آلو کے ساتھ کیسے Flan: بہترین ترکیبیں

آلو پائی گھر بیکنگ کے لئے آسان ترین اور سب سے زیادہ سستی کے اختیارات میں سے ایک ہے. حقیقت میں اس کی مقبولیت خفیہ جھوٹ پڑھنا مشروم، کیما بنایا ہوا گوشت یا ڈبہ بند مچھلی کی انہوں نے مزید کہا، آپ کو ایک مکمل طور پر مختلف ذائقہ حاصل کر سکتے ہیں. آج کے مضمون میں آلو flans ساتھ بہترین ترکیبیں کی خاصیت گا.

چکن کے ساتھ اختیار کے

کے مطابق اس ہدایت بہت سوادج اور خوشبودار پیسٹری باہر کر دیتا ہے. یہ آسانی سے ایک بڑے خاندان کو کھلانے کر سکتے ہیں. آپ آٹا تیار کرنے کے لئے کی ضرورت ہے:

• آٹے میں سے دو سو پچاس گرام.
• نمک کا آدھا چائے کا چمچ.
• چکن انڈے.
• مکھن کے نصف ایک پیک.
• چمچ بہت موٹے ھٹی کریم میں نہیں ہے.

اس کھلے پائی اور چپس صرف ایک ٹیسٹ، بلکہ مذکورہ بالا فہرست میں بھرنے ایک اضافی ادا کرنا پڑے ہے:

• چکن گوشت کے تین سو گرام.
• تین آلو tuber.
• پیاز بلب.

مزید، آپ کے باورچی خانے میں دو انڈے، ھٹی کریم اور دودھ کی پچاس گرام تلاش کرنا چاہئے. وہ نمک، کالی مرچ، جائفل، زعفران، دھنیا اور کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ تجربہ کار کی جاتی ہے جس میں پیٹ بھر، پیدا کرنے کے لئے ضرورت ہو گی.

عمل کی تفصیل

ابتدائی مرحلے میں یہ ٹیسٹ، ایک اوپن سے پکایا جائے گی جس میں ایسا کرنے کے لئے ضروری ہے گوشت کے ساتھ پائی اور آلو. ایک کٹوری منسلک پیشگی sieved گندم آٹے اور مکھن میں اس کی تیاری کے لئے ملوانا. تمام اچھے ہاتھوں میدان. نتیجے میں بڑے پیمانے پیئرس انڈے، نمک اور ھٹا کریم. سب کو اچھی طرح گوندھا اور فرج میں آدھے گھنٹے بھیجا.

جب تک آٹا پیسا ہے، اسے بھرنے پر توجہ دینے کے لئے ممکن ہے. یہ تیاری بہت آسان ہے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو صرف، پہلے سے تلی ہوئی پیاز مکس ابلا ہوا چکن پیسنا اور تھرمل علاج آلو کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. اور، کورس کی، نمک اور کالی مرچ نتیجے میں بڑے پیمانے کے لئے نہیں بھولنا.

شکل میں، خوردنی تیل کے ساتھ greased، ٹھنڈا آٹا پھیلا اور bumpers بناتے ہیں. دودھ، کریم، انڈے اور مصالحے سے تیار کی، سب سے پڑھنا پر رکھا اور بھر. ایک گھنٹے کے بارے میں ایک سو اسی ڈگری پر تندور میں آلو (کھولیں) کے ساتھ سینکا ہوا پائی. پھر اسے کاٹا اور خدمت، ٹھنڈا.

مشروم کے ساتھ اختیار کے

یہ ایک سادہ سی ترکیب سادہ اجزاء، جن میں سے اکثر ہمیشہ ہر باورچی خانے میں موجود ہیں کے استعمال کی ضرورت ہوتی ہے. اس طرح بیکنگ خاندان رات کے کھانے کے لئے نہ صرف ایک اچھا اس کے علاوہ، بلکہ کسی بھی چھٹی کے دن کی ایک قابل زیور بن سکتے ہیں. آلو اور مشروم کے ساتھ اپنے بیکڈ Flan کی کوشش کرتے ہیں جو مہمان، اس کی تیاری کے راز اشتراک کرنے کے لئے کہا جا کرنے کے لئے پابند کر رہے ہیں. اپنے خاندان اور دوستوں کے مزیدار گھر goodies کے کھلانے کے لئے، آپ کی ضرورت ہو گی:

• دودھ کا ایک سو ملیلیٹر.
• آٹے کے تین سو گرام.
• چینی کی نصف ایک چائے کا چمچ.
• خمیر کے آٹھ گرام.
• خوردنی تیل کا ڈیڑھ چمچوں.
• پنیر کے ایک سو گرام.
• تین آلو tuber.
• نمکین مشروم میں سے ایک سو پچاس گرام.
• ھٹی کریم کے تین چائے کے چمچوں.
• نمک کی ایک چوٹکی.

اعمال کی ترتیب

سب سے پہلے، آپ کو ٹیسٹ لینے کی ضرورت ہے. ایک کٹوری میں ایسا کرنے کے لئے خشک خمیر، چینی یکجا اور دودھ گرم. تمام آہستہ سے ہلچل اور ڈرافٹس کے بغیر کسی گرم جگہ کو ہٹا دیں. آٹا طلوع ہوئے، آپ کو اگلے مرحلے پر آگے بڑھنے کر سکتے ہیں. ایک علیحدہ کٹوری میں خام نمکین انڈے کوڑوں کی سزا، اور پھر اسے سبزیوں کے تیل میں ڈالا جاتا ہے. پورے اچھی طرح ملا اور بڑھ ایک مرکب سے منسلک کیا گیا تھا. وہاں بھی چھوٹے حصے sifted آٹے ڈال. کے نتیجے میں بڑے پیمانے پر یکساں نرم آٹا گوندھا جاتا ہے، کتان رومال کے ساتھ اس کا احاطہ اور کوئی ڈرافٹس موجود ہیں جہاں کسی گرم جگہ، کو خارج کر دیں.

چالیس منٹ کے بعد یہ حجم میں اضافہ کرے گا. اور یہ طلوع، جبکہ یہ پڑھنا لئے وقت وقف کرنا ممکن ہے. پانی چلانے کے تحت دھویا مسالیدار مشروم، آلو کھلی اور پتلی سلائسین، پنیر گھسنا میں کاٹ رہے ہیں.

آٹا آنے والے ذخائر کے مطلوبہ سائز کو نافذ کریں، اور تھوڑا سا bumpers کے بلند کی شکل میں پھیلا ہوا ہے. اوپر کی پرت کریم درخواست دی اور مشروم رکھ دیا. وہ نمکین آلو پھیل گیا. یہ سب کچھ ایک بار پھر ھٹی کریم کے ساتھ smeared اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکی. سینکا ہوا میں Flan پکایا پڑھنا تک دو سو ڈگری پر آلو اور مسالیدار مشروم کے ساتھ. یہ ٹھنڈا کی شکل میں پیش کیا جاتا ہے.

ساسیج کے ساتھ اختیار کے

جو کے kefir خمیر آٹا سے بنایا گیا ہے اس کی وجہ یہ پیسٹری دلچسپ ہے. اس کی وجہ سے یہ پتہ چلتا ہے ناقابل یقین حد تک سرسبز اور نرم ہے. آلو اور ساسیج کے ساتھ ایک کھلی پائی بنانے کے لئے، آپ کی ضرورت ہو گی:

• دہی کے ایک کپ.
• نمک چائے کا چمچ.
• چکن انڈے.
• چینی کی نصف ایک چائے کا چمچ.
• خشک خمیر کے چھ گرام.
• خوردنی تیل کے جوڑے چمچوں.
• گندم کا میدہ اور پوری گندم آٹے کی نصف کپ.

ان اجزاء کی تمام آٹا کے لئے کی ضرورت ہو جائے گا. اس کیک اب بھی باہر بھرنے ہے کیونکہ اس کے علاوہ آپ محسوس ہاتھ میں ہے اس بات کو یقینی بنانے کے لئے:

• ان کی کھالیں میں تین آلو.
• کسی بھی مشکل پنیر اور ابلی-سموکڈ ساسیج میں سے ایک سو پچاس گرام.
• ایک پیاز.
• مکھن کا ایک پیکٹ کے ایک چوتھائی ہے.
• چکن انڈے.
• نمک اور مصالحے.

باری کی بنیاد پر ٹیکنالوجی

کے kefir ایک پین میں ڈالا جاتا ہے، اور مسلسل stirring جبکہ، گرم پلیٹ پر ڈال دیا، لہذا یہ exfoliate پر نہیں کرتا. جب یہ گرم ہو جاتا ہے، اس کے خمیر اور چینی کی تحلیل اور طرف کو ہٹا دیں.

ایک علیحدہ کٹوری میں، sifted آٹے اور نمک کی دو اقسام یکجا. وہاں بھی بھیجا انڈے، کے kefir سپنج اور خوردنی تیل بلند. نتیجے میں آٹا ایک تولیہ اور صاف گرمی کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. جب تک یہ مناسب ہے کے طور پر، آپ کو بھرنے کر سکتے ہیں.

ان کے چمڑے میں آلو کھلی اور ایک موٹے grater پر ملوانا رہے ہیں. اس کے بعد یہ کٹی تنکے ساسیج، بھنا ہوا پیاز، خام انڈے اور نرم مکھن کے ساتھ مل کر کیا جاتا ہے. تمام مصالحے اور ہلچل کے ساتھ تجربہ کار، نمکین.

بڑھتی ہوئی فضائی نرم ہے اور کے kefir آٹا ہلکے شکل میں اس کی باہوں چھدرت، قیام میں لپیٹ اور پھیلا، bumpers کے بنانے کے لئے بھول نہیں. بھرنے کے سب سے اوپر پر رکھ دیا اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکی. سینکا ہوا Flan کی دو سو ڈگری پر آلو اور ساسیج کے ساتھ. آدھے گھنٹے بعد وہ ٹیسٹ کی تیاری کی جانچ پڑتال اور، اگر ضروری ہو تو، تندور میں رہائش گاہ کے وقت میں توسیع. Propekshiysya مکمل طور پر کیک ٹھنڈا، مطلوبہ سائز کے ٹکڑوں میں کاٹا اور خدمت.