جوار دلیہ کھانا پکانا کرنے کا طریقہ

روس دلیہ میں یہ ہمیشہ اہم کورس تھا. ، پر inconspicuous واقف ہے، لیکن ایک خاص ذائقہ بھی روسی شہر سے باہر ڈش روسی گوبھی سوپ، بورسٹ اور کواس کے ساتھ ایک برابر ہے ہے.

دلیہ - ایک قومی خزانہ ہے بلکہ قدیم روس کے غرور نہ صرف ہے. بہت سے لوگ جانتے ہیں کہ دلیہ مختلف اناج سے بنایا جا سکتا ہے. لیکن آج ہم جوار کی طرح ایک کا پچھلا حصہ، اور کس طرح جوار دلیہ کھانا پکانا کرنے کے بارے میں بات کریں گے.

کیوں جوار دلیا، تم سے پوچھنا؟ جواب بہت سادہ ہے. وہ ہمیشہ کس طرح کھانا پکانا، تاکہ باورچی خانے میں ایک خاص جگہ منعقد کیا گیا ہے جوار دلیا بھی شاہی دربار میں بہت باورچیوں جانتے ہیں.

جوار دلیا دوسرے کے درمیان بہت مقبول ہے اناج کی اقسام، اور یہ سمجھ میں آتی ہے.

جوار سبزی پروٹین، lecithin نے، اور امینو ایسڈ کی ایک اعلی مواد ہے. کے علاوہ، اس اناج وٹامن B، ٹریس عناصر اور آئوڈین، جست، پوٹاشیم اور کئی دیگر شامل ہیں. جوار میں کاربوہائیڈریٹ کی ایک چھوٹی سی رقم پر مشتمل ہے، اور فعال طور پر اضافی وزن کے خلاف جنگ میں مدد کر رہا ہے. یہ کوئی حادثہ جوار دلیہ غذائی غذا اور بچے کھانے کی غذا میں شامل ہے.

سب سے پہلے جوار کا دلیہ لئے ڈریسنگ یقین، یقینا، مکھن. کچھ نہیں کے لئے نہیں روسی کہاوت کا کہنا ہے: "کھچڑی تیل خراب نہیں کرے گا." اس کے علاوہ مکھن کھیر کریم، دودھ، ھٹی کریم، دہی، اور یہاں تک کہ پنیر بھرا جا سکتا ہے. ان پٹیاں کے علاوہ پھل، شہد، گری دار میوے استعمال کیا جا سکتا ہے، لیکن خاص طور پر مزیدار سمجھا جاتا قددو کے ساتھ جوار دلیا.

آپ باجرا دلیہ کھانا پکانا کرنے کا طریقہ سیکھنے کے لئے چاہتے ہیں، تو ہم آپ کو اس مضمون کو پڑھنے کے لئے مشورہ. چند ترکیبیں ذیل میں دیا جائے گا کہ نظر سے، آپ کو جوار دلیہ کھانا پکانے کا سب سے آسان طریقہ سیکھیں گے.

سب سے پہلے، باجرا اناج جو ترجیحا مکمل شفافیت اناج تک پانی چلانے کے تحت، اچھی طرح rinsed کیا جانا چاہئے کھانا پکانے سے پہلے. اگلا،، پانی کی ضروری رقم کے ساتھ بھر جو نالی اور دودھ میں پکایا تک ابال. یاد رکھیں گندم کا رنگ بہت اہمیت کا حامل ہے. لہذا، ڈیلر ایک روشن پیلے رنگ ہے تو، دلیہ باہر سوادج، بدل جاتا ہے گندم سیاہ ہے، تو دلیہ ایک زیادہ viscous مستقل مزاجی ہے.

ابھی ترکیبیں براہ راست جانا.

کس طرح جوار دلیا Boyarsky میں کھانا پکانا کرنے کے لئے؟

اجزاء: دلوانا باجرا اناج کی 1 کپ، ٹھنڈے پانی کے دو گلاس، آدھا دودھ ایک کپ، دھویا اور ابلی کشمش کے دو handfuls، پسے ہوئے اخروٹ کی ایک مٹھی بھر، چینی کی دو چمچوں، ایک چمچ مکھن اور نمک کی ایک چوٹکی میں سے ہر ایک.

جوار غللا اچھی طرح @ کار، اس کے بعد پانی کی ایک مخصوص رقم میں کھانا پکانے شروع. جوار grits ابلنا جب، دودھ ڈال گری دار میوے، کشمش، چینی، مکھن اور نمک شامل کریں. تو مضبوطی دلیہ کا احاطہ کے ساتھ پین کا احاطہ اور کم گرمی پر آدھے گھنٹے کے لئے کھڑے ہونے کے لئے چھوڑ دیں. وقت سے وقت کے شدید سے روکنے کے لئے دلیہ ہلچل نہیں بھولنا.

دلیہ تیار ہے، تو پھر حصے میں ڈال دیں اور مکھن کا ایک چھوٹا سا ٹکڑا شامل کریں.

دودھ کے ساتھ سادہ جوار دلیا

اجزاء: دلوانا جوار کی 1 کپ، 2 کپ گرم دودھ ٹھنڈا پانی 2 کپ، مکھن اور چینی کی ایک چمچ.

جوار grits گرم پانی سے بھر جائے ضروری ہے، اس کے بعد آگ، اور نمک پر برتن دلیہ ڈال دیا. کھانا پکانے کے عمل میں جھاگ کو ہٹا دیں. جوار ابلنا نہیں ہوئے، گرم دودھ شامل کریں اور کم گرمی پر جوار دلیہ کھانا پکانا. دلیہ آمادگی کی علامات میں سے ایک گاڑھا ہونا. جب دلیہ پکا ہے، ایک ڑککن کے ساتھ پین کا احاطہ اور تقریبا 15 منٹ کے لئے دلیہ شتل چھوڑ دیں.

ختم کھیر، مکھن شامل کریں.

قددو کے ساتھ جوار دلیہ

اجزاء: قددو کے 500 گرام، باجرا اناج میں سے ایک پیالہ دودھ کے دو گلاس، پانی، نمک اور چینی ایک کپ ذائقہ.

اناج، ٹھنڈے پانی کے ساتھ کللا تو ابلے ہوئے پانی ڈال باجرا. جب پانی کی بوتل رہا ہے grits میں جذب، گرم دودھ کے ساتھ بھر اور کم گرمی دلیہ پر کھانا پکانا.

قددو کے سلائسین، کھلی بیج، چینی کے ساتھ چھڑکی اور ایک کھلی کڑاہی میں 10 منٹ کے لئے قددو دو. قددو رس فراہم کرے گا جب،، دلیا کرنے دلیہ مکس اور پھر سے یاد قددو کے ٹکڑے نرم ہونا چاہئے کہ ایک ہی وقت میں، اس کی آمادگی تک کم گرمی کھانا پکانا میں شامل کریں.

ختم خدمت، مکھن شامل کریں.

ہم اس مضمون میں مدد ملی ہے کہ امید ہے کہ آپ جوار دلیہ کھانا پکانا کرنے کا طریقہ سیکھنے، اور یہ صحت مند ڈش اپنی غذا میں جائیں گے.