارے شہر کے بہترین چھتوں میں سے ایک میں واقع ہے - یہ ایک کاروباری مرکز "سنٹرل سٹی ٹاور" ہے. Ovchinnikovskaya پشتے، 20، بلڈنگ 1 (میٹرو سٹیشن "Novokuznetskaya"): ان لوگوں کو جو میں حاصل کرنے کے لئے کس طرح نہیں جانتے کے لئے، "کارلسن" (ریسٹورنٹ)، پتہ درج ذیل ہے. ریسٹورانٹ 12 بجے آدھی رات تک، اور جمعہ اور ہفتہ کو، اس کے دروازوں کی صبح تین بجے تک کھلے ہیں. آپ ایک رات یا ایک ہفتے کے آخر میں خرچ کرنے کے لئے فیصلہ کرتے ہیں تو ایک ٹیبل پہلے سے بکنگ کا خیال رکھنا - جگہ نہیں ہو سکتا. لیکن عام طور پر - "کارلسن" ہمیشہ خوش مہمانوں ہے

اختتام

آپ نقوش اور کہانیوں کے عروج، چاہتا تھا، تو پھر آپ کو براہ راست "کارلسن" کو - ماسکو میں ایک ریستوران، اپنی نوعیت کا منفرد ہے جس میں. خوشگوار اور استقبال ماحول، آنکھ داخلہ باتا دارالحکومت کے، شاندار نقطہ نظر، بالکل پھانسی برتن - -، مزیدار غذائیت سے بھرپور، رنگارنگ اور، اہم، unbanal یہاں آپ کو آپ کو ایک کامل چھٹی کے لئے کی ضرورت ہے سب کچھ مل جائے گا. صرف ایک ہی چیز کے لئے تیار ہونا چاہئے کہ - قیمتوں اور "خصوصی" (صرف اداروں کا ماحول اور طرز کو برقرار رکھنے کے لئے) بات چیت کے ویٹر کے انداز کرنے کے لئے. آو اور اپنے آپ کے لئے ووٹ دیں.