جلدی میں شہد کیک - ھٹا کریم میں

اگلے چھٹی کے واقعہ کی پرتیاشا میں ہم آئندہ مینو پر اس کا سر توڑ کرنے کے لئے شروع کر رہے ہیں. بڑی عمر کے ایک شخص بن جاتا ہے، زیادہ ان کی ترجیح اور ایک مہذب سامان خالی خاندان اور مہمانوں کو خوش کرنے سے زیادہ نہیں ہے. چھٹی کرکے، ہم عام طور پر، کئی سلاد، شہوت انگیز آمدورفت اور ٹھنڈے نمکین کی تیاری پھل اور مشروبات خریدنے. اور یہاں کسی بھی چھٹی کی میز کے آخری نقطہ ایک چائے پارٹی بن جاتا ہے. اس طرح کے معاملات کے لئے آپ کو، چائے سوادج ہاں مٹھائی خریدنے کا تہوار بچوں اور بالغوں ایک میٹھی دانت کی طرف سے شرکت کریں گے خاص طور پر اگر ضرورت ہے. ٹھیک ہے، چائے کے وسط میں، ظاہر ہے، ان کی عظمت کا کیک اٹھے گا. کچھ مہمانوں کو سب سے زیادہ کسی چیز کے لئے انتظار کر رہے ہیں ایک دعوت کے اختتام کیک کا ایک ٹکڑا سے لطف اندوز کرنے کے لئے ہے. لیکن یہ اچھی طرح کیک، ایک سٹور میں خرید لیا ہے کہ کافی نہیں تازہ یا صرف خراب معیار ہو سکتا ہے. اس کھانے کی وینکتتا کی دھمکی کی وجہ سے مسائل، سنگین ہو سکتا ہے. لہذا، خراب نہیں کرنے کے لئے چھٹی اور پوسٹ چھٹی یادیں جلدی میں شہد کیک کی طرف سے ایسا کرنے کی دعوت دی جاتی ہے.

میں کیوں شہد کیک کی وضاحت. جلدی میں جلدی اور آسانی سے کیک تیار کرنے کے لئے. کورس کے، اس اختیار نہیں ایک حل، مہمانوں میں سے ایک شہد کھا یا اس سے الرجک ہے نہیں ہے تو ہے. لیکن شہد کے سب سے زیادہ ہے - یہ بہت سے مصنوعات کی پسندیدہ ہے. اس کے علاوہ، یہ وٹامن آپس میں موازنہ قیمتی تشکیل پر مشتمل ہے اور یہاں تک کہ ایک علاج اثر ہے. اور یہ کیک کا ذائقہ - صرف مزیدار: ٹینڈر اور مزیدار!

مندرجہ ذیل کے طور پر شہد پائی عجلت میں تیار کیا. ایک قدم. - مکھن، آٹا، چینی، شہد، انڈے، مکھن: شہد کیک آپ کی ضرورت ہو گی کے لئے ٹیسٹ کرنے بیکنگ پاؤڈر یا سوڈا. ، گلاس شہد لے لو ایک مناسب کنٹینر میں اس کو پھیلانے اور گیس کو آگ لگا دی. شہد دو چمچ (چائے) سوڈا کو شامل کرنے اور ایک فوڑا لانے کے لئے. نتیجے ٹیسٹ فریم ورک، جھاگ چاہئے پھر (پھیلانے، اچھا، کریمی نہیں) مکھن میں سے ایک سو گرام اس میں شامل، شہد میں پگھل چاہئے. جبکہ شہد آٹا podstynet، whisk انڈے - جھاگ مکسر میں، تین یا ہاتھ کی طرف سے whisk ایک، اس کے بعد چینی شامل - ایک گلاس، اور پھر اچھی طرح سے شکست دی.

ہمارا شہد سردی ہے - اگر آپ کو شہد اور انڈے جمع اور اچھی طرح مکس کرنے کی ضرورت ہے. اس کے بعد - آہستہ آہستہ آٹا ڈال، آٹا باہر آنا چاہئے بہت تیزی نہیں ہے. اوسطا، آٹے کے چار کپ کی ضرورت ہے. ساننا طرح ہے کہ میں آٹا دس منٹ کے لئے ایک چھوٹا سا جھوٹ نیچے چھوڑ دیں.

شہد تھوڑا آرام آٹا کے بعد، ہم نے اس کے کیک بنانے کے لئے شروع کرتے ہیں. آپ (صرف منہ میں بالآخر تک پہنچ تو) سے چاہتے ہیں کے طور پر جلد بازی میں شہد کیک کے طور پر کئی تہوں پر مشتمل ہو سکتا. اس مقصد کے لئے ختم آٹا ٹکڑوں کی مطلوبہ تعداد اور ہر رول باہر ایک پتلی پرت کی طرف سے تقسیم کیا گیا. اس کے بعد، ایک greased بیکنگ شیٹ پر ہلکے سے کیک رکھی اور پہلے سے گرم کابینہ میں ڈال دیا. شہد کیک فوری طور پر پکی ہوئی ہے، تو آپ ان کو زیادہ سے زیادہ پانچ منٹ کے لئے ئیے نہیں چھوڑ سکتا. لیکن، تندور کی صلاحیتوں پر منحصر ہے، اور اس وقت ایک بہت کچھ ہو سکتا ہے. اس کے نتیجے کے طور پر، آپ شاید ہی اگلے کیک رول کرنے کا وقت ہو گا، اور پچھلے تیار ہو جائے گا. کیک سینکا ہوا اور ٹھنڈا ہونے کے بعد، یہ کیک کے لئے مناسب فارم کو کاٹنے کے لئے ضروری ہے: راؤنڈ، انڈاکار، مستطیل یا مربع - آپ کیا چاہتے ہیں. ایک بڑی پلیٹ کا استعمال کرتے ہوئے مثال کے طور پر، آسانی سے کاٹا.

یہ کیک، تندور میں سینکا ہوا جا سکتا پتی پر، بلکہ ایک کڑاہی میں نہ صرف. لہذا اب کوئی حاصل کیک بیکنگ کے بعد شکل کاٹ کرنے کی ضرورت ہے کیونکہ پین میں شہد کیک بھی بہتر کھانا پکانا.

مرحلہ نمبر دو. باورچی خانے سے متعلق کریم کیک medovik.Potrebuetsya ھٹی کریم - چینی کی چار گرام - 150g کے. اجزاء ملا کر اور whisk رہے ہیں.

تین مرحلہ. lubricates ہے باری باری، کیک تہوں ٹھنڈا شہد کیک کی تشکیل. سب رکھو اور کریم، کیک کے وسیع تر رقم چپٹا اور اطراف daubed. آخری مرحلے - کٹ کیک کے ٹکڑوں باقیات میں تبدیل کر دیا اور اس کے شہد کیک چھڑکی. جلدی میں، ہم نے ایک شاندار کیک تیار کیا ہے!