چند سادہ طریقے سے تندور میں آلو پکانا

تندوروں میں آلو پکانا کس طرح کی ترکیبیں، ایک بہت بڑا قسم ہے. نتیجے کے طور پر، یہ بھرا ہوا یا سوراخ کر سکتا ہے، ایک طرف ڈش یا آزاد ڈش بن سکتا ہے. سب کچھ کھانا پکانے کی خواہش اور تخیل پر منحصر ہے.

اس کے بارے میں یہ کہا جانا چاہئے کہ تندور میں آلو کو کس طرح اس طرح سے بھلایا جاسکتا ہے کہ ایک کرمین کراس کی شکل اوپر اور اس کے اندر نرم اور نرمی سے ہوتی ہے. ایسا کرنے کے لئے، کھلی آلو بڑے ٹکڑے ٹکڑوں میں کٹ جاتے ہیں (جڑ فصل کا اوسط سائز تقریبا 4 حصوں میں ہے). نمکتی ابلتے ہوئے پانی میں، یہ 10 منٹ کے لئے ابالتا ہے، جس کے بعد پانی نکالا جاتا ہے، اور آمدورفت میں کچھ سوولینا یا زمین کے بسکٹ شامل ہیں. آلو کو احتیاط سے نمٹنے کے لئے ضروری ہے، تاکہ روٹیوں کو تمام ٹکڑوں میں تقسیم کیا جائے. اس کے بعد، آلو برتن برتن میں رکھی جاتی ہے، مصالحے کے ذائقہ سے ذائقہ اور تندور تک پکایا جاتا ہے.

ایک اور طریقہ تندور میں آلو پکانا کس طرح ، مندرجہ ذیل ہو سکتا ہے. جڑ فصل کھلی ہوئی ہے اور پتلی سٹرپس میں کاٹ جاتا ہے. اس کے لئے زیتون یا سورج فلور کا تیل بھی شامل ہے (میئونیز کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے، لیکن ڈش زیادہ کیلوری بن جائے گا)، نمک اور ترجیحی مصالحے. سب اچھی طرح سے مخلوط ہے اور درمیانے گرمی کے لئے تندور میں ڈال دیا ہے. تیار کریں آلو تقریبا 40 منٹ ہوں گے، اس وقت کے دوران آپ کو دو بار اس کے ساتھ ایک اسپتوولا کے ساتھ مرکب کرنے کی ضرورت ہے، تاکہ یہ ہر طرف سے مساوی طور پر پکایا جاسکتا ہو.

یہ ضروری ہے کہ آتنوں میں آلو پکانا ، پنیر سے پکایا جائے. یہ ہدایت بہت آسان ہے. آلو ایک گہری کٹورا میں کٹائیں. نمک اور مسالیں شامل کرنے کے لئے، تقریبا 100 گرام گرے دار پنیر، مخلوط. انڈے دودھ کے ساتھ الگ الگ کٹورا میں مارے جاتے ہیں. آلو انڈے دودھ مرکب سے بھرا ہوا، بیکنگ کے لئے ایک کٹورا میں آٹا دیا جاتا ہے، اور پھر تندور میں ڈال دیا جاتا ہے. جس کا درجہ حرارت اس ڈش تیار کی جاتی ہے وہ ٹکڑے ٹکڑے یا آلو کی قسم پر منحصر ہوسکتا ہے، تاہم اکثر، یہ تقریبا 200 ڈگری ہے. کھانا پکانا کا وقت بھی مختلف ہوسکتا ہے. کھانا پکانے کے اختتام کے تھوڑا سا تھوڑا سا وقت پہلے، پکایا جاتا ہے اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے، پھر پھر تندور بھیجتا ہے جب تک کہ نرم پنیر کراس قائم نہ ہوجائے (یا روسٹ، جیسے کسی کو پسند کرتا ہے).

تندور میں آلو پکانا کس طرح کے بارے میں بات کرتے ہوئے، آپ اس کی تیاری کے بارے میں نہیں کہہ سکتے ہیں. اکثر اس طریقے کے لئے، ورق استعمال کیا جاتا ہے، جس میں دھویا اور خشک آلو لپیٹ ہوتے ہیں. اس صورت میں، آپ کو بھرپور آلو بنانے کے ذریعے اس ڈش کا ذائقہ مختلف ہوسکتا ہے . ایسا کرنے کے لئے، بڑی جڑ سبزیوں کو نصف تیار یونیفارم میں پکایا جاتا ہے، اس کے بعد تقریبا ایک تہائی طرف سے اونچے حصے کو کاٹ دیا جاتا ہے، اندرونی طور پر جزوی طور پر باہر نکالا جاتا ہے، بھرتی ہوئی جگہ میں ڈال دیا جاتا ہے، کٹ اوپر اور پکا ہوا ہے. بھرنے کے لئے، آپ مٹی ہوئی گوشت، مشروم گرڈ پنیر یا سبزیوں کے مرکب کے ساتھ استعمال کرسکتے ہیں.

آپ آلو کو اپنی پوری طرح اور مندرجہ ذیل ہدایت کے مطابق کھانا پکانا سکتے ہیں. آتنوں میں آلو کھانا پکانے سے پہلے، آپ کو اسے صاف کرنے کی ضرورت ہے. وسط میں ایک چھوٹا سا نقطہ بنایا جاتا ہے، جو آخر تک نہیں جانا چاہئے. اس میں بیکن کا ایک چھوڑا سا ٹکڑا ٹکڑا، مکھن، پنیر ہے. آپ ایک چیز کا انتخاب کر سکتے ہیں، لیکن آپ اوپر اوپر ڈال سکتے ہیں. اس کے بعد، سبزیوں کو تھوڑا سا نمک کیا جاتا ہے، مصالحے اس میں شامل ہیں، اور ورق میں لپیٹ. ڈش کم درجہ حرارت پر تقریبا ایک گھنٹے کے لئے پکایا جاتا ہے.

تندور میں آلو کھانا پکانا کرنے سے پہلے، آپ کو نسبتا منتخب کرنے کی ضرورت ہے جو اس معاملے کے لئے زیادہ مناسب ہے. اسی وقت، قطع نظر ایک تہوار تہوار یا معمول کا کھانا تیار کیا جا رہا ہے، آلو اہم کورسز یا اصل ناشتا کے لئے سب سے بہترین طرف کے برتن میں سے ایک بن سکتا ہے. آلو کو مختلف اجزاء کو شامل کرنا ممکن ہے، مثال کے طور پر گوشت، مچھلی یا مشروم.