تندور میں چٹنی میں meatballs. کس طرح ٹماٹر یا کریم کی چٹنی میں meatballs پکانا ہے؟

کس طرح میں meatballs کھانا پکانا کرنے ٹماٹر کی چٹنی؟ آپ اس سوال کا جواب معلوم ہے کہ ہمارے مضمون پڑھا. تم نے ہمارے مشورہ پر عمل کریں تو، آپ کو جلد ہی ہمارے عزیز کی ماں اور دادی کے بہترین روایات میں مزیدار meatballs بنانے کا طریقہ سیکھیں گے.

میں meatballs ٹماٹر کی چٹنی تندور میں

اس ڈش کے اصل ذائقہ ایک موٹی ٹماٹر کی چٹنی ڈھال لیتا ہے. اس meatballs کے اس کا شکریہ رسیلی اور خوشبودار حاصل کی جاتی ہے. پڑھیں ٹماٹر کی چٹنی ہدایت میں meatballs کے تندور میں اور ہمارے ساتھ کھانا پکانا:

• مخلوط کیما بنایا ہوا سور کا گوشت اور گوشت (800 گرام) تیار.
• صاف چھیل میں سے دو یا تین بلب، چھوٹے کیوب میں کاٹ، اور پھر گوشت کے ساتھ رابطہ قائم. آپ کو یہ ایک گوشت کی چکی کے ذریعے، گوشت کے ساتھ ساتھ، اگر مطلوبہ چلا سکتے ہیں.
• ایک سے کیما بنایا ہوا چکن انڈے، نمک اور کالی مرچ میں شامل کریں.
• اگر آپ چاہیں، اس مرحلے پر آپ کو ابلے ہوئے چاول یا روٹی بھیگی ڈال کر سکتے ہیں. تاہم، پڑھنا اچھا اور رسیلی باہر کر دیا، تو یہ بالکل لاگت آئے اور additives کے بغیر آئے گا.

تندور میں meatballs کے لئے چٹنی تیار کرنے کے لئے، تو آپ لازمی:

• ایک چھوٹی سی کڑاہی میں پگھل مکھن 50 گرام پین اور سفید آٹے کی دو چمچوں کو شامل کریں. مرکب thickens اور جھاگ کے لئے شروع ہوتا ہے جب، یہ گرمی سے ہٹا دیا جائے چاہئے.
• ایک اور کٹوری میں، ھٹی کریم کے 400 گرام گرم اور پھر آٹے کے ساتھ اس کا اختلاط.
• چٹنی ٹماٹر پیسٹ کے تین چمچوں کو شامل کریں اور پھر ہلچل. کمزور مرکب تھا پانی کے ساتھ جوش مطلوبہ مستقل مزاجی کو یا شوربے. ذائقہ کے لئے، کسی بھی مصالحے اور نمک شامل کریں.
• چٹنی ایک فوڑا دوبارہ آتا ہے، یہ گرمی سے ہٹا دیا جائے ضروری ہے.

کیما چھوٹے گیندوں شکل اور آٹے میں ان کے رول. اس کے بعد گولڈن براؤن ہونے تک تمام فریقوں پر خوردنی تیل میں بھون ان. ، ایک گہری فارم میں meatballs کے رکھ چٹنی کے ساتھ ان کو بھرنے بے پتے شامل کریں اور preheated تندور میں پکانا. تم آگ کے بھوک بو محسوس کرتے ہیں، بند کر دیں، اور ساتھ گوشت گیندوں پر حاصل کی تشکیل. میشڈ آلو کے ساتھ خدمت کرتے، دل کھول کر ان ٹماٹر کی چٹنی پانی.

چاول کے ساتھ meatballs کے تندور میں ایک چٹنی میں

یہ ہدایت کو اپنے بچپن کے دنوں میں آپ کو واپس لے اور ایک کنڈرگارٹن اور ایک اسکول، جہاں ہم تو اکثر یہ پکوان پکا کر دے یاد رکھیں گے. تندور میں ٹماٹر کی چٹنی میں meatballs، ہم ذیل کے طور پر تیار کریں گے:

• شروع کرنے کے لئے، چاول کی چار چمچ سے اچھی طرح دھو، پانی کے ساتھ بھرنے، نمک شامل کریں اور نرم grits تک کھانا پکانا.
• کیما بنایا ہوا گوشت کی مخلوط دو اقسام پیاز، نمک اور کالی مرچ ملنگ شامل کریں. وزن 800 گرام ہونا چاہئے.
• نتیجے کیما چھوٹے گیندوں سے گوشت اور چاول، اندھے ملائیں اور ایک بیکنگ ڈش میں رکھ.
• pureed ٹماٹر موٹی ٹماٹر کا جوس تیار کریں اور ھٹی کریم کے ساتھ اس کا اختلاط. ذائقہ، پسندیدہ مصالحے شامل کریں.
• تیار چٹنی میں meatballs ڈالو اور ورق شکل کے ساتھ احاطہ. آدھے گھنٹے کے لئے preheated تندور میں آپ کی ڈش بھیجیں.

ختم ڈش ابلی سبزیاں یا ابلا ہوا پاستا کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.

بیف اور پنیر کے ساتھ meatballs کے

یہ ڈش آپ کے معمول کے مینو زیادہ مختلف بنانے کے لئے اور خاندان کے تمام اراکین کو خوش کرے گا. تندور میں meatballs کے لئے چٹنی تیار کرنے کے لئے، آپ کرنے کی ضرورت ہو گی:

• تین چمچوں خصوصیت بو تک لہسن اور بھون کے ان کے دو کچل لونگ میں ڈال خوردنی تیل، گرم کرنے کے لئے ایک saucepan میں چٹنی تیار کرنے کے لئے.
• ایک کانٹا اور جگہ کے ساتھ ان کے اپنے رس چاہنے والوں میں ٹماٹر کی 750 گرام لہسن کرنے کے لئے.
• مستقبل کی چٹنی فوڑے جب، اس میں شامل ایک خلیج کی پتی اور تازہ dill کے چند sprigs کے. پھر ایک ڑککن کے ساتھ کٹورا بند کرنے اور کئی منٹ کے لئے مرکب ابالنا.
• یہ تیار ہے جب تک تھوڑی دیر کے لئے، کٹی ہری چٹنی، کالی مرچ اور نمک کی ایک مرکب شامل کریں.
• خلیج کی پتی، dill کے چٹنی سے ساس پین ہٹا دیں اور پھر قدرے ٹھنڈا دو.

تندور میں چٹنی میں پنیر meatballs کے پکانا کرنے کا طریقہ:

• سفید روٹی کا ایک ٹکڑا ایک چھوٹا سا دودھ میں لینا.
• بیف کے 400 گرام، ایک گوشت کی چکی میں کاٹ پیاز اور لہسن کے ساتھ ساتھ.
• ، مصنوعات کی جڑیں انڈے میں شامل، grated پنیر، نمک اور مصالحے میں سے ایک کپ ذائقہ.
• گیلے ہاتھوں کیونکہ نتیجے چھوٹے کیما بنایا ہوا meatballs کی اندھا، ایک refractory کی شکل میں ڈال اور چٹنی ڈال.

ڈش پندرہ منٹ کے لئے ایک preheated تندور میں پیشگی تیار رہنا چاہئے. meatballs کے خدمت کرتے ہیں، ان کی چٹنی سنچن اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکی.

مشروم کے ساتھ meatballs

تم جنگلی مشروم کی خوشبو اور ناقابل یقین حد سوادج گریوی کے ساتھ رسیلی گوشت گیندوں تعریف کرے گا. کس طرح ٹماٹر کی چٹنی میں meatballs پکانا ہے؟ ایسا کرنے کے لئے، آپ کرنے کی ضرورت ہو گی:

• @ کار اور چاول کی نصف پکایا آدھا کپ تک ابال.
• مشروم کے 200 گرام (مشروم کی طرف سے تبدیل کیا جا سکتا ہے)، چاقو دھو صاف اور پتلی کاٹنا.
• لہسن اور ایک درمیانے پیاز چھیل اور کاٹ کے دو لونگ.
• ، کیما بنایا ہوا گوشت کے 500 گرام تیار نمک اور کالی مرچ شامل کرکے تیار مصنوعات کے ساتھ اس کا اختلاط. اگر مطلوبہ تم، تازہ جڑی بوٹیاں کٹی شامل کرسکتے ہیں.
• چٹنی تیار کرنے کے لئے، آپ ٹماٹر کا جوس کا ایک گلاس، ھٹی کریم کے تین چائے کے چمچوں اور چینی ایک چائے کا چمچ کی ضرورت ہوگی. اچھی طرح تمام اجزاء کو ملا. پانی کے نصف ایک گلاس میں، آٹے کے دو چمچوں کو کمزور اور اس کے بعد ایک بار پھر سب اچھی طرح ملا.
• کیما بنایا ہوا گوشت کا ایک چکر پیٹس فارم اور ایک بیکنگ ڈش میں رکھ. چٹنی ڈش ڈالو اور ورق کے ساتھ احاطہ. تندور میں meatballs کے 45 منٹ کے لئے رکھ دیں. جب صحیح وقت، ورق ہٹانے اور 15 منٹ کے لئے ڈش کھانا پکانا گا.

گرم کھانے buckwheat یا میشڈ آلو کے ساتھ خدمت کر رہے تھے، ان کے پرچر چٹنی ڈال کرنے کے لئے نہیں بھولنا.

ایک کریم کی چٹنی میں چکن meatballs کے

تم رات کے کھانے کے لئے کھانا پکانا کیا فیصلہ نہیں کیا ہے، تو پھر اس ہدایت پر توجہ دینا. آپ نے شاید خوشبودار چٹنی کے تحت ٹینڈر اور رسیلی meatballs کے ذائقہ کے لئے کرنا پڑے گا. تندور میں چٹنی میں چکن meatballs کے پکانا کرنے کا طریقہ:

• چھوٹی سی روٹی، ٹکڑوں میں تقسیم کرو اور دودھ میں ان لینا.
• ایک درمیانے پیاز باریک کاٹ.
• چکن قیمہ 500 گرام اور تیار اجزاء کے ساتھ ملا.
• اچھی طرح مکس پڑھنا، نمک اور کالی مرچ ذائقہ. اس کے بعد اس کے گول گیندوں شکل اور ایک چینی مٹی یا گلاس بیکنگ ڈش میں رکھ.
• تندور میں Preheat اور 15 منٹ کے لئے اس میں meatballs کے رکھیں.
• جب تک گوشت پکایا جاتا ہے، کچھ کھانا پکانے کی چٹنی کرو. پنیر کا ایک ٹھیک grater 300 جی پر اس، مسح ایسا کرنے کے لئے جڑی بوٹیاں کاٹ اور لہسن کے تین لونگ پریس کے ذریعے منتقل. تمام مصنوعات کو یکجا اور کریم (500 ملی) کے ساتھ ان کو بھرنے.
• تندور سے کوفتوں کو شکل لے اور احتیاط کی چٹنی میں ڈال، اور پھر آدھے گھنٹے کے لئے تندور پر لوٹا.

ختم ڈش سپتیٹی یا مدہوش سبزیوں کے ساتھ خدمت کی ہے.

امریکی طرز میں meatballs

یہ ہدایت اس کی سادگی اور رسائی کے ساتھ حیرانی گا. جلدی سے تنور (ایک ہدایت) میں چٹنی میں meatballs پکانا کرنے کا طریقہ:

• سور کا گوشت گودا کے 500 گرام سے ایک بلب کے ساتھ چکی موڑ.
• دو عملدرآمد پنیر گھسنا.
• کچے انڈے کی مصنوعات، نمک اور کالی مرچ ملائیں.
• گیلے ہاتھوں سے اندھے چھوٹے کوفتوں.
• چار بڑے ٹماٹر چھیل اور ایک دفاتر کے ساتھ گوشت کاٹ. ایک مولڈ میں ٹکڑے ڈال دیا اور 15 منٹ کے لئے تندور میں ان پکانا. چینی کے ایک چمچ کے ساتھ ان کا نمک اور موسم کرنا مت بھولنا اور کالی مرچ شامل نہ کریں.
• ٹماٹر کا جوس اپ شروع ہو جائے گا جب، میں meatballs کی شکل میں ڈال اور 30 منٹ کے لئے ایک دوسرے کے ساتھ تمام پکانا.

ختم ڈش آپ کے پسندیدہ سائڈ ڈش کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.

دودھ کی چٹنی میں meatballs

حقیقت یہ ہے کہ اس ہدایت بہت آسان ہے کہ باوجود اس پر پکی ہوئی meatballs کے، بہت ٹینڈر اور سوادج حاصل کریں:

• کیما بنایا ہوا سور کا گوشت اور چکن کے 500 گرام تیار کریں، نرمی (مذہب) روٹی، پیاز، لہسن، نمک اور مسالا شامل کریں.
• مکھن میں بھون، آٹے میں سے ایک چمچ اور پھر پین میں دودھ کا ایک گلاس ڈال. اجزاء ملائیں اور 10 منٹ کے لئے کھانا پکانا.
• ، کیما بنایا ہوا گوشت کی گیندوں بنائیں فارم میں ڈالنے، چٹنی کے ساتھ بھر اور 40 منٹ کے لئے تندور میں پکانا.

گارنش کے لئے آپ کو آلو، چاول یا ابلا ہوا نوڈلس جمع کرا سکتے ہیں. خدمت سے پہلے ڈش ڈال کرنا مت بھولنا دودھ کی چٹنی.

اختتام

ترکیبیں اس مضمون میں جمع تو ہم خوش ہوں گے، اپنے معمول کے مینو میں زیادہ متنوع بنانے کے. ایک بالغ کی طرح بہت زیادہ بچے کھانے کے لئے موزوں ہے، اور ہے کہ ایک بہت اچھا پکوان - تندور میں چٹنی میں meatballs.