اجزاء، کھانا پکانے کی تجاویز: چھولا کے ساتھ ترکاریاں. چھولا کے ساتھ کی ترکیبیں

چھولا - چھولا، جس حیاتیات کے لئے بہت مفید ہے. اس میں وٹامن اور معدنیات کی ایک بہت. میں Chickpea تقریبا کسی اجزاء کے ساتھ بالکل blends. یہ بہت پر ٹماٹر، بینگن، گھنٹی مرچ، مشروم، اور ہو سکتا ہے. D. وجہ ہے کہ ہم مختلف حالتوں میں چھولا کے ساتھ پکوان کھانا پکانا کرنے کے لئے آپ کو پیش کرتے ہیں یہی وجہ ہے.

ٹماٹر اور چھولا کے ساتھ ترکاریاں

یہ سادہ لیکن دل ڈش چند منٹ کے لئے پکایا جاتا ہے. تاہم، کرنے چھولا پہلے کھانا پکانا کی ضرورت ہے. چھولا لیں اور راتوں رات لینا. 1 تخسوچت جنجاتی پر. مٹر 4 چمچ کی ضرورت ہے. پانی. ترکاریاں کے لئے آپ کو 3 کپ کی ضرورت ہے. لہذا، 12 فن کی ایک کم از کم کرنے کے لئے پانی. مائع 1 CH شامل کرنے کے لئے. L. مٹر کرنے سوڈا کے ساتھ ساتھ نرمی پیدا کر رہے ہیں.

صبح کے وقت پانی، ایک نئی قسم کی نالی اور ایک سست آگ پر ڈال دیا. ابالنے مٹر 2 گھنٹے کی زیادہ سے زیادہ کی ضرورت ہے. نمک، چھولا مشکل ہو جائے گا کے طور پر شامل نہیں ہے. اب، مٹر پکانا کرتے ہیں، آپ ترکاریاں تیار کر سکتے ہیں.

چیری ٹماٹر کاٹ - اتنا ہے کہ آپ 1.5 فن ملے ہیں. ایک کٹوری میں ڈال. 20 جی پیسنا. اجمود، چیری ٹماٹر شامل کریں. ایک چھوٹا سا پیاز کیوب میں کاٹ اور ترکاریاں میں شامل کریں.

ابھی چوکوں یا حلقوں کیپرس (2 چمچ. L.) کاٹ. ترکاریاں میں شامل کریں. زیادہ شدید کھشبو اور ذائقہ گھسنا 2 لہسن لونگ کے لیے. اور ایک کنٹینر میں 3 چمچ ڈریسنگ سلاد ڈال کرنے کے لئے. چھولا. تمام اجزاء ملائیں. اس کے بعد، زیتون کا تیل ڈال اور 2 چمچ شامل کریں. ایل. شراب سرکہ. نمک اور کالی مرچ کا استعمال کرتے ہوئے کی طرف سے مطلوبہ ذائقہ لانے کے لئے. چھولا اور ٹماٹر کے ساتھ ترکاریاں، پیش کرنے کیلئے، فرج میں بھیجیں. یہ سب سے اچھا ٹھنڈا خدمت کی ہے.

مراکشی ترکاریاں

یہ ڈش کھانے کے لئے خدمت کی جا سکتی ہے. رات کے کھانے کے لئے، ترکاریاں بہت متناسب اور امیر. یہ سویا ساس (2 چمچ. L.) اور زیتون کے تیل کی ایک ہی رقم کے اختلاط کرنے کے لئے. یہ بھی ½ نیبو شہد، دار چینی، سرخ شملہ مرچ، زیرہ شامل (2 گھنٹے. L.) اور. تمام اچھی طرح مکس اور 3 چمچ شامل کریں. چھولا.

250 ڈگری کے لئے تندور بند کر دیں. مطلوبہ درجہ حرارت پر گرم کیا جب، چٹنی اور سویا ساس مسالا کے ساتھ چھولا پین، جس پیشگی چرمپتر کاغذ کا احاطہ ڈال. دیگر بیکنگ شیٹ پر، 3 آلو، کیوب میں کاٹ ڈال. گولڈن براؤن ہونے تک بھون.

کم از کم 15 منٹ کے لئے روسٹ. دیکھو، چھولا اداسی چھانا جب گے اور Crackle کرنے کے لئے شروع، تو بند کر دیں. چھولا اور آلو کی تیاری کے دوران، 0.5 تخسوچت جنجاتی کے میں کاٹ. بادام، 1/3 فن. cranberries کے اور جلد 200g کے. پنیر.

اب یہ ایک ترکاریاں تیار کرنے کے لئے ممکن ہے. کٹورا کے نچلے حصے میں، پالک رکھیں. دوسری پرت - چھولا، تیسرے - آلو. اس کے بعد تمام بادام، cranberries کے اور پنیر کے ساتھ چھڑکی. اس کے بعد آپ کی ترکاریاں ڈال کرنے کی ضرورت ہے جس میں بھرنے، کر سکتے ہیں.

ایک کٹوری میں اور ان ڈرپوک بارے 2-3 چمچ کے لئے نچوڑ ½ نیبو. ایل. شراب سرکہ اور زیتون کے تیل کے اسی رقم. تمام اجزاء ملائیں، آپ کی پسند کا نمک اور کالی مرچ شامل کریں. یہ ڈریسنگ سلاد کے ساتھ بھرا ہوا جا سکتا ہے.

آپ دیکھ سکتے ہیں، یہ پکوان طویل اور تکلیف دہ پکا ہے، لیکن ذائقہ شاندار باہر کر دیتا ہے. اگلی ہم جس میں زیادہ تیزی اور زیادہ اقتصادی تیار ہیں چھولا کے ساتھ ہلکا ترکیبیں سلاد پر نظر ڈالیں گے. کک، نئی ترکیبیں کے ساتھ استعمال اور raduyte مہمانوں.

لیٹش اور گوبھی بالا

اس ڈش کے لئے، آپ 1 چمچ لینے کی ضرورت ہے. لڑکی مٹر پکایا اور ایک کٹوری میں ڈال. پھر گوبھی کاٹ اور سے Nute کو ایک چوتھائی کا اضافہ. اجمودا کے ایک بڑے گروپ کو کاٹنا. یہ بھی فلیان اور سبزیاں کے لئے ایک کٹوری میں ڈال دیا.

تمام اجزاء زیتون کا تیل (2 چمچ. L.) ڈال. لہسن کاٹ اور مسالا اور ذائقہ کو ترکاریاں میں شامل کریں. کی آپ کو ضرورت کو ذائقہ لیموں کا رس اور نمک اور کالی مرچ کے ساتھ بوندا باندی. اچھی طرح مکس اور میز پر خدمت. تاہم، چھولا کے ساتھ سب سے زیادہ ترکاریاں ٹھنڈا خدمت کی.

کبھی کبھی فریج میں یہ اب بھی پنیر، جس سے آپ ان پیسنا اور ترکاریاں چھڑک کر سکتے ہیں. یہ نہ صرف ذائقہ کے لئے، لیکن یہ بھی خوبصورتی کے لئے، شامل کیا جاتا ہے. یہ آپ کے خاندان سے لطف اندوز کرے گا کہ مزیدار غذا ڈش باہر کر دیتا ہے.

چھولا اور بینگن کے ساتھ ترکاریاں

یہ ڈش موسم گرما اور خزاں میں تیار کیا جاتا ہے. ترکاریاں، سوادج، صحت مند، متناسب اور flavorful. یہ، 1 بینگن لے کیوب میں کاٹ اور تندور میں پکانا کرنے کے لئے. اس میں شامل ایک چھوٹا سا زیتون کا تیل، نمک اور کالی مرچ.

جبکہ بیکڈ بینگن، 1 چمچ. تیار ایک کٹوری میں ڈال بیسن، آرٹ ¼ (مذہب) کا اضافہ. کٹی ٹکسال اور ایک نیبو کا رس. چھولا ہلچل اور اس مرکب دو. بینگن تیار ہونے پر، یہ ٹھنڈا اور ترکاریاں کی ایک کٹوری میں ڈال دیا. آپ کو گرم سبزیوں کو شامل تو، پھر سبز رنگ تبدیل اور presentable برتن غائب ہو جائے گا.

جڑی بوٹیاں اور سخت پنیر چھڑک. ذائقہ. اپنی پسند کا نمک اور کالی مرچ شامل کریں. پھر ترکاریاں promarinuetsya infusions اور میز پر فراہم کیا جا سکتا ہے جب.

کامل ہم آہنگی میں بینگن کے ساتھ بیسن. لہذا یہ تجربہ اور زیادہ سبزیاں اور فلیان شامل کرنے کے لئے ممکن ہے. ذائقہ صرف بہتری آئے گی.

چھولا کے ساتھ چکن ترکاریاں

آپ کو ایک تہوار اور اصل ڈش کھانا پکانا کرنا چاہتے ہیں؟ پھر ایک ترکاریاں بنانے کے لئے کوشش کریں. چھولا کے ساتھ ترکیبیں ان کی خوبصورتی اور مولکتا کی طرف سے خصوصیات ہیں. سب سے پہلے، چکن بریسٹ ابلنا اور چھوٹے کیوب میں کاٹ. ایک کٹوری میں ایک ترکاریاں تیار کرنے کے لئے جس میں میں ڈال دیا. یہ بھی چھولا شامل کریں. ہلچل.

پہلے سے ریکارڈ شدہ مکئی، ٹماٹر کی ترکاریاں سے ایک جار میں ڈال دیا. کبھی کبھی avocado کے لذیذ اور امیر ذائقہ یا لیٹش میں شامل کیا جاتا ہے. شراب سرکہ اور زیتون کے تیل پر کریں. اپنی پسند کا نمک اور کالی مرچ ڈال دیا.

چھولا کے ساتھ ترکاریاں اکثر نہ صرف سرکہ اور زیتون کا تیل کے ساتھ بھرنے. نیبو کا رس اور چینی کے ساتھ کامل ہم آہنگی میں اس طرح کے پکوان. یہ میٹھی اور ھٹی ذائقہ، کسی لاتعلق چھوڑ کر نہیں ہے جس کا پتہ چلتا ہے.

سبزیاں اور چھولا کے ساتھ ترکاریاں

چھولا متناسب، مزیدار اور غذا کے ساتھ برتن. خاص طور پر آپ کو سبزیوں کی ایک قسم میں شامل ہو. سب سے پہلے آپ ٹینڈر تک چھولا ابالنے کے لئے، اور پھر لیٹش کے ڈیزائن کے لئے آگے بڑھنے کی ضرورت ہے.

سٹرپس یا سے Diced کھیرے اور ککڑی، ٹماٹر اور رنگا رنگ گھنٹی مرچ میں کاٹ. آپ کی چھٹی کی میز پر ایک ترکاریاں دائر کرنا چاہتے ہیں تو، پھر روشن رنگ منتخب کریں. مثال کے طور پر، پیلے، اورینج، سرخ.

ایک کنٹینر 1 چمچ میں ڈالو. چھولا. اس کے لئے، سبزیاں اور ہریالی کی کافی مقدار میں شامل کریں. یہ اجمود، تلسی اور cilantro ہو سکتا ہے. نمک اور کالی مرچ ذائقہ. چھولا، زیتون کا تیل کے ساتھ یہ موسم کے ساتھ ایک مزیدار ترکاریاں حاصل کرنے اور نیبو کا رس یا سیب سائڈر سرکہ کے ساتھ چھڑکی.

بنا ہوا مرچ کے ساتھ چھولا

اس سوادج پکوان ایک چھٹی کے لئے مثالی ہے. 3 چمچ لے لو. گولڈن براؤن تک ایک پین میں چھولا اور بھون یہ. مٹر ٹھنڈا، جبکہ ایک سبزی کا لطف اٹھائیں. لال مرچ (4 پی سیز.) بیج نکال دیں، 4 ٹکڑوں میں کاٹ، بیکنگ کے لئے تندور میں ڈال دیا.

جب سبزیاں نرم اور سیاہ ہیں، کو بند کردیں ورق کے ساتھ احاطہ. مرچ infused کیا جبکہ، بھرائی بناتے ہیں. ایک چھوٹے سے کٹوری میں، ایک نیبو کا رس نچوڑ 2 چمچ شامل کریں. ایل. زیتون کا تیل، لہسن grated نہیں کے دو لونگ. ذائقہ نمک اور کالی مرچ ایندھن بھرنے.

اب آپ اجزاء کو اکٹھا کر سکتے ہیں. ایک کٹوری میں،، بنا ہوا چھولا رکھ کالی مرچ شامل کریں. کے اچھی طرح ملائیں. تیار ترکاریاں ڈریسنگ ڈالو. 30 منٹ کے لئے فریج میں رکھ دیں اور خدمت کر سکتا ہے.

باورچی خانے سے متعلق تجاویز

چھولا کے ساتھ ترکاریاں بہترین زیتون کا تیل، لیموں کا رس، سرخ شراب سرکہ کے ساتھ کپڑے پہنے. اس رس ذائقہ کی بدولت ایک زیادہ نازک، دلکش اور اصل ہے.

چھولا صرف لینا نہیں کر سکتے ہیں اور کھانا پکانا، بلکہ گولڈن براؤن ہونے تک بھون. یہ سب آپ کی ترجیحات پر انحصار کرتا ہے. آپ کو ایک کرسپ ترکاریاں چاہتے ہیں تو، پھر آپ کو چھولا بھون کرنے کی ضرورت ہے.

زیادہ متناسب اور امیر ترکاریاں، صورت میں حاصل اگر آپ ایک چھوٹا سا گوشت شامل ہو. تاہم، غذائی آمدورفت مناسب چکن یا ترکی fillet کے. قابل ذکر آپ تجربہ کر سکتے ہیں کہ چھولا کے ساتھ ترکاریاں. آپ سادہ چھولا کے ساتھ کی ترکیبیں دیکھ سکتا اور اخراجات کی ایک بہت ہے، ہر خاندان کے لئے بہت اہم ہے جس کی ضرورت نہیں ہے کے طور پر.

پریزنٹیشن

آپ کی چھٹی کی میز کے لئے ایک ترکاریاں جمع کرانے کرنا چاہتے ہیں؟ پھر کھانے presentable فارم کے بارے میں مت بھولنا. یہ روشن رنگ کی مصنوعات کی ضرورت ہے. کھانا ٹماٹر بھی شامل ہے، تو پھر نہ صرف سرخ، لیکن زرد یا گلابی لے. اسی مرچ لاگو ہوتا ہے.

ڈش ترکاریاں کٹورا میں باہر رکھی ہے جب، سب سے اوپر یا مشکل پنیر پر جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکی. یہ اجزاء ترکاریاں سجانے کے لئے نہ صرف، لیکن یہ بھی بہتر، اصل ذائقہ پر زور. آپ چاکلیٹ کی چٹنی، آپ پلیٹوں کے کناروں پر چند قطرے ڈال کر سکتے ہیں جس کا ایک تھوڑا سا بھی کر سکتے ہیں.

سلاد کی ایک قسم کھانا پکانا کرنے کی کوشش کریں. آزما کر اور raduyte ان کے مہمانوں، دوستوں اور گھر. وہ انتہائی اپنے پاک کی مہارت کی تعریف کرے گا.