سب سے زیادہ مزیدار رول کیا ہیں؟ انتخاب میں کھو حاصل کرنے کا طریقہ نہیں کے بارے میں مشورہ

کچھ خبر ، جاپانی کھانا بہت معمول کچھ اور کے طور پر. ریستوران میں جشن سفر، دفتر میں ایک سنیک آرڈر - اس کی سب بہت عام ہے. لیکن آج بھی وہاں سشی کی کوشش کی اور کیا سب سے زیادہ مزیدار فہرستوں کی کوئی اندازہ نہیں ہے کبھی نہیں ہے وہ لوگ جو ہیں. لیکن میں ایک مثبت تجربے کے ساتھ بڑھتی ہوئی سورج کی منفرد کھانا دریافت کھانے مایوس نہیں کیا حکم اور خوش کیا گیا تھا کے لئے شروع کرنے کے لئے چاہتے ہیں.

سشی بار میں پہلا سفر

آپ کو ایک جاپانی ریستوران کے لئے مدعو کر رہے ہیں، اور آپ کو جاہلوں کو ظاہر ہونے سے خوف زدہ ہیں، بلکہ سامان کے مطالعہ کے لئے آگے بڑھنے! بالکل، یہاں تک کہ سب سے زیادہ تفصیلی مضمون آپ جس کے باہر تلاش کرنے میں مدد نہیں کرے گا سب سے زیادہ مزیدار فہرستوں، لیکن کم از کم جاپانی کھانا کی خصوصیات کے بارے میں ایک خیال دے.

فہرستوں کی سب سے زیادہ عام اقسام میں سے چند ایک کے نام، اس کے ساتھ ساتھ ایشیائی پکوان کی کھپت کی ثقافت کو یاد کرنے کی کوشش کریں. آپ آسانی سے ٹھیک کھانا سب سے زیادہ خوشگوار تجربے سے لطف اندوز اور سشی ریستوران میں پہلی اضافے کو چھوڑنے کے لئے کسی ایک کا انتخاب کر سکتے ہیں.

دقیانوسی تصورات کے ساتھ نیچے!

رول، ان کے ناقابل قبول ساخت کے قائل رہے ہیں جو بہت سے لوگوں کو کوشش کرنے کے لئے فیصلہ نہیں کر سکتے ان کے درمیان. اس نے کہا کہ جاپانی خام مچھلی، لائیو آکٹپس، زہریلی مشروم، اور دیگر مصنوعات سے ان کے کھانے کو مکمل طور indigestible تیاری کر رہے تھے کیا جاتا ہے. اس کو اس بات کا یقین کچھ آپ کو تو اور، سشی ماسٹر آپ کو تعجب کرنے کے لئے کچھ ہے. نمکین یا تمباکو نوشی سامن، انکوائری ئل، ککڑی، کریم پنیر: مزیدار پکوان کے حصہ کے طور پر آپ بہت واقف اجزاء کو تلاش کریں گے. کورس کے، واقف ذوق مشرقی مصالحے کے وضاحتی واضح. پہلا اصول - حکم رول، ساخت پڑھیں اور آپ سے محبت ہے کہ کھانے کی اشیاء پر توجہ مرکوز ہے.

کس طرح نہیں کھو کرنے کے لئے: مینو کے لئے گائیڈ؟

ایک اچھے ریستوران مینو میں ہمیشہ فہرستوں بنا رہے ہیں جس کی مصنوعات کی طرف اشارہ ہے. لیکن ایک اشارہ خود جاپانی آمدورفت کے نام دے سکتے ہیں. انہیں پڑھنے پہلی بار، آپ کو شاید چینی پڑھنے اور لکھنے کے بارے میں خیالات سے چھٹکارا حاصل کرنے کے قابل نہیں ہو گا - یہ تو اکثر سمجھ سے باہر علامتوں کے ایک مجموعے کو کہا جاتا تھا. تاہم، انبیست کان میں سلاوی الفاظ ایک سخت نظام ہے. ناموں ڈش کی وضاحت:

• Hosomaki - چھوٹے رول، چاول، نوری اور ایک بھرنے میں ایک جزو (ککڑی، avocado کے، ٹونا، سامن) پر مشتمل ہے.
• Futomaki - بڑی کثیر رول.
• پچی کاری پوست - ایک منفرد ماڈیولر ڈیزائن کے ساتھ رولس، tobiko کیویار کے ساتھ سجایا.
• Uramaki - فہرستوں "باہر اندر"، نوری میں لپیٹ، اور slayzy سامن، ٹراؤٹ، ککڑی یا تل، کیویار، ٹونا چپس میں نافذ نہیں.
• موسم بہار کی فہرستوں طحالب کی چادریں میں لپیٹ، اور انڈے، پینکیکس یا چاول کاغذ میں.
• مسالیدار رول، عام طور پر تیز - کیونکہ چٹنی مسالا.
• ٹمپورا - سینکا ہوا یا تلی ہوئی رول، گرم کی خدمت کی ہے.

یہ دھوکے باز شیٹ تم کیا سب سے مزیدار سشی اور رولس تعین کرنے میں مدد کرے گا. زیادہ تجربہ کار دوست، کورس کے، بہت معلوماتی جائزہ، لیکن اس کے اکاؤنٹ میں اس کی اپنی پاک کی ترجیحات لینے کے لئے کے قابل ہے.

رسیپٹرس شامل

یقینا آپ کو کہ ادرک کے ساتھ جاپانی فہرستوں جانتے ہیں اور دو مرچیں لگا رہی ہوں: wasabi اور سویا. یہ اضافی اجزاء کی ایک جامع فہرست نہیں ہے. جاپانی کھانے میں صرف 52 ٹکڑے ٹکڑے کے طور پر زیادہ سے زیادہ بنیادی ساس کو معلوم ہے! اناگی رول، mirin، کے ساتھ ہم آہنگی شکتی کی چٹنی، Teriyaki کی. لیکن فوری طور پر ایک سادہ کے ساتھ شروع کرنے کے لئے بہتر ہے، تمام راز پکڑ کرنے کی کوشش نہیں کرتے.

لہذا،، چھڑیں نمکین ادرک چند پنکھڑیوں قبضہ اپنے منہ میں بھیجنے اور اچھی طرح چبانا. مسالیدار ذائقہ آپ کے رسیپٹرس آمدورفت اور مشروبات کہ تم سے پہلے کھایا کی aftertaste کے بے اثر اتیجیت، اور بالکل خوبصورت کے ساتھ میٹنگ کے لئے آپ کو تیار کریں گے. اب آپ سب کی ذمہ داری کے ساتھ اس پر مطالعہ شروع کرنے کے لئے کر سکتے ہیں، "سب سے زیادہ مزیدار رول کیا ہیں."

آسان آغاز

بعد کے لئے بڑی کثیر سیٹ چھوڑ دیں. پہلی بار کے لئے ایک بہترین حل صرف ایک چھوٹے سے اور جامع رول hosomaki ہو سکتا ہے. تم نوری، چاول کی بنیاد اور اہم جزو کا ذائقہ، کے ساتھ ساتھ ایک دوسرے کے ساتھ اور ساس کے ساتھ ان اجزاء میں rasprobovat مجموعہ کی تعریف کرتے ہیں کر سکتے ہیں. سویا اور Wasabi کی ساتھ شروع ایک چھوٹے سے بیج کے رول پر ڈال، بعد میں شامل کریں. کرو ہم آہنگی یونین سچ نہیں ہے؟

ون ڈش جس سشی رول بہت سوادج کا تعین کرنے کے لئے کافی نہیں ہے. شاید یہ زیادہ دلچسپ کچھ کرنے کی کوشش کرنے کا وقت ہے؟

غیر معمولی مجموعے

اگلے مرحلے کلاسیکی کے ساتھ واقف ہو سکی. یہ ذکر ہے کہ دنیا سے deservedly سب سے زیادہ مزیدار تصور کیا جاتا ہے جس میں سب سے زیادہ مقبول فہرستوں میں سے کچھ نہ جاپانی سشی ماسٹر، اور ان کے امریکی ہم منصبوں کے ساتھ آنے دیتے. "فلاڈیلفیا" اور "کیلی فورنیا" یقینی طور پر اس سے بھی صرف شاندار مشرقی کھانا کے ساتھ واقف شروع کر رہے ہیں جو ان لوگوں کی طرف سے سنا بارے میں. ویسے، سب سے زیادہ مزیدار فہرستوں باہر تلاش کرنے کے لئے فیصلہ کیا ہے جو ایک، شوکین سشی سے محبت کرنے والوں کی فوری طور پر جائزہ لیتا ہے کہ "کیلیفورنیا" اور "فلاڈیلفیا" تقریبا سب کی طرح.

ان کی ساخت دونوں قسم کے رول uramaki سے تعلق رکھتے ہیں اسی طرح کی ہے. "کیلی فورنیا" کیکڑے کے گوشت، avocado اور ککڑی سے بنایا گیا ہے، اور چھوٹے اورنج اورانڈابیضہ (tobiko یا capelin) کے ساتھ سجایا. ایک نرم کریم پنیر اور ککڑی رول اور نمکین سامن کی پتلی تہوں میں لپٹی - "فلاڈیلفیا" کے دل میں. جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، نہ کسی ایک شے کی بھی غیر معمولی لگتا ہے کہ.

مسئلے کے جمالیاتی پہلو

یہ نہ صرف کہ جو اہم ہے سب سے زیادہ مزیدار، رولس بلکہ آداب. چینی کاںٹا استعمال کرنے کے لئے پیشگی میں باہر کام کرتے ہیں. صرف ناقابل قبول ہیں کہ پابندیوں میں سے کچھ کو یاد رکھیں. مثال کے طور پر کسی بھی صورت یہ خاطر کا ایک سنیک ہے کرنا ناممکن ہے میں رولس. جاپانی چاول سے مشروبات کے لئے چاول کے پکوان کی خدمت نہیں کرتے. فہرستوں ہاتھ نہیں کر سکتے ہیں لے لو، لیکن ایک شخص نے ایک کانٹا استعمال کرنے کی اجازت ہے. یہ مختلف فہرستوں سے کاٹ ایک پلیٹ ٹکڑوں میں ڈال کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے. آداب کی پابندی تم عظیم کھانے سے لطف اندوز اور فہرستوں کی ان کے پسندیدہ اقسام میں درجہ بندی کے درمیان تلاش کرنے کے لئے مدد ملے گی.