جولیا Vysotsky سے گاجر کا کیک ہدایت: 5 کھانا پکانے کے اختیارات

گللک ترکیبیں کاپی رائٹ میں جولیا Vysotsky کچھ گاجر کا کیک ہے. یہ flavorful کے ھٹی کریم اور میٹھی کریم اور گری دار میوے، دار چینی اور ادرک، لیموں اور hazelnuts کے ساتھ سینکا ہوا. یہ مضمون ہر مصنف کے تیار کرنے کے لئے کس طرح کی وضاحت کرے گا گاجر کا کیک. ہر کیک جولیا Vysotsky کی ایک تصویر کے ساتھ ہدایت ذیل میں پیش کیا جاتا ہے. ہمیں تفصیل سے تمام کھانا پکانے کے اختیارات پر غور کریں.

جولیا Vysotsky سے گاجر کا کیک کے لئے ایک سادہ ہدایت

یہ ہدایت سب سے زیادہ نازک طور پر کہا جا سکتا ہے. یہ ایک مشہور شیف سے یہ گاجر کا کیک باہر کر دیتا ہے. اس دوران وہ بہت سادہ تیار کرتا ہے، اور یہ اس کا نام جواز.

یہ ہدایت جولیا Vysotsky سے گاجر کا کیک قدم تیاری کی طرف سے مندرجہ ذیل قدم سنبھالی ہے:

1. قاش گاجر (1 کلو) میں 20 منٹ کے لئے ایک سٹیمر میں ابالا جاتا ہے. اس وقت، ایک خاص چھری ایک سنتری کا چھلکا سے ہٹا دیا اور اس سے باہر رس نچوڑ رہا ہے.
2. گاجر کا رس اور ایک blender کوڑے ٹکڑوں کی کٹوری میں اورنج جوش.
3. آٹے کی گوندھا ہوا آٹا اور پانی کے بتدریج علاوہ (35-50 ملی) کے ساتھ مکھن (75 جی) کے 150 جی. ختم آٹا یہ ایک کانٹا کے ساتھ چھید کیا جانا چاہیے جس کے بعد فارم، کے نچلے حصے پر پھیلا ہے، اور آدھے گھنٹے کے لئے فرج میں بھیج رہا ہے.
4. انڈے (4 پی سیز.) چینی (85 جی) اور فربہ کریم (375 ملی) کے ساتھ whipped مکسر. اس کی کریمی مرکب ایک گاجر کا اورینج puree کے سے منسلک کیا گیا تھا کے بعد.
5. ریفریجریٹر سے کیک پر گاجر-کریمی بڑے پیمانے پر اشتراک کریں. اوپر نرم مکھن کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں تقسیم.
6. تندور میں جولیا Vysotsky سے ایک میٹھی گاجر کا کیک بھیجیں. 180 ڈگری پر 45 منٹ پکی تک بناو.

گری دار میوے کے ساتھ گاجر کا کیک: جولیا Vysotsky سے ہدایت

جولیا Vysotsky سے مزیدار گاجر کا کیک مندرجہ ذیل ہدایت کی طرف سے تیار کیا جا سکتا. مصنف، ایک چھوٹی شکل میں پکانا کرنے کے بعد ایک اعلی کیک حاصل سفارش. آٹا جو بھی مرض نہیں ہونا چاہئے کے طور پر، یہاں تک کہ اگر ضروری ہو تو، ہدایت کے مقابلے میں تھوڑا زیادہ آٹے کا اضافہ کرنے کی اجازت ہے.

اس ترتیب میں گاجر کا کیک کی تیاری:

1. کوڑے انڈے (4 پی سیز.) چینی (180 G) اور زیتون کا تیل (300 ملی) کے لیے.
2. انڈے کے لئے وزن آٹا (250 G) شامل کی جاتی ہے، ایک موٹے grater پر grated گاجر (4 پی سیز.)، بیکنگ پاؤڈر اور دار چینی (1 عدد. چمچ)، سوڈیم کاربونیٹ (0.5 ح. چمچ) اور نمک اور جائفل کی ایک چوٹکی . آٹا کے اختتام پر کٹی گری دار میوے کے ساتھ مداخلت.
3. ختم آٹا ایک greased فارم، جس میں preheated تندور میں جلد ہی بھیجا جاتا ہے میں پھیلا ہوا ہے.
4. پائی آمادگی ایک toothpick کے ساتھ تجربہ کیا ہے. ٹھنڈا کیک مکھن کریم پر اطلاق ہوتا ہے.
5. کریم کریم پنیر (250g کے) whipped کریم (100 ملی)، مکھن، اور چینی (1 چمچ. چمچ) کو تیار کرنے کے لئے. کرنے کے لئے درخواست دینے سے پہلے کیک کریم فرج میں آدھے گھنٹے کے لئے ٹھنڈا کرنے کے لئے.

ھٹی کریم کے ساتھ سگندت گاجر کا کیک

یہ کیک گیلی بیکنگ کے پرستار کے لئے اپیل کرنے کا خاص طور پر امکان ہے. یہ وہ ایک ہی وقت میں رسیلی اور ٹینڈر تھا تاکہ اس سے بھی چائے کے بغیر رہ سکتا ہے باہر کر دیتا ہے.

جولیا Vysotsky سے گاجر کا کیک ہدایت - آپ کے سامنے:

1. گاجر (2 پی سیز.)، گھسنا اور پوری سنتری چھیل اور جوس (35 ملی) کے ساتھ ملا.
2. چینی (150 G) کے انڈے پھر، زیتون کا تیل (210 ملی) کے ساتھ whipped گیا تھا (4 پی سیز.) بڑے پیمانے پر میں سے ایک میں متعارف کرایا جاتا ہے.
3. انڈے کے وزن کے میدہ شامل کی جاتی ہے (310 G)، بیکنگ پاؤڈر sachet کے نمک (½ ح. چمچ) اور کریم (250 G).
4. نتیجے میں آٹا گاجر کے ساتھ منسلک ہے اور ایک کیک یا کسی دوسرے ریسس کی شکل میں پھیلا ہوا ہے.
5. تیار کیک پاوڈر چینی کے ساتھ چھڑکا.

گاجر کی تیاری نیبو کے ساتھ کیک اور hazelnuts

گاجر کی بنیاد پر کیک یو Vysotskaya اس ہدایت آٹے کی ایک کم از کم رقم کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے. اس ہدایت میں، اس جزو کافی مکمل طور پر گری دار میوے اور نشاستے کی طرف سے تبدیل کیا جاتا ہے.

کیک grated گاجر کی تیاری کے آغاز (4 پی سیز.) hazelnuts کے (250 G) کے ساتھ ہلایا جاتا ہے میں آٹے میں ملنگ دی گئی. پھر نتیجے میں بڑے پیمانے (2 چمچ میں. چمچ) آٹے اور نشاستے متعارف کرایا جاتا ہے، اس کے علاوہ، disintegrant شامل کی جاتی ہے (1 ح. چمچ) اور ناریل (چھوٹے کپ). kneading کے بعد، اس نے مزید کہا زیر انتظام رس اور نیبو چھیل، شکر (75 جی) کے ساتھ whipped، انڈے yolks (5 پی سیز) اور Grappa کی (25 یمیل) ہے. انگور کی بنیاد پر مشہور اطالوی پینے اسی شراب مشروبات کی جگہ لے لے کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں. بلے باز میں تازہ ترین موڑ میں پیٹا انڈے کی سفید متعارف کرایا.

سینکا ہوا کیک گاجر نسخے جولیا Vysotsky ایک preheated 190 ڈگری تندور میں 40 منٹ.

دار چینی اور ادرک کے ساتھ گاجر کا کیک کی تیاری

ہم مشہور پاک کی مصنفہ کی گاجر کا کیک کا ایک اور مزیدار ورژن کھانا پکانا کرنے کی پیشکش کرتے ہیں. جولیا Vysotsky سے یہ ہدایت گاجر کا کیک گری دار میوے کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے کہ ایک کی طرح، لیکن آٹا کو مزید شامل کی جاتی ہے دار چینی اور ادرک. بیکنگ ناقابل یقین حد خوشبودار کر دیتا ہے.

انڈے کا کیک (3 پی سیز.) ایک کم رفتار سے ایک کھانے پروسیسر میں شوگر (120 G) اور خوردنی تیل (240 ملی) کے ساتھ whipped کو تیار کرنے کے لئے. اس کے بعد، اس سے آٹا (240 G)، بیکنگ پاؤڈر (1.5 ح. چمچ) اور دار چینی پاؤڈر (1 ح. چمچ)، زمین ادرک اور نمک کی ایک خشک مرکب شامل کیا جاتا ہے (¼ ح کے لئے. چمچ). آٹا میں سے کم از کم coarsely grated گاجر بھیجا جاتا ہے (3 پی سیز.) اور گری دار میوے (150 G). آٹا تیار ہے جب تک ایک preheated 190 ڈگری تندور میں سینکا ہوا ہے. ٹھنڈا کیک کریم پنیر (220 G)، نیبو کا رس (1 گھنٹہ. چمچ) اور پاوڈر چینی (3 چمچ. چمچ) سے بنایا کریم کے ساتھ smeared.