سے Lika Dlugach، بچوں کے "مینو": کی ترکیبیں

بالکل، ہر والدین کو صحت مند اور مضبوط بچہ بڑا ہونا اپنے بچے کے لئے چاہتا ہے. لیکن یہ اہم عنصر کے لئے ایک مفید صحت مند اور متوازن غذا ہے. سے Lika Dlugach مدد کی ماں کے ساتھ بچوں کے مینو کو متنوع اور اس کی غذا غنی اور تیار ڈش میں مصنوعات کی افادیت کو برقرار رکھنے کے لئے، بچے کی چھوٹی سی موجی بھوک بہتر بنانے کے.

بچے اور اس کے ذائقہ کی ترجیحات

کتنے بچوں میں خوراک کی عادات میں پائے سے oddities. کچھ صاف ان سے نئے، نامعلوم پروڈکٹ کوشش کرنے سے انکار، کسی بھی دیگر دوسروں مچھلی نفرت کرتے ہیں، اور یہاں تک کہ اس کی بو سے اس کی ناک کو، سبزیاں کھانے کے لئے کی خواہش نہیں کی. یہ اکثر بھی ماؤں غیر معمولی پاک پرتیبھا کی ہیں وہ میں ہوتا ہے. سے Lika Dlugach جن ترکیبیں ہمیشہ تخلیقی ہیں اور خصوصی کے اخراجات کی ضرورت نہیں ہے، اس مسئلہ کے ساتھ copes.

یاد کرنے کے لئے اہم بات یہ ہے کہ بچے کو، کے ساتھ ساتھ ایک بالغ، ان کے اپنے ذائقہ ترجیحات کے مکمل حق حاصل ہے کہ ہے. سے Lika Dlugach یقین رکھتا ہے کہ اس کی وجہ ایک بچے میں ضروری مادہ جو مثال کے طور پر، گاجر میں موجود ہے کیونکہ اس نے اس بے بنیاد ہیں ہے کرنا نہیں چاہتا ہے کی کمی خدشات. بچے کیونکہ وہ پسند نہیں آیا گاجر پسند نہیں حق ہے. شاید وہ یہ کبھی نہیں کرے گا کراسکتا نے میری زندگی میں. اور بالکل اس کے لئے کچھ نہیں ایسا نہیں ہوگا. اور شروع سے اعصابی نہیں کرنے کے لئے، آپ کے بچوں کی مصنوعات کی باہر کچھ پسند نہ حق حاصل ہے کہ جس میں حکمرانی کی پیروی کرنا ضروری ہے. یہ اس کا ذائقہ اور ترجیحات ہیں. بس مالیت قریب سے دیکھ - کچھ بھی ایک یا ایک سے کھانے کی اشیاء بچے اب بھی کھا رہا ہے کی ایک مخصوص قسم کے کی دو. مثال کے طور پر، یہ ایک سیب نہیں ہے، لیکن ایک ناشپاتیاں اور کیلے کھاتا ہے، یا ہرکیولس سے انکار کر دیا، لیکن ایک ہی وقت میں buckwheat کے جذب کرنے کے لئے خوش.

ایک بچے فراغت مصنوعات کے ساتھ دوست بنانے کے لئے متعدد طریقے

"آنکھوں کھائیں"

سے Lika Dlugach مطابق کھانا وہ اسے پسند نہیں کیا کیونکہ پہلے ضرور اس بات کا یقین کے بچے کو کوئی کھانے سے انکار کر دیا ہے بنانے کے لئے کی ضرورت ہے، جو اس سے برا ہے نہیں کیونکہ. بعد تمام ممکنہ طرح ایک مصنوعات کی مستقل مزاجی کو صرف انیچرچھیک spasms کے سبب بنتا ہے کہ - بہت نرم، ڑیلےدار، جیلی کی طرح اور دیگر. اس کے علاوہ، بچے وہ اس کی ناک پر نظرثانی جس سے مصنوعات کے رنگ کو پسند نہیں کر سکتا. مثال کے طور پر، چکن، بچہ اوپر پلیٹ پر عجیب ٹکڑوں میں کاٹ صرف بھوک، لیکن ایک سونے کی پرت کے ساتھ ایک پوری سینکا ہوا چکن فون نہیں کر سکتے ہیں - آسانی سے. ایک بہت بڑا امکان ہے کہ اگر کوئی بچہ "آنکھوں کھا" کے لئے تیار ہے، وہ یقینی طور پر کوشش کریں اور کم کرے گا نہیں ہے.

مصنوعات کے بارے میں کہانی

بچے کی مصنوعات کے بارے میں ہر ممکن حد تک زیادہ سے زیادہ جاننا چاہتے ہیں کر سکتے ہیں - اسی طرح، کے طور پر کیا جاتا ہے اضافہ ہوا، کی پیداوار، تیار اور. سے Lika Dlugach جن ترکیبیں تیزی ماؤں کے درمیان مقبولیت حاصل کر رہے ہیں، ہمیشہ اچھی طرح اس مسئلے کے لئے آتا ہے. ان کی رائے میں، یہ میں اس سلسلے مشترکہ خریداری کے سفر میں مدد ملتی ہے. بعض کھانے کی اشیاء منتخب کر کے، آپ کے بچے کو ان کی اصل کو سمجھانے کے لئے بات کا یقین. اس طرح کی مصنوعات کا انتخاب، تعارف، حصول، گھر، دھونے، کھانا پکانے کے لئے ترسیل دلچسپ اور دلچسپ واقعات کا اس طرح ایک زنجیر، یہاں تک کہ سب سے زیادہ مطالبہ کے بچے کے لئے، کچھ نیا کوشش کر رہے کے لئے محرک بن سکتے ہیں.

اعتراض سبق

ایک اور طریقہ - یہ ایک اچھی مثال ہے. تو وہاں استعمال کیا جاتا مصنوعات کے ذائقہ کے معیار کی تعریف کے ساتھ ایک بڑا بھوک کے ساتھ کچھ ہے، اور یہاں تک کہ وقت سے وقت کے لئے کھانے کی بو ھیںچو کرنے کے لئے ہے، لیکن یہ اس بچے کو کوشش کرنے کی تجویز نہیں ہے - ایک شبہ بچہ پکڑ نہیں سکتے موجود نہیں ہے، اور اس سوادج معجزہ کوشش کرنا چاہتے ہیں کریں گے کہ دوسرے اتنے خوش قیادت کی.

ایک دوسرے کے ساتھ پکا

یہ طور سے Lika Dlugach کرتا، کھانا پکانے کے عمل میں بچے کو لانے اسے، خواب ماضی میں جانا جاتا ڈش پر کچھ نیا شامل کرنے کے لئے کرنے کا موقع دینا چاہئے. قدم وزرڈ کلاس کی طرف سے ایک قدم کے کیمرے پر کارروائی پر قبضہ بنائیں. کوئی نہیں ان کے اپنے ہاتھوں کا پیدا کرنے کی کوشش کرنا طمع کی مخالفت کر سکتے ہیں یقینی طور پر نہیں ہے.

سے Lika Dlugach، بچوں کے "مینو": کی ترکیبیں. فینیش سامن سوپ

شاندار، سوپ تیار کرنے کے لئے بہت آسان.

اجزاء:

• سامن یا ٹراؤٹ کی فلی - 300 G (سامن سوپ حاصل کی اور ایک سنترپت چربی ہے)؛
• آلو - 3 ٹکڑے ٹکڑے. درمیانے سائز؛
• پیاز - 1 چھوٹے یا بڑے نصف؛
• dill کے - ایک چھوٹی بیم؛
• 20٪ کریم - 150 ملی لیٹر (20٪ سے کم curl کے ہو سکتے ہیں کی ایک موٹی مواد کے ساتھ کریم)؛
• پانی - 1.5 L؛
• نمک.

تیاری:

1. باریک پیاز اور dill کاٹ کرنے کے لئے یہ ضروری ہے. آلو، چھیل اور کیوب میں کاٹ.
2. ڈل، آلو اور پیاز، برتن میں ڈال دیا جانا چاہئے پانی شامل کریں اور ابال لانے کے لئے. ٹینڈر تک کھانا پکانا کے بارے میں 7 منٹ.
3. سبزیوں کی تیاری کرتے ہوئے، مچھلی کی ہڈیوں، قطر میں تقریبا 2 سینٹی میٹر، سوپ میں ڈال کے کیوب میں کاٹ دور کرنے دھونا واجب ہوگا، خشک کپڑے. نمک کے ساتھ ایک اور 5 منٹ، موسم کے لئے کھانا پکانا.
4. یہ کریم ڈال، ایک ابال لانے اور گرمی سے ہٹا دیں کی طرف سے پیروی کی جاتی ہے.

ٹماٹر کی چٹنی میں meatballs

اور سیریز "بچوں کے مینو" سے ایک اور عظیم ہدایت. سے Lika Dlugach، یہ پکوان پکا پریوں کی کہانی "بچے اور کارلسن" سے کارلسن کے حوالے سے سفارش کی گئی. یہ ایک موٹر کے ساتھ آدمی دل لگی کے پسندیدہ آمدورفت میں سے ایک ہے. بچے کو شاید اس کی کوشش کرنا چاہتے ہیں کریں گے.

اجزاء:

• چکن - 600 G؛
• انڈے - 1 PC؛
• پیاز - 1 PC؛
• روٹی - 3 سلائسین؛
• لہسن - 1 لونگ (لہسن ذائقہ پسند نہیں ہے تو، آپ اس کے بغیر کیا کر سکتے ہیں)؛
• خوردنی تیل؛
• مکھن - 20 G؛
• ٹوٹ پھوٹ کا شکار ڈبہ بند ٹماٹر - 500 ملی؛
• 20٪ کریم - 50 ملی لیٹر؛
• چینی - 1 عدد؛
• نمک.

تیاری:

1. روٹی کی پرت میں کاٹ کیا جانا چاہئے، پانی میں لینا مروڑ. چکن fillet کے، لہسن (اگر ضرورت ہو تو)، پیاز، روٹی، گوشت کی چکی یا blender میں پیسنا. نتیجے کیما بنایا ہوا انڈے، نمک شامل کریں اور اچھی طرح سے ساننا.
2. کیما بنایا ہوا meatballs کے 3 سینٹی میٹر کی زیادہ سے زیادہ قطر sculpt کا ہونا ضروری ہے یہ آسانی سے ایک چائے کا چمچ کی مدد سے کیا جاتا ہے. meatballs کے فوری طور پر تمام فریقوں پر خوردنی تیل میں بھون کرنے کی ضرورت ہے، لیکن تاکہ وہ صرف تھوڑا سا browned ہیں کہ، اور جل نہیں.
3. اگلا آپ کو پین میں meatballs ڈال کرنے کی ضرورت ہے. رنگریز گرم pureed ٹماٹر، مکھن، چینی، کریم، اور نمک شامل کریں. پھر ہم ضروری چٹنی میں meatballs ڈال حاصل کرنے اور اس کے بعد وہ 30 منٹ کے لئے، احاطہ کرتا ہے.

سبزیوں کے ساتھ نوڈلس

لیکن رنگا رنگ اور تیار کرنے کے لئے آسان کے لئے اس ڈش خاص طور سے Lika Dlugach محبت کرتا ہے. جس ترکیبیں، یہ سوائے اس کے بچوں کے مینو،، تمام مزہ اور آسان، زیادہ وقت کی ضرورت نہیں ہے.

اجزاء:

• ؛ نوڈلس - - 250 جی (گندم، جو، رائی آپ کو کسی بھی استعمال کر سکتے ہیں)
• پیاز - 1 چھوٹا یا آدھا ایک بڑے؛
• توری - 1 PC؛
• نوجوان zucchini - 1 PC؛
• میڈیم گاجر - 1 PC؛
• چینی ترکاریاں - 2 بڑے شیٹ؛
• خوردنی تیل - 5 چمچوں. چمچ؛
• تل کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
• سویا ساس - 3 چمچوں. چمچ.

تیاری:

1. zucchini کے، گاجر، لیٹش اور اسکواش سٹرپس اور نصف بجتی میں پیاز میں کاٹ کیا جانا چاہئے.
2. ایک اعلی بورڈ کے ساتھ ایک کڑاہی میں تیل گرم بھون شفاف تک پیاز. پھر 7-8 منٹ سے زیادہ کے لئے، مسلسل stirring، سب ایک دوسرے کے ساتھ سبزیاں اور بھون کے باقی میں شامل کریں.
3. نوڈلز ابال ایک colander میں ضائع کردے، اور پھر ٹھنڈے پانی کے ساتھ کللا چاہئے.
4. ایک فوڑا سبزیاں تل کا تیل اور سویا ساس میں شامل کریں نوڈلز ڈال، ہلچل اور ایک اور 3 منٹ کے لئے آگ پکڑ.

یہ ایک بچے یہ یا وہ کھانا، اسی طرح سادہ، فوری برتن میں دلچسپی بنانے کے لئے کس طرح پر تجاویز کی ایک بہت، سے Lika Dlugach اپنی کتاب میں بیان کیا ہے کہ نوٹنگ کے قابل ہے "بچے کو کھانا کھلانا کس طرح؟"