میں زیتون کے تیل میں بھلا سکتا ہوں

اب گروسری اسٹوروں کے شیلفوں پر ناجائز مصنوعات تھے جو کوئی بھی بھی نہیں سنا تھا. صرف ایک سبزیوں کا تیل اس حال میں شائع ہوا ہے کہ یہ کبھی کبھی سلاد یا بھری کے لئے ایک کو منتخب کرنے کا ایک حقیقی مسئلہ ہے. یہاں اور عام سورج مکھی، مکئی، زیتون، اور سمندر کے بالواں اور یہاں تک کہ مکھن تھی. ان میں سے ہر ایک، بالکل، انتہائی مفید خصوصیات ہیں. ان میں سے تمام ایک دوسرے سے نمایاں طور پر مختلف ہیں، قیمت بھی شامل ہے. لیکن آپ کی پسند کو روکنے کے لئے، جب یہ سادہ تلی ہوئی آلو کا ہوتا ہے؟ یا کیا آپ اپنے رشتہ داروں کو کٹلیوں سے خوش کرنا چاہتے ہیں؟ چلو یہ وقت دیکھتے ہیں، کیا آپ زیتون کے تیل میں بھرا سکتے ہیں؟

اس کی مصنوعات کو پہلے سے ہی خود کو انتہائی مفید اور غذائیت ثابت ہو چکا ہے. اس تیل کے ساتھ سلادیں صرف سوادج نہ بنیں بلکہ وٹامن اور مفید فیٹی ایسڈ کے ساتھ بھی سنبھالیں. لیکن فرش کے بارے میں عام طور پر ایک لفظ نہیں کہا جاتا ہے. کس طرح، کیونکہ مصنوعات مفید ہے؟ تم نہیں کر سکتے ہو یا نہیں زیتون کے تیل پر بھرا ہوا صرف اس صورت میں ہے جب آپ اپنی خاص قسم کے ہاتھوں پر ہاتھ ڈالیں. جی ہاں، جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، سب کچھ آسان نہیں ہے جیسا کہ یہ پہلی نظر نظر آتا ہے. یہاں تک کہ ایک قسم کا تیل بھی معیار کے کئی اقسام ہوسکتا ہے، ان کی خصوصیات میں فرق ہے. آتے ہیں کہ اس مصنوعات کی کس طرح کی مصنوعات ہماری شیلف پر پایا جا سکتا ہے.

1. اضافی ورجن اس بوتل پر اس طرح کا ایک نشریات یہ بتاتا ہے کہ یہ زیتون کا تیل براہ راست یا سرد ہے. یہ سب سے زیادہ مفید ہے، کیونکہ یہ انسانی جسم کے لئے مفید بہت سے مادہ کو محفوظ رکھتا ہے. اس میں فیٹی ایسڈ کم سے کم رقم ہے، اور اس کے نتیجے میں، توانائی کی قیمت بھی کم ہوتی ہے. ایسی مصنوعات کی پیداوار سب سے زیادہ پیچیدہ ہے، لہذا یہ مختلف قسم کا مہنگا ہے. کیا یہ زمرے کے زیتون کا تیل میں بھرا ہوا ہے؟ بہتر نہیں اس کے قابل. یہ ترکاریاں میں شامل کرنے کے لئے زیادہ مفید ہے، کیونکہ گرمی کے علاج کے ساتھ، ان میں سے اکثر وٹامن آسانی سے تباہ ہوگئے ہیں. جی ہاں، اور اس طرح کے تیل دھواں 121 ڈگری سیلسیس پہلے ہی شروع ہو جائے گا.
2. ورجن. اس زمرہ سے پتہ چلتا ہے کہ پچھلے شکل میں تیل میں ایسڈ پہلے ہی تھوڑا بڑا ہے - تقریبا 2٪. اس طرح کی ایک مصنوعات کی تیاری میں، سرد ٹیکنالوجی بھی استعمال کیا جاتا ہے، لیکن کچھ آسان ہے. اس کی قیمت کم ہو گی، لیکن زیادہ نہیں. اس زمرے کے زیتون کا تیل پر بھرا ہوا بھی ناگزیر ہے، کیونکہ یہ اب بھی اعلی درجہ حرارت تک بہت مستحکم ہے.
3. زیتون کا تیل تیسری قسم کی زیتون کا تیل ہے. یہ پہلی قسم اور ایک بہتر مصنوعات کے مرکب سے تیار ہے. ذائقہ کی طرف سے، یہ تیل پہلی دو اقسام کے لئے کمتر ہے، لیکن یہ منجمد کے لئے زیادہ مناسب ہے. اور اگر آپ قیمت ٹیگ کا موازنہ کریں تو اس کی مصنوعات کی قیمت بہت زیادہ جمہوریت ہے.
4. زیتون کا تیل (بہتر). اس کا نام زیتون کا تیل بہتر ہے. یہ پہلے سے ہی پچھلے زمرے سے کہیں زیادہ سستی ہے، لیکن یہ اس پر بھرا ہوا ہے. سلاد کے لئے ڈریسنگ کے طور پر، یہ پہلی دو اقسام کے طور پر خوشگوار نہیں ہو گا.

پانچواں قسم بھی ہے. اس کا نام پومیس زیتون کا تیل ہے، لیکن آپ اسے اسٹورز میں نہیں دیکھ سکیں گے. یہ پیداوار کے مقاصد (کاسمیٹکس، اور کھانے کی صنعت) کے لئے خصوصی طور پر استعمال کیا جاتا ہے.

تو یہ زیتون کا تیل میں بھرا ہوا ہے؟ جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، اس سوال کا جواب مکمل طور پر منحصر ہوتا ہے جس پر بوتل میں آپ خریدیں گے. اور یہ ایک اور ثبوت ہے کہ اعلی قیمت لازمی طور پر عالمگیر اچھی کے اشارے نہیں ہے. سرد برتن کے لئے مثالی طور پر ہر چیز کے لئے بالکل مناسب نہیں ہوسکتا ہے. ان تجاویز کے ساتھ مسلح، جب آپ دوبارہ سوچتے ہیں کہ آپ زیتون کے تیل میں بھرا سکتے ہیں.