ایک ہدایت کا کیک ارل کھنڈرات

ارل کھنڈرات - ایک حقیقی کلاسک بہت اس کی نتیجہ خیزی کے قائل تھے. ایک ہدایت کا کیک ارل کھنڈرات، اصولی طور پر، ایک خفیہ نہیں ہے اور متاثرین کو زیادہ وقت اور کوشش کی ضرورت نہیں ہے. اس کی تیاری پر (خاص ترکیب کے لحاظ سے) دو گھنٹے 40 منٹ سے کی ضرورت ہے.

Meringue ممبر کی بنیاد پر تیار کیا جاتا ہے جس میں ایک کیک کے لئے ایک بہت دلچسپ ہدایت نہیں ہے. انہوں نے کہا کہ ایک بہت ہی آسان اور غیر معمولی دیتا ہے. اس مصنف کی ایجاد، گھر میں کوشش کی اور ان کے حقیقی محبت حاصل کی گئی ہے جس میں ہے. آپ سب سے پہلے ایک کیک، چھوٹے سائز پکانا کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں، اور آپ کو پسند ہے تو، ایک حصہ میں اضافہ کیا جا سکتا ہے.

ایک ہدایت کا کیک ارل Meringue ممبر پر مبنی کھنڈرات

  کے بارے میں 4 سرونگ کے لئے کیک آپ کو مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت ہے.

Meringue ممبر کے طور پر: چینی 3 انڈے کی سفید کی ایک کپ.

کریم 3 جردی، اخروٹ کی 115 جی، تیل (کریم) 100 جی.

چینی کی 100 گرام، کوکو چائے چمچ 4، مکھن کے 20 G، پانی کے 4 چمچ: glaze کے لئے.

تک چینی تحلیل ہو جاتا ہے گھنے جھاگ میں چینی کی تھاپ پروٹین کے ساتھ آٹا تیار کرنے کے لئے.

پین بیکنگ کاغذ کا احاطہ اور Meringue ممبر چمچ ڈال. اس کے بارے میں 150 ڈگری کے درجہ حرارت میں تقریبا 50 منٹ کے تندور لیتا بناو.

شوگر، اخروٹ اور مکھن، اور ایک طویل وقت کے کوڑے کے ساتھ کریم مکس انڈے yolks.

ہاتھ چکنا کریم کی پرت ایک کیک بنانے کے لئے. اوپر ڈسپلے فنکارانہ طلاق glaze کے. خدمت سے پہلے ٹھنڈا کرنے کی کچوڑی.

زیادہ واقف اور کلاسک ورژن اب بھی بسکٹ کی بنیاد پر ایک کیک سمجھا جاتا ہے. کس طرح بسکٹ اور Meringue ممبر دونوں پر مشتمل نوابی کے کھنڈرات پکانا ہے؟

کیک ہدایت ارل بسکٹ کھنڈرات

 

اجزاء: آٹا 6 پروٹین کپ پاوڈر چینی کے ڈھائی کپ، بیکنگ سوڈا کی ایک چائے کا چمچ بجھا دیا.

اس طرح کی ایک کیک دو کیک سے تیار کیا جاتا ہے. نام کے طور پر ارل بسکٹ کی پروٹین کی ایک کیک کھنڈرات، اور دیگر Meringue ممبر کی ہے.

(پہلے سے ٹھنڈا) پروٹین کوڑا کریم 6 پروٹین کی تیاری کے لئے، پاؤڈر چینی کی دو کپ کے ساتھ. نتیجے پروٹین بڑے پیمانے بیکنگ پر لیٹی (floured) pechenyushek تقریبا ایک ہی شکل کے طور پر اور کم گرمی پر تقریبا ایک گھنٹے کے لئے گرم.

بسکٹ بنانے کے لئے، چینی ایک کپ پر قبضہ اور 4 انڈے کے ساتھ ملا، پھر آٹا اور hydrated تھوڑا سوڈا میں شامل کریں. بسکٹ بڑے پیمانے پر (چڑھائی یا، ایک سڑنا میں ڈالا جانا چاہئے تھوڑا مکھن یاد کیا اور floured چرمپتر کاغذ) اور درمیانے گرمی میں پکانا کے بارے میں آدھے گھنٹے کے لئے. ٹھنڈی کیک تیار ہے. دو تہوں میں لمبائی میں کاٹ.

کریم بھی دو قسمیں ہوں گی.

مکھن کریم سے بنا ہوتا ابلا ہوا گاڑھا دودھ (ایک بینک)، سادہ گاڑھا دودھ کی 200 گرام اور مکھن کے نصف پیک. تمام آپ کو ایک مکسر کے ساتھ اچھے تھاپ ضرورت ہے.

پروٹین کوڑے کریم پاوڈر چینی کی نصف کپ کے ساتھ دو پروٹین کی ضرورت ہے. کریم شامل کٹی اخروٹ.

گاڑھا دودھ، اس پر ایک ہی کریم کے ساتھ کیک، سب سے اوپر چکنائی ڈال دیا اور پھر کریم کے ساتھ کیک پھیلاؤ کے لئے ڈش ایک دوسرا بسکٹ کے ساتھ احاطہ. گاڑھا دودھ کی کریم کی چوٹی پر ایک بار پھر ایک اچھا promazhte بسکٹ. Meringue ممبر ڈال کرنے کی ضرورت کے اوپر کریم ان پروٹین کریم promazyvaya. Meringue ممبر غیر متناسب سلائڈ، اصل میں ڈیوک محل کے کھنڈرات پیش کرے گا جس کو حاصل کرنا چاہئے.

، گاڑھا دودھ کے کیک کے باقیات میں سے سب سے اوپر پر کریم ڈال دیں گے کہ ایک صاف لکیروں کو حاصل کرنے کی کوشش کر کے کیک کو سجانے کے. کی باقیات کے سب پر لیٹی پروٹین کریم اور اخروٹ کے ساتھ کیک کا احاطہ.

ایک ہدایت کا کیک ارل ھٹی کریم کے ساتھ کھنڈرات

 

یہ کیک گزشتہ ایک سے زیادہ تیزی سے ایک بہت تیاری کر رہا ہے.

آٹے کی ڈیڑھ کپ، چینی کی 200 گرام، 2 انڈے، ایک چائے کا چمچ: ٹیسٹ کے لئے آپ کو لینے کی ضرورت نمی سوڈا، کپ ھٹا کریم، 2 چمچوں کوکو چمچ، گاڑھا دودھ کی نصف کین.

ھٹی کریم کے 600 گرام اور چینی کی 1.5 کپ حاملہ کرنے کے لئے.

30 G مکھن، کریم کے 100 G، کوکو 4 میز چمچ: glaze کے لئے.

کے لئے سجاوٹ: اخروٹ - 200 گرام.

آٹا مندرجہ ذیل تیار ہے. 2 انڈے، چینی، ھٹی کریم، گاڑھا دودھ، آٹا، کوکو اور بیکنگ سوڈا کے ساتھ whipped. دو حصوں میں آٹا تقسیم. ایک مستطیل - ایک دائرے، دوسرے کی شکل میں ایک بناو.

سنسیچن کے لئے چینی کے ساتھ کریم کوڑا.

جب بسکٹ تیار ہیں، ہم تندور سے انہیں ملتا ہے. گول کیک کیک کی بنیاد ہو جائے گا. مستطیل کیک یہ اب بھی گرم ہے، جبکہ یہ سلائسین یا کیوب میں ضروری کٹ ہے.

ضرورت کی بنیاد پر ھٹی کریم میں بھیگی سپنج کیوب ڈال. اینٹوں کی ہر پرت اخروٹ اٹھتی.

اب ہم icing کے تیار کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. چینی اور کوکو کے ساتھ ملا ھٹی کریم، 10-15 منٹ کے لئے کم گرمی پر سب کچھ پکانا پھر تیل شامل کریں. کیک frosting اور سجاوٹ کے لئے چھڑک نیند اخروٹ. دو گھنٹے کے لئے ٹھنڈا. appetit بون!