جلدی اور آسانی سے گوشت کو cranberries کے سے بنا میٹھی اور ھٹی چٹنی کھانا پکانا

کامیابی کے ساتھ ضرورت سے زیادہ ترپتی ہموار، اور بعض صورتوں بھی cloying برتن میں، ان شدید بیر میں مدد cranberries کے یا کرینبیری طرح. ھٹی اور مٹھائی کے رنگوں میں غیر معمولی مجموعہ ایک ریستوران کے باورچی خانے مشابہت خوبصورتی کی ایک ٹچ، کچھ لانے کے لئے. میں سے بہت سے مکمل طور پر مختلف ترکیبیں موجود ہیں چٹنی کھانا پکانا گوشت کو cranberries کے کی. ہمیں ان میں سے کچھ، سب سے زیادہ مشہور اور مقبول پر بات چیت کرتے ہیں.

سنتری کے ساتھ گوشت کے لئے کرینبیری چٹنی

کلاسک میں سے ایک کسیلی تیاری بیر اور کا مجموعہ ہے ھٹی پھل. بہت اکثر cranberries کے کا ایک اہم جزو کی جگہ لے لے، یا برابر مقدار میں ان کا استعمال. ہم سے جائزہ لیتے ہیں چٹنی بنانے کا طریقہ cranberries کے کی. ہدایت کھانے صرف تیس منٹ لگ تیار کرنے اس وقت استعمال کرنے کے لئے بہت آسان ہے. ایک گرم کڑاہی میں، 2 مکمل مضمون ڈال. ایل. کوئی بھی زیتون کا تیل، اس کے بعد کٹی پیاز چھڑک. تھوڑا سا ایک ہلکے سنہری رنگ، 2 کپ کرینبیری، 2-3 چمچ کے بارے میں ایک کنٹینر میں ڈال کرنے کے لئے بڑے پیمانے پر بھون. ایل. کوئی بھی شہد، جوش اور 1 سنتری کا رس اور پانی کی ¼ کپ ڈال. آپ کو ایک چھوٹا سا نمک ڈپ کر سکتے ہیں. چکھنے کی - مصالحے کی ایک قسم کا استعمال کرنا نہ بھولیں. زیادہ تر صورتوں میں کالی مرچ کا ایک مرکب، تلسی اور oregano (اوریگانو) خشک. ایک ڑککن کے ساتھ کنٹینر کا احاطہ اور 15-20 منٹ بجھانے کے لئے کی اجازت دیتے ہیں. بعض گھریلو خواتین تک زیادہ سے زیادہ کٹی جڑی بوٹیاں ڈال دیا. مہک صرف ناقابل فراموش حاصل کی جاتی ہے! یہ براہ راست پلیٹ سے، گرم کے ساتھ ایک چٹنی کے طور پر خدمات انجام دیں، اور سردی میں جا سکتا ہے.

شہد کے ساتھ کھانا کھانے کے لئے کرینبیری چٹنی

ردی کی ٹوکری میں سے تازہ cranberries کے لئے اچھی طرح لوپ کی نصف ایک کلو، ایک saucepan میں کئی بار اور جگہ دھونا. بھی ایک مڈل باریک کٹی پیاز نہیں ڈال. 0.5 وزن خام پانی گلاس بھرنے اور درمیانے گرمی پر شتل رکھا. پندرہ منٹ کے بعد، نرم مرکب tolkushkoy سانی، اور پھر ایک چھلنی کے لوہے کے ذریعے، کیک سے اسے آزاد کرنے کے پاس. نتیجے چٹنی sufleobrazny 2 مکمل مضمون ڈال. ایل. کوئی بھی زیتون کا تیل، 3 مکمل مضمون ڈال دیا. ایل. موٹی شہد، مصالحے چکھنے کی (دار چینی، کالی مرچ، پرونسی جڑی بوٹیاں، اوریگانو) اور اچھی طرح مکس، 25-30 منٹ کے لئے بہت کم گرمی پر ابلنا. یہ خوشبودار مسالے دس دن تک ایک گلاس کنٹینر میں ریفریجریٹر میں ذخیرہ کیا جا سکتا.

مرغی کے گوشت کے لئے ناشپاتیاں کرینبیری چٹنی

"توازن" میٹھا پھل ھٹی ذائقہ بیر اچھے ہیں کی ضرورت نہیں. مثال، 1 بہت پکی ناشپاتی اور جلد اور کور سے یہ صاف لئے، لو، کیوب میں کاٹ. پھل وزن کے طور پر، 1 کپ cranberries کے، 1 چمچ شامل کریں. ایل. باریک ادرک، ¼ کپ چینی، کا رس ½ چونا، نمک کی ایک چوٹکی کاٹ. خام ڈال ¼ پانی کا پیالہ اور ابالنے کے لئے رکھ کے سب، ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کرتا. کھانا پکانے کے وقت صرف پانچ سات منٹ کے لئے کافی نرم کرنے cranberries کے طور ناشپاتی کے مردتا پر منحصر ہوگا. مسسا یہ puree میں تبدیل کرنے کے لئے شروع ہوتا ہے جب تیار ہو جائے گا. اس گوشت یا چکن svezheotvarnogo بیکڈ لئے ایک کرینبیری چٹنی لاگو کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے چکن ٹانگوں. اگرچہ دیگر گرم دوسری ڈش وہ بھی کامیابی سے مل کر. یہ چٹنی کسی بھی پیٹو طرف سے لطف اندوز ہو جائے گا!