ذائقہ کا معاملہ: بلے باز میں کیلے

چند عشرے پہلے، ہمارے ملک میں کیلے غیر ملکی پھل تھے. اب وہ کوئی نئی بات نہیں ہیں، اور عادت سے باہر، ہم صرف انہیں خام کھانے. یہ کیلے مزیدار ڈیسرٹ کھانا پکانا کر سکتے ہیں کہ باہر کر دیتا ہے. اس مضمون میں ہم نے چھ دلچسپ ترکیبیں کیلے پیش کرتے ہیں.

فرائیڈ بلے باز میں کیلے. ان کی تیاری کے طور پر، کیلے کے علاوہ میں، آپ کو دہی کے 100 گرام، آٹا، چینی، دار چینی اور خوردنی تیل کی 100 جی ضرورت ہو گی. دہی اور شکر ملائیں، ایک چھوٹی سی دار چینی کا اضافہ، آہستہ آہستہ آٹا شامل کریں اور ہلچل. بلے ھٹی کریم کی مستقل مزاجی کی طرح کچھ حاصل کرنا چاہئے. کھلی اور بلے باز اور بھون میں کیلا ڈپ کٹی تیل کی ایک بڑی رقم میں سنہری کتتھئ تک. کی عبادت کرو کے ساتھ ہو سکتا چاکلیٹ icing، آئس کریم، ھٹی کریم یا شہد.

بلے باز (چینی ورژن) میں ڈوبا کیلے. بلے باز کو تیار کریں: آٹے کی اچھی طرح ملا 120 G، پانی کے 150 G، 1 عدد .. نشاستے اور خوردنی تیل، 1 انڈے. اس کے بعد یہ کیلا کے سلائسین بھون. ختم ٹکڑوں پگھلا شہد ڈال اور toasted تل کے بیج کے ساتھ چھڑکی.

بلے باز (بھارتی پیکر) میں ڈوبا کیلے اسی طرح تیار ہیں. فرق صرف اجزاء میں بلے باز ہے - یہاں آپ کو 1 انڈے، آٹا، چینی اور الائچی کی ضرورت ہے.

بلے باز (انڈونیشیا پیکر) میں ڈوبا کیلے. بلے باز کے لئے ناریل کے دودھ کی ضرورت ہے. اگر آپ اسے خریدنے تو آپ کو نہیں، تو آپ اپنے آپ کو تیار کر سکتے ہیں کر سکتے ہیں. ونیلا چینی (1 چمچ. L.) اور ساتھ دودھ مکس کی ہے کہ نصف گلاس کے لئے ناریل (4 چمچ. L.) اس کے علاوہ، اس مرکب 1 منٹ ابال، ٹھنڈا اور فلٹر کے اندر اندر، reflux کے لئے لایا جاتا ہے. ابھی بلے تیار کرتے ہیں. یہ بھی شامل ہے ناریل کے دودھ، شربت جذبہ پھل، انڈے اور 1 کپ میدہ کے ساتھ ملا ووڈکا کے 50 جی. پگھلا مکھن بلے باز میں کیلے سلائسین تلی ہوئی.

پھل برس رہی کے بعد آپ کو اضافی تیل کو دور کرنے کے لئے ایک کاغذ تولیہ یا رومال پر ڈال کرنے کی ضرورت ہے.

چاکلیٹ میں کیلا اخروٹ کے ساتھ. چاکلیٹ بار - سیاہ یا دودھ - پانی کے غسل پگھل، اور پھر 2 چمچ شامل کرنے کے لئے. ایل. گاڑھا دودھ اور ہلچل. یہ باہر کر دیتا ہے تو بڑے پیمانے پر بھی موٹی مستقل مزاجی، یہ دودھ یا کریم کے ساتھ پتلا کیا جا سکتا ہے. کیلے ایک کی بجائے، مختصر وہ صاف کر رہے ہیں لینے اور دو حصوں میں میں crosswise کاٹ کرنے کے لئے بہتر ہے. ہر نصف ایک لکڑی سیخ پر ہوا (نکیلی اختتام سے دور توڑ دیا) اور چاکلیٹ کی کوٹنگ ڈال، اور پھر کٹی اخروٹ چھڑک. اس ڈش کے موسم گرما میں فرج یا میں سے منجمد براہ راست کی خدمت کی جا سکتی ہے.

شراب شربت میں کیلے. پاٹ چینی کی 100 جی میں بھر گیا، سرخ شراب کی 150 جی ڈال اور ایک فوڑا لانے کے لئے. اس کے بعد 1 منٹ کے لئے دار چینی (ٹپ چائے کا چمچ) اور فوڑا شامل کریں. گرمی سے شربت حاصل ہٹائیں، جو کیلے، سلائسین میں کاٹا لپ، اور کئی گھنٹے کے لئے لینا کرنے کی اجازت ہے. ایک کٹوری میں میٹھی پھیلاؤ، اور خدمت سے پہلے 10-15 منٹ کے لئے فرج میں رکھ دیا.

مزیدار پھل، یہ بہت مفید مادہ ہے - حقیقت یہ کیلا ہے کہ اس کے علاوہ. اس طرح، یہ ایک، B، C، اور E، کے ساتھ ساتھ میکرو اور microelements کے (پوٹاشیم، میگنیشیم، کیلشیم، سوڈیم، زنک، آئرن)، اس کے استعمال کی اجازت دے جلد، بال اور ناخن، گٹ کو معمول پر لانے کی بحالی کے لئے حصہ ہے وٹامن سے بھرپور ہے، یہ دل کے دورے کے خطرے کو کم کر دیتا ہے، اور یہاں تک تمباکو نوشی چھوڑ کرنے کے لئے مدد کرتا ہے. فوری طور پر آپ کی بھوک کو مطمئن کرنا چاہتے ہیں جو ان لوگوں کے لئے، یہ بھی مناسب کیلا ہے: یہ میں موجود کاربوہائیڈریٹس ریچارج مدد اور آپ کا موڈ اٹھا دونگا.