ہسٹری کاک "لانگ آئلینڈ". ہدایت اور اجزاء

تازگی مزیدار کاک کا ایک اور گلاس سے لطف اندوز ہونے بار، ریستوران اور کیفے کے وزٹرز کا یقینا چند ایک کم از کم ایک بار اس کی اصل کی تاریخ کے بارے میں سوچا. لیکن ان مشروبات اتفاق سے نہیں پیدا ہوئے تھے. ان کی ایجاد کی کہانی، ایک اصول کے طور پر، ایک بہت امیر اور دلچسپ. اس بار جن کی ہدایت کے تمام پروسنے پر جانا جاتا ہے "لانگ آئلینڈ آئس چائے" کے نام سے ایک بہت مقبول کاک، ہو جائے گا. سب کے بعد، یہ مشروبات ایک امیر اور سسواد اکثر حکم دیا وزٹرز ہے. تو انہوں نے اس کی تخلیق کی وجہ کیا تھی کہاں سے آئے ہو؟

کے طور پر، یہ آواز سکتے ہیں کے طور پر وڈمبناپورن لیکن کاک کے دوران امریکہ میں ایجاد کیا گیا حرمت. ان دنوں میں، شراب سختی سے منع کیا گیا تھا. اور پینے ایک جام سے لطف اندوز کرنے کے لئے مختلف چالوں پر جانے کے لئے مجبور کیا گیا. کاک "لانگ آئلینڈ"، ہدایت ہے جس کے وقت خفیہ رکھا گیا تھا، بہت زیادہ ایک عام چائے کی طرح لگتا ہے. اس نے یہ بھی ایک عظیم تر مماثلت کے لئے نیبو کا ایک ٹکڑا کے ساتھ خدمت کر رہا تھا. اس کا رنگ اور ذائقہ پینے نہیں دیا کرتا. یہ برف کیوب کے ساتھ سردی کے کھا لیا (اس روایت آج تک زندہ بچ گیا ہے). اس طرح، مقامی لوگوں حکام سے سزا کے خوف کے بغیر ایک سخت دن کے کام کے بعد تھوڑا آرام کرنے کے لئے برداشت کر سکتے تھے.

جن میں سے ہدایت صرف 1970 میں دنیا بھر میں جانا جاتا ہے، سائے سے باہر بن گئے کاک "لانگ آئلینڈ"،. یہ مشروبات کے ساتھ ایک دل لگی کہانی منسلک. اس کے مطابق کاک کی اصل پیچیدہ انداز میں غیر معمولی "کھیل" مقامی workaholic پر سے منسلک ہے. وہ یہاں میں ایک بار لاپتہ کے بغیر، سڑک کی مکمل لمبائی کے ذریعے جانے کے لئے تھا. بالکل، فاتح اپنے پاؤں پر گلی کے اختتام سے قبل ان libations بعد حاصل کرنے کے لئے منظم کیا جو ایک ہے.

کاک "لانگ آئلینڈ"، جن کی ہدایت کے ایک بہت پر مشتمل روح کے، گیا ہے اور بہت مقبول رہتا ہے. تاہم، اس کے خالق کا نام اب بھی اسرار میں shrouded ہے.

جن میں سے ایک کو وسائل بارٹیںڈر سے تعلق رکھتا گاہک خوش کرنے کے لئے امید کر رہا تصنیف کے مطابق پینے کے نکالنے کا ایک اور ورژن ہے. ان کا کہنا ہے کہ ان اداروں میں سے ایک ہے کہ اس وقت میں ایک آدمی کو باقاعدگی سے ایک دلکش لڑکی کے ہمراہ آئے اور ہر بار ایک وہسکی کا حکم دیا. اس کے نتیجے میں ان کے ساتھی اس کی حالت ڈال - یا تو وہ یا الکحل. انسان، ایک سچے شریف آدمی کے طور پر، ایک خاتون انتخاب کیا ہے. اور بار کے بعد سے ہمیشہ ان کے آاسڈ چائے کا حکم دیا جاتا ہے. لیکن ایک دن، وہ باہر چلا گیا جب، وسائل کسٹمر اسے جس نیبو کے ساتھ اس کی تازہ کاری سافٹ ڈرنکس طرح نظر آئے گا کچھ قوی کاک اختلاط کرنے کے لئے کہا. رنگ اور پیدا "لانگ آئلینڈ" کے لئے شراب، رم، شراب، شراب، شراب اور چائے کا ایک مجموعہ سے. کاک، ہدایت آپ ابھی سے اب باقاعدگی سے ریستوران اور کیفے میں خدمات انجام دیں، عملی طور پر کسی بھی ذریعہ سے حاصل کرسکتے ہیں جس میں سے. تاہم، اگر مطلوبہ یہ گھر میں پکایا جا سکتا ہے.

تم چاندی شراب، سفید رم اور کے اسی رقم جن میں سے 20 ملی لیٹر، تھوڑا کم ووڈکا (15 ملی لیٹر)، کی ضرورت ہو گی اورینج liqueur کے، چکھنے کی نصف نیبو، تھوڑا Gomme شربت (30 ملی)، برف کیوب اور "کولا".

ایک لمبا گلاس تیار کریں. برف میں رکھ. شراب اور شربت سے بھرا ایک گلاس میں ملائیں. لیموں کا رس کو دبائیں. "کولا" ڈالو. سب آہستہ ایک خاص کاک کے لئے ایک چمچ کے ساتھ ہلچل. "لانگ آئلینڈ"، ہدایت ہے جس کی آپ کو صرف سیکھا ہے، تقریبا تیار ہے. اس کی خدمت سے پہلے گلاس سجانے کے لئے صرف رہتا ہے. یہ نیبو کا ایک چھوٹا سا ٹکڑا ہے اور ایک روشن تنکے کا استعمال کرتے ہوئے کیا جاتا ہے.