سالم کا افتتاح

سالم - ایک خوشگوار مچھلی، ٹینڈر، رسیلی، بہت سوادج. ہر ایک اس کے مثبت خصوصیات اور مفادات کے بارے میں جانتا ہے. اور ناروے کے سائنسدانوں کی تازہ ترین تحقیق کے مطابق، ساممون میں موٹاپا کو روکنے کی صلاحیت ہے، اس کے مطابق یہ باقاعدگی سے استعمال ہوتا ہے.

اضافی جسم کے وزن کے علاوہ، سیلون قسم 2 ذیابیطس کے لئے ایک حفاظتی ایجنٹ کے طور پر کام کرتا ہے اور مثبت طور پر ارتکاز نظام کو متاثر کرتا ہے. مچھلی میں موجود پروٹین ایک قیمتی امینو ایسڈ - ٹوریین ہے، جس میں جسم میں میٹابولک عمل کو معمول بناتا ہے. ٹورین کا شکریہ، خشک کرنے کے لئے چربی آسان ہوتی ہے، عام کولیسٹرول کی سطح کو برقرار رکھا جاتا ہے، اور وٹامن بھی جذب ہوتے ہیں.

سلمون ہر قسم کے استعمال میں خوبصورت ہے - نمک، بھاپ، پگھل، گری دار اور گرے ہوئے میں پکا ہوا ہے. زیادہ کثرت سے، سیلون کھانا پکانے میں تیز رفتار اور آسان کی وجہ سے کھانا پکانا ترکیبوں میں بھرا ہوا ہے. ایسے معاملات میں یہ بہت زیادہ مفید ہے اور بہتر سبزیوں یا کریم کا استعمال کرنے کے لئے محفوظ ہے. ایک اور کیس میں، اعلی درجہ حرارت کارکنجن کی تشکیل کو فروغ دے گا.

جانوروں کی چربی، وٹامن، مائیکرویلیٹیٹس اور پروٹین کی کمی کے ساتھ روزانہ غذا میں شمولیت کے لئے سالمن روسٹ کی سفارش کی جاتی ہے. غذایی غذائیت کے لئے سمندر کی مچھلی کا سب سے زیادہ قیمتی سمجھا جاتا ہے، چونکہ وہ کم کیلوری ہیں، اور ان میں تانبے، آئوڈین، آئرن، فاسفورس، مینگنیج، پینٹوتینک ایسڈ اور وٹامن ڈی، ای، B12 کا ایک بہترین مجموعہ ہے. سیلون میں پروٹین، جانوروں کے پروٹین کے برعکس، تیزی سے اور آسانی سے تقسیم کیا جاتا ہے، کیونکہ اس میں کوئی الٹسٹین نہیں ہے.

اپنے آپ اور آپ کے پیاروں کو چیلنج کریں اور ایسی حیرت انگیز اور سوادج مچھلی پکائیں. مثال کے طور پر، غیر جانبدار سیلمون کریم چٹنی سے بھرا ہوا ہے. ہدایت بہت آسان اور آسان ہے، اور آپ مہمانوں کو اس طرح کے ایک ڈش کے ساتھ آسانی سے تعجب کریں گے. سلمن بہت نازک اور رسیلی ہے، اور ایک چھوٹا سا سفید چٹنی کے تحت یہ سنہری کراس کسی کو بے وقوف نہیں چھوڑتا. ویسے، روٹی کے طور پر آپ پتلی کٹی سفید روٹی استعمال کرسکتے ہیں.

آپ کی ضرورت ہو گی:

• سالم، سیرلو - 500gr؛
• تل کے بیج - 1 چائے؛
• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• روٹی؛
• منجمد کے لئے سبزیوں کا تیل؛
• مصالحے

چٹنی تیار کرنے کے لئے:

• زیتون یا زیتون - 20pcs؛
• دودھ یا کم موٹی مواد کی کریم - 250ml؛
• میئونیز - 50gr.

سالم صاف، دھونا، چھوٹی سلاخوں میں کاٹ اور مصالحے کے ساتھ چھڑکایا ہے. اگلا، ایک الگ کٹورا میں انڈے کو شکست دی. روٹی کا مرکب میں تلھی شامل کریں. اور اب سیلون کا ہر سلگ سب سے پہلے ایک انڈے کے ساتھ لفافہ کیا جاتا ہے، اور پھر روٹی کی بوتلوں کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے. اچھی طرح سے گرم بھری ہوئی پین میں بھلا ہوا ہے. اگلا، آپ زیتون (زیتون) پیسنے کی ضرورت ہے اور دودھ (کریم) اور میئونیز کے ساتھ جمع کرتے ہیں، اور نتیجے میں مرکب ایک فوڑا لے لو، لیکن ابال نہ کرو. سالمون کی روٹ حصوں میں تقسیم کی جاتی ہے، اور چٹنی مندرجہ ذیل سے ڈالا جاتا ہے. اس مزیدار ڈش کی سجاوٹ کے طور پر گرین کے طور پر کام کریں گے.

ٹھیک ہے، اگر آپ پکنک یا ڈچا پر ہیں، تو کسی دوسرے ڈش کے طور پر گرے ہوئے سالم اپنی آرام کو سجدہ کریں گے، کیونکہ یہ آپ کے پیٹ کو زیادہ وزن سے کم نہیں کرے گا. اور کھانا پکانا اور ناپسندیدہ خوشبو اور ذائقہ کی رفتار فوری طور پر یہ ڈش سب سے زیادہ پیار کرتا ہے میں سے ایک بنا دے گا. تو، آپ کی ضرورت ہو گی:

• تازہ سامون - 1 ٹکڑا؛
• پیاز - 1 پونڈ؛
• ایک نیبو کا نصف
• مرچ سیاہ اور نمک.

ہڈیوں سے ہڈیوں کو علیحدہ کریں، جلد کی جگہ کو چھوڑ دیں اور دونوں طرفوں پر تھوڑا نمک اور مرچ. ایک چھوٹا سا grater پر، پیاز رگڑنا اور نتیجے میں fillets کے نتیجے میں گرو کے ساتھ چکنائی. اس سالمنٹ کو ایک گھنٹہ اور اچھالنے کے لئے چھوڑنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے. اگر انتظار کرنے کا کوئی وقت نہیں ہے، تو فوری طور پر نصف ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ڈال دیں.

یاد رکھیں کہ حرارت گرمی ہونا چاہئے اور یہ زیادہ نہیں ہونا چاہئے، کیونکہ مچھلی کے لئے ایک مضبوط گرمی کی ضرورت نہیں ہے. گرل پر سالم سب سے پہلے چمڑے کے نیچے رکھ دیا جاتا ہے اور 5-7 منٹ کے لئے بھرا ہوا ہے، پھر دوسری جانب بھرا ہوا ہے. کھدائی کے عمل میں، نیبو کے رس کے ساتھ مچھلی چھڑکیں. جڑی بوٹیوں یا پسندیدہ چٹنی کے ساتھ خدمت کرو.

خوشگوار آرام اور بھوک!