Leeks کی: بیج اور محفوظ کرنے کی کاشت

اس مضمون میں میں نے اس طرح کے طور پر ایسی مفید کی مصنوعات کے بارے میں بات کریں گے leeks کے. بیج leek کے سے بڑھتی ہوئی - ایک کافی آسان عمل ہے، لیکن یہ اس کے اپنے پہلوؤں پر مشتمل ہے. مرکزی روس Leeks کی میں عام طور پر seedlings کے استعمال کرتے ہوئے بڑی ہو گئی ہیں. ، دیر سے موسم سرما میں seedlings حاصل دو یا تین دنوں کے لئے بیج لینا کرنے کے لئے ہے، تو وہ ایک چھوٹا سا خشک اور برتنوں، جار یا خانوں میں لگائے گئے. کپ قطر میں کم از کم پانچ سینٹی میٹر مت لو.

روشنی، humus کے تلاش کرنے کے لئے سفارش کی جاتی گندنے کے بیج کے لئے گراؤنڈ. فوری طور پر بیج ہلکے tamped زمین، اچھی طرح پانی پلایا، اور صرف اس صورت میں اس میں بیج لگائے جاتے ہیں بوائی سے پہلے. کپ تقریبا 2.5 سینٹی میٹر کے علاوہ کے فاصلے پر، چار سے زیادہ نہیں رکھے جاتے ہیں بیج دراز میں لگایا جاتا ہے. اس گندنے کے بیج کے ساتھ ٹرے موجود ہیں جس میں کمرے کے درجہ حرارت کی نگرانی کے لئے ضروری ہے. دن کے وقت درجہ حرارت رات کو 20 ڈگری کے اندر اندر ہونا چاہئے - 14 ڈگری کی حد میں.

leek کے بیج سے بڑھ رہی وسیع پیمانے پر ہمارے ملک میں قبول کیا جاتا ہے بھی مسلسل پانی کی ضرورت ہے، اور ایک یا دو میں پیچیدہ کھاد ڈریسنگ. نتیجے کے seedlings مئی کے شروع میں لگایا جاتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، ایک میٹر چوڑا اور بیس سینٹی میٹر لمبا کا ایک بستر تیار کرتے ہیں. مٹی ایک مکمل کرنے کے لئے کھودا جاتا ہے ، سنگین فاوڑا کے دوران مٹی کے 1 مربع میٹر راکھ دو کپ اور پیچیدہ معدنی کھاد کے دو سے تین چمچوں humus کے نصف ایک بالٹی، لایا جاتا ہے. Seedlings کے 1-2 سینٹی میٹر کی گہرائی میں نصب کر رہے ہیں. میں seedlings بیس سینٹی میٹر کے فاصلے ہونا چاہئے.

آپ کی ویب سائٹ leek کے پر ہے کرنا چاہتے ہیں، جو انفرادی مالی، بیجوں سے بڑھتی ہوئی کھلی زمین میں براہ راست کارکردگی کا مظاہرہ کر رہا ہے. تاہم، یہ طریقہ صرف گرمی کی ایک طویل مدت کے ساتھ علاقوں کے لئے قابل عمل ہے. اس ٹیکہ طریقے کے ساتھ ابتدائی موسم بہار میں شروع ہوتا ہے. leeks کے کم درجہ حرارت برداشت ہے، اگرچہ فصل leeks کے، موسم خزاں کے وسط، ٹھنڈ کے آغاز سے پہلے میں ہونا چاہئے.

لہذا اگر آپ کو پلانٹ کا فیصلہ کیا ہے بڑھتی ہوئی، leeks کے بیج seedlings کے پیدا کرنے کے لئے ایک طریقہ کے طور پر اوپر بیان کیا گیا ہے جس میں سے. اور آپ کے مزدوروں کی کامیابی کے ساتھ تاج پہنایا، اور آپ کو آپ کی پہلی فصل ملا ہے. اب ہم کے بارے میں بات کرنی چاہئے leeks کے ذخیرہ کرنے کے لئے کس طرح. پلانٹ موسم خزاں اور موسم سرما کی اقسام کافی اچھی طرح رکھا جاتا ہے. معیار کے نقصان کے بغیر تقریبا چھ ماہ کے لئے کمرے میں رکھا جا سکتا ہے. ذخیرہ کرنے leeks کے وٹامن سی جمع جب اس تہھانے میں پودوں کی پیداوار رکھنے کے لئے سب سے بہتر ہے. ایسا کرنے کے لئے گندنے کی جڑیں کاٹ رہے ہیں، سبزیوں عمودی طور پر خانوں میں رکھی جاتی ہیں. یہ ریت کے لئے ضروری ڈالو طور پر اگر اس باغ میں بڑھ رہی ہے. یہ فوری طور پر کٹائی کے بعد ذخیرہ کرنے کے لیے leeks کے بچھانے کی سب سے بہتر ہے. موجودہ وقت میں، مقبولیت بالائے حاصل germicidal لیمپ، ایک بڑی کامیابی نہ صرف leeks کے ذخیرہ کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہیں.

leek کے سوپ پکایا جاتا ہے شاید ہر عورت، بہت مقبول ہے. اور یہ سوپ نہ صرف لوگوں کے وزن sbosit چاہتے ہیں وہ کھایا جا سکتا، بلکہ ان تمام لوگوں کو ایک صحت مند اور متناسب کھانے سے لطف اندوز کرنے والے کے لئے. ایسا کرنے کے لئے 500 جی leek کا، آلو کے 500 G، خوردنی تیل کے 50 G، گاجر کے 100 G، پانی اور نمک کے دو لیٹر (ایک ممکن اور نمک کے بغیر) لے. leeks کے باریک ٹکڑا، گاجر کے بارے میں 5 منٹ کے لئے خوردنی تیل میں ایک موٹے grater پر ملوانا، ساتھ مل کر وہ Passero. آلو کاٹ اور ٹینڈر تک ابالا جاتا ہے. جب آلو تیار ہیں، یہ browned سبزیاں اور نمک شامل ہے. سڑکنا فوڑا لایا اور پلیٹ سے ہٹا دیا جاتا ہے.

appetit بون!