ہیرنگ کی ترکاریاں: تصاویر کے ساتھ قدم کی ترکیبیں کی طرف سے قدم

ہیرنگ ہماری ٹیبل پر عزت کا مقام حاصل. مصنوعات کی ایک بڑی اقسام کے پکوان. ہیرنگ کی ترکاریاں - روایتی روسی ونمرتا. ہیرنگ، نمکین میں دوکانیں یا مارکیٹوں میں خریدا جا سکتا ہے تمباکو نوشی، خشک یا تازہ. اس مضمون میں، اس مچھلی کے پرستار، ہم سلاد کے لئے کئی اختیارات پیش کرتے ہیں. لیکن سب سے پہلے، مفید یا نقصان دہ ہیرنگ باہر تلاش.

ساخت، مفید خصوصیات اور نقصان: ہیرنگ کے تمام

یہ مچھلی پروٹین کی ایک بڑی رقم پر مشتمل ہے، یہ ضروری امینو ایسڈ پر مشتمل ہے. وٹامن A، B اور D، ومیگا 3 فیٹی ایسڈ، وریدوں میں خون کے تککی کی موجودگی کو روکنے اور خون کے بہاؤ کو بہتر بنانے کے کر سکتے ہیں، جس میں امیر ہیرنگ. معدنیات سے مالا مال مچھلی: پوٹاشیم، کوبالٹ، کیلشیم، تانبا، مینگنیج، لوہا، فاسفورس. اور آئوڈین کے مواد اعلی بھی بیف ہے.

ہیرنگ تازہ مشتمل ہے:

• پروٹین (17.5 گرام)؛
• چربی (2 گرام)؛
• کاربوہائیڈریٹ (صفر گرام).

مچھلی قلبی نظام کی بیماریوں کے خطرے کو کم کر دیتا ہے کھانے، یہ atherosclerosis کی ترقی کو روکتا ہے.

بہت سے لوگ مچھلی کے تیل ہیرنگ جگہ لے سکتا ہے کہ یقین ہے کہ، لیکن یہ نہیں ہے. اس طرح کے طور پر مچھلی میں بہت سے وٹامن، پروٹین، ینٹ پر مشتمل نہیں ہے.

261 ککال، تمباکو نوشی - - 218 ککال، تلی ہوئی - 180 ککال مسالیدار - 155 ککال، تازہ - 88 ککال گرمی مچھلی نمکین کیا جاتا ہے.

ہیرنگ بہت سے چھوٹے ہڈیوں پر مشتمل ہے. احتیاط کے ساتھ کھا لو. ہائی بلڈ پریشر، ورم میں کمی لاتے، گردوں کی بیماری میں مبتلا افراد کے لئے ملوث نمکین مچھلی نہ ہو. ہیرنگ، بہت سے جڑی بوٹیوں پر مشتمل الرجک رد عمل کا سبب بن سکتا ہے.

تازگی کے لئے مچھلی خریدنے جب چیک کرنا نہ بھولیں. کبھی نہیں کرنے کے لئے مقامات باسی.

لہذا، ہیرنگ - اعصابی، عمل انہضام اور دوران خون کے نظام کی بہتر کام کاج کے لئے حصہ ہے کہ ایک متناسب مصنوعات. لیکن اعتدال پسندی میں اسے کھا.

کاٹنے مچھلی

آپ کو پہلے چھیل کو دور کرنا ضروری ہے. سب سے پہلے، سر اور انتڑیوں کو ہٹانے کے. احتیاط لوت کللا. واپس اوپر ایک چیرا اور ایک ہی وقت میں پنکھ ہٹا دیں. سب سے اٹھاو اور جلد کے نیچے ھیںچو. ایک دستانے کی طرح گولی مارو. پھر دم اور پل کی طرف سے مچھلی لے. مچھلی دو حصوں میں ٹوٹ چاہئے. اس طرح، آپ رج سے چھٹکارا حاصل. اس سے چمٹی کے ساتھ چھوٹے ہڈیاں پسلیاں کو دور دستی طور پر یہ کرنا اور دور کرنے کے رہتا ہے. تمام کھانے پکانے کے لیے تیار مچھلی.

قدم ہدایت کی طرف سے تصاویر اور قدم کے ساتھ ہیرنگ کی ترکاریاں

بغیر کھانے کے کسی بھی روسی دعوت نہیں کرتا؟ کورس کے، ایک فر کوٹ کے تحت ایک ہیرنگ بغیر. ذیل میں تھوڑا سا اپ گریڈ ہے جو ایک کلاسک ہدایت، موجود ہیں.

کلیدی اجزاء:

• میئونیز (ایک بینک کے)؛
• نمکین ہیرنگ (ایک ہی ٹکڑے)؛
• دو ھٹی سیب؛
• چوقبصور (دو)؛
• دو گاجر؛
• بلب (ایک ہی ٹکڑے)؛
• آلو (چار ٹکڑے ٹکڑے)؛
• نمک؛
• سرکہ (دو عدد.)؛
• پانی.

قدم کھانا پکانے کے برتن کی طرف سے مرحلہ

جلد اور ہڈیوں سے کلین ہیرنگ. چھوٹے سلائسین میں کاٹا. جب تک ایک طرف رکھ دیا. بیٹ، آلو اور گاجر لے لو. اچھی طرح گندگی دھو لیں. پھر الگ الگ ہر مصنوعات ابلنا. ٹھنڈی اور چھیل دیں. اس کے بعد سبزیاں الگ الگ ہر گھسنا. ابھی پیاز تیار کرتے ہیں. بھوسی سے صاف، باریک کاٹ. ایک چھوٹا سا کٹورا لے لو اور ایک دخش ڈال دیا. کھولتے ہوئے پانی سے بھر. سرکہ شامل کریں. اچھی طرح مکس کریں. دخش سے بائیں تلخی کو پندرہ منٹ کے لئے چھوڑ دیں. اس کے بعد پانی بند ڈال. سیب چھیل دھو لیں کور اور بیج نکال دیں. گھسنا اور فوری طور پر پیاز کے ساتھ مکس، وزن کرنے کے لئے ایپل انقیرا نہیں ہے. میئونیز کے اس مرکب بھریں. اور ایک ہیرنگ ترکاریاں تہوں باہر بچھانے شروع:

• آلو؛
• ہیرنگ؛
• سیب اور پیاز کی ایک مرکب؛
• گاجر؛
• بیٹ.

ہر پرت promazhte نمک اور میئونیز. ریفریجریٹر میں ہیرنگ ترکاریاں رکھو. ڈش گھنٹے کے ایک جوڑے میں تیار ہو جائے گا!

سموکڈ ہیرنگ کی ترکاریاں

کلیدی اجزاء:

• ہیرنگ ایک (گرم یا سرد سگریٹ نوشی سے ہو سکتا ہے)؛
• نمک (چوٹکی)؛
• تین چکن انڈے؛
• چاول (آدھا کپ)؛
• مصالحے؛
• سبز پیاز (بیم)؛
• میئونیز؛
• dill کے (بیم).

پیکیج پر کے طور پر ہدایت چاول ابال. پھر ہیرنگ لے اور ہڈیوں اور جلد سے اسے صاف. چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. انڈے ابال. ٹھنڈا اور پھر کاٹنا. چاول، ہیرنگ اور انڈے کی ایک کٹوری میں ملائیں. انہیں باریک کٹی جڑی بوٹیاں، نمک اور مصالحے شامل کریں. میئونیز کے ساتھ موسم. اس طرح کی ایک ہیرنگ ترکاریاں بہترین ٹھنڈا خدمت کی ہے.

مشروم کے ساتھ مچھلی ترکاریاں

ہم مندرجہ ذیل مصنوعات کی ضرورت ہے:

• ہیرنگ کا گوشت (ترجیحا نمکین)؛
• سمندری نمک (ذائقہ)؛
• champignons کے (250 گرام)؛
• کالی مرچ؛
• chives کے (بیم)؛
• ٹماٹر (دو درمیانے)؛
• سرخ پیاز (ایک ہی ٹکڑے).

پنیر کی چٹنی کے لئے:

• دہی (تین کھانے کے چمچ.)؛
• میئونیز (ایک سو گرام)؛
• کریم (تین فن. ن.).

ترکاریاں تیار کرنے کے لئے کس طرح

تازہ مشروم لے لو. دھو لیں. انہیں سلائسین میں کاٹ. پکی تک پھر نمکین پانی میں مشروم ابال. پانی کے گلاس کو ایک colander میں انہیں آشکار. ایک کٹوری میں منتقل اور جب تک چھوڑ دیں. سلائسین میں ٹماٹر کاٹ. ہیرنگ fillet کے ٹکڑوں میں کاٹ. پیاز بجتی کاٹ. تمام پری کٹ مصنوعات، نمک اور موسم کے ساتھ مکس، موسم. ایندھن بھرنے کے لئے چٹنی کھانا پکانا. دہی ایک چھلنی کے ذریعے مسح. آپ کو ایک اچھا خریدی، تو یہ ضروری نہیں کہ نہیں بناتا. پھر میئونیز اور ھٹی کریم (بہترین بلینڈر) ہموار whisk تک. موسم کی چٹنی. اس کے بعد پلیٹوں پر پھیلا اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکی. ہیرنگ اور مشروم کے ساتھ تیار کی ترکاریاں.

کبھی کبھی سب سے زیادہ عام کی مصنوعات کو یہاں اس طرح پاک نعمتیں پیدا. appetit بون!