کیک "جنرل" یا کس طرح کارناموں کو فوجیوں کی حوصلہ افزائی کرنے

بس کے بارے میں کسی بھی چھٹی کے عروج ہمیشہ ایک شیرینی سمجھا جاتا ہے. اور جشن کا اہم مجرم ایک آدمی ہے، تو یہ اس کے ایک اصل اور مزیدار کیک دینے کے لئے ضروری ہے کہ "جنرل". اعلی رینک کے باوجود، پکانا اس نازک اور غیر معمولی میٹھی بہت آسان ہے. یہ کس طرح کرنا ہے؟ بس ذیل ہدایات پر عمل کریں.

کیک - میٹھی تین اڈوں

باورچی خانے سے متعلق کیک "جنرل" بیکنگ کیک کے ساتھ شروع ہوتی ہے. ان کے لئے، پانچ سادہ اجزاء تیار کرنا چاہئے. سب سے پہلے، کورس کے، - آٹا. حجم دو گلاس کے برابر کا فائدہ اٹھانے کے لئے یہ کافی ہے. معیاری دیگیں نہیں، دو سو ساٹھ گرام کا وزن تو. دوسرا جزو کریم کام کرتا ہے. کیک کے لئے ایک گلاس، یا دو سو پچاس ملیلیٹر کی ضرورت ہے. تیسری، دو آرٹ کی تیاری. چینی، یا چار سو پچاس گرام. اور آخر میں، چار انڈے اور ایک چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا (یا نصف بیکنگ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ). یہ بنیاد ہے.

اس کے بعد تمام اجزاء ہموار ریاست تک ملا رہے ہیں. miner کی، مکسر یا blender: یہ کیک گھر صرف خصوصی "معاونین" کے اسباب کی طرف سے تیار ہے کہ نوٹنگ کے قابل ہے. وہ نیم تیار کیک آٹا کی کوئی lumps کے رہنے میں کرنے کے لئے استعمال کر رہے ہیں. اس کے علاوہ، پہلے میں زیادہ airiness sifted آٹے، اور whipped انڈے الگ الگ اور پھر بیس میں شامل کیا حاصل کرنے کے لئے.

مطلوبہ نتائج حاصل کرنے کے بعد، نتیجے نیم تیار مصنوعات کو تین حصوں میں تقسیم کیا جائے گا. سب سے پہلے، آپ کو ایک سو گرام، یا کھانا پکانے میں سے ایک گلاس کی رقم میں ایک مارٹر میں پسے ہوئے گری دار میوے کو شامل کرنا ضروری ہے. آپ کر سکتے ہیں کسی بھی گری دار میوے کا استعمال یہ ایک کلاسک ہدایت ہے اگرچہ اخروٹ بھی شامل ہے. دوسرا - 30 ملی لیٹر یا دو چمچوں کی کوکو حجم. تیسری - کشمش، ایک سو پچھتر گرام، اسی کی پاک کپ وزن.

گیس تندور 180 ڈگری تک گرم کیا جانا چاہئے، اور برقی - 200. کرنے کے نتیجے میں سیمی کے بارے میں 25 منٹ کے لئے تین ٹینکوں اور پکانا میں ڈال. یہ سوائے اس کے کہ کیک ہر منتخب موڈ 'روٹی' اسی وقت پر کے لئے، multivarka میں تیار کر رہے ہیں، تو. کیک موزوں ہیں ایک بار، وہ ٹھنڈا کرنے کی اجازت دی جانی چاہئے.

کریم - کامل سنسیچن

impregnating کریم کے لئے کھانا پکانے کے کیک کے گھر کے ساتھ ساتھ اس میں یا تو منتخب کیا جا سکتا ہے. آپ کو کھانا پکانا کرنے کا وقت نہیں ہے تو، یہ ایک بیگ میں ہمیشہ کی دکانوں کی ایک مختلف استعمال کرنے کے لئے کافی ہو جائے گا. لیکن پھر بھی، اگر ممکن ہو تو، کیک "جنرل" کلاسک کسٹرڈ لینا.

کے لئے اس کی تیاری کی ضرورت ہوتی ہے: دودھ ایک لیٹر، دو ٹکڑے، چینی (دو سو بیس گرام) اور آٹے کی تیس گرام (یا دو چمچوں)، ونیلا چینی کی مقدار میں انڈے کی زردی ذائقہ، مکھن کے دو سو پچاس گرام. yolks، چینی کے ساتھ پیسنا چاہئے پھر آٹا شامل کریں. نتیجے میں بڑے پیمانے موٹی مسلسل stirring، پین اور کم گرمی پر دودھ ایک لیٹر میں ڈال. اس کے بعد، مرکب ٹھنڈا کیا جانا چاہئے. ایک مرتبہ یہ کمرے کے درجہ حرارت تک پہنچ گئی، اس کے مکھن اور ونیلا کی ایک وسیع پیمانے پر میں متعارف کرانے کے لئے ضروری ہے. ایک مکسر کی مدد سے وردی وزن کی حالت کو کریم کوڑا.

کیک ڈال

ہوم یہ بہت آسان بنانے کے لئے. کریم lubricated کیا جاتا ہے جس میں ایک ٹرے رکھی نٹ کیک، پر. اس نے پھر کوکو اور کریم کی ایک دوسری بھرنے کے ساتھ باہر رکھی ہے. مؤخر الذکر کشمش اور پھر کریم کے ساتھ لیپت کے ساتھ کیک استعمال کرتا ہے.

کیک "جنرل" چھ مراحل میں کیا کیا جا سکتا ہے. ایسا کرنے کے لئے میڈ کیک دو حصوں میں تقسیم کیا جانا چاہئے. لیکن انجام دینے میں اس آپریشن کے بعد ہی وہ مکمل طور پر ٹھنڈا کر رہے ہیں ہونا چاہئے. اس کے علاوہ، کریم پر درمیان Shortcakes کی ایک خاص املتا دینے کے لئے ایک چیری یا currant ڈال کر سکتے ہیں. یہ کہ کلاسک ہدایت فراہم نہیں کرتا کہ واضح کیا جانا چاہئے.

کیک "جنرل" سجانے کے طریقوں میں سے ایک قسم کے ہو سکتے ہیں. سب سے آسان - یہ بات بالکل کریم کے ساتھ سب سے کیک روغن، پھر grated چاکلیٹ کے ساتھ سجانے کے. لیکن سب سے اچھی بات Mastic میں یا marzipan کے ختم شیٹ، شو تخیل کا استعمال کرتے ہوئے میٹھی اس "بہادر" فارم کو دینے کے لئے.

appetit بون!