بہترین ہدایت بریم مچھیرے کی بیوی

میرے شوہر ماہی گیری حاصل ہے اور دور دریا مچھلیاں تمام سال کے خاندان برتا. اور میں نے کھانا پکانے کے اختیارات میں سے ایک بہت بڑی رقم ہے. میں نے ہدایت بریم دکھانا چاہتا ہوں. کی تازہ ایک پین میں مچھلی بھون پکڑا دیں. اس طرح سے پکایا پکوان، آپ اچھا ذائقہ کی تعریف کرے گا.

ایک کلاسک ہدایت بریم

کلیدی اجزاء:

• بریم (تین لوت)؛
• نمک؛
• مصالحے کا ذائقہ (مچھلی کے لئے خصوصی سکتا ہے)؛
• خوردنی تیل؛
• آٹا.

تیاری کی ٹیکنالوجی

پہلا بھوسی اور disembowel سے مچھلی پاک. گلفڑا کو دور کرنا نہ بھولیں. ، اچھی طرح دھونا پیٹ کے اندر ورق نکال دیں. پھر آٹے میں رول. پین گرم، ڈال خوردنی تیل. یہ نے warms ایک بار، نمک چھڑک اور بریم رکھ دیا. دونوں اطراف پر بھون ایک سنہری کتتھئ بنانے کے لئے. اگلا، پیاز کاٹنا اور بریم کے ساتھ چھڑکی. کم گرمی کم. دس منٹ بھون. جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، ہدایت بریم بہت آسان ہے. تلی ہوئی مچھلی اچھا ہے اور یہ ایک علیحدہ ڈش ہے. کھانا پکانے کے ایک اور اوتار غور کریں.

تندور میں کھانا پکانے

سبزیوں کے ساتھ ہدایت بریم

کلیدی اجزاء:

• بریم (1 کلو)؛
• آلو (1 کلو)؛
• پیاز؛
• کالی مرچ؛
• مکھن؛
• تین بلب؛
• نمک؛
• گاجر؛
• پانی.

تیاری کی ٹیکنالوجی

پاک صاف اور گٹ مچھلی. ملو نمک. آٹے شووں میں نافذ کیا اور ایک بیکنگ شیٹ پر پھیل گیا. تھوڑا سا پانی ڈال اور وہاں مکھن کے ٹکڑے ڈال دیا. آلو، پیاز، گاجر سلائس اور بریم کے ارد گرد ڈال دیں. 180 ڈگری میں Preheat تندور. تقریبا ایک گھنٹے کے لئے گرم.

ورق میں بریم: ایک ہدایت

کلیدی اجزاء:

• مچھلی (500 گرام)؛
• ٹماٹر؛
• نمک؛
• buckwheat کے؛
• کالی مرچ؛
• میٹھی مرچ؛
• لیموں؛
• ایک کو گاجر؛
• ایک پیاز؛
• اجمود؛
• خوردنی تیل؛
• کھانے کی ورق.

تیاری کی ٹیکنالوجی

پہلا طریقہ. buckwheat کے پکانا. اس دوران میں، ہم مچھلی انتڑی. اس سے پھر ٹھنڈے پانی میں دھویا جاتا ہے. نمک کے ساتھ موسم. باریک پیاز، اجمود، گاجر، تمام تیل میں بھون کاٹنا. پھر سبزیوں میں تلی ہوئی buckwheat کے شامل کریں. تمام ملائیں. Farshiruem سبزیوں کے مرکب بریم. فارغ طور پر، ورق میں مچھلی لپیٹ. کناروں احتیاط retighten. چالیس منٹ کے لئے تندور میں ایک بیکنگ شیٹ اور جگہ پر رکھو. گارنش کے لئے آپ کو ابلی یا تازہ سبزیاں جمع کرا سکتے ہیں.

دوسرا طریقہ. مصفا بریم نمک اور کالی مرچ گھسنا. ٹماٹر دھو لیں اور سلائسین میں کاٹا. پیاز اور dill کاٹ. بریم پر براہ راست لیموں نچوڑ. ورق کے ایک بیکنگ شیٹ پر پھیل، خوردنی تیل جو روغن. اگلا، ٹماٹر کی ایک پرت پھیل جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑک اور سب بریم پر ڈال کرنے کے لئے شروع. مچھلی پر باقی ٹماٹر ڈال. ایک بار پھر لیموں کا رس ڈال. سب سے اوپر پر ورق کی ایک شیٹ کے ساتھ احاطہ. کنارے کی جڑیں. پندرہ منٹ کے لئے marinate کرنے کے لئے چھوڑ دیں. گزر وقت کے طور پر، تندور میں چالیس منٹ کے لئے گرم. ایک پلیٹ پر تیار بریم پھیلاؤ اور ابلا ہوا آلو اور گرینس کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.

گرل پر ایک ہدایت بریم

کلیدی اجزاء:

• بریم (دو)؛
• سویا ساس؛
• سبز؛
• تل کا تیل ؛
• نمک؛
• کھانے کی فلم؛
• نوڈلس؛
• پیاز؛
• کالی مرچ.

تیاری کی ٹیکنالوجی

مچھلی، ایک کپ میں پوشیدہ ہے صاف کیا جاتا ہے تل کا تیل اور سویا ساس ڈال. بند فلم چپٹنا. ہم سردی میں ڈال دیا. ہم دو گھنٹے کے لئے بھیگی کیا گیا. دریں اثنا، نوڈلس ابال. اگلا، دونوں اطراف پر پانچ منٹ gridiron اور بریم بھون پر باہر پوشیدہ ہے. بھون پیاز. خدمت کے لئے ایک ڈش تیار. نوڈلس رکھو، بریم اور پیاز اور جڑی بوٹیوں کے سب چھڑکی. ہو گیا!

appetit بون!