پھل کے ساتھ کیک کھانا پکانا

تازہ بیکڈ اشیا کی مہک، ہم میں سے کوئی بھی بھوک، ان کی دادی کی ترکیبیں کی طرف سے آزادانہ طور پر تیار کیا. تاہم، نہیں ہر عورت ہوائی حاصل کرنے کے قابل ہو جائے گا اور کے crumbly آٹا ترکیبیں میں رنگا ہوا ہے. یہ سب اجزاء کی صحیح تناسب اور وقت کے کھانے کی تیاری کے لئے الاٹ کی ہے - یہ کسی بھی بیکنگ کا سب سے اہم اصول ہے کہ کوئی راز نہیں ہے. تازہ پیسٹری کے سب سے زیادہ آسان نسخہ عموما پھل کے ساتھ کیک کہا جاتا ہے. یہ آسانی سے ھٹا کریم، کے kefir، چربی کی کم تناسب کے ساتھ دہی یا دودھ ملا کر سکتے ہیں. نرسیں عام طور پر جیسا کہ بلیک بیری، کرینبیری، سیب اور چیری مختلف پھلوں کے علاوہ کے ساتھ خاص سانچوں میں سینکا ہوا Cupcakes کی.

کیک ہدایت ھٹی کریم کے ساتھ

تیار کرنے کے لئے سادہ کیک ھٹی کریم کے ساتھ، آپ کو ضرورت ہو گی:

• مارجرین کے 75 G؛
• چینی کی 250 جی.
• 2-3 انڈے؛
• ھٹی کریم کے 20 G؛
• 300 جی آٹا؛
• مثلا دار چینی، وغیرہ جائفل، اور مصالحے؛
• toppings کے لئے پھل؛
• چینی کی icing کے تیار ڈش سجانے کے لئے.

کام کے آغاز میں آٹا ساننا چاہئے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو احتیاط سے انڈے سے شکست دی ضروری ہے، آہستہ آہستہ چینی podsypaya اور پگھلا مارجرین اور ھٹی کریم کے نتیجے میں بڑے پیمانے پر شامل کریں. ایک بار پھر، اجزاء ہلچل اور ماس مکسر whisk ایک. یہ ضروری ہوا بڑے پیمانے پر جب تک کہ کوڑا انڈے اور چینی یاد رکھنا ضروری ہے.

آہستہ آہستہ، نتیجے میں بڑے پیمانے خشک پھل شامل. اس صورت میں، ایک چیری، Currant میں. ٹیسٹ کے پھل پکانے سے پہلے، آپ کو سب سے پہلے دھونے اور خشک ہونا ضروری ہے. اس کے بعد انہیں آٹا شامل کریں، اور نتیجے میں بڑے پیمانے اختلاط.

تمام سانچوں کے ساتھ ساتھ muffins کے لئے تیل سے روغن کناروں رہنا نہیں کرے گا، اور آٹا بھرنے کر رہے ہیں. تندور 170 ڈگری تک گرم ہو اور 25 منٹ کے بعد تیار پیسٹریاں حاصل کرنا ضروری ہے. کے طور پر ممکن خدمت کرتے ہیں جو مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کے بعد. cupcakes کے سب سے اوپر پر ایک سجاوٹ کے طور ڈارک چاکلیٹ ملا یا ناریل کے ساتھ ان چھڑکی جا سکتا ہے.

پھل اور جام کے ساتھ پیسٹری

کھانا پکانے کے وقت کی ایک قسم کے کیک کے لئے ایک جام بھرنے کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے کے طور پر.

اس ہدایت کی آپ کو ضرورت گے کی تیاری کے لئے:

• 250 جی آٹا؛
• پگھلا مکھن کی 150 G؛
• شکر یا متبادل کے 200 G؛
• 2 تازہ انڈے؛
• toppings کے لئے پھل؛
• جام؛
• دار چینی اور کوکو ذائقہ.

اچھی طرح ٹھنڈے پانی کے تحت پھل دھونا اور ایک تولیہ پر ایک طرف رکھ دیا. اس کے بعد، ایک کٹوری میں ایک مکسر کے ساتھ انڈے اور چینی کو ہرا دیا. آہستہ آہستہ، کے نتیجے میں بڑے پیمانے پر ہلچل کا میدہ اور پگھلا مکھن کا اضافہ. کبھی کبھی آپ کو صرف چینی اور مکھن ملا کر سکتے ہیں، اور صرف اس کا آٹا اور انڈے شامل کریں. چاکلیٹ cupcakes تیار کرنے کے لئے، آٹا کوکو شامل کریں. گزشتہ کٹ پھل جام شامل کی جاتی ہے اور مرکب دوبارہ اچھی طرح ملا کر رہا ہے.

بیکنگ کاغذ پر 175 ڈگری میں Preheat تندور اور جگہ. پھر تیل کے ساتھ سانچوں چکنائی اور آٹا بھرنے. سلیکون سانچوں میں پھل کے ساتھ Muffins ہلکے browned جب تک پکانا، 15-25 منٹ کے لئے ہونا چاہئے. میز پر لانے کے دودھ یا جوس کے ساتھ ہو سکتا ہے.

multivarka میں Cupcakes پھل

ٹیکنالوجی کی بہتری کے ساتھ میزبانوں جو نہ صرف پہلے اور دوسرے کورس تیاریاں multivarka آنے کی مدد کرنے کے لئے، بلکہ پیسٹری کے ساتھ اچھی طرح copes ہے.

پھل کے ساتھ کیک تیار کرنے کے لئے، آپ کی ضرورت ہو گی:

• 100 جی مکھن؛
• سیب کے 300 G؛
• چینی کی 150 جی.
• sifted آٹے کی 150 G؛
• 2 چکن انڈے.

سیب نیچے دیئے Multivarki پر چھوٹے سلائسین اور جگہ میں کاٹ کیا جانا چاہئے. اس کے بعد، چینی اور مکھن کے ساتھ انڈے سے شکست دی. آہستہ آہستہ، بڑے پیمانے پر ہلچل ہے sifted آٹا شامل کریں اور سیب سے زیادہ بلے باز ڈال. بناو 'روٹی' کی حکومت کے تحت ہونا چاہئے.

cranberries کے اور گری دار میوے کے ساتھ Muffins

پھل ہدایت کے ساتھ اس طرح کی ایک کیک بہت آسان ہے اور کوئی خاص مہارت، مختلف غیر معمولی شدید ذائقہ اور مہک کی ضرورت ہے.

کھانا پکانے کے عمل میں مندرجہ ذیل کی مصنوعات تیار کرنے کے لئے ضروری ہے:

• 2 انڈے؛
• دودھ کی 40 ملی لیٹر؛
• مصفا گری دار میوے کی ایک مٹھی بھر؛
• cranberries کے کی 100 G؛
• 80 G مکھن؛
• چینی کی 120 جی.
• 130 G آٹا.

ایک علیحدہ کٹوری میں، اچھی طرح پگھلا مکھن کے ساتھ چینی ملا اور مارا پیٹا گیا انڈے میں ڈال. پھر آٹا شامل کریں اور مرکب دوبارہ گھل مل گیا تھا. گری دار میوے کے چھوٹے سلائسین میں اور cranberries بلے باز میں ڈال کے ساتھ ایک دوسرے کے ساتھ کاٹ.

پھل اور گری دار میوے کے ساتھ پکانا کیک 15-25 منٹ کے لئے 170 ڈگری کے درجہ حرارت میں ہونا ضروری ہے. آپ کی میز پر ایک ڈش لانے سے پہلے، پاوڈر چینی یا grated چاکلیٹ کے ساتھ اسے سجانے کے.

کھانا پکانے کی خصوصیات

جیسا کہ میں Muffins بیکنگ پکانے سے پہلے، کسی بھی نرسیں ٹیسٹ خصوصیات کے ساتھ اپنے آپ کو واقف کرنا چاہئے. یہ ٹینڈر اور کے crumbly کو ممکن بنانے کے لئے ہے، یہ sieved آٹا اعلی گریڈ کا استعمال کرنے کی سفارش کی ہے.

پھل دھونا اور ایک کاغذ تولیہ پر خشک کیا جانا چاہئے. پھل کی جمالیاتی ظہور کے طور پر، چھوٹے سلائسین میں کاٹا قبول کر لیا ہے تمام نشانات باہر کاٹنے اور ہڈیوں کو باہر نکالنا.

اکثر کھانے کے ایک میٹھی کے طور پر خدمات انجام دیں اور icing چینی، grated چاکلیٹ اور گاڑھا دودھ کے ساتھ سجایا گیا ہے. پھل کے ساتھ کیک دیگر منفرد ذائقہ بیکنگ سے ہمیشہ مختلف ہے.