شہد کی کیا بناتے ہیں اور اسے حاصل کرنے کا طریقہ

شہد کے خطرات اور فوائد کے بارے میں آج بحث ہے. یہ مضمون مصنوعی اور قدرتی شہد بناتی ہے اس سے سمجھنے کی کوشش کریں گے، اور جو کردار جو مکھی کی پیداوار ادا کرتا ہے.

جس سے شہد کی مکھیوں شہد بنانے

تم سمجھنے کی ہے کہ جرگ کے بغیر، شہد کی مکھیوں کی ضرورت نہیں کرے گا کے طور پر ہے ایک خام مال بالغ اور بچوں کے لئے.

اس سے پہلے کہ مکھی pickers کے جرگ جمع کرنے شروع، وہ مکھی سکاؤٹس کے شہد جمع کرنے شروع کرنے کے لئے جہاں کے بارے میں معلومات کے لئے انتظار کرنا چاہیے. کہاں جانا بارے مکھی اسکاؤٹ کی، کئی بار، اور پھر سب اس کے پیچھے پرواز کام کرنے کے لئے تیار ہے. بدلے میں، ان کی ٹانگوں پر مکھی pickers کے جرگ جمع کرنے اور چھتہ-مکھیوں استقبالیہ پر لانے. لوگ تازہ امرت خلیات میں ڈالا اور اس سے شہد بنانے شروع. شہد، امرت کے علاوہ میں، mandibular غدود کا راز ہے، جس کے مفید معدنیات کی ایک بڑی رقم بھی شامل ہے کے ساتھ ملا. شہد کی مکھیوں کی پیداوار میں بہت زیادہ توجہ اس سے نمی کو ہٹانے دے. تیار مصنوعات پر 20 فیصد سے زائد پانی ہونا چاہئے. یہ کہ شہد طویل محفوظ کیا جا سکتا ہے کو یقینی بنانے کے لئے ہے. لیکن، بدقسمتی سے، فطرت بہت کم سٹوریج، میں جہاں آپ کو بچانے کے کر سکتے ہیں. اس سلسلے میں، شہد کی مکھیوں کی موم کے ساتھ ہر سیل occlude کر کرنے کی کوئی ہوا یا نمی گھسنا نہیں کر سکتے ہیں تاکہ ہے. موم رکاوٹ ٹوٹ جاتا ہے، شہد کی رفتار گھومنے کے لئے شروع ہوتا ہے اور اب کوئی کسی قیمت کا ہو گا. یہ شاید آپ کو، کہ غور کر جب جاننے کی ضرورت ہے شہد ہوتا ہے سے تمام ہے. اگلا ہم اس کی پیداوار کے عمل کو سمجھنے کی کوشش کریں.

شہد حاصل کرنے کے عمل

شہد کی پیداوار ٹیکنالوجی سمتل پر اس میں داخل ہونے سے پہلے شہد پمپنگ کے اقدامات شامل ہیں. یہ ضروری ہے کہ اس طرح ایک قابل قدر کی مصنوعات اس کے فائدہ مند دواؤں کی خصوصیات سے محروم نہیں کرتا کے تمام مراحل سے گزرنے کے دوران، دوسری صورت میں وہ مصنوعی طریقوں کو بہتر بنانے کے لئے کرنا پڑے گا. لیکن آپ شہد پمپنگ شروع کرنے سے پہلے، آپ کو موسم سرما میں شہد کی مکھیوں کی خرچ کہاں اور کس طرح کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت ہے.

چھپائی اور اس کی پیداوار کا سب سے زیادہ اہم مراحل میں سے ایک کے طور پر شہد کی پمپنگ سینکڑوں

آپ پمپنگ شروع کرنے سے پہلے، آپ پرنٹنگ کے خلیات کے مرحلے پاس کرنا ہوگا. کوئی بھی شہد کی مکھیوں یا اپنے آپ کو نقصان پہنچانے کے لئے نہیں تو یہ ممکن حد تک آہستہ سے کیا جانا چاہئے. اس مقصد کے لئے اکثر گرم پانی میں گرم کیا ایک چھری کا استعمال کیا. آپ یہ بھی ایک زنجیر یا ایک انجکشن vibronozhi استعمال کرسکتے ہیں.

شہد ایک قطار میں تمام خلیات سے پمپ کیا نہیں ہونا چاہئے. ایک دکان اور ایک بچے کے سیل موجود نہیں ہے. دوسری حقیقت یہ ہے کہ وہ فلٹریشن کے عمل کو پیچیدہ جو جرگ کی ایک بڑی رقم پر مشتمل کی طرف سے پیچیدہ سے پمپنگ. نتیجتا، سیل کے بہترین سٹور uncork. جگہ کی مصنوعات پمپ کیا جائے گا جہاں صاف اور مکھیوں سے مستثنی ہونا چاہیے. تجربہ کار beekeepers کے چھتے سے سیل باہر لے اور ایک خاص طور پر تیار کمرے میں لے گئی. پمپنگ اب بھی سڑک پر ہو جائے گا، تو اس کے اکاؤنٹ میں موسمی حالات لینے کے لئے اہم ہے. دن دھوپ اور windless ہونا چاہئے.

شہد کی نکالنے برتن جس میں یہ پمپ کیا جاتا ہے کرنے کے لئے بی کیپرکو پر تمام جراثیم سے پاک، ہاتھوں ہونا چاہئے. Desirably، یہ گلاس یا پلاسٹک tableware رہا ہے.

سراسر انخلاء کے طریقہ کار کو دستی طور پر یا برقی مظاہرہ کیا جا سکتا ہے.

بڑے پیمانے پر پیداوار کے لئے Apiaries استعمال کیا جا سکتا شعاعی ایکسٹریکٹر. وہ بیک وقت honeycombs کے ساٹھ سے شہد پمپ کیا جا سکتا ہے. چھوٹے apiaries کے hordialnaya ایکسٹریکٹر استعمال کیا یا مصنوعات کو دستی طور پر نکالا جاتا ہے.

مندرجہ ذیل مختلف نجاست شہد، موم کے ذرات اور بلبلوں سے واضح ہے. یہ عمل آباد یا فلٹریشن کی طرف سے کیا جا سکتا ہے. یہ تازہ جب تک ممکن ہو سکے کے طور پر شہد رکھنے اور crystallization کے عمل کو سست کرنے میں مدد کرے گا.

ہیٹنگ اور مرکب شہد کے عمل

مصنوعات کے ہیٹنگ پہلے یا صاف کرنے کے عمل سے پہلے پھیلنے باہر کیا جا سکتا ہے. یہ سب crystallization کے عمل شروع ہوتا ہے کس مرحلے پر منحصر ہے. جن میں سے ایک کی تحلیل کہا جاتا ہے شہد استعمال مختلف تکنیک، ہیٹنگ کے لئے. شہد باہر پمپنگ کے بعد تحلیل کئی دن میں کئی گھنٹے سے لیتا ہے. یہ ایک مسلسل ہیٹنگ کا درجہ حرارت کو برقرار رکھنے کے لئے اہم ہے. تحلیل کا عمل خلیات میں براہ راست شروع کیا جا سکتا ہے. پھر پورے طریقہ کار پندرہ منٹ سے زیادہ نہیں لگتے ہیں.

شہد بناتی ہے اس کو سمجھنے کے لئے، آپ کی ملاوٹ کے مرحلے پر منتقل کر سکتے ہیں. شہد کی مختلف اقسام ایک دوسرے کے ساتھ ملا رہے ہیں جب یہ ہے. طریقہ کار نمایاں طور پر اس کا ذائقہ بہتر بناتا ہے.

ایک قدرتی مصنوعات کی پیداوار کے علاوہ، بہت سے مصنوعی بنانے کا سہارا ہے.

کیا مصنوعی شہد ہوتا ہے

آرڈر میں بہت سے بےایمان مینوفیکچررز ان کے منافع میں اضافہ کرنے، مصنوعی شہد کی پیداوار کا سہارا قدرتی طور پر اس کا انجام. اس کی پیداوار کے لئے کم از کم دو بار کم وقت اور منافع میں اضافہ کی ضرورت ہے. اس طرح کی مصنوعات، سب سے زیادہ کثرت سے کھانا پکانے، جو شہد بنانے کے لئے جس سے اس بات کا تعین کرنے کے لئے بہت مشکل ہے جہاں میں استعمال کیا جاتا ہے.

اس کے علاوہ، یہ کیلوری میں کم ہے، یہ قدرتی مصنوعات کی یلرجی کے ساتھ لوگوں کی طرف سے استعمال کیا جا سکتا.

اکثر اس کی تیاری چاشنی کے لئے استعمال کیا، ایک formic اور انہوں نے مزید کہا tartaric ایسڈ. اس کے علاوہ، مختلف رنگ شامل کر رہے ہیں.

"صحیح" مصنوعی سے (قدرتی شہد) تمیز کرنے کے لئے کس طرح

اس کی مصنوعات کا طرہ امتیاز ہے کچھ کے ساتھ الجھن میں نہیں کیا جا سکتا ہے جس میں اس کے ذائقہ، ہے. اگر ممکن ہو تو، اس کی کوشش. یہ گلے میں ایک چھوٹی سی گدگدی ہو جائے گا کے بعد شدید ذائقہ، ہونا چاہئے. "صحیح" شہد شفاف، روشنی خاکستری سے امبر کے لئے، کسی بھی ورن کے بغیر ہونا چاہئے. قدرتی شہد کا تعین کرنے کے لئے ایک اور اہم معیار اس کے viscosity ہے. چھڑی لے اور شہد میں ڈپ کے لئے کافی. جس کی مصنوعات مندرجہ ذیل چھڑی نوٹ، ھیںچ. یہ پھیلتا ہے، تو آپ کو دھوکہ اور جعلی دھکا کرنے کی کوشش کریں. "صحیح" شہد مختلف اعداد و شمار کے ساتھ شفاف دھاگے محفوظ رکھتا ہے. یہ شاید فطرت ہمیں دیتا ہے کہ سب سے زیادہ مفید مصنوعات میں سے ایک ہے. امید ہے کہ اس مضمون کا حق منتخب کرنے کے لئے کس طرح، شہد بنا جس سے اور کس طرح کے سوال کا جواب دینے میں مدد ملے گی.