ایک کڑاہی میں مزیدار اور رسیلی چکن fillet کے: ہدایت

ایک کڑاہی (ہدایت ذیل میں تبادلہ خیال) پر چکن fillet کے مکمل طور پر مختلف طریقوں سے تیار کیا جا سکتا. تاہم، سوادج اور بھرنے تمام گوشت ایک ساتھ مشروم، پیاز اور ھٹی کریم کے ساتھ حاصل کی جاتی ہے. یہ ڈش بس ایسے کھایا، اور کسی بھی گارنش کے لئے ایک goulash کے طور پر شامل کیا جا سکتا.

ایک کڑاہی پر چکن fillet کے: تفصیلی ہدایت

آمدورفت کے لئے اجزاء:

• 30٪ کریم - 200 G؛
• چکن ٹھنڈا - 700 G؛
• چھوٹے مشروم - 6 پی سی؛
• بلب بڑی پیاز - 2 پی سیز؛
• نمک، تلسی اور خشک سرخ مرچ پاؤڈر - ذائقہ انہوں نے مزید کہا؛
• خوردنی تیل، بو کے بغیر - 55 ملی لیٹر.

پروسیسنگ گوشت

ایک کڑاہی پر چکن fillet کے، صرف ٹھنڈا سینوں استعمال کرنے کے لئے اس کی تیاری ہے تو، صرف سادہ اور سستی مصنوعات، ایک خاص طور پر سوادج اور ٹینڈر شامل ہے جس میں ایک ہدایت. تاہم، اس طرح ایک جزو آپ کو تلاش نہیں کر سکتے ہیں تو، آپ کو خریدنے اور منجمد گوشت سکتے ہیں. اس طرح، fillet کے ہڈی اور کارٹلیج سے براہ راست چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں، دھو چھیل ہٹانے اور کاٹ کرنے کی ضرورت ہے.

مشروم کی پرسنسکرن

چکن بھون پین میں گوشت کسی بھی کوک کے ساتھ اشتراک کیا جا سکتا ہے. تاہم، تمام مزیدار اور کھشبودار ڈش مشروم کے ساتھ ایک دوسرے کے ساتھ حاصل کی جاتی ہے. وہ دھویا اور. ٹانگوں کے ساتھ ساتھ موٹی نہیں نہیں سلائسین میں کاٹ کیا جانا چاہیے اس طرح کی مصنوعات کا ٹکڑا دے سکتے ہیں اور کیوب، اگر مطلوبہ.

پروسیسنگ سبزیاں

اس طرح ایک نازک اور دل goulash زیادہ خوشبودار بنانے کے لئے، یہ بھی پیاز کے بلب استعمال کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. انہوں نے صاف اور نصف بجتی میں کاٹ کیا جانا چاہئے.

کھانے کے ہیٹ ٹریٹمنٹ

پین میں ایک چکن کھانا پکانا کرنے کے مقابلے میں آسان بات نہیں ہے. یہ ایک saucepan لے خوردنی تیل کا ایک تھوڑا سا بو کے بغیر ہے اس میں ڈال، اور پھر بلب پیاز اور مشروم ڈال کرنے کے لئے ایک معیاری کی ضرورت ہے. ایک بار مصنوعات ہلکے (10-12 منٹ) toasted ہو، وہ shredded کے شامل کرنا چاہئے چکن بریسٹ. اگلا، پین ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور آدھے گھنٹے کے لئے ان کے اپنے رس میں اجزاء ابالنا ہونا ضروری ہے. مصنوعات چمچ، سوڈیم کلورائد کے ذائقہ، خشک تلسی اور زمین سرخ مرچ ملا اور موٹی 30٪ کریم بچھانے کی ضرورت نے کہا کہ وقت کے آخر میں. اس طرح مرکب کے اجزاء میں یہ تقریبا 18-20 منٹ کے لئے ایک سست آگ پکڑ ضروری ہے. اس کے بعد، آپ کو گرمی دور پین sauté اور کسی بھی گارنش کھانا پکانے شروع کر سکتے ہیں. خاص طور پر سوادج میشڈ آلو یا ابلا ہوا پاستا کے ساتھ اس ڈش حاصل کی.

رات کے کھانے کے لئے لاگو کرنے کے لئے کس طرح

ایک کڑاہی میں رسیلی اور سوادج چکن، ہدایت ہے جس کا ہم اس مضمون میں غور کیا ہے، یہ ضروری گرم میز پر پیش کرنے کے لئے ہے. لہذا ھٹی goulash دل کھول پہلے سے تیار سائڈ ڈش ڈال سفارش کی اور اس کے بعد کسی بھی پکائی یا تازہ کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکی.

مفید اشارہ گرہنتیوں

آپ کو اس ڈش ہے تیار کر سکتے ہیں نہ صرف ٹماٹر کی چٹنی کے ساتھ مثال کے طور پر ھٹی کریم یا کریم، بلکہ،، کے ساتھ. اس صورت میں، goulash کو مزید shredded گاجر اور grated لہسن لونگ ڈال کرنے کی سفارش کی.