کھانے اور مشروباتترکیبیں

Skoblyanka. سوادج اور صحت مند کھانے کے لئے ہدایت

آمدورفت کے تمام کثرت کے درمیان کسی قسم کے، نہیں سب کے لئے نام سے جانا جاتا ہے. یہ ایک مضحکہ خیز نام "skoblyanka 'نسخہ بہت سادہ ہے اور واقف سٹو کی کسی حد تک یاد تازہ کی جاتی ہے. تاہم، ایک مکمل طور پر الگ الگ زمرے میں یہ کھانا مختص کرنے کی اجازت دیتے ہیں کہ بنیادی اختلافات موجود ہیں. یہ معلوم نہیں ہے جبکہ جو برتن کے "مصنف" ہے؛ عام طور پر روسیوں کہ یقین کرنے کے لئے مائل ہیں، لیکن کچھ گناہ پڑوسیوں یوکرینی. حقیقت یہ skoblyanke افضل میں اب بھی سرحد پار سمندری غذا غائب یا تھوڑا پینے کا اطلاق ہوتا ہے کہ ٹھیک ہے، شاید پہلے کی وجہ سے.

کیا skoblyanka ہے اور کیا کھایا

"skoblonka" - اکثر اس ڈش کا دوسرا نام ہے. یہاں مشروط طرح - غیر واضح ہے. struganina تو - گوشت، خاص طور nastrogat ہونا چاہئے جس میں ہے، اس کے بعد کچھ بھی نہیں کا سٹو کے سمجھا پرجاتیوں کی تیاری کھرچنا کرنا پڑے گا. لیکن بات پر آتے ہیں.

skoblyanka ترکیب تیاری کب منفرد گوشت کی کئی اقسام کا استعمال شامل ہے. یہ ضروری ہے کہ مشترکہ سمندری خوراک (یا مچھلی) خاص طور پر پرتویواسی کچھ، کے ساتھ - سور کا گوشت کے ساتھ. یہ پہلی شرط ہے، آپ کو ضمانت دیتا ہے جو آپ کو وہ چاہتا تھا بالکل وہی جو حاصل ہو گی.

دوسرا، لازمی حکمرانی سے کم نہیں - کہ آپ منجمد کیا جانا چاہیے آپ skoblyanku میں بنانے کے لئے جا رہے ہیں کسی بھی گوشت. ترک، ہم نہیں مل گیا ہے: شاید اسے کاٹنے کے لئے بہت خوبصورت ہے؟ تاہم، اس طرح کی ضرورت تمام ترکیبیں میں پایا جاتا ہے.

موسم میں یا چکھنے کی - اور تیسری، آپ کو آپ کی ڈش عملی طور پر کسی بھی سبزیوں میں ڈال کر سکتے ہیں. لیکن کوک ضروری ہیں! ورنہ یہ skoblyanka نہیں ہے. اس کے لئے ایک غریب عذر یا چھپانے.

ایک پسندیدہ آپشن

ان جگہوں پر دوسروں کو کیا skoblyanka ہدایت سمندر میں کھیرے اور ککڑی کے طور پر اس جزو کو شامل کرنے کی بات کا یقین کرنے کے لئے اس بات کی وضاحت کرنے کی کوئی ضرورت نہیں ہے جہاں. وہ پکا رہے ہیں، اور ایک طویل وقت کے لئے، تین گھنٹے. جی ہاں، اور پانی وقفے وقفے سے تبدیل کیا جانا چاہئے. 20 منٹ کے لئے کم وقت - ایک پریشر ککر نہیں ہے. اس کے بعد آپ باریک سمندری غذا کھانا پکانا کاٹنا اور پہلے سے تلی ہوئی اور shredded سور کا گوشت کے ساتھ اختلاط کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. پھر تازہ ٹماٹر اور مرچ، تلی ہوئی مشروم (ترجیحا جنگل، ناقابل یقین حد تک فلاوورفیل، لیکن انتہائی صورتوں میں، موزوں اور مشروم)، کٹی جڑی بوٹیوں اور پیاز شامل کریں. ہم اسے ایک روایتی skoblyanka ہے کہ کہہ سکتے ہیں. نسخہ، تاہم، بہت سے کی طرف سے اختلاف اس سازوں کہ سمندر میں کھیرے اور ککڑی مشروم کے ساتھ بہت فٹ نہیں ہیں یقین کے طور پر. اگر تم چاہو تو اس لیے ہم ان کے بغیر کیا کر سکتے ہیں.

ایک اور سمندر فنتاسی

دلچسپ skoblyanka، نسخے سمندر ککڑی شامل ہے. کسی کو پتہ نہیں ہوتا ہے تو - یہ بھی سمندر ککڑی کے نام سے ایک سمندری جانور ہے. درمیانی عرض بلد میں سب میں نہ صرف بڑی سپر مارکیٹوں میں اسے تلاش کر سکتے ہیں، اور پھر بھی، لیکن شمالی علاقوں کے باشندوں کی اکثریت طویل سمندر ککڑی ذائقہ کے معیار کی تعریف کی ہے. Skoblyanka جو صرف مزیدار ہے، اور وہاں شاید ہی اس کے ساتھ موازنہ ہے کہ کسی بھی برتن ہے.

اس ڈش کی تیاری کے لئے سمندر ککڑی کے برابر مقدار میں لے جایا جاتا ہے، اور بھی کچھ گوشت (آپ کی پسند). ماہرین چکن یا بیف کے ساتھ کہ خاص طور پر کامیاب مجموعہ بحث. لہذا، ہم فرض ہم نصف سمندری غذا اور چکن ایک کلو کے لئے ہے کہ دو. کے اضافی اجزاء کی ضرورت ہے: chive (بہت چھوٹا نہیں)، ٹماٹر کا پیسٹ، آٹے اور سویا ساس، اور لہسن کے تین لونگ کے ایک چمچ.

سمندر ککڑی ہدایت کا ایک معیار skoblyanka حاصل کرنے کے لئے تمام اجزاء کو انفرادی طور پر کھانا پکانا کرنے کے فراہم کرتا ہے. اس طرح، گوشت تلی ہوئی سٹرپس میں کاٹا اور stewed مکمل طور پر پکایا اور سمندر dweller (بھی shredded کے) پیاز کے ساتھ ایک دوسرے کے ساتھ تلی ہوئی ہے جب تک. پھر پین میں آٹا، مکھن اور چینی (بہت کم ہے، اور صرف اس صورت میں ٹماٹر شدید) کا اضافہ. تقریبا تین منٹ کے سٹو کے مندرجات.

پین دو پین کے مندرجات باہر رکھی ہے، سوپ تمام جوش تین منٹ سے اونچے مقام. پھر مرچ، مسالا اور سویا ساس، لہسن، نچوڑ شامل کریں. آگ بجھا رہا ہے، اور ڑککن کے تحت آدھے گھنٹے کے لئے infused کے پورے vkusnota مضبوطی سے بند.

اضافی بونس

اب بھی سوادج اور صحت مند کرے گا - جو بھی سمندری غذا آپ کو آپ skoblyanki لئے انتخاب کرتے ہیں، ایک غلطی نہ کرنے کی بات کا یقین ہو. یہ طویل عرصے سے ثابت کیا گیا ہے اور ڈاکٹروں، اور صدیوں پرانی لوک تجربے (مثلا، خاص طور پر، جاپان) کہ سمندر مخلوق ایک بہت ہی اعلی سطح پر انسانی جسم کی صحت برقرار رکھنے کے لئے. اس سلسلے میں اور سمندر ککڑی تمام منفرد: قلبی نظام پر مشتہر فائدہ مند اثرات کے علاوہ میں، microelements کے کا ایک منفرد پیچیدہ، تائرواڈ پر کے irreplaceable اثر، سمندر ککڑی، زیادہ سے antitumor اینٹی اثر کی خاصیت ہے! لہذا اس ڈش ضرور اپنی غذا میں داخل کرنا ہے. ٹھیک ہے، یا کم از کم کبھی کبھار اپنے آپ کو ایک سوادج ملوث.

ماہی گیروں اور مچھلی

کچھ لوگ گوشت پسند نہیں کرتے. اور اگر کوئی روزے کی حالت میں. ان دنوں میں، وہ بہت سخت نہیں ہے جب، بہت سائٹ پر skoblyanka مچھلی پڑے گا. دیگر کھانوں یہ ضروری نہیں ہے کی موجودگی - برتن کے اس قسم کے لئے بھی ایک استثناء دیا. کلاسیکی، اتنی مہنگی مصنوعات پر پیسہ خرچ کرنے کے سامن کے استعمال کی ضرورت، لیکن تجربہ ظاہر کیا ہے کہ یہ ممکن ہے کہ اور کسی بھی مچھلی کو اچھی طرح سے مناسب ہے.

اس طرح، مچھلی کا گوشت کا ایک چوتھائی فی کلو مشروم کے 150g کے، ایک پیاز، chive، 2 یا 3 آلو، پنیر (یہاں مناسب طریقے سے سب ایک جیسے لکڑی ہو) جائے گا (اور مرغوب پنیر اور جڑی بوٹیاں، تبدیل کر دیا اس طرح - سبز علیحدہ سے شامل کر لیا ہے) ، اور، ہمیشہ کی طرح، نمک مرچ کے طور پر.

یہ ہے کہ آلو علیحدہ علیحدہ اور وردی میں پکایا جاتا ہے قابل ذکر ہے. ایک حقیقی مچھلی skoblyanka ہدایت حاصل کرنے کے لئے آلو ٹھنڈا اور sliced چکے کاٹنے کے لئے مشورہ دیتا ہے. پھر چٹنی گرم دودھ، پنیر کی 100 ملی تیاری اور خاصیت سوپ تک گھسا stirring کے ڈال. آخر میں پسے ہوئے لہسن شامل کریں.

مشرومز اس کی طرح کے طور پر کاٹ، لیکن ان کے بہتر چاپ پلیٹوں کی خوبصورتی کے لئے. پھر وہ پیاز تلی ہوئی ہیں، اور نمکین اور چمچے چٹنی کے ایک جوڑے کے ساتھ ملا. کاٹ درمیانے سلائسین کے اس وقت میں مچھلی، نیبو کے ساتھ چھڑکا اور چٹنی کے باقی ڈال.

ایک گہری کڑاہی میں، مچھلی، آلو اور مشروم تک کا اضافہ. 190 ڈگری کے بارے میں 20 منٹ کے لئے سب چیزیں سینکا ہوا. دنیا بھر کےٹینڈرز اور، رسیلی اور مزیدار.

گائے کے گوشت کی بھی مناسب ہے

گوشت یا ویل - اگر آپ کو کچھ غذا، کم چکنائی چاہتا ہوں، لیکن مچھلی آپ سے اپیل نہیں کرتا ہے، بلکہ دبلی پتلی گوشت کے بارے میں سوچنا.

مچھلی کے اختیارات کے ساتھ کے طور پر، بہتر ہے جبکہ مشروم پابندی عائد نہیں کر رہے ہیں، ایک جنگل مشروم لینے کے لئے. ایک کامیاب skoblyanka بیف ہدایت حاصل کرنے کے لئے آٹے کی مشروم کے چمچ اور جتنا کریم یا ھٹی کریم کے ساتھ فراانگ پیاز شامل کرنے کے لئے مشورہ. تیاری کے طریقہ کار کے باقی باقی حصوں سے بہت مختلف نہیں ہے. ویسے! گائے کے گوشت کی تنوع کی اجازت دیتا ہے. چاہتے ہیں - تندور میں ذہن میں لاتے ہیں. نہیں - چولہے پر پکایا تک ابالنا. اصل ورژن میں آلو ملوث ہیں لیکن سوادج نہیں ہے (اور بھرنے!) اس کے ساتھ اب بھی ہے.

آپ کو کیا پسند ہے میں سے انتخاب کریں، اور تفریح کے لئے skoblyanku پکانا. appetit بون!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ur.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.