ہدایت: میں ہر دن گوشت گریوی

اس مضمون میں میں نے کس طرح گوشت gravies، کسی بھی کھانے کے لئے کامل اضافی ہو جائے گا جس پکانا کرنے کے لئے آپ کو دکھائیں گے. چند ترکیبیں میں اشتراک ہے کہ،،، کیونکہ آپ جانتے ہیں، میں کافی آسان ہے اور کسی بھی مالک کے لئے مفید ہیں toppings کے - ایک ڈش اس میں نئے ذائقوں اور رنگوں کو متعارف کرانے، غذا کو متنوع کرنے میں مدد کرنے کے لئے بہت آسان ہے کہ ہے.

ہدایت: سرسوں کے ساتھ گوشت گریوی

یہ ہدایت اس وجہ سے، کم چکنائی ڈش باہر کر دیتا ہے کے ساتھ، تیز تھوڑا کے پرستار کے لئے بہت خوشگوار ہے اس کے بنانے کے لئے، ہم چکن استعمال کریں گے. اس طرح، چکن بریسٹ اور فوڑا کے 300 گرام بھر کےٹینڈرز اور ہاتھ تک چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں تقسیم کیا جاتا ہے. ہم نے ان گرم تیل اور بھون کے ساتھ ایک پین میں کریم کے بارے میں 10 منٹ کے 300 جی کے لئے (وہ جرات مندانہ ہونا ضروری ہے) تیل تلنے چکن سے اوشیشوں کے ساتھ پین کو بھرنے کے لئے، چمچ ڈجون سرسوں کے ایک جوڑے کو شامل کرنے اور ایک فوڑا لانے کے رکھ دیا. پھر نمک اور کالی مرچ شامل کریں اور اس ڈال گوشت کی چٹنی. ہم ایک مہر بند کنٹینر میں 10 منٹ کے لئے گریوی دے. اس کے بنانے کے لئے زیادہ جڑی بوٹیاں دار چینی اور اجمودا کے تھوڑا سا شامل کر سکتے ہیں.

ہدایت: کیپرس ساتھ گوشت گریوی

ایک گاجر اور لہسن کی لونگ کے ایک جوڑے باریک رگڑنا اور زیتون کے تیل میں بھون، اپنے ذائقہ کے لئے ایک چھوٹا سا مسالا ڈال کرنے کے لئے نہیں بھولنا کی ضرورت ہے. جب گاجر نرمی پیدا کر رہا ہے، پین سور کا گوشت 400 گرام، چھوٹے کیوب میں کاٹ شامل کیا جانا چاہیے. ڑککن 5. پندرہ چمچ دودھ کے 2 چمچوں اور پانی کے نصف ایک گلاس کے ساتھ ملا پیسٹ ٹماٹر کے تحت کچھ منٹ کے لئے ابلنا. پین میں اس مرکب ڈالو. نمکین کیپرس اور 10 بڑے زیتون کا ایک چمچ ٹکڑوں میں کاٹا اور پکا ہوا گوشت تک 5 منٹ کے لئے پین میں شامل کریں. پھر نمک dips کے ساتھ موسم اور گاڑھا ہونا کے لئے آٹے کی ایک چھوٹی چمچ شامل کریں.

ہدایت: مصالحے کے ساتھ گوشت گریوی

یہ ہدایت انتہائی مسالیدار چٹنی ہے. آپ استعمال کرنے سے ڈرتے نہیں ہیں، تو پھر آپ واقعی میں کھانا پکانا کرنے کے لئے اس کی کوشش کرنے کی ضرورت ہے. اس طرح، سور کا گوشت گردن کی 700 گرام ہم چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. دو پیاز نصف بجتی میں کاٹ. گوشت ایک کڑاہی پر ڈال دیا، نمک ابلتے پانی 2 کپ ڈال اور ابالنا ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کرتا ہے 20 منٹ. دونی، سرخ مرچ، thyme کے، اوریگانو، کالی مرچ، خشک لہسن، ہلدی، دھنیا اور تلسی: تب سمیت پیاز اور مصالحے شامل کریں. ہر ایک مصالحے - آدھا چائے کا چمچ کرنے کے لئے. ایک اور 30 منٹ کے لئے یہ سب ابالنا. کی عبادت کرو گرم gravies ضرورت ہے.

ہدایت: گوشت کیما بنایا ہوا گوشت کے toppings کے اور ٹماٹر

کیما بنایا ہوا سور کا گوشت اور 1 کٹی پیاز کے خوردنی تیل پونڈ میں تلی ہوئی. کیما بنایا ہوا سرخ چاہئے، اور پھر ٹماٹر پیسٹ کے ایک بڑے چمچ (مذہب) کو شامل کرنے اور ایک اور 2 منٹ کے لئے ابالنا. موٹی باہر کر دیا گریوی کے لئے، آپ آٹے کا ایک چمچ شامل کر سکتے ہیں. اس کے بعد 2 اسٹیک ڈال. ابلا ہوا پانی، نمک اور، اگر آپ چاہیں،، گرم مرچ چھڑک ابال لانے. اب آپ کو ایک خلیج کی پتی اور تھوڑا لہسن ڈال کر سکتے ہیں. اصل میں، 10 منٹ ابالنا ابالنا.

ہدایت: کریم کے ساتھ ویل کی گوشت گریوی

بہت نازک اور روشنی گریوی ویل اور کریم سے بنایا جا سکتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو ویل چاپ کے 200 گرام اور سرخ کو شدید آگ میں بھون کی ضرورت ہے. اس کے بعد پانی کے شیشے کے ایک جوڑے کو شامل کرنے اور تقریبا ایک گھنٹے، یعنی لئے ابالنا جب تک گوشت پکایا جاتا ہے اور پانی بخارات بن کر اڑ گیا ہے. چمچ آٹا شامل کرنے سے، اختلاط اور کریم، نمک، مصالحے کے 200 جی ڈال اور تھوڑا سا ابلتے شامل کریں. فوری طور پر ہٹا دیں اور یہ چاول یا پاستا بھرنے.

ہدایت: پنیر اور سرسوں کے ساتھ گوشت گریوی

بھون 200 کیما بنایا ہوا گوشت، سور کا جی، نمک شامل کریں. زمین بادام کے 30 G، 2 کے ساتھ اختلاط اور چمچ کے ایک جوڑے comminuted لہسن لونگ سرسوں. ، 3 انڈے ابالنے yolks علیحدہ اور لہسن اور بادام کا ایک مرکب کے ساتھ ان رگڑنا. تمام اچھی طرح ملا، کیچپ، کالی مرچ، لال مرچ، نمک کے 3 چمچوں کو شامل کریں اور گوشت سے کھانا پکانے مائع شامل کریں (کافی ھٹی کریم کی مستقل مزاجی کو حاصل کرنے کے لئے). گوشت کے ساتھ ملائیں، اس مرکب اور پاستا یا buckwheat ڈال، پھر تباہ پنیر چھڑک دے.

آپ کو مسلسل گوشت gravies بنانے کے لئے کس طرح کے بارے میں بات کر سکتے ہیں. اصل میں، سب کچھ یہاں صرف آپ کی کلپنا پر منحصر ہے: گریوی میں، آپ کو اپنے ذائقہ کے مطابق اجزاء کی ایک قسم کو شامل کر سکتے ہیں.