سٹرابیری کی باریں: موسم گرما کی تازگی تمام سال دور

سٹرابیری - کہ لوگ دیگر تمام موسموں کے لئے انتظار کرنے کے لئے تیار ہیں، شاید سب سے زیادہ پسندیدہ موسم گرما کا تحفہ ہے، یا اس کے برعکس، فصل کی نصف، احتیاط سے گھر بنا بنا. اور اس کی مزیدار ذائقہ اور لاجواب نازک ذائقہ انتہائی مددگار تکمیل. حقیقت یہ ہے زنک جنسی سرگرمی پر ایک مضبوط ٹانک اثر ہے، جو خون کے خلیات کی تعمیر اور میموری میں اضافہ کرنے کی ضرورت بہت زیادہ فولک ایسڈ پر مشتمل ہے.

اسٹرابیری بھی پت کے خارج ہونے والے مادہ کو فروغ دیتا ہے، بھوک اور عمل انہضام کو بہتر بنانے کو مضبوط ینٹیآکسیڈینٹ نظام اور صرف ہلکے پھلکے. اس کی بنیاد پر ایک چہرے ماسک کی جلد نرم اور مخملی بنا دے گی. اور اس طرح تمام سال کے لئے خود کو اس ونمرتا سے لطف اندوز کرنے کا موقع اسے سست نہ ہو اور کٹائی بنانے کے لئے ضروری ہے کہ تھا، کے محفوظ،: سٹرابیری جام، purées اور پھل کینڈی. اور تم ان اور دیگر بھی اتنا ہی مفید بیر اور پھل میں شامل کریں تو اس مجموعے پر استعمال، اس طرح کی مصنوعات کی افادیت کو بڑھانے کر سکتے ہیں.

سادہ compote کے

پھل کی مطلوبہ رقم، صبر و تحمل اور محنت کے ذریعے ہی حاصل کیا جا سکتا ہے: سٹرابیری کی سلاخیں، شاید، صرف ایک اہم واپسی ہے. لہذا، نامکمل تین لیٹر کین کے لئے، کم از کم موسم خزاں کے لئے پورے خاندان کے لئے کافی ہے کرنے کے پھل اور جام کے طور پر زیادہ کے طور پر 1 کلو کی ضرورت ہو گی جو ایک سے زیادہ دور زائد بینک لے گا. کیونکہ بہت اقتصادی ویرینٹ compote کے طور پر سٹرابیری کی خالی کی ایک مختلف ہے. مٹھائی کی بہت شوق نہیں ہیں جو ان لوگوں کے لئے، یہ شکر کے بغیر ایسا کرنا بہتر ہے. تو ذائقہ زیادہ قدرتی اور ایک خوشگوار ھٹی ذائقہ کے ساتھ ہو جائے گا. اور اگر اس کے برعکس، یہ میٹھا کرنے کے لئے کافی ہے، یہ اس طرح بڑی مقدار حاصل کرنے، ایک توجہ رس کمزور کرنا ممکن ہو جائے گا. سب سے پہلے آپ، undamaged کے پھل کو منتخب sepals کے سے انہیں چھیل اور اچھی طرح کللا کرنے کی ضرورت کے طور پر، اس کے بعد obsushivaniya کو ایک صاف ستھرا تولیہ پر باہر پھیل، اور پھر احتیاط سے نشفل جار میں ڈال دیا، ابلتے پانی ڈال اور ڑککن بند.

دوسرے کی ترکیبیں

سٹرابیری کی باریں زیادہ نفیس کھانا پکانے - یہ جام اور جام ہے. پہلی بنیادی ضرورت کو 1 کلو بیر کے لئے سنترپتی نیبو ذائقہ + 1 کے لئے + 250 جی redcurrant افادیت اور چینی کی تقریبا 700-800 G بڑھانے کے لئے.

ایسا کرنے کے لئے، کھلی اور پھل (پہلی ششماہی اور پوری - دوسری) دھویا، رس کی رہائی تک کم گرمی پر کھانا پکانا اور پھر لیموں کا رس میں ڈال چینی شامل کریں اور ایک فوڑا لانے کے لئے ہے. اس طرح، ایک اور 20 منٹ ابالنے تو بینکوں اور resealed ریکارڈ میں ڈال. یہ بلٹ جیسے tarts کے، کیک اور muffins دیگر مٹھائیاں تیار کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا. اسی طرح، ایک موسم سرما کے لئے دیگر تیاریاں بنا سکتے ہیں، ترکیبیں دیگر پھل یا جڑی بوٹیوں کے ساتھ supplemented کیا جا سکتا ہے. لہذا، اگر آپ سے لطف اندوز کرنے کے لئے بات کو یقینی ہیں سٹرابیری سے جام اور روبرب، یا کیلے کے علاوہ کے ساتھ blackcurrant جام، candied پھل، یا اس سے بھی ایک ٹھوس مرببا. ضرورت کے مؤخر الذکر فی کلو گرام کی تیاری کے لئے سیب کا رس اور 0.5 عدد کے 800 جی چینی گلاس بیر سائٹرک ایسڈ. اسٹرابیری کے بھاپ کی ضرورت ہے اور ایک چھلنی کے ذریعے ملا، تو کبھی کبھار stirring، چینی کے ساتھ ملا اور ایک کم گرمی پر ابالنا. اور جب بڑے پیمانے پر کافی موٹی ہوئی، یہ صرف رس شامل کریں اور ایک یکساں وسیع پیمانے testovatoy حاصل کرنے کے لئے علاج گرمی کے لئے جاری رہے گی. گرم، شہوت انگیز اس پیکج اور بینکوں پلگ کرنے کے لئے ضرورت ہو گی.