Zucchini کے، تندور میں سینکا ہوا - کوئی مسئلہ نہیں کے ساتھ ایک تہوار کے کھانے

سبزیاں ہماری غذا میں ایک اہم کردار ادا کرتے ہیں. سبزیوں کے ساتھ، بلکہ وہ چربی اور خام فائبر پر مشتمل ہے، ہم آنتوں کی حوصلہ افزائی، اور وٹامن اور کھنج، کچھ سبزیاں صرف ضروری ہیں، انہوں نے ہماری روزمرہ غذا میں ہونا چاہئے. گوشت اور مچھلی کے ساتھ مل کر میں سبزیاں، مثال کے طور پر مخالفت، غذائی اور گرمی کھانا ہو آٹے اور اناج سے بنایا برتن. لہذا، سب سے زیادہ غذائیت، وزن کم زیادہ سبزیاں کھانے (آلو کے علاوہ) اور پاستا، اناج، سفید روٹی اور طرح کی کھپت کو کم کرنے کے لئے چاہتے ہیں جو خواتین کے لئے مشورہ. اہم: اگر آپ کو مناسب طریقے سے سبزیاں کھانا پکانا کرنے کی ضرورت ہے. مثال کے طور پر میں کس طرح توری کھانا پکانا کرنے کے تندور میں؟ یہ اصل میں سادہ سفارشات پر عمل کرنے کی ایک بہت ہی آسان سی بات ہے:

• درجہ حرارت کی حکومت کا مشاہدہ؛
• مناسب طریقے سے کی مصنوعات کا بنیادی پاک کی پروسیسنگ کو منظم؛
• وقفہ وقفہ ڈش کی تیاری کی جانچ پڑتال.

zucchini کے، سبزیوں کے ساتھ تندور میں سینکا ہوا

دو حصوں میں:

• دو چھوٹے zucchini کے؛
• ٹماٹر - ایک بات؛
• کالی مرچ آدھا پوری سبزی؛
• پیاز - بلب کا چوتھا حصہ.
• جڑی بوٹیاں اور سبز پیاز؛
• کریم چمچ جوڑی؛
• سوڈیم خوردنی نمک؛
• سخت پنیر - ایک سو گرام؛
• منجمد ہری فلی - پچاس گرام.

zucchini کے کھلی، نصف میں کاٹا اور ایک چمچ اندر کھرچنا استعمال کرتے ہیں. ہوٹل چڑھ بھرنے کے لیے کافی جگہ ہونا ضروری ہے. باریک کاٹ ٹماٹر، گھنٹی مرچ کیوب، پیاز پاک، چاپ میں کاٹا اور کرکرا تک تیل میں تلی ہوئی. گرین اور کاٹ سبز پیاز، پھلیاں پگھلایا جاتا ہے. تیار سبزیاں، ایک کٹوری میں اختلاط نمک اور کٹی انتڑیوں توری شامل کریں. ھٹی کریم کے ساتھ ملبوس اور اچھی طرح ملا. ، توری پھیل پنیر کے ساتھ چھڑک اور تقریبا بیس منٹ ہے، جس تک کیا 180 ڈگری پر پکانا کرنے کے لئے تندور میں ڈال کرنے کے لئے ایک چمچ کے ساتھ بھرنے کو تیار کریں.

کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ zucchini کے تندور میں

دو حصوں میں:

• دو چھوٹے zucchini کے؛
• سورج مکھی کے تیل؛
• بیف - دو سو گرام؛
• سور کا گوشت - دو سو گرام؛
• چربی - پچاس گرام؛
• انڈے کی نصف؛
• نمک؛
• دودھ - چند spoonfuls؛
• پیاز - درمیانے سائز کے سربراہ؛
• کالی مرچ؛
• پنیر سے Durum - ایک سو گرام.

zucchini کے کھلی اور لمبائی نصف میں کاٹا. کور ایک چمچ سے ہٹا دیا ہے اور ممکن حد تک باریک کاٹ رہا ہے. گوشت طومار ایک بار، دو بار ایک دوسرے کے ساتھ پیاز کے ساتھ. کیما بنایا ہوا گوشت میں مصالحے اور انڈے شامل کریں. تقریبا دس منٹ کے لئے ٹینڈر تک ایک پین میں بھون. مشرق ڈال تلی ہوئی zucchini کے بھرنے میں، grated پر چھڑکی سخت پنیر اور دس منٹ کے لئے 180 ڈگری پر پکانا، یہ کم ہو سکتی ہے، سائز توری پر منحصر ہے.

zucchini کے، سبزیاں اور انڈے کے ساتھ تندور میں سینکا ہوا

دس سرونگ:

• ایک ہوٹل؛
• ایک درجن انڈے؛
• دودھ - تین سو ملیلیٹر؛
• مرچ پورے؛
• دو بلب؛
• تیل؛
• پنیر سے Durum - تین سو گرام.

zucchini کے کھلی اور ایک سینٹی میٹر، علیحدہ سرکلر شکل میں ہر دائرے پھیلنے کی موٹائی کے سلائسین میں کاٹا. کالی مرچ سے صاف اور کللا، بیج نکال دیں اور ڑککن کے تحت ایک پین میں چھوٹے کیوب، بھون میں کاٹا. پیاز پاک صاف اور پتلی کاٹنا، پکی تک مرچ اور بھون شامل کریں. ایک درجن انڈے آہستہ، دودھ whisk ایک مصالحے شامل کریں. سبزیاں، zucchini کے سب سے اوپر پر ایک فارم میں ڈال دیا اس کے بعد انڈے ڈال اور پکی تک تندور میں بناو ڈال. پکا ہوا توری تک پانچ منٹ ہم تک پہنچنے اور grated پنیر کے ساتھ چھڑک اور واپس رکھ دیا.

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، توری، سینکا ہوا تندور میں - ایک بہت ہی سادہ اور کسی بھی غیر معمولی ڈش کی مصنوعات کی ضرورت نہیں ہے. اگر آپ کو ایک چھوٹی سی کو خواب کر سکتے ہیں، کورس کے، مصنوعات کی مطابقت کا احترام کریں، اور ان کے اپنے دستخط ڈش بنانے کے، یہ ایک خوراک، روشنی، سبزی اور رسیلی، بھاری ہو سکتا ہے. مثلا، توری، تندور میں سینکا ہوا گوشت یا مچھلی، انڈے بلے کے ساتھ. یہ سب آپ کی خواہش پر منحصر ہے!