مزیدار سور کا گوشت پسلیاں

سور کا گوشت سے برتن پسلیاں رات کا کھانا، الکوحل کے مشروبات پر نمکین کے طور پر دوپہر کے کھانے یا مہمانوں کے لئے آپ کے گھر میں جمع کرائی اور گرل پر ان کے بھون یا ایک باربیکیو کی تعمیر کی جاسکتی ہے. ہم تیار کرنے کے کئی طریقوں کی پیشکش کرتے ہیں.

سور کا گوشت پسلیاں سے ترکیبیں

پسلیاں - چھاتی اوپری حصہ، جس میں ایک پٹھوں پرت، چربی کی ایک چھوٹی سی رقم اور پسلیوں کے درمیان کا حصہ نہیں ہے. سب سے زیادہ مزیدار جگہ پسلیوں کے گوشت سمجھا. یہ نرم، بہت نرم ہے اور لفظی اپنے منہ میں پگھلا دیتا ہے.

ایک ہدایت کا № 1: مصالحے کے ساتھ پسلیوں

یہ ہدایت کی مصنوعات کی مندرجہ ذیل سوٹ بھی شامل ہے:

• spareribs - 2 کلو؛
• سویا ساس اور خوردنی تیل - 4 فن. چمچ؛
• 2 چمچوں. شہد اور تل کا تیل کی چمچ؛
• تازہ لہسن - 2 سروں؛
• دنیا کے بیج، جیرا، سونف، نمک اور کالی مرچ (سیاہ).

تیاری کی ٹیکنالوجی

سور کا گوشت پسلیاں سے برتن کو فوری طور پر تیار کیا. اس ہدایت میں، آپ کو سب سے پہلے مرچ، نمک اور دوسرے مصالحے، شہد، تیل، اور سویا ساس کے ساتھ کیما بنایا ہوا لہسن مکس کرنا ہوگا. پسلیاں مرکب اور ایک چھوٹی سی promarinuyte میں رکھیں. اس کے بعد گرم تیل میں بھون. اس کے بعد تھوڑا سا پانی شامل کریں اور کم سطح گرمی پر 25 منٹ کے لئے ابالنا. نمکین یا تازہ سبزیوں کے ساتھ ڈش کی خدمت کرو.

سے برتن سور کا گوشت پسلیاں: ایک ہدایت سیب کے ساتھ

حق کی مصنوعات:

• سور کا گوشت پسلیاں 1 کلو کا گوشت؛
• نمک، کالی مرچ؛
• چمچ (کھانے کے کمرے)، شہد؛
• گلاس شوربے؛
• کچھ بلب؛
• ھٹی سیب (بہترین "میں Antonovka" گریڈ)؛
• کپ بھاری کریم.

تیاری کی ٹیکنالوجی

ٹکڑوں میں پسلیوں کاٹ. ایک کڑاہی میں تیل کے چمچ (زیادہ سے زیادہ گرمی سے اوپر) گرمی. شہد ڈال دیا. مرکب ابلنا شروع ہوتا ہے ایک بار، پسلیوں کے اس حصے میں ڈال دیا. تمام اطراف پر بھون. آپ ایک پرت کو دیکھنا چاہیئے. ایک پہلا حصہ اور ایک دوسرے کو دوبارہ لوڈ کریں حاصل کریں. چربی فراانگ رہے گا بعد ایک کڑاہی میں، یہ کٹی پیاز بھون کرنے کے لئے ضروری ہے. skillet یا برتن چاپ منتقلی. شوربے (سبزی یا گوشت) ڈالو. ایک کنٹینر میں ایک چھوٹا سا آگ پر رکھیں اور ٹینڈر گوشت تک ابالنا. آدھے گھنٹے کھانا پکانے کے برتن کے بعد، پیاز اور باریک کٹی سیب رکھیں. نمک اور کالی مرچ شامل کریں. 10 منٹ کے بعد، کریم ڈال. کور ہٹا دیں اور آگ اضافی مائع کی ایک بڑی سطح (چٹنی موٹی ہونا چاہئے) پر vyparte. دوسری صورت میں یہ جلا دے گا ہلچل کرنا مت بھولنا. آپ کو دودھ استعمال کرتے ہیں تو، اس کے بعد آٹے کے چند چمچوں میں چٹنی گاڑھا ہونا. سور کا گوشت پسلیاں ساتھ برتن، خاص طور پر اس ہدایت کے لئے تیار ہے، یہ سب سے اچھا ایک سبزی گارنش کے ساتھ خدمت کی ہے. appetit بون!

بیئر پارٹی کے لئے سور کا گوشت پسلیاں گوشت سے آمدورفت

حق کی مصنوعات:

• ایک کلو کے بارے میں وزن سور کا گوشت پسلیاں؛
• جوڑے چمچوں مائع شہد؛
• جنگلے ادرک؛
• میٹھا سرخ شملہ مرچ، مرچ پاؤڈر اور نمک کے چمچ.

تیاری کی ٹیکنالوجی

ایک کٹوری میں ڈال پسلیاں، کاٹنا اور مصالحے شامل کریں. ہلچل، تو شہد کے ساتھ ان کا برش. 6 گھنٹے Promarinuyte. پھر تیل مل کر ایک بیکنگ شیٹ پر رکھ. تندور نیچے رکھو اور ڈبل گرل (یا زیادہ سے زیادہ طاقت) مقرر. ہر طرف 20 منٹ کے لئے گوشت پکانا. پسلیاں redden سے جانے کے بعد، حاصل کرنے اور خدمت. یہ ڈش ایک عام رات کے کھانے کے لئے اس کے ساتھ ساتھ، ایک بیئر کی پارٹی کے لئے کامل ہے.