"قیصر" کے لئے ایک ڈریسنگ تیار کرنے کے لئے کس طرح

تاریخ کرنے کے لئے، شاید ہر عورت ترکاریاں "کیسر" تیار کرنے کا طریقہ جانتا ہے. یہ ڈش طویل کیونکہ اس کے ذائقہ کے ہمارے پسندیدہ رہا ہے. اس کے علاوہ، کھانا پکانا کرنے کے اس کے بہت آسان ہے. تاہم، ہدایت خود جانتے ہوئے، نہ ہر پاک کی ہنر مند کارکن فوری طور پر سوال، "قیصر" کے لئے کیا ڈریسنگ بہترین فٹ بیٹھتا ہے کا جواب کرنے کے قابل ہو جائے گا. ایک اصول کے طور پر، انہوں نے فوری طور پر الجھن میں داخل ہوتا ہے. تاہم، یہ اس مسئلہ سے نمٹنے کے لئے اور حکم کا تعین کرنے کے لئے وقت ہے، "قیصر" کے لئے کیا ڈریسنگ سب سے زیادہ مناسب ہے. لیکن اس سے پہلے میں نے ناقابل یقین حد تک آسان ہے کہ ترکاریاں ہدایت کی یاد دلانے کے لئے چاہوں گا.

ترکاریاں "کیسر"

تیاری کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:

• لیٹش (عام طور پر رومانو کی سفارش کرتے ہیں)؛
• ابلا ہوا چکن - 300 G؛
• گودا روٹی - 200 G؛
• پنیر (کامل "Parmesan کی") - 65 G؛
• تیل سب سے زیادہ مناسب آپشن ہے - زیتون)؛
• نمک؛
• کالی مرچ

ترکاریاں کی تیاری کی ٹیکنالوجی بہت سادہ ہے. شروع کرنے کے لئے علاج کا ایک روٹی بنانے کے - یہ ضروری ہے ہلکے سے ایک پین میں بھون. ایک گرم پین پر ایسا کرنے کے لئے، آپ کو تیل ڈال اور (کورس کے، اختیاری) پتلی پلیٹ لیٹس لہسن chives کے میں کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. اس کے بعد، سرخ گرم تھوڑا ضرورت میں چھوٹے کیوب میں کاٹ کم اور بھون چھڑی کے ٹکڑے کرسٹ سنہری کتتھئ تک کرنے کے لئے. اس دوران، آپ fillet کے، پہلے سے کاڑھی ہونا ضروری ہے جس کی پروسیسنگ پر قبضہ کر سکتے ہیں - یہ بھی کیوب میں کاٹ کیا جانا چاہیے (روٹی کے طور پر ایک ہی سائز کے بارے میں). جیسے ہی آپ کو پین سے روٹی کو ہٹانے کے طور پر، تھوڑا سا اس پر چکن بھون. فراانگ کے پارچے مرچ اور نمک کو کرنا چاہئے کے اختتام پر. ایک پلیٹ پر سجا دیئے جا کرنے کے لئے ایک بڑے پیمانے پر ہو رہی ہے (بہت اکثر پریکٹس میں، کہ "قیصر" پر رکھی جاتی ہے نوٹ لیٹش پتیوں)، اور اس کے بعد (ایک موٹے grater پر ترجیحا،) پنیر میں اسے رگڑنا.

اس ڈش ایک منتخب چٹنی کے ساتھ چارج کیا جا سکتا ہے صرف کے بعد. یہاں hostesses اور فینسی کی ایک حقیقی پرواز فراہم کی. کئی آسان ترین آپشن کا سہارا ہے - میئونیز کے ساتھ پیش کرنے کی ترکاریاں "کیسر"، اور کچھ ڈش کو ذائقہ، گھر کے تمام حیران جس کہ جیسے کچھ تلاش کرنے کی کوشش کر رہے ہیں. لہذا، آج میں یہ ترکاریاں بھرنے کے لئے بہت مفید نقطہ نظر ہو سکتا ہے جو ایک بہت ہی اصل ہدایت کی چٹنی، کی ایک مثال دینا چاہوں گا.

ترکاریاں "کیسر" چکن کے ساتھ چٹنی

تیاری کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:

• نیبو کا رس (ترجیحا تازہ نچوڑا) - 0.5 پی ایس؛
• تیل (زیتون کا تیل) - 90 ملی لیٹر؛
• انڈے - 1 PC؛
• سرسوں - 2 چمچ.
• لہسن - 1 لونگ؛
• سرکہ - 1 عدد؛
• نمک؛
• کالی مرچ (زمین)؛
• مسالے اور مسالا ذائقہ کے لئے

چٹنی کی تیاری کے لئے آپ کو ایک انڈے ابالنے کے لئے کی ضرورت ہے. اس مقصد کے لئے یہ فوری طور پر کھولتے ہوئے پانی میں پھینک دیں اور ایک منٹ کے لئے اسے چھوڑ دو، ایک کم از کم کرنے کے لئے گرمی کو کم کرنے کے لئے ضروری ہے. انڈے کی طرح تیاری کے بعد فوری طور پر ایک علیحدہ کٹوری میں توڑنے اور اسے gorchichku کو شامل کرنا چاہئے. یہ اجزاء کی زیادہ سے زیادہ ہموار تک پیسنا کرنے کے لئے، اور پھر لیموں کا رس، سرکہ اور مصالحے شامل ہے. اس کے علاوہ، کالی مرچ، نمک کرنے کے لئے ضروری ہے اور اس کے بعد ہی دوبارہ وزن یک تک ہلچل. بہت ہوادار "کیسر" نہ صرف ممکن حد تک یکساں گا ڈریسنگ کے لئے اس معاملے میں، بلکہ - بس ٹھیک آپ کو ایک مکسر کے ساتھ ایسا کرتے ہیں تو، ہو جائے گا. یہ چٹنی کی تیاری میں حتمی قدم ہے.

آج، یہ ترکاریاں کے لئے بھرنا کی وسیع اقسام، لیکن چٹنی "وارسیسٹر" ہیں - "شہنشاہ کا" بہترین ڈریسنگ یہ بہت آسانی سے تیار کیا جاتا ہے.

چٹنی "وارسیسٹر"

تیاری کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:

• ٹماٹر پیسٹ؛
• مشروم کی بنیاد پر پیدا شوربے؛
• anchovies کے (پورے)؛
• کری.
• کیریمل؛
• tarragon کے؛
• تیز پات؛
• املی؛
• نمک،
• چینی،
• ہارسریڈش؛
• نیبو.

چٹنی کی تیاری کی ٹیکنالوجی بھی بہت آسان ہے: تمام اجزاء ایک کٹوری میں شامل کیا اور ہموار تک شکست دی کر رہے ہیں - کی چٹنی بہت سوادج اور ٹینڈر باہر کر دیتا ہے. اور اس کے علاوہ، وہ ایک کلاسک ترکاریاں "کیسر" ہے.