تندور میں آلو کے ساتھ سگندت قسم کی سمندری مچھلی. تمام ذائقہ کے لئے کی ترکیبیں

سمندری غذا بہت دلچسپی کا باعث ہوتی ہے. ہم مچھلی کے بارے میں بات کرتے ہیں، سبزیوں کے ساتھ اس مجموعہ کو ہمیشہ صرف فائدہ. تندور میں آلو کے ساتھ قسم کی سمندری مچھلی تیار کرتے وقت مثال کے طور پر لے لو، صورت گری. یہ کیا جا سکتا ہے جس میں مختلف طریقوں کے درجنوں ہیں.

سوادج اور روزہ

پہلے اختیار کے اصول پر کی ترکیبیں کے زمرے سے مراد "جلدی میں." بالکل خوبصورت کچھ ایجاد کرنے کا وقت نہیں ہے جہاں حالات موجود ہیں، لیکن میں نے سب کچھ سوادج اور ایک ہی وقت میں فوری طور پر بننا چاہتا ہوں. اس صورت میں، کے ساتھ قسم کی سمندری مچھلی تندور میں آلو صرف ایک ہی وقت میں سینکا ہوا.

یہ ایک چھوٹا سا کی ضرورت ہو گی:

آلو، پیاز، میئونیز، کچھ نمک کے 150 گرام اور کالی مرچ کے 2.3 گرام کے 2 لوت قسم کی سمندری مچھلی کلوگرام.

قسم کی سمندری مچھلی تندور میں ایک آلو کے ساتھ مشکل نہیں ہے:

1. سب سے پہلے، آپ کو مچھلی خود کو کاٹنے کے لئے کی ضرورت ہے. ایسا کرنے کے لئے، یہ viscera سے آزاد ہے، دھویا جا کرنے کی ضرورت ہے، اور پھر ہڈیوں سے fillet کے الگ. اس کے بعد صرف کسی بھی سائز کے ٹکڑوں میں کاٹ دیں گے.
2. پیاز بھوسی سے صاف اور نصف بجتی میں کاٹ.
3. کھلی آلو بھی کاٹا جائے ہے. یہ ایک انگوٹی یا wedges ہو سکتا ہے. ایسے ہی کسی نے.
4. اس کے بعد، مچھلی marinate کرنے کے لئے ضرورت ہو گی. اس مقصد کے لئے، یہ ایک کٹوری میں جوڑ چاہئے، نمک شامل کریں پیاز اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکی، اس کے بعد 20 منٹ کے لئے چھوڑ دیں.
5. اب، مصنوعات خوردنی تیل کے ساتھ fluff کی شکل میں جوڑ ہونا ضروری ہے، میئونیز کے ساتھ چھڑک اور اختلاط.
6. 180 ڈگری پر تندور میں ڈال دیا.

تندور میں آلو کے ساتھ Mackerel کی فوری طور پر تیار. پہلے سے 45 منٹ کے بعد اسے ختم اور خدمت کرنا ممکن ہے. 5 منٹ کے لئے، مطلوبہ اگر کھانا جنگلے مشکل پنیر کے ساتھ چھڑکا جا سکتا ہے سے پہلے. یہ صرف اسے سجانے کے اور ایک خاص ذائقہ دے

ورق میں بیکنگ

بیکنگ مصنوعات کے گرہنتیوں مختلف آلات کا استعمال کریں. سب سے زیادہ مقبول میں سے ایک - ایک ورق. اس کا استعمال بہت اچھا حاصل کر سکتے ہیں بیکڈ قسم کی سمندری مچھلی آلو کے ساتھ.

کی ضرورت ہے:

1 قسم کی سمندری مچھلی، 5 آلو، پنیر ٹھوس کے 100 گرام، آدھا چائے کا چمچ جیرا اور oregano کے لئے، کچھ نمک 70 گرام منی گاجر، میئونیز کے 150 ملیلیٹر اور مچھلی کے لئے ایک جوڑے چمچ مصالحے.

کھانا پکانے کے عمل سبزیوں کے ساتھ شروع ہوتا ہے:

1. الو صاف ہونا ضروری ہے، اور پھر گھوبگھرالی ٹکڑے ٹکڑے کاٹ. یہ ایک خصوصی چاقو استعمال کرنے کے لئے بہتر ہے. اگر نہیں، تو پھر آپ کو ٹکڑے ٹکڑے اور روایتی لے سکتے ہیں.
2. آلو اور گاجر ہلکے 3-5 منٹ کے لئے ایک پین میں تلی ہوئی، خوردنی تیل کے 2 چمچوں کو شامل کریں. ایک ہی وقت میں شعلوں زیادہ سے زیادہ ہونا چاہئے.
3. پنیر پیسنا ایک grater استعمال کرتے ہوئے.
4. مچھلی انتڑیوں کے صاف اور پنکھ کاٹ رہا ہے.
5. میز پر، ورق کا ٹکڑا پھیلا اور تیار سبزیوں پر ڈال دیا.
6. اوپر مچھلی ڈال دیا. نمک اور مصالحے کے ساتھ چھڑکی.
7. ادارتاپوروک تمام میئونیز روغن.
8. grated پنیر اور مچھلی کے اندر ایک تھوڑا لکھیں شامل کریں.
9. ورق کے دوسرے شیٹ، ٹرے پر ڈال دیا اور 25 منٹ کے لئے تندور کرنے کے لئے بھیجا احاطہ کرنے کے نتیجے ساخت. جس کے اندر کا درجہ حرارت کم از کم 200 ڈگری ہونا چاہئے.
10. الاٹ وقت کے ذریعے اوپر شیٹ کو ہٹا دیں، اور ایک اور 25 منٹ کے لئے تندور میں ڈش چھوڑنے کے لئے.

سبزیاں flushed کر رہے ہیں ایک بار، یہ ہے کہ آلو کے ساتھ پکایا قسم کی سمندری مچھلی مکمل طور پر تیار فرض کیا جا سکتا ہے.

بھرے مچھلی

ایک گارنش کے ساتھ مل کر کی مصنوعات کی تیاری میں نمایاں طور پر کھانا پکانے خاتون خانہ پر خرچ وقت کو کم کر دیتا. اس موقع پر ہم ایک اور پیش کر ہدایت قسم کی سمندری مچھلی آلو کے ساتھ.

اس صورت میں کام کرنے کے لئے مندرجہ ذیل اجزا کی ضرورت ہے:

مچھلی کے 800 گرام (کے بارے میں 2 یونٹس)، نمک کے 5 گرام، خوردنی تیل کے 35 گرام 2 pinches ہے کالی مرچ، گاجر، پیاز اور آلو کے 20 G (دو چمچوں میئونیز کی جگہ لے سکتے ہیں).

کھانا پکانے ترتیب:

1. مچھلی صاف ہونا چاہئے، اور پھر سر کو دور (یا کم از کم گلفڑا کاٹ).
2. سبزیاں کسی بھی مناسب طریقے سے (سٹرپس، سلائسین یا سلاخوں) میں کاٹا.
3. لوت نمک چکنائی (یا میئونیز) اور چھڑک مرچ رگڑنا.
4. ورق ورق میں پیک قسم کی سمندری مچھلی تیار.
5. سبزیوں کے ساتھ اس کی چیزیں، اور باقی اس کے ارد گرد پھیلا دیا.
6. ایک بیکنگ مصنوعات پر ورق اور جگہ گئی.
7. جو پہلے 210 ڈگری گرمی کے لئے ضروری ہو گیا تھا تندور، میں بھیج.

30 منٹ کے بعد، ڈش تیار ہو جائے گا.

مچھلی کی casserole

لوگ قسم کی سمندری مچھلی، یا جو واقف ترکیبیں کی صرف تھکا ہوا کے ساتھ آلو کھانا پکانا کرنے کا طریقہ معلوم نہیں ہے جو، یہ ایک casserole بنانے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہو سکتا ہے. ڈش نسبتا آسان ہے، لیکن غیر معمولی، اور بہت سوادج ہے.

اسے کھانا پکانا کرنے کے لئے آپ کو پہلے سے خریدنے یا تیار کرنے کی ضرورت ہو گی:

1 کلو سے Bonito fillet کے آلو کی 2 کلو، 2 تازہ ٹماٹر، پنیر کے 200 گرام، نمک کی 30 گرام، آدھا چائے کا چمچ مچھلی پکائی، کالی مرچ اور تھوڑا سا 3 چمچوں میئونیز.

اب آپ کو تیار کرنے کے لئے شروع کر سکتے ہیں:

1. دھاری دھویا، خشک، اور پھر 2 ایکس 3 یا 3 ایکس 4 سینٹی میٹر کے ٹکڑوں میں کاٹ.
2. ایک صاف پلیٹ میں مصنوعات گنا. نمک، مصالحے شامل کریں اور 20 منٹ کے لئے چھوڑ دیں.
3. آلو چھیل اور پتلی سلائسین میں کاٹا.
4. ٹماٹر، پیسنا poludolkami کاٹنے.
5. ابھی مصنوعات مندرجہ ذیل ترتیب میں ایک pallet پر پرتوں ہیں: الو - مچھلی - ٹماٹر - آلو.
6. grated پنیر کے ساتھ تمام میئونیز اور سب سے روغن.
7. 45 منٹ کے لئے تندور میں پین بھیجیں.

وقت ختم ہونے سے ایک بار، آپ کو کوئی شک نہیں، تیار ڈش کو دور ٹکڑوں میں کاٹا اور خدمت کر سکتا ہے.