فوری طور پر مچھلی کے defrost کرنے کا طریقہ: تجاویز

آپ نے محسوس کیا ہو سکتا ہے کہ گروسری اسٹورز اور خوراک سپر مارکیٹ کے شیلف پر ہے مچھلی ٹھنڈا اور منجمد. دریا اکثر زندہ بیچا جاتا ہے. فورا بعد کیچ بحری جہاز پر براہ راست کارروائی کی ہے ایک سمندری مچھلی - ترازو سے پاک، تباہ ہوگئی اور سر کو ہٹا دیا. اس کے بعد منجمد اور فروخت کے لئے دکانوں کو بھیجے شووں ختم کر دیا. وجہ کے اس تیز رفتار پروسیسنگ کے لئے سمندر میں مچھلی اس کی ظاہری شکل سے محروم نہیں کرتا، یہ تمام غذائی اجزاء برقرار رکھتی ہے. گوشت یا پوری لوت کی خریداری کی طرف سے، آپ کو کھانا پکانے سے پہلے مچھلی کے defrost کرنے کا طریقہ معلوم کرنا ضروری ہے. اس سے یہ بڑی حد تک ختم کر برتن کے ذائقہ اور معیار پر منحصر ہے.

کئی طریقوں ابتدائی کام مچھلی کے کسی بھی گرمی کے علاج سے پہلے کے اس اہم مرحلے ہیں. کسی بھی صورت میں یہ ہے کہ وہ ڈھیلے ہو جاتے ہیں اور بیسواد آمدورفت حاصل کیا جاتا ہے، کیونکہ برف پگھلنے تیز کرنے گرم یا گرم پانی میں لوت ڈال کرنے کے لئے ناممکن ہے. مصنوعات کے معیار اور ظاہری شکل کو برقرار رکھنے کے لئے سب سے زیادہ آسان اور نرم آپشن قدرتی برف پگھلنے ہے. اس مچھلی کے لئے، پیکج سے ہٹانے کے بغیر فرج کے نیچے شیلف پر فریزر سے منتقل کر دیا گیا ہے یا کمرے کے درجہ حرارت پر کئی گھنٹے کے لئے اسے چھوڑ جاتا ہے. نرمی ٹکڑوں پیکج ظاہر ہونے کے بعد، مائع ڈال اور کھانا پکانے شروع. defrosting کے دوران سے کم رس مختص کیا گیا تھا، بہتر.

اور کیا آپ کی مصنوعات کی قدرتی برف پگھلنے کا انتظار کرنے کا وقت نہیں ہے تو؟ اس کے بعد یہ اضافی اقدامات لاگو کرنے کے لئے ضروری ہے. ذیل میں فوری طور پر مچھلی کے defrost کی کس طرح چند تجاویز ہیں. سمندری مصنوعات کی قسم پر منحصر ہے، سائز اور دستیاب وقت مطلوبہ اختیار کو منتخب کرنے کے لئے.

کتنی جلدی نمکین پانی میں مچھلی کے defrost

مچھلی سے ایک ٹیبل میں سے ہر ایک کلو فی ٹھنڈے پانی میں سوڈیم کلورائد تحلیل. چمچ اور مائع کی ایک لیٹر. دو مرتبہ کے طور پر زیادہ وقت - چھوٹے نمونوں اور پارچے ایک سے دو کے درمیان اور گھنٹے، اور ایک بڑی شووں لے defrost کی.

کتنی جلدی مائکروویو میں مچھلی کے defrost

ایک اور مقبول اور آسان طریقہ ایک مائکروویو وون کا استعمال کرنا ہے. یہ صرف آلے کے اندر رکھ دیا درمیانے درجے کے ٹکڑوں، کے لئے موزوں ہے. مطلوبہ موڈ کو منتخب کریں اور ایک تالی پر مچھلی رکھ. وقتا فوقتا، آمدورفت بازیافت دروازہ کھولنے، اور یہاں تک کہ ایک دعوت کے لئے ٹکڑے ٹکڑے تبدیل کرنے کے لئے نہیں بھولنا. مطلوبہ وقت کے اختتام پر ایک اور پانچ سے دس منٹ کے لئے چیمبر کے اندر مصنوعات چھوڑ دیں.

کتنی جلدی پانی کے غسل میں مچھلی کے defrost

یہ طریقہ defrosting کے ٹکڑوں کے لیے گرم ہوا کے استعمال پر مبنی ہے. جن میں سے ایک colander نصب کیا جاتا ہے سب سے اوپر پر ایک بڑی saucepan میں، پانی ابال. ایک کنٹینر میں ایک بہت کم گرمی پر رکھ دیں. پھر ایک colander، گرم ہوا ؤردوگامی منجمد لئے unpacked مچھلی کے ساتھ چھوٹے برتن میں آ جائے گا جس کے ذریعے میں رکھیں. وقفے وقفے سے اوپری کے نچلے بٹس تبدیل. جب مچھلی ٹینڈر ہے، اضافی نمی نالی کے لئے ایک کاغذ تولیہ پر ڈال دیا. پرندوں کو مکمل طور پر پگھلایا جاتا ہے چاہے وہ چیک کریں. ایسا کرنے کے کئی مقامات میں ایک کانٹا کے ساتھ بید. آپ کو برف کے بحران کو محسوس نہیں کرتے ہیں تو، یہ کھانا پکانے شروع کرنے کے لئے ممکن ہے.

ان تمام طریقوں کو ابھی تک تیز کرنے کے ساتھ، defrosting کے کھانے کے اضافی طریقے استعمال کرنے کے لئے نہیں کی کوشش کریں، اور ہوشیاری کے باورچی خانے میں کام کی منصوبہ بندی.